みんなの「麺処しのぶ スープ」 口コミ・評判
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"麺処しのぶ スープ"の口コミ・評判 4/18 03:23現在
千駄木麺処しのぶ/特性背脂醤油ラーメン 鳥の旨み/甘み、あと多分きのこ系?繊細なスープで美味かったんだけど、なんかスープの底の方?にニンニクがめちゃくちゃ沈められてたっぽく??食べてる間にめちゃくちゃニンニクの風味が強くなって最後ニンニクの味しか残らないという謎のラーメンだた pic.x.com/W9mQLNk8Vc
お昼ご飯は、千駄木駅前の麺処しのぶで ワシはつけ麺海鮮丼セット、嫁さんは季節限定ポルチーニ香る塩つけ麺 嫁さんの塩つけ麺も一口頂いたが、醤油も塩も端麗系ながら出汁がしっかりとしていて旨かった 麺は少し平麺でツルツルモチモチだがスープとの絡みが非常に良かった 海鮮丼も旨かった😋
五反野珍来の横に新規開店した麺処しのぶにて特製醤油ラーメンとチャー丼。スープが鶏と鴨の味が濃厚で後味はスッキリで病みつきになる味!麺は細麺ながら食べ応えあり!
麺処しのぶ@千駄木 背脂醤油らぁ麺 海鮮丼セット 1,200円 仕事帰りにふらっと入店。鴨と大山鶏…とお店前に書いてあったので、上品系のスープなのかな〜と思いつつ大好きな背脂が入ったラーメンにしました。 スープひと口飲みましたら、パンチがすごくてびっくり、正体は刻みにんにく ここ最近で1番
麺処しのぶ@千駄木 背脂醤油らぁ麺 海鮮丼セット 1,200円 帰り道だし行ってみるか〜くらいの軽い気持ちで、正直あまり期待せず入店... お店前には「鴨と大山鶏云々」と書いてあったので、上品な味なんだろな〜と思いながらスープ飲んだら...超絶ガツンと衝撃でした、その正体は刻んだにんにくだよ〜
大手町から千代田線で千駄木。夕食は麺処しのぶで背脂醤油。端正に見えるけれど、二郎系に近いがっつりスープ。力強い細麺に合う。よし
鳥カフェの後に入ったラーメン屋は非常に美味しく当たりだった!
鴨と大山鶏を使ったスープはスッキリした美味しさ。右側のポテトサラダに見えるのは海鮮丼。
◼️お店情報
麺処しのぶ
ラーメン34
千駄木にある『麺処しのぶ』
・特製醤油ラーメン
鴨と大山鶏からとったスープに菅野製麺の低加水麺が良く合う。
最近の中華そばといったラーメンでシンプルで悪いところが無く美味しい。
ご馳走様でした。
文京区千駄木🍜麺処しのぶ🍜で『特製背脂醤油らぁ麺』をチョイス。
鶏ガラ醤油の芳醇さに背脂の甘いコクが見事なバランスのスープ、コレだけでも美味い😋
そして、しなやかでパツンな中細麺。
レアチャーシューが2枚と味玉は1ヶに拍子木メンマと青ネギ。
ご馳走様でした‼️
☆☆☆☆
麺処しのぶ@千駄木 背脂醤油らぁ麺 見た目とは裏腹に甘味の感じられる鶏スープで背脂ごと完飲余裕です。危険。麺は中細で全粒粉との事。テーブル席もありますのでグループの方もどうぞ。ご馳走様でした (@ 麺処 しのぶ in 文京区, 東京都)






