みんなの「麺屋いぶき」 口コミ・評判
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"麺屋いぶき"の口コミ・評判 5/17 14:05現在
@EMINEM49915840 @jdramenWAGAYA 🐷EMENEMさん、サンキューです😊
麺屋いぶきさん（古川）の店長さん我が家さんから、頂いたものです🙇♂️
今度、仙台に来た時に大崎市にある麺屋いぶきさんにも足を運んでみて下さい🙇♂️
今日のおやつ🍜✨
→麺屋いぶき(味玉鶏中華そば 醤油)
念願の麺姿🍜✨わぁ〰️⤴︎⤴︎透明度の高い極上キラッキラスープ🐔✨まず一口…上品で優しくじんわり旨い🤤👍鶏チャーはホロホロ柔らかで旨し‼️この一杯を我が家さんが作っていると思うと非常に感慨深いです‼️激旨でした‼️ごち様🙏つづく…
麺屋いぶき@宮城県大崎市古川
まぜそば大(醤油)
醤油か塩、ニンニクの有無を選べます
今回は醤油、ニンニク抜き
つけダレは多めで醤油のコクと鶏の旨味が心地よい味わい
麺はもっちりした食感の太麺
辣油や酢で味変を楽しみながら完食
美味しかった🦝
実はひとりでラーメン屋さんになかなか行かないんですがそんなワタシが二日連続で行ってしまった麺屋いぶきさん！
【SABA BLACK NOODLE(略してSBN)】は
2日目に行ったら煮干し肉玉なるものが増えてるじゃない！
しかも麺がいつもと違う！
しょっぱ美味しかったです！
麺屋いぶき
背脂豚メンマラーメン
念願の我が家さんのラーメンを食べに久し振りに麺屋いぶきさんへ。
本日のみ限定ラーメンを注文。
甘みのある醤油、噛みごたえのあるメンマ、豚チャーシュー、背脂、玉葱、TPに味玉。最高の一杯を美味しく頂きました。
また伺います！
ご馳走様でした🍜
今日のランチは麺屋いぶきさんの坦々麺🍜辛さ3です。
初めてなので「スタッフさん的に3は結構辛いですか？」なんて回答に困る質問をしてしまいましたが、スタッフさんは平気との回答だったので3でチャレンジさせてもらいました！
麺屋いぶき
『SABA BLACK NOODLE』限定初日終了♪
仕込み中に思い付いちゃったので明日はちょっと仕様変更します❗️
鯖煮干しと豚挽き肉の『煮干し肉玉』をトッピングします‼️
最初はそのまま楽しんで、途中で肉玉を崩すと煮干し感や豚の旨味、甘味が増す仕掛けです❗️
ライスメッチャ合いますよ✨
今日のお昼は麺屋いぶきさんで、今日、明日限定の『SABA BLACK NOODLE (鯖黒麺）』を。
ガツンと鯖に、たまり醤油の甘みとコクが合わさって美味しい。😋プリプリの中太ちぢれ麺はスープとよく絡むので、ここにライスを頼まなかったのはかなり後悔。😞💦
ごちそうさまでした。🌟🌟👍
今日はお休みいただいて娘の一日入学。
終わってから息子も連れて急いで【麺屋いぶき】でランチ🍜
私は『担々麺』&『高菜ごはん』
子供たちは安定の『鶏まぜそば(塩)』
担々麺の残ったスープに高菜ごはんドボン👍✨️
ごちそうさまでした🙏
とどめ目は最後は麺屋いぶきさんへ、ちょうど空いてて速入店、我が家さんにかわってから初めてきて気になっていたバラ海苔茶漬け飯が食べたくて、と鳥チャーシュー醤油。
2杯目に関わらずスルスル完食して今日のメインの無限雑炊をキメる！わさびがすごくイイめちゃくちゃ合う！今度は担々麺に高菜かな
麺屋いぶきさん でラーメン🍜
我が家の海老まぜそば塩＆🍺
今日は、バス旅🚌
向かった先は、大崎市✨
大崎市に来たなら、いぶきさんで🍜
まぜそば🍜食べながらの🍺は最高です🏆
ふわっと香る赤海老の香味油ににんにくとチーズリゾットうまうまです😋😋
帰りは、新幹線🚄😆
今日のランチは娘と大崎市古川の「麺屋いぶき～ 我が家～」さんへ🍜🍥
娘は味玉鶏中華そば醤油を、私は味玉担担麺を頂きました😋
美味しかったぁ～😋🍴💕
我が家さんが店主さんになってからやっと伺うことができました😁
ご馳走さまでした🙏
麺屋いぶき 我が家の海老まぜそば 醤油
WBCも気になりましたが、テイクアウト時代からのファンとしては、やはりこちらも、ということで突撃しました。
うーん美味しい。海老ダー。粉チーズ追い飯で優勝でした。
麺屋いぶきさんへ
『我が家の海老まぜそば（塩）＋粉チーズの追い飯』をいただきました！
あっさりとした味わいに、海老の香りが凄く良い！
中盤から大蒜を投入すると味にパンチが出て更に美味しい♪
追い飯の粉チーズがこのタレと合わさるとまろやかで最高でした♪
＃麺屋いぶき
＃宮城ラーメン
麺屋いぶき
🌸我が家の海老まぜそば🦐
🧀粉チーズ追い飯🍚
芳しい海老の香り🦐✨春らしい爽やかな彩りも良いですねぇ🌸大蒜もつけて正解🧄〆の追い飯が最高でした😋
海老好きには堪らない一杯🍜
凄く美味しかったです😆👍
ご馳走さまでした😊
麺屋いぶき
鶏チャーシュー付き担々麺 1250円
(豚チャーシューに変更)
辛さ3で頂きましたが、4は間違いない、5でもいけたかな〜。
痺辛よりもコクと旨味で勝負の担々麺で、自分の好きなヤツです🙆♂️
後半は刺激を求めて卓上の花椒と唐辛子を投入❗️
ご馳走様でした🙇🏻♂️
麺屋いぶきさん
鶏中華そば塩
ばら海苔茶漬け飯
鶏中華は言うまでもなく旨い！
ばら海苔茶漬け飯良いですね😀
ばら海苔の良い香りとワサビのさわやかさが中華スープとマッチして美味しかったです
これ毎日食べたくなるやつですね😀
ご馳走様でした
麺屋いぶき
『いぶき春の鶏丼まつり』
鶏丼をたべて盛り上げて頂きありがとうございました♪
今日のまかないランチは『鶏丼まつり』の打ち上げを兼ねて
『辛子明太子バターまぜそば』
チャーシューもゴロゴロ入れて鰹の魚粉、わさび菜でアクセントを✨
追い飯がたまらんのよ😋
お疲れ様でした✨✨✨
今日の昼食。
麺屋いぶきさんのまぜそばが気になってたので、まぜそば醤油味でニンニク生姜トッピングと煮込み鶏チャーシュー丼を注文。
あっさりした中に鶏の感じがたまらない。トッピングも後入れで味にパンチが。お酢を入れての味変も。
チャーシュー丼も美味しい。
御馳走様でした
梅はまだ早いね🌸 😊
大崎市古川 麺屋いぶきさんで🍜
鶏の旨味が出た鶏油浮かぶ優しい
スープ柔らかチャーシューが堪ら
ない✨👍
今日は海苔茶漬け付きにしたので
醤油で！相性抜群で旨い✨
味玉担々麺🍜 隠し味噌なのか刻み搾菜効果なのか多少の変化が？
私的にはナイスです✨👍
ご馳走様でした☺️
麺屋いぶきにて自身初の気まぐれ限定
『背脂煮干しらぁ麺』
自宅de拉麺を作っている時みたいな感覚で組み立てを考えるのが楽しかった‼️
また楽しい事をしたい✨✨✨
本日の𓌉𓇋 𝑙𝑢𝑛𝑐ℎ𓌉𓇋 その2
麺屋いぶきさんに限定イン🫵
・背脂煮干し醤油らぁ麺 ライス
熊谷さんの気まぐれ限定✨
カマス煮干しのスープが美味しいあっさりめの燕三条系な1杯🍜
手揉み中太麺モチモチ、バラ海苔と玉ねぎとスープがライスがピッタリでした😆
お腹いっぱいごちそうさまでした🙏
麺屋いぶきさんでラーメン🍜
味玉豚バラ鶏チャーシュー麺 醤油🍜😋
豚バラチャーシュー丼（ご飯少なめ）😋
春菊オイルを頂いたのでお礼に🙇♂️
あまりの美味しさにニコッと😍
我が家さんの人柄が出てる優しい味です💕
豚、鶏チャーシューも美味しかった😋
超うまうまです🥰🥰
また、来ます🔥
麺屋いぶきさん
味玉鶏チャーシュー麺
スープ、チャーシュー、味玉。大好きな鶏鶏鶏🐔🥚
ご馳走様でした😋
＃麺屋いぶき
＃ラーメン
麺屋いぶきさん。
汁なし担々麺です😋
にんにくと追いライス追加🧄🍚
旨いなぁ😊
バランスが素晴らしいです✨
追いライスで美味しく完食😋
ごちそうさまでした😊
麺屋いぶき
『我が家』さんになってから初訪
自分は
鶏チャーシュー麺 醤油 1000円
鶏チャー➡️豚チャー変更
大盛 120円
煮込み鶏チャー丼 300円
奥様は
鶏チャーシュー麺 塩 1000円
とにかく妻も絶賛でした。
何がと言うと、全てが丁寧なお仕事だと言うことです！
麺屋いぶきさんに友人と再訪問！
鶏中華そば塩、煮卵も含めて美味しかった〜
チャーシュー丼は売り切れたようなのでまたリベンジします笑
麺屋いぶき✨
【担々麺中辛味玉】
食べる前に一波乱あって疲れた💦けどラーメン食べてスッキリ🍜✨
笑
スープが変わった、、ウ～ン甘み？を感じたような、、🤔
相変わらず白飯欲しくなる美味しさ❤️
子供達は鶏中華そば醤油✨
どちらも完食❤️🫡
今日もとても美味しかったです😊
(๑´ڡ`๑)
麺屋いぶき
自宅de拉麺『我が家』
担々麺に少し手を加えてみようかと…
胡麻ダレを合わせる際に西京味噌を隠し味程度に加えてみました。
肉味噌にも少し味の変化が出る様に刻み搾菜を！
追い飯も欲しくなります🍚
本日、試食しましたがスタッフにも好評です😁
明日の提供分から反映させて行きます♪
今日の昼食ツイ。
行ってみたかった麺屋いぶきさんへ。
味玉鶏チャーシュー坦々麺を注文。
めちゃ美味しかった。
スープの感じもめちゃ好き。
鶏チャーシューもいい感じ。
久々にスープ完飲してしまった。
他の麺もめちゃ気になる
御馳走様でした
ずっと行きたかった麺屋いぶきさんへ🔥今回は坦々麺と悩みましたが、鶏中華そば醤油と炙り豚チャーシュー丼で！🎯鶏もスープも豚も美味しくて全力でかき込みました😊スープが美味しくて全部飲みたかったところを我慢して😭ごちそうさまでした🙇♂️次は坦々麺！
新体制になってからの麺屋いぶきさんにて昼
味玉鶏チャーシュー（醤油）をペロリ
少しスープの味変わったかな？
甘いだけでなく油ぶんでまろやかになった気がする
あとネギも少し刻む太さ変えたのかな？
前より苦味や辛味があって甘いスープの味を更に引き立てる
次来るときは塩たのも
１回行ったら絶対また行きたくなる古川の「麺屋いぶき」さん
１度目は鳥中華に味玉トッピング
麺と鶏チャーシューなんとなくいろはを思い出す味
２度目は念願の担々麺でした
とにかく全種類必ず食べたいです😁
大崎市古川大幡月蔵 麺屋いぶき 味玉鶏チャーシュー麺 醤油。一口目の香りから笹生テイスト！じんわり優しくも幾層に旨味重なる鶏スープに醤油の旨味、スルッと喉越しのいい細麺に柔鶏叉焼に味玉で大変美味しゅうございました。遅れましたが我が家さん就任おめでとうございます。限定行きたいですね。
お昼は麺屋いぶきさんへ
私は坦々麺を🍜
半分ほど食べてから、坦々麺用についてきた調味料🧂全部使うよね〜😋
大好きなお酢を入れない訳にはいかないっちゃ✌️
久しぶりにみんなで美味しいラーメンを食べに出掛けた✨
本日の昼食😊
麺屋いぶきの「鶏中華そば 塩と炙り豚チャーシュー丼」です✨
初チャーシュー丼、炙りで香ばしく食欲をそそります👍
麺屋いぶき行ってきたよ( ¨̮ )鶏中華そば 塩と炙り豚チャーシュー丼( ¨̮ )めちゃうまでしたー( ¨̮ )
金曜お昼の久しぶりな大崎市古川麺活は 課題店の麺屋いぶきさんにピットインして味玉鶏中華醤油いただいたら美味くて珍しくスープ完飲してしまった💦
コレは嫁さんとリピ確定の美味さ🍜🍥
昨日は郡山市での麺活だったので
4連休2日目は北へ爆走😃
やたらと混んでる大崎市古川市街地
抜けてお初の麺屋いぶきさんに
ピットインして味玉鶏中華そば醤油
をイクぜ😄
大崎市古川の麺屋いぶきさん🍜
汁なし担々麺辛さ中ニンニク付きミニライス🍚
隣の方の炙り豚チャーシュー丼も美味しそうだし全てメニューが美味しそうに見える😍
担々麺には辛さが自由に調整できるように鬼劇辛子や花椒、山椒、酢などが用意されるのが嬉しい🎵😍🎵
ごちそうさまでした🙏
早めですが麺テナンスを👋
運営の方お疲れ様です🙇♂️
直近で食べたやつです🍜
①仙台市泉区市名坂
自家製太麺渡辺 DXらー麺大
②仙台市若林区荒町
荒町商店中華そば ふじやま
特製追いサバ節そば
③大崎市古川 麺屋いぶき
鶏中華そば 醤油
④大崎市古川 拉麺たき
味噌らーめんMAX
大崎市古川、麺屋いぶきです。
汁なし担々麺 大盛1200円。辛さ普通。
汁はクリーミーですが香辛料かなり効いているので大人向け本格中華な味わいです。
この味だと細麺にもかなり合いそうですね。
汁なしですが汁の量が多めで非常に食べやすく美味しかったです。
ラーメン活動
麺屋いぶき
担々麺
めっちゃくちゃうまっ！
なんで今まで食べてこなかったんだと後悔しました😞
鶏チャーシューも絶妙！！増して正解💡
お忙しい最中恐縮でしたが、店主様にもご挨拶できてよかったです。
これからも御活躍、期待しておりますm(__)m
我が家さんに変わってから初訪麺
大崎市古川大幡の麺屋いぶき
中華そば醤油か未食の鶏まぜそば900円か迷い
まぜそばを発券
醤油と塩が選べて又迷い塩に
まぜそばで塩は珍しいですね
タレが多めで混ぜやすく食べやすかったです
追飯も食べて満足
🅿️1台空き有りラッキー
車で待てるのもいい
2023.26
麺活昼の部
＃麺屋いぶきさん
味玉チャーシュー担々麺 ライス
今回連続出勤です😂
そして覚えたことはライス頼んだら並盛
で十分だということ🤣
前のよりスープの粘度が変わったんですかね？🤔
美味しくいただきました😋
ごちそうさまです😊