みんなの「麺屋さくら 炭火焼き」 口コミ・評判
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"麺屋さくら 炭火焼き"の口コミ・評判 10/15 06:49現在
麺屋さくら井＠三鷹で特上醤油らぁ麺2000円。鶏と豚ベース清湯は、醤油感、乾物、煮干の風味も感じられる芳醇な味わい。中細ストレート麺は滑らかでコツコツ食感。低温調理、炭火焼き、吊るし焼き、オーブン焼きと趣向を変えた5種の肉も秀逸。終盤は肉の脂が一体となり尻上がりに旨味がブースト。 pic.x.com/afdey0Hjla