みんなの「麺屋どん スープ」 口コミ・評判
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"麺屋どん スープ"の口コミ・評判 10/2 13:53現在
クエ白湯の中華蕎麦・桜ユッケごはん@麺屋どんく(4/27)
移転まで残り少なくなったがつい限定に惹かれてしまう。濃厚な白湯スープにクエや鯛の香りと味わいが広がる。不思議とサラッとして中細麺と共に吸いこまれてく。ウニとイクラの具材も贅沢‼️
桜ユッケごはんは馬肉と卵黄の絡みが堪らない😋
長野市
麺屋どんく✨
どんくの会🥳🎉
移転前最後の貸切会👌
旨い料理、旨い酒、楽しい会話
趣味の合う仲間との食事は最高なんです🤣🤣
〆ラーメンは、個人的どんくさん限定No.1のオマールが再び🦐🙇♂️
勿論スープまでペロリ😋
移転先でもどんく飲みができるといいな🥲
店主様、検討おねしゃすw
麺屋どんく@長野市にて「オマール海老の白醤油蕎麦」を♪
貴重な飲み会にお誘いいただき、仕事終わりに長野市直行。
運ばれてきた時の香りに早くもノックアウト。無心に麺とスープを交互にいただき至福。
初めてお会いする方も多く貴重な会に参加できてよかった。
麺屋どん さんにてラーメン200g野菜少なめ
スープが濃厚&豚にも味が染みててめっちゃ美味しかった‼︎
お店の雰囲気も良かったしリピート不可避🔥
＃麺屋どんく@長野市
【ズワイ蟹の白醤油蕎麦】(数量限定)
【炊き込みごはん】
３度目蟹🦀限定は殻と実も
煮込んだ白醤油仕立てのスープ🍜
店主曰く
『焼豚もスープに沈めて楽しんで欲しい』
絶品のゼリー寄せが１つ減ったが
実は２回りくらい大きくなっている
白ごはんからの雑炊〆推奨
＃どんく
麺屋どんく ズワイ蟹の白醤油蕎麦
着丼と同時にたちこめるカニ かに 蟹
ぶっちゃけ生臭さ皆無というのはスゴイことなんだと思います いい香りのみ
ほぐし身のゼラチン寄せは半分齧って味わってからスープに溶かし込む たまらん！
帰る時に横歩きになってしまう不思議
麺屋どんく
ズワイ蟹の白醤油蕎麦
蟹、カニ、🦀😆😆😆
丼から心地よい🦀の香り✨
スープ啜れば極上蟹お出汁🤤
相変わらず綺麗な麺線😊
茹で加減も私好みのシャキパツ👏
蟹のゼリー寄せ一口、🍶だな🥹
流石魚介使いが最高のどんくさん🎊
🦀🦀🦀で絶頂😇
麺屋どんく@長野市
今日は久々にどんくさんへ。
味玉塩を。
醤油もよかったけど、最近塩ハマりしているボクには感動のスープ！思わず完飲！😅
麺もツルモチだし、具の別皿もボク好み。
ごちそうさまでした！
次は白醤油か限定だな。
お昼、麺屋どんくさん @menyadonku の限定オマール海老の白醤油蕎麦。オマール海老のペーストを溶かす前からすでに海老の旨味抜群のスープ✨ペースト溶かすとより美味しい！
食べ終わって出たらめちゃくちゃ並んでてびっくりした(((
麺屋どんく限定 オマールエビの白醤油蕎麦
まずは濁る要素満載な甲殻類で 清湯をとろうなどという発想が普通じゃない？
スープはクリアーなのだが一口啜ると海老のみが持つ旨味感がハンパない
言うならばオマール海老の一番出汁 旨味の上澄みだけ
ミソペーストを溶かし込めばため息 贅沢な一杯です
＃麺屋どんく@長野市
【オマールエビの白醤油蕎麦】(期間・数量限定)
【白ごはん】
４/２(日)までの数量限定
芳醇というより芳烈😲
エビの香りだけで満足しちゃう♪
味噌ペーストをスープに溶かしながら食べるのだが、スープ自体もかなりエビ😊
これは白ごはんを雑炊締め必須案件😋
＃どんく
長野市
麺屋どんく✨
真ふぐとのどぐろの塩蕎麦🍜etc🍻
どんくさんの魚出汁シリーズだけは、アタシの妻も大好きなんです😌
ホント美味しい👌👌🙆♀️
ひたすらスープ、麺、そして米🤣
今日は生ビール切らしててハートランドでしたが、むしろご褒美😍
夜のどんく...
めちゃくちゃいいんですよ🥳🎉
麺屋どんく @長野市
淡麗のどぐろそば(白醤油)
カキの和え玉
着丼から
ぶわ〜っと良い香りがたまらん😆
のどぐろの旨味たっぷり
味わえるスープ😋旨〜い
来れなかった2周年の時の限定
カキの和え玉がある！！
これは頼むしか！🤩
濃厚なソース絡めて旨！
カキのオイル漬けも嬉しい🤩
海の幸堪能😆
麺屋どんく
数量限定 "淡麗のどぐろそば" 塩
味玉付 🅿️ｻｰﾋﾞｽ麺大盛
2023年 14杯目
やはりどんくさんの"のどぐろ"最高ですね～👍️✨
もちろんスープ完飲🎶
友達は鴨醤油 味玉をオーダー 超旨いとのこと😋
さあ今日は夜も😁🍜⁉️
麺屋どん ラーメン（200g）
登米市
コールはノーマル、トッピングで生卵😎
ワイにはやっぱり200gが限界ですわ。お腹いっぱいになった。しかししてスープも麺も豚も旨いな。
つけ麺も食べくなったので次回まで迷うとしよう。
「麺屋どん」さんで二郎系初体験してきた！
麺100g＋ニンニクトッピング。
濃厚なスープ、極太の麺、ホロホロの肉魂、山盛りのもやし。麺は少なめでもかなりの食べ応えでした♪
(@menyadon)
長野市
麺屋どんく✨
味玉鴨醤油麺(大盛)🍜etc🍻
進化し続ける鴨清湯👌
旨味分厚くまろやかに😋😋
出来立て熱々がベストですが、冷めたときの味の変化もステキ😍😍
ビールのつまみになるスープ🤣🤣
麺屋どんくの基本の基😌
楽しいお話しと共に美味しくいただきました🙇♂️🙇♂️
＃麺屋どんく@長野市
【淡麗のどぐろ白醤油そば 鮮魚ver.】(期間・数量限定)
【大粒カキの和え玉・カキ増し増し】
【白ごはん】(有料駐車場券サービス)
㊗️２周年🎉
のどぐろスープは煮干しの香ばしさ
有りと違い、甘味が強い
カキ増しをごはんへお引っ越し
七味にスープ少々、雑炊風で😋
＃どんく
麺屋どんく@長野市
淡麗のどぐろ白醤油そば 鮮魚Ver
(炙りのどぐろ増し)
大粒カキの和え玉 カキ増し×2
のどぐろ煮干ではなく鮮魚を使ったスープ🧐とても優しい味✨
カキの和え玉はペーストとオイル漬けのどストライク🎯レギュラーだったら最高🦍酒飲みたくなるわ〜🍶
2周年おめでとうございます㊗️
長野市
麺屋どんく✨
淡麗のどぐろ白醤油そば鮮魚ver.🍜
〆ののどぐろ茶漬け🍚
名残惜しくて2回目に😂
やっぱりこののどぐろスープ抜群に旨い😋😋
力強く魚！でもイヤなとこないんだなぁ👌
〆には茶漬けセットを選択🤤
この茶漬けも主役級の旨さ👍👍
今週末はどんくさん堪能しました🙇♂️🙇♂️
麺屋どんく@長野市
淡麗のどぐろ白醤油そば 鮮魚Ver.
大粒カキの和え玉 カキ増し×2
のどぐろはのどぐろでも煮干しとは違った円くて甘く厚い味わいで夢見心地☺️
和え玉はそのままでも美味しいけど、のどぐろスープとのシナジーも素晴ら🙌カキのオイル漬けも絶妙😆
2周年おめでとうございます㊗️🎉
長野市
麺屋どんく✨
淡麗のどぐろ白醤油そば 鮮魚ver味玉付き🍜
㊗️2周年🥳🎉
見た目で旨くて香りがよくて👌
鮮魚ラーメン苦手な妻氏も大絶賛👍👍
どんくさんの魚介出汁は絶品です😋
最後は絶対スープ飯🍚
て、思ってましたがスープ旨すぎて全部飲んだった🤣🤣
3年目も激期待です🙇♂️🙇♂️
麺屋どんく 2周年記念の「淡麗のどぐろ白醤油そば 鮮魚ver プラス大粒カキの和え玉」
着丼と同時にのどぐろの香りが押し寄せてきます
煮干しに比べて圧倒的な存在感 海です
和え玉は濃厚な海のミルク？ しっかりかき混ぜていただく
少しスープを残しておくと色々な楽しみ方ができそうです
12日に2周年を迎えた麺屋どんく
周年限定ののどぐろは荷が届き次第 とのことですのでお楽しみに♪
で 本日はガラが岩手産から飯縄に変わったという鴨をいただきました
一番味がはっきり出そうな鴨清湯拉麺白醤油をセレクト
スープを一口 以前にも増して鴨の旨味がダイレクトに伝わってきます
長野市
麺屋どんく✨
焼豚麺🍜 白ごはん
まずは喉黒出汁が効いた甘めで優しいスープを楽しみます♪
次に美しい麺線を目に焼き付けて、ツルシコな細麺を全力で啜りましょう😋
最後は最高に旨いレアチャでご飯を巻いて食べてみてください🤤🤤
これが正しい焼豚麺の食べ方w(多分🤣
🥚あざます🙇♂️🙇♂️