みんなの「麺道千鶏」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"麺道千鶏"の口コミ・評判 5/19 06:41現在
濃密鶏出汁の塩そばー海と山の幸プレート付ー・極上手巻きと季節の椀物@麺道千鶏(10/2) 千鶏さん二周年特別メニュー🎉 塩そばは黄金色の贅沢な鶏清湯スープ。麺や具材一つ一つ、そしてプレートも贅沢極まりない。 手巻きと椀物は星さん謹製、お肉が口の中でとろけてく。何方もお値段以上の贅沢さだ🤩
本日は麺道千鶏さんの周年祭です！ 食材構成もこの日に相応しい特別な一杯となってます^^ 私自身とても楽しみにしておりましたが急遽諸事情により参加出来なくなってしまいまして非常に悔しいです、、、 行かれる方はぜひ楽しんでください！ 栃木から大成功をお祈りしてます^^
麺道千鶏🐓 @mendou_chidori 煮干し中華そば（細麺）🍜 信州和牛 牛すじと イチボの合い盛り飯🍚🐮🥩 煮干しLOVEです❤️牛すじが手間暇かけられ美味しくなっていた…ビーフシチューのような洋風な味わい✨ほろほろ♪🥕も甘くて美味しい！！！ ごちそうさまでした🙏
昼食は上田でも評判の麺道千鶏にて。
昨日会社の同僚たちとラーメン談義になって、地元の人に薦められ、ついに来ました🚙
開店前からの行列、これは期待😄
今回はオススメの特製中華そば🍜
普段、正油味は食べないのですが、ここのはスープを飲み干せる程美味い😋
次は塩でいきたいと思います。
冷やしあごそばと特上ワンタン中華そば(麺道千鶏@mendou_chidori )
長野遠征最後は昨年のオープンから行列の絶えない人気店となったユーヤ君のお店に！
そこそこラーメンの食べ歩きしてますが、マジで美味しかったです。
随所に見られる小さなこだわりもとても良き。
ごちそうさまでした✨
上田市 麺道千鶏さん
味玉冷やしあごそば+〆ご飯(真鯵のなめろう冷やし茶漬け)
やっと出会えた冷やしあごそば🥰なんとこの日最後の1杯、あぶねー💦煮干しより軽めに感じたけどその奥行きたるや！あご出汁深し🤔
〆ご飯、さっぱり鯵と聞いたけどいやいや！鯵の脂しっかりで激旨🥰ご馳走様でした！
麺道千鶏(長野県上田)
・ワンタン中華そば醤油
・信州米豚お肉ご飯
透き通ったスープにふくよかな鶏の旨味がひろがる一杯で美味しかったです。ワンタンはヤゲンナンコツ、大葉、生姜と3種類全部違う味を味わうことができます。ご馳走さまです。
今日のお昼ラーメン🍜
行きたかった上田の麺道千鶏さんで特製の塩そばいただきました😊10時半到着で2番目😊その後は続々と並びが‥😆
お肉ご飯も冷やしも気になったけれど、ラーメンだけでお腹いっぱい😆
美味しいラーメンごちそうさまでした。
鶏油のまぜそば・信州米豚お肉ご飯@麺道千鶏(6/23)
煮干し中華そばに使った縮れ太麺に鶏油と醤油タレ。タレはニンニクが効いて鶏油も味に重厚さがある。麺との絡みも良くて、後半はレモンを絞り入れサッパリ感も。大ぶりの鶏もも肉も旨し。
米豚お肉ご飯はあっさりながら豚肉感のある美味さが🤩
【鶏油まぜそば】
麺道千鶏のゲリラ限定
出遅れたため一か八かで向かったところ、ラスト枠に間に合いました。
大海さん曰く「日頃の愛です」
背徳感を満たす一杯でした♪
〆は白飯を投入が「正解」
第二弾待ってます😆
麺道千鶏
美味しかった
上田市 麺道千鶏さん
ワンタン中華そば+信州和牛お肉ご飯
和豚ご飯も頂きたいのに🐷希少部位ランプのお肉ご飯とあっちゃ見逃せぬ！
ぶっちゃけどこの部位だろうと『旨い！』としか出ないのだけど😅柔らかお肉に濃い目のソースが合うぅー😋✨
もちろん中華そばとの相性抜群💕今日もご馳走様でした！🥰
味玉ワンタン煮干し・信州和牛お肉ご飯@麺道千鶏(6/2)
円やかで煮干の旨みを感じるスープに幅広の手揉み麺は多加水のモッチリ感触。3種のワンタンは千鶏さんの名物、倍入った特上もいいな。
信州和牛お肉ご飯はイチボ肉で柔らかく、黄身をかければタレと共に口の中は至福の時に🤩
麺道千鶏🐓@mendou_chidori
特上ワンタン（替玉）
煮干し中華そば🍜
信州和牛お肉ご飯🍚🥩
久しぶりの煮干しのターン🐟
やっぱりこれだよこれ！
連勤の疲れた身体に染み渡るよ…😭
最幸の一杯をありがとうございます♪
ごちそうさまでした🙏🥚
いい話を聞いてしまった😍
１２時半過ぎの麺道千鶏さん
『特上ワンタン煮干し中華そば』
以前はワンタン中華そばにワンタントッピングしてましたが、メニュー化流石過ぎます🙆♂️
いつも久しぶりなので、進化のスープに感動しながら手揉み麺を味わう
ワンタンマシなので三種ニ個づつは、嬉しい
皮も具も👍
ご馳走様でした
長野県上田市、麺道千鶏さん。上田に行く前から絶対行くと決めてたラーメン屋さん。平日でも開店待ちが5組。カウンター9席の店内、店員さん達の所作、提供される料理、味、全てが美しかった。背筋伸ばしてラーメン来るの待ったの初めて。また行きたい…と気軽に言える距離じゃないけど、また行く。
上田市 麺道千鶏さん
特製煮干し中華そば
仕事終わりに急いで突撃！
滑り込みセーフで最後の入店😅
煮干し久しぶり✨いつも思うけど、食べ始めと食べ終わりでスープの味が変わるのが不思議🤔味玉割ったりするからかな？昼営業と夜営業でも多少変わったりするのかな？
…とか考えながら完食完飲！😋
@bozu_108 麺道千鶏
日帰りで長野行ってきました。最近話題の麺道千鶏、らぁ麺 麦一粒、小麦そば 池はどこも美味しかった☺️
長野のお店はどこもレベル高くて、この三軒はいずれもまた食べてみたいですね！
先週の木曜に麺道千鶏さんで冷やしあごそばを。
しっかりとした旨味とすっきりした喉越しのスープ✨アスパラと豚肉をただのせるのではなく巻いて炙るというひと手間が素晴らしい。そして美味。いつも以上に麺の食感が楽しく思わずたくさん頬張ってしまう。
完飲。おいしかったです。ごちそう様でした
昨日、塩田平の夕暮れを眺めながら、久しぶりに麺道千鶏さんへ。
「味玉ワンタン中華そば」「信州米豚お肉ご飯」。美味しい一杯を頂き、ごちそうさまでした。
麺道千鶏@長野県上田市🍜特製中華そば🍜
長野県の中でも一番気になっていたお店に初訪麺🍜昨今の鶏水系の鶏油のインパクトな感じとは違い、じんわりと鶏の旨味がしみ出る深い味わい✨素晴らしい一杯だった💯
『麺道千鶏』さんにやっとおじゃまできました
閉店間際でしたが温かく受け入れてくれて嬉しかったです
スープも麺も具も全てが美味しかったのですが、それより感動したのが、お店の方々の『おもてなし』の心、気づかいがとても嬉しかったです
最高のおもてなしありがとうございました
オフ会後にフォロワー様から以前
教えていただいたラーメン屋
"麺道千鶏"で、煮干し中華そばを
食べて下道レーシングで帰宅〜🏠
文才がないから表せれないけど
ほんとに丁寧な接客だった！
食べに行けば意味が分かるはず😂
上田市 麺道千鶏さん
ワンタン中華そば+信州和牛お肉ご飯
今日からだという信州和牛お肉ご飯、和牛とご飯1:1の量だそうですが、いやこれお肉のが多いんちゃう？ご飯先になくなったもん😅柔らかくてしっとりの山盛お肉、このタレがまた旨ぁ✨
星さんから許可得たそうです🤭受け継がれているのだなぁ✨
麺道千鶏さんにて
お初の
味玉ワンタン煮干し
煮干し美味ー
ちぢれ麺がモチモチ
そんなにガツンと来ないから食べやす…
今日は甥っ子が経営してる長野県上田市にある麺道千鶏へ
美味かった。
おじさん幸せだよ😊
麺道千鶏
【特製醤油そば】
前回は塩を頂いたので今回は醤油で🤤
相変わらず接客の良さ👍✨
そしてビジュアルの良さ🤗
ワンタンも三種の餡で食べてを飽きさせない工夫😲
これだけ人気になるには訳があるんだよね💕︎
あ～うんまかった♡
上田市にある麺道千鶏さん
3度目となります。
神奈川県から行く価値のある
至高の1杯です
品があり、しつこくなく、コクのある汁もしかり
最後まで熱いまま飲めます
そしてワンタン好きにはたまらないと思います♡
上田市周辺に登る登山者の皆様にタイミング合えば立ち寄って欲しいお店です
麺道千鶏
特製中華そば醤油と煮干しそば
表現下手くそになるけど醤油は柔らかい甘みとコクが絶妙、パツパツの麺も好み。
煮干しは香りと一口目が青森の煮干しラーメンを思い出させるキレと美味さ。
長野は割烹系？料亭系？ラーメン多くて羨ましい。
上田市にある麺道千鶏さんに行く前に清里にきてる山友さんのコテージに立ち寄り❤
バーニーズマウンテンドッグの
バスカがめっちゃ大きくなってたー
ここ起点なら山登りもめっちゃ楽しそう✨🗻✨
めっちゃ仲の良いご夫婦で最高の山友(｀・∀・)ﾉｲｪ-ｲ！
今年のお正月に伺って以来の😂
麺道千鶏さんへ✨
ワンタン塩そば
キラキラスープは良いあんばいで少し細麺はパツとなり進化系👍👍👍
ワンタン3種入りもボリューミー😋
初食の炙り鶏テリマヨ丼🐔
いい感じの味付け😋
久しぶりだと新鮮？色々と変化して👍
旨い一杯ごちそうさまでした😄🙏
麺道千鶏
塩そば
ワンタン中華そば
カレンダーどおりの予定だったゴールデンウイークですが、何とか休暇取得に成功。
新緑の中を駆け抜け、千鶏さんへ！
予定より2時間遅れの到着で、外待ち3,40人の最後に接続。
連食の許可をいただけ、とにかく味も香りも素晴らしい2杯を目一杯堪能できました。
麺道千鶏
味玉ワンタン塩そば
千鶏さんの塩そば大好物😍
クリアなスープに綺麗な麺線😊
スープ一口啜れば鶏の旨味ダイレクト‼️
淡麗ながら鶏のコクが口に広がる🤤
ワンタントゥルントゥルン😋
麺は滑らかパッツン🎉
いつもながら最高の一杯🤩
上田の麺道千鶏さんで特製中華そばを。
はぁ…、何度見てもうっとりするビジュアル。鶏の旨み甘みと醤油のコク。おいしさに再び感嘆のため息が。
完食完飲。おいしかったです。ごちそうさまでした。隣を見たら友人(初訪)も器を持ってスープを飲み干してましたw
麺道千鶏@上田市
ワンタン煮干しつけそば
千鶏さん初のつけ麺は熟成された醤油のコクに煮干しの香り☺️清湯だけどパンチあり👍麺はプリップリ手揉み麺とパッキポキ細ストレート麺の合盛りな豪華仕様✨️そして謹製ワンタン入り♪締めはすっきりスープ割りでご馳走様😋
第3陣の行ったお店
ラーメン富士丸 ラーメン
吉祥寺武蔵家 大人気家系ラーメン
麺堂稲葉×栃木中華蕎麦神志
豚骨生姜醤油の超もちもちつけ麺
麺の風祥気×中華蕎麦菜ノ芽×麺道千鶏
ノドグロと地鶏の淡麗塩そば
どれも美味しかったです👍🏻
（簡潔でスミマセン🙏🏻）
久し振りの大つけ麺博
魂の三杯は、今回しか食べれない、ｺﾗﾎﾞﾗｰﾒﾝを選びました
青空の下のﾗｰﾒﾝつけ麺は最高過ぎて…
大つけ麺博小山万歳！
①麺の風祥気×中華蕎麦菜の芽×麺道千鶏
②ﾄﾞﾗｺﾞﾝﾗｰﾒﾝ×麺処大木
③麺堂稲葉×栃木中華そば神志
帰ってきた最強ラーメン祭
麺の風祥気❌中華蕎麦采ノ芽❌麺道千鶏(日本海の一撃トッピング)
魚介の香り超強のスープを啜ればノドグロがガツン！トッピングの炙りノドグロもプリプリ〜♪３杯目だというのに箸が止まらん笑 ワンタンが千鶏さんの餡なのはわかったけど皮がいつもより厚めで新鮮な気分😋
『帰ってきた最強ラーメン祭』第３陣最終日🎶
麺の風祥気✖中華蕎麦采の芽✖麺道千鶏さんのコラボ🎊
ドラゴンラーメン✖麺処大木さんのコラボ✨
豆天狗さん👺
ラーメン厳哲さん💫
新潟長野の３店コラボ😊のどぐろと地鶏の旨味がたまらない🤩ウニを溶かしての味変も👍ノドグロの炙りもウマウマ😊次へ
《ラーメン富士丸》ラーメン
《麺堂稲葉×栃木中華そば神志》豚骨生姜醤油の超もちもちつけ麺
《ドラゴンラーメン×麺処大木》奥久慈しゃもの茨城鶏白湯
《麺の風祥気×中華蕎麦采ノ芽×麺道千鶏》ノドグロと地鶏の淡麗塩そば
第3陣は4杯🤤🍜❤️
一番お目当ての第4陣に向け、食券5枚追加🙌
帰ってきた最強ラーメン祭
十四杯目
麺の風祥気✕中華蕎麦采ノ芽✕麺道千鶏
ノドグロと地鶏の淡麗塩そば
スープがいい香り、そして美味い😋
麺もスープに合ってて美味かった
あえてトッピングしませんでしたが満足です
ご馳走様でした
麵の風祥気さん、中華著麦采ノ芽さん、麺道千鶏さん
コラボ「ノドグロと地鶏の淡麗塩そば」
やさしい～味わいのノドグロスープに、鶏肉とワンタンの存在感🔥美味かった～😋