みんなの「麺鍾馗 スープ」 口コミ・評判
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"麺鍾馗 スープ"の口コミ・評判 7/1 13:52現在
麺鍾馗 突発限定 アキラ系インスパイア 豚清湯 九条ネギ増しで 京都の古株 第一旭風ちゃん系ラーメン 仄かに薫る 背脂がいい感じ 増した九条ネギのジャキジャキ感が しっとりスープに馴染む 薄切叉焼がハムのよう 麺は平打ちでなく細麺なのが 旭リスペクトかね とてもバランスのよい 美味しい一杯😋 pic.x.com/K8pGJEnZsC
『麺鍾馗』 本日突発限定 「アキラ系インスパイア」 昼40食､夜30食提供 京都の「第一旭」をインスパイアした“アキラ系“ 豚清湯に京都五光醤油を合わせたスープが激ウマ❗️鍾馗らしさで､背脂が更に旨味を増強💪 茹で加減バッチリな細ストレート麺が似合う“美味しい一杯“❗️ pic.x.com/bssG94BTnC
麺鍾馗お初！！ かど丸餅店にお餅買いに行ってから近くにラーメン屋ないかなーって思ってググったらめっちゃ美味しそうやったから行ってみた！ つけ麺が麺単体でも美味しかったけど、スープつけて食べたら美味すぎて感動したー！百名店に選ばれるだけありますわ！！ pic.x.com/VMRG3I4MIr
2025.3.8(土)② 麺鍾馗 @北海道札幌市東区 ☆☆☆☆☆ 『背脂煮干』 長野屈指の名店鍾馗と同名で気になり 札幌でメインが背脂煮干とは…うん！好き！穏やかなタッチの煮干し醤油スープは燕三条にはない深い旨味がたっぷり！そこに背脂の甘味が加わって完成！ 棣鄂麺はスープ・背脂との絡みがイマイチ… pic.x.com/MsYg4DUBpt
前々から行ってみたかった東区の麺鍾馗へ。美味でした。 麺、スープ、トッピング、それぞれに別々の処理をしている感じで繊細な味でした！😄 pic.x.com/sPDvy49oES
麺鍾馗 ３月限定 特製【濃厚鬼煮干】 今回は煮干が感じられるザラザラ感あるスープ。そこに薄っすら背脂の甘味が美味しい！煮干麺といったん麺も💯。海苔がスープ、麺と合うので特製が🙆マル。ごちそうさまでした! pic.x.com/uxejCiQ16P
麺鍾馗で背脂生姜味噌（木金限定）。油膜・背脂が浮くもクドくなくバランスされた味噌スープ。中細縮れ麺はムチモチ。大判チャーシューに覆われた煽りもやし・挽肉ゾーンには煽りの香りが凝縮された油が鎮座。まるでマー油のよう。たっぷり生姜と共に混ぜればパンチのある味わいに変化。超美味です。 pic.x.com/K4HwV3owe2
『麺鍾馗』 2月限定 「天理スタミナ中華」ニンニク少なめ 毎年恒例の2月限定❗️ 今年も楽しみでした😊 熱々のスープに多めのニラ•白菜•豚バラ肉！！3日連続しょっぱ旨いスープでごはんがススムくん😁 ニンニク有りで食べて欲しいです👍 今年も大満足の一杯*\(^o^)/* pic.x.com/3T4ivfw4fU
【麺鍾馗】 🍜天理スタミナ中華 もちろん🧄ニンニク有りにライスも😊 スープが熱々で旨々 この寒い時期のスタミナ中華は好いですね メッチャ美味しい！ご馳走様🙏 pic.x.com/7UMp1W56vA
麺鍾馗 さん限定、背脂生姜醤油 が第二形態に変わりました。 ほうれん草がラードで炒めたもやしに、中太ストレート麺が縮れ麺に。 ほんのり甘みと背脂のコクはそのままに、香ばしさがプラスされた気がします。 縮れ麺にスープがよく絡みます。 生姜を崩してさっぱり。 すごくおいしかった～😋 pic.x.com/vAV2ndsjsZ
麺鍾馗さんめ背脂生姜醤油第二形態+小🍚を🍜🫚✨ ラードで炒めたシャッキシャキもやしと醤油スープのタッグときたらご飯に合いすぎ美味しー😆‼︎黄色ちぢれ麺で札幌ラーメンぽくもあり🎶ラーメンを食べてるのに火当ての香ばしさと生姜、背脂で生姜焼き食べてる満足感🤤ご飯と交互に完食ゴチでした😋 pic.x.com/efdb3eBXHb
麺鍾馗 味玉京都背脂醤油＋鍾馗丼 限定のまぜそばは間に合わずレギュラーを サラサラのスープがシンプルに染みる美味さ 背脂も嫌な感じがしないでコクだけが増す 卓上のリンゴ酢は無しでも少量でも、多めに入れても美味い わりとパワフルな味付けの鍾馗丼 明日からの活力を得た ごちそう様でした😋 pic.x.com/SDm6RhrWRE
麺鍾馗（上野松坂屋北海道物産展） 函館真昆布泡鶏白湯トリュフ香るエスコンスペシャル クリーミーな鶏の旨味の後から昆布とトリュフオイルの味わいが口に広がる白湯スープに、スープが良く絡む中細ちぢれ麺の組み合わせ、美味しい～(^q^) pic.x.com/wqXjFK1vNe
北海道物産展@松坂屋上野店 本日は、麺鍾馗の函館真昆布泡鶏白湯トリュフ香るエスコンスペシャル（ながっ！）を食す！食券を購入する時点でトリュフの香りが漂う😆スープを一口飲んだ感想は、ぶっちゃけ特上カップヌードル第1弾を鶏白湯でスペシャルにやりやがった🤣途中、柚子胡椒で味変し完食完飲😋 pic.x.com/5ZjRe7RP3C
函館真昆布泡鶏白湯@ 麺鍾馗(from札幌) 大久保公園にて行われている「至高のラーメンフェス」にて。 札幌の人気店です✨ クリーミーで円やかな鶏白湯スープが旨旨！ 柔らかしっとりなチャーシューも味染み染みの味玉も絶品♪ 大変美味しくいただきました☆… pic.x.com/cBryh2OB1k
麺鍾馗 【TRYラーメン大賞&おとなの週末が選んだ至高のラーメンフェス】 函館真昆布泡鶏白湯（柚子胡椒有り） 2杯目🍜 間違えて入れてしまったとの事で🎲肉肉サービスでいただきました🙇♂️AZMS 泡泡クリーミーな円やかスープがメチャクチャ美味しい😆お肉に柚子胡椒が最強に合う💕 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/i2kHmPiKC9
麺鍾馗さん✨ 味玉とサイコロ肉トッピングで♪ 白湯スープなんだけどめちゃくちゃクリーミィでまるでポタージュみたいなまろやかさ( *´꒳`*) そこに柚子胡椒やブラックペッパーの刺激がいい感じにきいてて新しい感じのラーメンでした♡ pic.x.com/kXAVlyj7s2
新宿 大久保公園 TRYラーメン大賞&おとなの週末が選んだ至高のラーメンフェス 麺鍾馗 函館真昆布泡鶏白湯 サイコロ肉肉トッピング 激ウマ スープまろやか 泡系って初めて食べたかも 美味い pic.x.com/sEFNHaX59V
『麺鍾馗』さんにて 突発限定、味噌豚骨鶏白湯と小ライスいただきました🤗 まろやかな味噌スープにモチモチ麺がめちゃ美味しい😋 後半 、味変のカレー粉投入で更に美味しさ⤴️ ライス必須なのでスープ注いで最高の〆ご飯🥰 pic.x.com/xgxo2E0VVp
麺鍾馗 家系風MAX 大盛 大好きなMAXを久しぶりに。家系に背脂がかかっているという禁断の組み合わせ。スープを1口飲めば脳が痺れる美味さ。このスープをたっぷり吸った海苔が2枚もあり、ライスを巻いたり、麺と啜れば多幸感が溢れる。白ネギがいいアクセントで飽きることなく完食。 pic.x.com/kzfkCYnKmg
麺鍾馗 家系風の白湯から清湯スープにした鶏中華そば＋小ライス 31文字の突発限定をいただきました。 白湯から雰囲気がガラッと変わって驚愕！ そして美味い✨ まさに水車生そば風の柔らか仕上げ鶏もも、のり、三つ葉、そして大好き揚げ玉と忠実に再現してるのも流石です👍 〆は自作たぬき丼で優勝🏆 pic.x.com/bJdcPMP0xd
麺鍾馗の汁なし背脂つけ麺、オリジナルをアレンジしたとはいえ、何というギルティーなものを…。 ①麺をそのまま頂く ②つけ汁へ潜らせ ③卵黄を崩して釜玉に ④さらにつけ汁へ ⑤割スープを味わう ⑥つけ汁で割る ⑦割スープで〆海苔飯を茶漬けに ⑧スープ割りつけ汁へドボン 超ヘビー級！最高！ pic.x.com/kBwDKw4ZUd
麺鍾馗 家系風 1100円 九条ネギマシ180円 小ライス150円 スープも麺もウマい！ 特大海苔をちぎりつつスープに浸してライスを巻いてもウマい！！ pic.x.com/CMDWs9wSPl
11/9 麺鍾馗 11月限定 家系MAXバージョンアップ 背脂、硬め、濃いめ、海苔ダブルで家系風が真の姿に。勿論ライスも頼む。 濃いめに背脂で最初の一口からガツンとくる。 存在感を増した硬めの麺が最強。 海苔をちぎってスープに浸し、ほうれん草と共にライスを包んで口に運べば、もう語ることなし。 pic.x.com/nMXLgMsmPu
不定期ラーメンリポ204(補足) 麺鍾馗さん62回目 家系風+九条ネギマシ+小ライス さがみ屋さんの太麺が旨い 半チャーマヨ丼頼んでる人が多いけど私はライスを猛プッシュ レンゲにライス乗せ、スープに浸して食すと… マジ飛べます 今回はネギも合わさりシャキシャキ うん、最強だね pic.x.com/2kOEeero76
麺鍾馗 11月限定 【家系風】 白湯+鶏ガラのとろみのあるスープにさがみ屋特注家系麺。ごはん必須です。 【豚骨鶏白湯】 棣鄂細麺‥この麺すごく好きなんです。ゆずがいいアクセント。 どちらもハイクオリティー。ごちそうさまでした！ pic.x.com/L0UfoSfJsf
東区 麺鍾馗 突発限定純⭐︎鶏白湯そばLv.2 ハーフ鍾馗丼 鶏の旨味と香りしっかりで塩味も程よく少しトロミがあり厚みはあるけど重すぎない飲まさるスープ、美味い🤤フラオニやカイワレが良いアクセントで、ツルッと中太麺も美味しくハーフ鍾馗丼もかきこんで完飲完食、ごちそうさまでした～😋✨ pic.x.com/FzYRXiE9VM
オープン日以来2度目の麺と神の子🍜 神の子ウイングまぜそば(並) 150gか200g選べるのに欲張って200gにしたら〆飯もあって満腹🙉🙉 普段スープがあるラーメンが好きだけど、このまぜそばは美味しすぎた！また絶対食べたい！！具沢山！！ 絶対に期待を裏切らない麺と神の子と麺鍾馗🙉💛ご馳走様でした！ pic.x.com/eWplyzPSJV
麺鍾馗さんで味玉付トリュフ香る泡鶏白湯エスコン仕様プラスを🍜✨ デフォのネギ油を昆布油に変えて旨みUPした一杯との事‼︎ひと口目から美味しすぎて飛、ん、だ😆‼︎‼︎‼︎クリーミーでポタージュ的なのにさらりと✨ツルパツの細ストレート麺がスープをしっかり纏って至高🥹完飲ご馳走様でした🥰 pic.x.com/h9nkshPfJV
麺鍾馗 突発限定 ネギダクブラックサンダー 濃口にたまりを混ぜた醤油ダレ カエシは甘く濃厚で 旨みが何層にも深く 香味付けに熱々のネギ油をたっぷりの 九条ネギに注いだスープは ほぼ丼がネギ味 堅め上げのサンダー麺が オイルとネギを絡みとり熱々旨し チャーマヨにネギ盛ってやると 濃く旨し😋 pic.x.com/x0eZMAdRSS
麺鍾馗 さんで突発限定の告知が。 純⭐︎鶏白湯そば を 味玉付き でいただきました。 ブラックペッパーのいい香り。 スープを1口、なんともまろやかな鶏白湯。 ストレートの細麺がよく合います。 フライドオニオンがいい感じ。 鶏と豚のチャーシューも美味。 すごくおいしかった～😋 pic.x.com/zcGUOGPY7Y
東区 麺鍾馗 背脂煮干ライト 鶏の旨味にしっかりとした煮干しの旨味と香りそこに背脂のコクもプラスされるスープ、通常のよりややマイルドで優しい味わいに感じますがほぼ遜色なく美味い🤤サンダー麺の食感も良く、岩海苔やシャキシャキの玉ねぎも良いアクセントで完飲完食、ごちそうさまでした～😋 pic.x.com/VDcoRm0sCR
麺鍾馗 真昆布〆鴨ロース烏骨鶏ノ鶏醤油+和え玉＋特製、和え玉、鍾馗丼ハーフ 久しぶりの麺鍾馗で気になっていた限定を 麺とスープだけでも美味いやつだが具材も溢れんばかり 和え玉でガラッと変わるので、変化前のやつももっと味わっとけばよかった もう一回くらい食べたいなぁ ごちそう様でした😋 pic.x.com/tofe7dgbgh
麺鍾馗 烏骨鶏ノ鶏醤油 9月の限定2杯目、綺麗めの鶏醤油 熟れたな モッタリ細麺にヒタヒタ絡む スープと油脂は クドくなくスッキリイケる 今月限りの和え玉 麺1玉でもツルっと完食 背脂海苔玉葱魚粉 タレは底なのでよくかき混ぜ 林檎酢ちょんちょんとやって啜る旨し スープとの相性も最高 ごちそうさま pic.x.com/iltw3ukfwp
麺鍾馗 真昆布〆鴨ロース 烏骨鶏ノ鶏醤油 背脂和え玉（半玉） まず鴨ロースを食べたら昆布の香り しっかり〆られている 鶏油を纏った細麺美味し 和え玉そのままも美味しい ラーメンスープにドボンしての化学変化も楽し ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/qrazbn3gn4
麺鍾馗 烏骨鶏ノ鶏醤油、背脂和え玉 娘ちゃんが鶏系食べたくてこちらに。鶏の旨み醤油の甘みが美味しいスープにワンタンがめちゃくちゃ美味い！増しトッピング欲しい。和え玉もそのままでも美味いのにスープドボンでまた違う一杯に変化するの凄い。和え玉ありで完成された一杯。ごちそうさまでした！ pic.x.com/j5oyi7tqam
麺鍾馗の烏骨鶏ノ鶏醤油が今日からスープ改良との事で早速行ってきた 前回も大概美味かったけど、前回以上に味濃いめのチャーマヨ丼を合間に食べても全く負けないくらい、更に味がしっかりしたように感じましたわ この限定もあと2回は食べたい pic.x.com/qbp6i0ffup
9月限定【烏骨鶏ノ鶏醤油】 天草大王麺助鶏も合わせたスープ (@ 麺鍾馗 in 札幌市, 北海道) swarmapp.com/f650namba/chec… pic.x.com/k9g10rxq7k
今日のお昼は麺鍾馗さんで【限定】烏骨鶏ノ鶏醤油を食べちゃいました🎵 まずはスープを一口啜ったら…😳 ( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ! 昔、有名ブロガーさんがよく言ってた「レンゲが止まらず、ミニラーメンになっちゃった(´>∀<｀)ゝ」 の意味を身をもって体感しましたわ(*´∀`*) ホント( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ pic.x.com/wlv8ghldxj
麺鍾馗 特製烏骨鶏ノ鶏醤油＋ハーフ鍾馗丼 透き通るような醤油スープにキラキラのオイルが食欲をそそります。 一口目から烏骨鶏の旨み爆発💥 オイルはネギ油より上品で全体のバランスを保ちつつ、コクと香りを演出して麺がみるみる無くなります☺️ 昆布締め鴨ローストもふわジューシーで最高✨ pic.x.com/iazhbjbiiy
M24-19. 背脂醤油。煮干し系では軽め、背脂もあっさり。麺と神の子は北26条にある麺鍾馗の2号店（エスコンにもあるから3号店？）。麺鍾馗で同じものを食べたと思うけど、スープは違う感じかな？だいぶ前だから記憶があやしい。 instagr.am/p/C-6v6VuJF9b/ pic.x.com/dq0kfluvxl
昨日は麺鍾馗さんでラーメン食べて温泉入って毎回ドキドキしながらの会場入り☺️ 8月限定函館真昆布水冷麺！店主さん達が漁師さんまで足を運んだ後に開発された、昆布が主役の冷製スープ。独特のとろみといい本当に美味い☺️ 温泉では道民（私も）大好き福永俊介さんのサイン🥰🥰 今日は楽しまねば💪 pic.x.com/t8uzqm1vnw
エスコンで食べた麺鍾馗さんのラーメン(エスコンフィールド限定トリュフ香る 特製塩白湯らぁ麺)です。 麺、スープ、チャーシューも美味しく、量も多かったので食べ応えがありました。 pic.x.com/ry8dhcjqgp
エスコンフィールド北海道 麺鍾馗 「プレミアム」1350円 看板のとこに小さく「中野」 って書かれてて 「札幌までキテ中野のラーメン」 食べちゃった？ って思ったけど 調べたら店主が中野さんだった かなりの変化球 ミキサー白濁スープ 細麺 パストラミチャーシュー 美味しいんだけどよくわからん pic.x.com/rqhuuohxak
今日の麺鍾馗。 「この冷麺凄いよぉ！ さすが麺鍾馗の冷麺！」 と、私の中のギンガナムが叫びたくなるぐらい、夏はコレ食べなきゃダメだわ。 まるで月光蝶のような輝きを放つスープはここでしか味わえない。 あんまり「冷」の麺類は食べないけど これは別格。 pic.x.com/s6dzizu7j5
麺鍾馗 余市麦豚冷やし担々麺 函館真昆布水冷麺 真逆のタイプを食べ比べ 札幌名物ラーサラのような濃い胡麻タレ 坦々麺はたっぷりの野菜豚肉を 最後までコッテリした味付けで堪能できる 冷麺は シンプル 昆布水にりんご酢が 映える 麺も冷麺仕様 麺も具として天然昆布スープを がっついてる感がヨキ😋 pic.x.com/hkzuadrylf
麺鍾馗 夏休み効果か限定品切れたので １年ぶりに 京都背脂醤油 オイリーであるのだがカエシに 特徴的な甘み コッサリ 背脂が旨みを後押してくれる 味変りんご酢合う 系列の新店舗でも そうだが ここのレギュラー醤油 関西の味付けに寄せているな 中細麺パキパキでなく スープ吸ってモチモチなのもヨキ