みんなの「麺Ｌｏｕｉｓ スープ」 口コミ・評判
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"麺Ｌｏｕｉｓ スープ"の口コミ・評判 4/24 07:51現在
in品川 麺Louis はい。今年食べた最強のらーめんです。 一口飲んだ瞬間鶏油と醤油ベースのスープのコク、深みが凄すぎて感動した。 チャーシューも3種類あるが柔らかくて美味しかった。 品川横丁の中にお店構えてます。 これはリピ確です。 pic.x.com/Ipa7PmDo5Z
今日は一日バタバタしてまして お昼は外出ついでに済ませました 麺Louisさんで 限定冷やしカニ塩ラーメン シソにカニ味噌乗ってる🦀✨ 澄んでるけどほんのりバター？を感じる しっかり味の冷たいスープ 身体の中からクールダウンしました🧊 とても美味しかったです😊 pic.x.com/Bnu1lCbI5a
麺Louis＠品川でラーメン。 夜はパブ営業になる品川横丁の二毛作店に初訪。特製醤油らぁめんを注文。 とても美味しかったです。スープに鶏清湯と魚介の旨味がバランスよく出ていて、スッキリしつつもコクがありました。細麺や具材も淡麗スープとの相性バッチリ。 塩や限定も食べてみたいので再訪確定。 pic.x.com/vggk6i0rd6
麺Louis 限定特製煮干し1500 お店この辺なんだけどなぁ。。？と探してたら夜のお店っぽい看板が😶 あ！なるほど‼️ 夜留居＝昼Louisだったのね😏 特製にしたらトッピング豪華✨ はんぺん乗ってるラーメンは初めて見たかも😳 苦みを感じるギリギリ手前の煮干しのベタベタスープは絶妙で美味かった🤤
港区「麺Louis(ルイ)」味玉醤油 平日昼の部3時間のみ営業という高ハードル店。パツっとした細麺に鶏と魚介のWスープという定番構成ながらもフックとなる丸みというか、まろ味がある。魚介風味が下支えする動物系のコクのようなもの。バラ&ロース叉焼も秀逸。細部に丁寧さの伝わるお手本のような作品。
今週水曜の1杯、品川の『麺Louis』で醤油ラーメン♪久しぶりにランチにこちらへ。
丸鶏と魚介をベースに醤油の風味がまろやかに香るスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)q以前よりもブラッシュアップされた印象も。
2種類のチャーシューも食べ応えがあります。次回は塩か限定かな。
10時45分開店待ち3人目 燻製醤油らぁ麺 2種類のチャーシューご飯 @麺Louis 岐阜タカシマヤ全国ご当地ラーメンリレー
燻製醤油タレは香りよく濃厚鶏白湯にコクが増し美味しい。チコリやパプリカがトッピングされ見ためも個性的で味のアクセントにもなり面白い。中太多加水麺もスープに良く合う。