みんなの「龍門瀑 担々麺」 口コミ・評判
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"龍門瀑 担々麺"の口コミ・評判 4/22 02:41現在
龍門瀑 @熊谷 黒カラシビ麺 スパイスラーメンと担々麺のいいとこ取りのような、かなり個性的な一杯。スープは基本甘めだが、辛さとエスニックな香りが次々と押し寄せてくる。平打ちの麺は中華麺というより、もはやパスタに近い食感。途中で温泉卵を混ぜると、辛さがやわらぎ、まろやかに変化。 pic.x.com/8nhOqu2uzt