みんなの「２ｎｄ スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"２ｎｄ スープ"の口コミ・評判 9/14 12:47現在
しおらーめん進化 2nd@鶴川 ・しお味玉らーめん 麺がまた美味くなってないか⁉️🥹🎉✨✨ 鶏と節系の見事なバランスの出汁にソルトコーディネーターの操る至高の塩ダレが正に『しおらーめん』🏆🍜‼️ 芳醇な小麦香る自家製手揉み麺がスープをぐいぐい持ち上げ箸🥢もレンゲ🥄も止まらず(۳˚Д˚)۳ﾔﾊﾞｳﾏ
しおらーめん 進化2nd@鶴川 背脂生姜のしおらーめん ラーメン関東秋遠征④ ツルツル手もみ中太麺は啜り心地&喉越し最高🍜 プルモチ咀嚼感ある麺が美味しい🌾 丸みある鶏に魚介が下支えするスープ🐔 塩がしっかり輪郭を形成しつつも嫌気はなく、背脂の円やかさが調和をとる🤤 最高に美味しかった🌟
10月3回目の🥀ランチ部と🌸デザート部の報告 21土曜 池袋Pochette 居酒屋イベ 肉味噌もやしとコンビーフパテ、お通し無限キャベツ 秋葉みけ猫カフェ るかシェフのキノコリゾット 17火曜 秋葉みけ猫カフェ2nd カレー（まゆうさん作） 14土曜 秋葉みけ猫カフェ 悪魔のおにぎりと天使のスープ
『3期fripSide2ndアルバム「infinite Resonance2」発売記念＆satさんこと八木沼悟志さん誕生日記念限定メニュー』 『中濃地鶏白湯らぁめんEXⅢ~only my ramen~』(特製+のり+うずら+ライス) 最後のロットだったのでめちゃくちゃ濃いスープでご飯食べ終えると同時にスープなくなってワロタww…
しおらーめん進化2nd@鶴川 本店とテイストが違うという事なので、本日4軒目でとして初訪問。 まず麺が大きく異なり、自家製麺である事がよくわかる。 スープは相変わらず何重にも旨みが重なるもので、完飲コースは避けられない。 堪能しましたー！
しおらーめん 進化2nd@鶴川のしおらーめん。町田「進化」の新店です。動物系のしっかりした出汁感があり旨みの分厚いスープで、これまでの「進化」とは全く違う塩ラーメンです。手揉み麺の食感も良く、チャーシューも釜焼きで良い香りで、全てにおいてグループで一番美味しい気がします。（10/25）
ビロビロ麺が食べたくて、しおつけ麺＠しおらーめん進化2nd。初2nd。感動した。本店駅前店のと麺どころかスープが全く違う。円やかだけどバターが入っているかのように濃厚。期待せず薄っぺらい焼豚を口に入れたら濃厚さの元はこの脂の香りでした。遠くて夏は来るのやめようと思ったけどまた来たい。
鶴川にある、いや歩くと結構かかるけど、しおらーめん 進化 2nd。これはマジで旨い。結構な感動があった。スープもうまけりゃ肉もめちゃくちゃ旨い。上半期まとめでもここをサムネにするか悩んだくらい。上半期ベスト2だな
【7/11(火)気まぐれ限定🍜】
伯耆家の豚二郎2nd 1,000円
2ndバージョン＝ド乳化スープ版です🥷
麺は変わらずオーションの太くて固いヤツ🔥
野菜のコールは食べ切れる量で🫵😉
ニンニク入れますか〜🐷❓
※商品写真はまだ1stのままで…💦(画像は豚増し)
※1stからカエシ、豚も変更になってます🫡
今日は35℃超え？！
AM2:00から正午までやったので今日は閉店ガラガラ
お庭プールからの枝豆&コーラ
〆にラーメンWalkerキッチンで
しおらーめん進化2ndさんの
特製つけ麺 ＋ 鶏めし
鶏チャーシューが旨い！つるし豚のスモーキー感も良いけどやっぱり鶏がスゴイ！
塩スープは思ってたより円みタイプ
コチラは本日のひとコマ🍜✨
実は塩拉麺屋(笑)の麺画廊店主が師と仰ぐ、塩拉麺の金字塔の支店が出店されるとのコトで🙇🏻♂🚙💨
2ndは本店の細麺と異なる中太手揉み麺仕様♪
拘りのBlend塩ダレを用いたスープにチャーシューも秀逸、🍚にスープinした雑炊まで計算された深味😋
素晴らしかったね🍜✨
しおらーめん進化2nd
ラーメンwalkerキッチン
特製しおつけ麺
つるし焼焼豚飯
凄く美味い！出汁に浸かった麺だけでも美味い。焼豚も美味い。スープ割も美味い。数量限定。
辛杉家の憂鬱 2nd season 辛すぎInspire 激
ミックス野菜360gをスープとともに煮込み
オーション麺は茹でる前によくほぐすのがポイント
安定の程よい辛さでいただきました
しおらーめん進化2nd(ラーメンWalkerキッチン)@東所沢
『特製しおつけ麺』
『鶏塩飯』
合間に何とか。
昆布の香りをまとったコシのある麺。
さまざまな旨味のスープは秀逸。
つるし焼豚の脂は芳ばしく、
スープに溶けると香変する一杯。
汁をご飯に入れ雑炊風で最高でした。
鶏チャーシューは美味し。
しおらーめん進化2nd@ラーメンウォーカーキッチン。
しおらーめん、しおつけ麺。
2ndは未食だったんですが、進化とのあまりの違いにビックリ。
麺は太くてゴワゴワ系。敢えて言うならケンちゃんに近いかな?
スープもパワフル。
つけ麺も同じような印象。麺はラーメンよりも柔らかめ。
どちらも美味い。
お昼は『MENクライ』で”特製油そば”を
戴きました。
ビジュアルがまるで伊勢うどん。
スープ付きなのが嬉しい🥰
大人気店の『中華そば 和渦』の2ndブランド
なのに、全く異なる独自性が素晴らしいね。
ラーメンWalkerキッチン、しおらーめん進化 2nd、特製しおらーめん。
しょっぱ目スープに太めの自家製ちぢれ麺。
BGMはメタリカ。
【東所沢】ラーメンwalkerキッチン出店中の進化 2ndさんで特製しおらーめん＋鶏塩飯。えっウマ。手揉み太麺もスープも両方とも主張が強く、塩らーめんと思えない満足感♪
スープは貝出汁が入ってると錯覚するほど旨味·塩味がバキバキ。チャーシューも全部ウマウマ。こうなると…つけ麺も食いたい(笑)
進化2nd 特製しおラーメン ラーメンウォーカーキッチン
旨い。やっぱり鶏チャーシュー旨い。でもつけ麺の方が好みだな。スープも燻製チャーシューの匂いが効きすぎてにおいがわからない。
ラーメンWalkerキッチン＠東所沢
昨日からは しおらーめん 進化 2nd
特製しおらーめん
地鶏などの動物系と、鰹・鯖などの乾物系の奥深くまろやかな塩味。
モッチリとした自家製手揉み麺が美味しい。
吊るし焼バラチャーシューの香ばしさがアクセント。
スープ、麺、具材の一体感が素晴らしい！
しおらーめん 進化 2nd@ラーメンWalkerキッチン
今年２３２杯目…「花笑み中華そば かれん」からの塩ハシゴ
【特製】しおらーめん
チャーシューの存在感が凄い❗️
低温調理の鶏チャーシューに、バラの吊るし焼き焼豚…スモーキーな風味がスープに溶け出していた。
美味しかったです❗️
ご馳走様でした✨
ぶたけん。2nd@津田沼
小＋しょうが＋魚粉
まず、スープを一口飲んで激ウマ安心の味。うまいです。どストライク。
社長が海の家になってました🤭
ご馳走様でした🌈🌈🌈🌈🌈
オーロラ食堂さんのオーロラ式家系2nd season。
以前食べた時よりもスープが美味しくなっている気がする。
3rd、4thと更に美味しくなりそうな、伸び代ありまくりな家系ラーメン。
ぶたけん2nd@津田沼にて、らーめん(麺300g豚2枚)AmNﾎﾝﾉｽｺｼ🍜
野菜の茹で加減、脂の味の染み具合が良く美味い✨
豚は大きく飲めるやーつ✨
麺は柔めが好みかな😅
特筆すべきはスープで、後半塩っぱかった💦
次は薄めかな💦
レモン酢？が👍
固形物完食で美味しくいただきました😋
今日の午前中BGM♪
パール・ジャム
『Vs.』
久しぶりにじっくり聴いたパール・ジャムの2ndです。
様々な具材を弱火でコトコト1週間くらい煮込んだ濃密こってりスープのようなアルバムです(例え下手か)。
クセになりそう…◖| ˶ᵕᴗᵕ˶|◗♪
しばらくは初期3部作ばっか聴いてるかもᴡ
やっと津田沼のぶたけん2ndに来れました。
何か赤いのあったので、あかいらーめん300gを食す。
スープの見た目は真っ赤だけど、豚の甘味が強くて辛さは全く感じませんでしたが、寧ろ甘さが引き立ってメチャ美味でした。
300gじゃやはり食い足りなかったので次回はノーマルの大食べようかと思います。
今日は
開店6分前に到着🅿️🅿️
千葉県船橋市前原西
ぶたけん。2nd
らーめん（麺300g豚2枚）
麺100g柔らかめ味超薄め
ヤサイ半分
ニンニク少なめアブラ少なめ
＋生たまご
1.020円
むっちり食感の平打ち麺に
（麺少な過ぎ😅）
クタヤサイ
微乳化スープ
豚さん🐽柔らかめ🐷
ご馳走様
( ´Д`)y━･~~
しおらーめん進化2nd@鶴川
鶏チャーシューしおらーめん＋鶏塩飯
白河系のような太縮れ麺がイイ
スープもワイルドな香ばしさがよき
煮干しらーめんおしたに@新大宮にて、しょうゆ。2022年９月19日にオープンした『おしたに@尼ヶ辻』の２nd。厳選された産地の煮干・節・昆布を絶妙な塩梅でMIXした出汁に、コクと深みのあるカエシを合わせたスープは、飲むほどに味蕾に馴染む、垂涎の味わい。自家製麺の滑らかな食感も好印象。美味い！
朝食は厚切りバタートースト
野菜のトマトスープ
自家製ドレッシングのサラダ
ゆで卵
紅茶のババロア オレンジジュレ
ダージリン2ndフラッシュ
グームティ茶園 マスカテル
らーめん進化2ndで塩つけ麺！
コレやっべえ。
まず手揉み麺が旨い！これだけで麺一玉イケる。
あと何食わぬ顔でシレッとスープに沈んでるチャーシューがえげつないほど旨い。味も香りも抜群。
これは満足度が高い良つけ麺。
駅からちょっと遠いけど行く価値ある名店でした。
しおらーめん 進化 2nd@鶴川
・背脂生姜全部のせ
燦然と散りばめられた背脂のコクと甘み🐖生姜のキレ🫚名古屋コーチンを主体としたスープ🐔🧂渾然一体の旨みと自家製手揉み麺が相性抜群🤩💯
後半、吊るし焼豚の香りと脂が溶け出るとブースト全開(งД)ง
会いたかったフォロワーさんとも会えました😊
6/22
町田のしおらーめん進化2nd
背脂生姜味玉らーめん大盛
多加水の平打ち麺が甘みがあるけど背脂のスープにも甘みがある
これはやみつきになりそう
ご馳走様でした
最近津田沼にできた「ぶたけん。2nd」
普通に美味かった
豚も麺もスープも俺好み
ヤサイコールでの量が少なめなのが玉に瑕だが、余裕でリピート
最近22時退社が続いてまして‥無理かなぁと諦めておりましたが‥行けたぞ！☺️
西千葉 裏武蔵家さんで燻製うらむさ2nd☺️
前回もやべぇぇしか無かったチャーシューはまた一段と‥☺️増せなかったのがが悔やまれる‥スープはらしさは残りつつ、最高の麺、具材と完全に調和してました！また行きます！
先日のランチで、Morrisの2ndブランド「ラーメン モモジロウショウテン」へ🍜
しょうがラーメン＋味玉をチョイス。
ここの醤油スープめちゃくちゃ好きなんよー☺️
他にはあまりない優しい感じね。
ぶたけん。2ndで赤いラーメンヤサイマシニンニクアブラカラメ。今日はスムーズならず、残念。美味い水曜日はここだなぁ、今日の豚はほろほろでいい感じ、スープヨシ、メンヨシ。ヤサイヨシ。満足、美味しかったご馳走様です。
昨夜友人と行ったCoCo壱の隣にある2nd streetへ行って何も収穫なくありさスーパーに来ました(あと10分で半額タイム)。
友人が神奈川に来た時、オムライスとちゃんぽんが食べたいと言うので美味しそうなちゃんぽんスープを物色中。
写真4枚目のちゃんぽんの具が神奈川にはないので中身を参考にします。
〜ラーメンが好きです❤️〜
2ndstage
冷製白胡麻坦々麺
withザーサイご飯
本日ダブルヘッダー🙌
午前の部で退店してから、また食べたくなる…
辛さが苦手方でもまろやか白胡麻スープで美味しく頂けます♫
またお会いしましょう😢
シュウさん、高垣さん、ユースケ君ご馳走様でした🙇♀️(2回目)
今日のラーメン沼🍜2nd
いつもいいねありがとうございます😊
ココシマネです✌️
俺はおこている（怒）
伯耆家のWスープラーメンが食べれないからである
なので今日は響のハイボールと
カップ麺王道家を楽しみたい❗️❗️
響をグラスに注ぐ音気持ち良すぎかよ😁
キャンプぁい
（引用お酒マンさん）
今日のラーメン沼🍜2nd
いつもいいねありがとうございます😊
ココシマネです✌️
俺はおこている（怒）
伯耆家のWスープラーメンが食べれないからである
なので今日は響のハイボールと
カップ麺王道家を楽しみたい❗️❗️
響をグラスに注ぐ音気持ち過ぎかよ😁
キャンプぁい
（引用お酒マンさん）
ぶたけん｡2nd 津田沼
大らーめん ヤサイアブラカラメ のり 生たまご
あかいラーメンではなく普通のらーめんにした。
久しぶりに食べたが美味しい。スープはカラメでも濃過ぎずちょうどいい塩梅で美味しい。
豚は小ぶりで脂身も多くなく食べやすく美味しい。
のりも美味しい。
完食。
町田市にある町田汁場 しおらーめん 進化さんへ訪問✨
・つけ麺全部のせ
2ndに続いて本店でもつけ麺を🤭
昆布出汁に浸かった麺はシルキー食感で喉越し最高😋
つけダレは鶏や節系の旨味たっぷりスープ🥰
最後にぶしゅかん果汁をかけてさっぱりと✨
久々の本店でめちゃ美味しかった💯
ご馳走様でした🙇♂️
桐龍からいの 2nd😤(冷凍スープ)
桐龍様のポテンシャル高すぎて
市販の焼豚も麺も絶品になるの
今世最強のライフハックでやばすぎ〜♫
6/16(金)
まさきツアー2nd
『シン・オーションつけ麺』
オイルカットスープは
斬れ味抜群🤩
そして麺‼️
そのまま啜るとブリンブリン✨
つけ汁に入れると様変わりし
もっちもち🤩
もはや犯罪級の麺(笑)
めちゃウマ幸福感MAX🎶
神41+新28=69🍜
RAMEN SAVE THE WORLD
本日openとなった豚山吉祥寺店にて2ndロッ着からのニンニクアブラカラメ。ロット4杯でも提供はだいぶ早めだしカウンター全13席で店内背後霊待ちも余裕な広さ、駅徒歩1分の密集地区では頼もしいのでは。味もインスパイア系としてはスープ・麺・豚共に特に不可は無いというか個人的にはハより好きかも(((
麺日記143
＃しおらーめん進化 2nd
しお全部入り。とり飯。
やっと来たよ。しおらーめん😆
スープが旨い🤤あっさりでもなく、しっかりした旨味。麺は細麺ではなく幅広ピロピロ麺。柔らかい所が心を癒やす😅
お肉はレア鳥と焼豚。ツルンとした鳥の食感と旨味。薫る豚。ご飯豚にすれば良かった😅次回😆
✨公休✨2ndらぁ麺活🍜
気になっていて初来店☺️
「冷製檸檬のきもち」頂きました✨
あっさりした冷製豆乳ベースのスープが
気分も爽快にさせられ、
時間が経つにつれて檸檬🍋の酸味がスープにしみわたり徐々に酸味向上☺️
初夏の至極の逸杯♪
✨美食
御馳走様🙏