みんなの「Melograno」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"Melograno"の口コミ・評判 4/17 03:16現在
美味かったGP2025 2位 Melograno@広尾 移転してパワーアップ。美味い楽しい満足度120%。 3位 家庭料理 一(HAJIME)@桜新町 食堂とだかから独立。既にコチラも予約困難店。「コレは楽しい」がエンドレスに続く 4位 CRAZY BRAVO@神楽坂 リブランドオープン。脳天直撃の美味さ。¥7700でこの味は日本一かも pic.x.com/WcLtSbpS9O
Occelli al Baroloの赤ワインリゾット チュニジア料理の要素を取り入れてザクロMelograno合わせてみたらプチプチ感と甘味が牛と羊のちょいクセのある濃厚な旨味と赤ワインの風味にかなり相性良くて美味しいんだけど、見た目があまりにも「あんこ」すぎる
Occelli al Baroloの赤ワインリゾット チュニジア料理の要素を取り入れてザクロMelograno合わせてみたらプチプチ感と甘味が牛と羊のちょいクセのある濃厚な旨味に赤ワインの風味にかなり相性良くて美味しかったんだけど、見た目があまりにも「あんこ」すぎて笑っちゃった
月刊DOCG no.48
Santa Lucia Castel del Monte DOP Nero di Troia "il Melograno"
おすすめ料理は、馬肉のオレッキエッテ
ハードルが高いので、牛肉のペンネで(
以外とオレッキエッテも売っていない)
バランスの良い味わい、飲むほどに良くなる感じ
