みんなの「Ｐｅｃｏｒｉ カルボナーラ」 口コミ・評判
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"Ｐｅｃｏｒｉ カルボナーラ"の口コミ・評判 10/24 09:14現在
名付けてイカズチ・カルボナーラ。(思いつき以外の何者でもないけど、おそらく卵黄と荒々しい胡椒がそれを連想) ちゃんとした料理でカルボナーラほどシンプルに出来るものもないかもしれない。 イタリアの本物と同様Guanciale とPecorino Romano 仕様。 pic.x.com/hbavDxyuyd
藍ちゃん、今度は牛乳やcooking creamを使わずに、pecorino romanoと卵を使ってカルボナーラを作ってみてね。Pecorino romanoはイタリアで豊富に入手できるチーズの一種。笑 そうは言っても、藍ちゃんが料理をしているのを見るのはいつも楽しい。🫶 @Ran_volley0902 youtu.be/iyDQgqy7B_I?si…