みんなの「ＳＡＫＡＴＡＮＴＯ スープ」 口コミ・評判
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"ＳＡＫＡＴＡＮＴＯ スープ"の口コミ・評判 4/17 16:30現在
@H_Shinokuni_A
この間行ったSAKATANTOの中にある
らあめん轍さんの
チャーシューらあめん
スープはなんか魚介豚骨のつけ麺
っぽい味がしたなぁ
ここのチャーシュー炙られて
めちゃくちゃ美味かった
ほのたんにも
今度来たら食べに来て欲しい！
酒田みなと市場、SAKATANTO内にある「轍」で濃厚魚介つけ麺！
麺は平打ちで特徴的な弾力、独特な食感です！スープは濃厚クリーミーな魚介に柚子が効いててクドくなく美味！チャーシューは炙りで香ばしく美味い！👍
倉庫を改装したスペースに作られたお店で、雰囲気も良くおススメです🍜
昨年山形県酒田港にオープンした
「SAKATANTO」内の「らあめん 轍」で濃厚魚介らあめん+味玉を。
山形では珍しい魚介や動物系の濃厚スープに太麺・厚切りの炙りチャーシューにネギがいいアクセント。吹雪の酒田港。とても温まりました。