みんなの「Ｓａｔｅｎ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"Ｓａｔｅｎ"の口コミ・評判 4/19 02:10現在
📍Saten Japanese Tea（西荻窪） 古民家っぽい雰囲気の抹茶カフェ。その場で点てる抹茶が濃厚で美味しい！甘さ控えめなのもよき。なにより抹茶プリンが美味しすぎた🍮お茶道具の販売もあります。外国人ウケよさそう。 pic.x.com/K4Wh8mkdSm
Satenの茶葉ジェノベーゼでパスタを作った編集担当です✍️
的場園のオリジナルはニンニクが効いていて、Satenはゴマがアクセント。ともに茶葉の香りがしっかりあって美味☺️その開発秘話を記事で紹介しています。
淹れ手と茶農家が挑んだ、茶の未来を見据えた“食べる”日本茶。
西荻窪のSaten Japanses tea
@saten_jp で飲んだ茨城県のお茶を持ち帰り。
教えてもらった通りに冷水に通してから淹れてみると、尖った感じがなく最初の苦味から甘味に変わっていく感じが心地良い。
なぜだかコーヒー離れが進んでるこの頃です。