みんなの「Tempo 天ぷら」 口コミ・評判
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| 天ぷら7 |
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| つな八1 |
"Tempo 天ぷら"の口コミ・評判 4/18 09:16現在
おはようございます😊 今日は「天ぷらの日」 天ぷらの語源は16世紀に伝わったポルトガル語。 キリスト教の四季の斎日「Temporas(テンポーラ:肉を避け魚などを揚げる期間)」や、調味料を意味する「Tempero(テンペーロ)」がなまったと言われています。 先日、娘と一緒に新宿つな八さんへ。 pic.x.com/zpQNLlSdH0
"天ぷら"という言葉は、"時間"という意味である。 ラテン語からのtempora。 tempora-"times")は、特にポルトガルのイエズス会の宣教師によって、断食の期間を示すために使用されました。 この名前は、「四季」(ラテン語)と呼ばれる断食と苦行の特別な日のために与えられました。 pic.x.com/mRR2wrt1En
ご存知でしたか? 今日スーパーでみたチラシ❗ 天ぷら(temporas)は 【神聖なる日】に食べるもの って…✨ 北信では今でも<おごっそ> のイメージの天ぷら そんな意味合いがあったんだ〜 pic.x.com/I8eG1Ln1dt
おはようございます✨ 天ぷらは室町時代にポルトガルから伝わった「南蛮料理」が起源とされ、語源はカトリックの斎日「テンポーラ(temporas)」に由来する説が有力。江戸時代初期に油の生産量が増え、屋台で庶民の味として広まりました。江戸のファストフードの一つです。 今日も一日頑張りましょう! pic.x.com/8lltIJwS6N
ポルトガル語のテンポーラ(temporas)が語源とも。日本の天ぷらの起源とされる「長崎天ぷら」は安土・桃山時代にポルトガル人が長崎に伝えたといわれています。小麦粉 卵 酒 砂糖 塩を使った衣。フリッターに近く にも使われます。 🐷長崎天ぷら?食べたことない
˗ˏˋ 毎月23日は、 🍚ˎˊ˗ 日本に天ぷらの調理法が伝わったのはなんと室町時代❕ポルトガル語の「テンポーラ(temporas)」が語源という説があるそうですよ...!テンポーラッ💥みなさんは、なに天が一番好きですか❓
法事のご馳走その2
天麩羅です。ここにもエビが!天つゆも良いけど、やっぱり塩でいただきたい!天ぷらは鉄砲伝来とともに"南蛮料理"としてポルトガルから伝わったとされ、ポルトガル語の「テンポーラ(temporas)」→四季に行う斎日」が語源という説があるだとか。
