(謹慎^3)モマ(美少女お姉さん) 京都の春の魚。イサキ。 小さいものは割と安価だが、大きさに関わらず脂はある印象がある。 ただ背側の身がしっかりしてても腹側がすぐグズる魚なので選ぶ時は注意したい魚､､､ 刺身、汁、焼き、煮何しても美味しい魚だが、いつも通り刺身少しとあとは天ぷらにする。これが一番好きなさかな､､､､