みんなの「ｎｉｃｈｉｎｉｃｈｉ」 口コミ・評判
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"ｎｉｃｈｉｎｉｃｈｉ"の口コミ・評判 5/17 10:51現在
サンマ、おいしいけど塩焼きばかりでマンネリ気味だな～ ってとき、発見した『相葉マナブ』のレシピ。旬のサンマを使った本格イタリアンですって！ ミシュラン一つ星シェフのレシピで、肝とアンチョビのソースが絶品です♡ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
見た目は完璧なパウンドケーキ。でも食べると…⁉︎ 粉類なんとゼロの「おからケーキ」は、しゃくしゃくとした食感で食べ応え抜群。 翌日生地が軽くなる、不思議おいしい現象も！ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
秋なすがとろっとろで最高においしい！ 日高良実シェフが紹介していた「なすとトマトのパルミジャーノ風グラタン」を作ってみました。 シンプルな材料がプロの味に！トマトソースの深いコクとチーズの香ばしさがたまりません♡ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
野菜嫌いなお子さんにぜひ試してみてほしい一品♡ 元パティシエ直伝の「かぼちゃチーズボール」は、材料の半分以上がかぼちゃなんです！ 甘じょっぱくておいしいから、きっとパクパク食べてくれるかも!? nichinichi-magazine.com/articles/detai…
材料は柿・牛乳・砂糖の3つだけ。 ゼラチンも卵もなしで固まる「柿プリン」が不思議でおいしい。 ミキサーで混ぜて冷やすと、柿のペクチンが作用してトロトロ食感の秋スイーツに！ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
白みそとヨーグルトで漬物？ …と半信半疑で作ってみたら、想像以上の上品な味でびっくり！ ヨーグルトの酸味はなくて、野菜の甘味が引き立つんです。 クセがないから子どもも「おいしい！」って♡ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
包みを開けた瞬間の香りからおいしい～ 「サーモンと春菊の紙包み焼き」作ってみました！ ふんわりサーモンに、ゆずごしょうの爽やかな風味がたまりません。 とろとろになった春菊も最高♪ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
まさか切り干し大根がチヂミになるなんて！ 全農広報部さんのレシピに驚いて、さっそく作ってみました。 むちもち食感が新しくて美味しい！ 切り干し大根の可能性が広がりました nichinichi-magazine.com/articles/detai…
カリカリの生地からチーズがとろ〜り。このビジュアル、絶対おいしいやつ…！ フライパンひとつで、お店みたいな一皿が完成しました！ とろーり卵を絡めて食べるのがたまりません。ボリューム満点で、お腹も心も満たされます。 nichinichi-magazine.com/articles/detai…
洗い物をほとんど出さない、究極のズボラ飯を発見！ リュウジさんのレシピで、もやしと納豆の和え物を作りました。 こんなに楽ちんなのに、シャキシャキで美味しい一品ができるなんて感動～ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
志麻さん流の【野菜炒め】試してみたら…なんと野菜に味付けしない!? お肉にだけしっかり味をつければ、野菜本来の甘みが引き立って驚くほどおいしい！ これなら野菜がたっぷり食べられますね～ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
この組み合わせ、絶対おいしいって分かってました…！ YouTubeで話題の「バターチーズ卵かけごはん」を試してみたら、想像を絶する背徳感。 とろーり半熟卵にバター醤油とチーズが絡んで、一口で幸せになれます♡ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
リュウジさんの「至高のきのこカレー」、主役はなんと「ひらたけ」。 これがザクザク食感で香りも最高♪ きのこの出汁がすごくて、ルーは同じなのに味が全然違う！正直お肉よりおいしいかも…？ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
火も包丁も不要！ポリ袋ひとつで完成する、簡単副菜レシピを発見。 切り干し大根を水で戻し、カニカマとマヨぽんで和えるだけ。 シャキシャキ食感が楽しく、サラダ感覚がおいしい～。洗い物も少なくて最高！ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
甘くておいしい！旬の秋なす♡ 野菜のプロ直伝のレンジで作る「とろうまなす」は、秋なす本来の旨味が際立つ絶品副菜。 油を使わず、めんつゆと薬味だけ！シンプルなのに奥深い味わいですよ～ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
レタスって炒めてもおいしいんです！ 『ささみキッチン』さんの「レタスあんかけご飯」試してみたら、レタス1/2個があっという間になくなってびっくり。 加熱してもシャキシャキ感が残る新食感です♪ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
世界中でブームの「マリーミーチキン」、三國シェフのレシピで試してみた！ 作り手と結婚したくなるほどおいしいチキンという意味だそうですが… ベーコン・トマト・クリームの組み合わせが絶品♡ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
じゃがいも好きさん必見！ ポテト、チーズ、卵…この組み合わせ、おいしくない訳がないですよね～ 韓国のYouTube発レシピ「チーズエッグポテトボウル」、想像を超える絶品でした。 器まで食べられます♪ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
え、自宅で「あんぱん」作りって大変そう～と思ってましたが…ものすごくカンタンなレシピを発見♪ 材料を混ぜてフライパンで焼くだけで完成！ 米粉と豆腐の生地だから、外はカリッ、中はもちもち食感で冷めてもおいしい♡ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
炒めたきゅうりがこんなに美味しいなんて…！ 愛媛県の農家さん直伝「きゅうりと鶏肉の甘酢炒め」は、驚きのシャキシャキ食感。 鶏の旨味と甘酢が絡んでまさに絶品！冷やして食べても◎ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
志麻さん流「チキン南蛮」を作ってみました！ 驚いたのは温かい甘酢と、冷たいタルタルソースの組み合わせ。 この温度差がたまらなく美味しいんです。いつものチキン南蛮が、一気にお店の味になりました。 nichinichi-magazine.com/articles/detai…
主役級インパクト！愛媛県の農家さん直伝「丸ごとトマトdeポトフ」に挑戦。 とろとろトマトを崩すと、旨味が広がりミネストローネ風に味変！ 一皿で二度おいしいのが嬉しい。ベーコン巻き野菜もジューシーで絶品でした。 nichinichi-magazine.com/articles/detai…
九州発のインスタント麺「うまかっちゃん」 実は袋記載の手順よりおいしい作り方があるって…!? 「お湯少なめ・茹で時間2分」を試した結果とは？ ぜひ一度試して、確かめてみて！ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
今しか食べられない「いちじく」、とろける甘さでおいしいですよね～ ただ、なかなか食べる機会がないから、どれがおいしいかわからない… というわけで青果のプロ・青髪のテツさんに「簡単な見分け方」を教わりました！ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
給料日前の救世主！豆腐で大満足のメインが完成しました～ こちら、こっタソさんの「ヤバいカリカリ豆腐」。 水切り不要。蒲焼き風の甘じょっぱい味でご飯がすすみます！ 節約したいけど美味しいものが食べたい日にぴったり♪ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
カスタードに見えるこれ、実はプリン!? 話題になってた「焼きバナナプリントースト」を試してみた！ プリンを崩して塗って、バナナを乗せて焼くだけ。 目からウロコのアイデアで、驚くほど簡単で美味しいおやつができました～ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
青森の大根農家さんの取材に行ってきましたー！！ 今回は大根ステーキ！ pic.x.com/z5KWGFjUZs x.com/nichinichi_web…
一度で二度おいしい！ DAIFUKU KITCHENさんが紹介していた「オクラの味噌漬け」は、残ったたれで炒め物も作れちゃう、無駄なしレシピでした♪ ネバネバのオクラの漬け物ってとっても新鮮♡ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
オクラがおいしい季節♡ ミシュラン2つ星店の元シェフが紹介していた「オクラペペ」作ってみた！ …ってペペってなに？ 唐揚げにしたオクラをペペロンチーノ風に仕上げる、新発想レシピでしたよ～ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
その名も「夏の背徳の塔」!? 旬の桃で作る罪なスイーツを見つけましたよ～ 餃子の皮で桃とチーズを包んで揚げるだけ。 熱々のサクサク皮から、とろーり甘い桃があふれ出します。 確かにギルティ…でもおいしい～（笑） nichinichi-magazine.com/articles/detai…
【朗報】ゴーヤ嫌いの娘が「おいしい」とパクパク！ 佐賀県の農家さんに教わった「2種のゴーヤチップ」 揚げると苦味が激減し、スナック感覚で食べられました♪ 唐揚げ味と甘辛味、どっちも最高！ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
仕事でヘトヘト、もう何もしたくない…。そんな日の救世主レシピを発見！ リュウジさんの「塩ダレ冷や奴」は豆腐ときゅうりを切るだけ。 爆速でおいしいおつまみが完成して、心から感動♡ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
【新常識】レタスは茹でると生より10倍シャキシャキになる！ サッと茹でてクルクル巻くだけで、こんなにおいしいなんて♡ レタスの甘味が凝縮されて、めんつゆとの相性も抜群です♪ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
材料3つで味が決まる！「ズッキーニとシーフードのにんにく炒め」が超優秀でした～ 味付けは塩こしょうだけなのに、素材の旨味で驚くほどおいしい。 冷凍シーフードミックスを使うから下処理も不要で楽ちん♪ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
料理研究家ゆかりさんの「レモンムース」を作ってみました。 材料3つで、ゼラチンなしで固まるなんてびっくりです。 混ぜて冷やすだけなのに、お店みたいになめらかな口どけ。 レモンの爽やかな酸味が本当に美味しいです♪ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
お弁当の隙間に悩んだらこれ！ 愛媛県の農家さんから教わった「甘長とうがらしのホイル焼き」が新定番になりそうです。 みそチーズ味で冷めても美味しいのが嬉しい！ 彩りも良く、ごはんも進むお弁当の救世主です。 nichinichi-magazine.com/articles/detai…
いつものそうめんに飽きたら絶対これ！ 『家事ヤロウ!!!』で見たロバート馬場さんの「トマト氷そうめん」を試しました。 トマトジュースのかき氷をかけると、めんつゆが一気にイタリア～ン♡ 新感覚で最高においしい！ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
すいかにバジルとチーズ！？ 三國シェフのまさかの組み合わせに挑戦したら、驚くほどおいしいデザートになりました。 爽やかで、まるで前菜のカプレーゼのよう。 いつものすいかが一気に上質な一品になります！これは新感覚。 nichinichi-magazine.com/articles/detai…
旬の「つるむらさき」のおいしい食べ方を、野菜のプロ・青髪のテツさんに教えていただきました！ 鉄板のツナマヨと和えるだけ。10分でやみつきな一品が完成しますぞ！ 独特の食感を生かす、茹で方のポイントも必見。 nichinichi-magazine.com/articles/detai…
家にある永谷園の「お茶づけ海苔」が超進化！ お湯の代わりに冷たい豆乳を注ぐだけで、コクまろリッチな味わいに。 改めて「お茶づけ海苔ってこんなに美味しいんだ！」と感動するレシピです。 nichinichi-magazine.com/articles/detai…
@iga_sunrise285他の県ではスーパーではなく、 道の駅や「珍しい地方の調味料やさん」などで取り扱っています。 愛媛ならスーパーやお土産やさんにありそうですね！ nichinichi-magazine.com/articles/detai… orangepage.net/news-daily/242… この、ごま油プラスしたおにぎり、美味しいですよ☺️
いつものそうめんに飽きたので、コレ！ くまの限界食堂さんが紹介していた「トマトつけ麺」に挑戦しました。 フライパンでサッと作れるつけつゆは、15分もかからず完成。 パスタやうどんで食べても絶対においしいやつ♪ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
【momoの漫画】 うちの夫、本当においしいものを食べると様子がおかしくなるんです…！ 先日ついに「覚醒」してしまい、その一部始終を漫画に描いてみました。 ちなみに原因はまさかのクックドゥ。正直でよろしい。 nichinichi-magazine.com/articles/detai…
伝説の家政婦・タサン志麻さんの「いかと夏野菜の梅蒸し煮」を作ってみました。 イカと梅干しの組み合わせに驚きましたが、これが絶品！ フライパンで蒸すだけで、さっぱり美味しい一品になりました♪ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
もう今日は何にもしたくない…って日にぴったりのレシピを見つけました！ 火も包丁も使わず、材料を炊飯器に入れるだけの【バターカレー】 本当に簡単なのに、バターのコクが効いてて美味しい！ 洗い物が少ないのも最高です。 nichinichi-magazine.com/articles/detai…
ギリシャヨーグルト、おいしいけど毎日食べるには高級なんだよな～ そこでギリシャヨーグルト50gと牛乳1Lで約1L作れる裏ワザを発見！ ヨーグルトメーカー不要で、もったり濃厚な味が再現できました♪ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
とうもろこし、茹でる？レンチン？ 実は「蒸す」のが大正解だって!?試してみたら、粒のプリプリ食感と甘さにびっくり。 このひと手間で劇的に変わるなんて…！冷めてもシワシワにならずおいしいままなのもうれしい♡ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
食べる熱中症対策として話題の「塩バナナ」、試してみました！ バナナに塩を？と驚きましたが、これが意外にもおいしい～♪ 塩がバナナの甘みを引き立ててくれるんです。 簡単でおいしく続けやすいってうれしいですね。 nichinichi-magazine.com/articles/detai…
お店で買うものだと思ってた【水まんじゅう】が、まさかおうちで作れるなんて！ 和菓子職人さんが紹介していたレシピを試したら、材料4つを混ぜて冷やすだけで完成。 水が主役なので、おいしい水でチャレンジしてみてくださいね♪ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
筋トレ中の人も大絶賛!? リュウジさんの「トマトと鶏むね肉のヘルシー漬け」作ってみたら、とってもおいしい！しかも高たんぱく！ 火を使わず作れるから、暑い日でもモリモリいけます♪ nichinichi-magazine.com/articles/detai…