みんなの「タジン鍋」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| そば1 スープ1 ブイヤベース1 スコーン1 ランチ1 夜ごはん1 晩御飯1 あやめ1 さくらい1 カフェ1 ストーブ1 テッパン1 バラカ1 パセリ1 マリアージュ1 ワイン1 塩胡椒1 KALDI1 YOKOHAMA1 |
"タジン鍋"の口コミ・評判 10/3 02:16現在
全然ばえないけど、タイあら炊き
アサリの酒蒸し
ホイル焼きしようと思ったらでかすぎて包めなかったからタジン鍋で蒸したタイ
続き。刺し身もいいがやはり肉よな。タジン鍋の蒸焼きも追加オーダーの飛騨牛の焼き物もうまし😋
おはようございます。
だいぶ気温が上がりそうですね。春だなぁ。
今日は作れるか？分からないけど
タジン鍋にします。
良い週末を！
@LANI__kl サハラ砂漠とタジン鍋、バブーシュにミントティ✨いろいろ思い出してきました😊また行きたいですモロッコ🇲🇦
オツUber♪タジン鍋にハマってます♪
野菜と鶏胸肉を切って蒸すだけ♪簡単♪
しかも野菜の栄養を逃さない♪美味しい
この間、タジン鍋をもらったから、はじめて使ってみました。鍋あけた時に、ちゃんと作れてるか心配してたら😥心の声そのまま、すごい小声で出てました😅💦 心の声って、意外に声に出たり、してたのかな😂笑
メインその2！実はこれがあるからこのコースにした、ブイヤベース。
当たり前だけど多分たくさんあるカニの出し殻って取っとるやろ、これ。とんでもない凝縮されたカニ味、タジン鍋で出てきます。
味は満足だけど日本でコースやるからには主食やろ？と思ったらちゃんとここでラストのも出てくる。偉い
モロッコなど地中海エリアではタジン鍋が有名なのでタラコか何かがたくさん入ったシーフードタジンを海を見ながらいただきました！
ポンド安のせいか値段が以前の2倍になっていて驚愕。
@pandach14916483 一昔前に流行ったタジン鍋ってゆうやつを買ったんだけど調理がストーブで済んじゃうからめっちゃずぼら飯だよー🙆♀️✨
ジャーン♪今日は「タジン鍋」で野菜たっぷりで塩麹だけで蒸し蒸ししてみたよ♪
野菜の甘みと旨みがじんわり出てきて美味しいし体にいい👍
一昨晩は Lilium 2019 (Fattorie Melini) を呑んだ。酸味甘味のバランスが良いテーブルワインで、鶏のタジン鍋風野菜のホイル包み焼きの旨みによく合う。Brie、Gorgonzola Picante、Parmigiano Reggiano にもよく合い、満足。
具沢山タジン鍋 作ってみた♪
玉ねぎ、白菜、豚肉、人参、ピーマン
プチトマト、卵
出汁は、鶏ガラ白だしベース
生パセリ欲しかった…(*´∀｀*)
料理する気がおきなかったから惣菜とタジン鍋。
【ズボラワーママレシピ】
小夏鮎さんが教えてくれた「あいこちゃんツナ」を使って超時短レンチン副菜❣️ブロッコリーとしめじを敷き詰めた上にかけてタジン鍋で蒸すだけ🥦調味料は無添加ハーブソルト。家族絶賛👍
@belfulvoice
きゅらなさんタジン鍋ありがとうございますー！これでお野菜モリモリ食べていい乳出すぞー！
カットキャベツ🥕入り、を閉店1時間半前のスーパーでゲトして、冷凍庫のササミとキノコ、あと賞味期限ギリのサラダチキンでタジン鍋ー。バターひとかけのっけて蒸して、ポン酢醤油をかけまわして。あとは江戸菜のお浸しとスナックえんどうの出汁浸しなど。バタポン味は正義。
そしてさらに
興味が湧いたのでモロッコ料理とか見てたら…
お？ これって…
エルマイト鍋！？😳
タジンって料理、まんまやん🍲
タジン鍋…欲しくなった(^^) 単純w
月星ソース(@tb_saucelabo )のバーニャカウダソースを使って
野菜を沢山食べよう！
人参、セロリ、胡瓜は生で
あやめかぶ、ブロッコリー、じゃがいも、大根、人参、ソーセージも入れて、
タジン鍋で蒸してくよー
CARVAANのTOKYO店とBAY YOKOHAMA店でランチしました!!
写真左がTOKYO(渋谷)、写真右BAY YOKOHAMA(桜木町)。
店舗によって若干メニュー違いました。
アラビア料理は初めてで、どんなお料理なんだろうと思ったらタジン鍋(あの特徴的な蓋はついていませんが)でした。
癖になるおいしさ😊
GM 東京は晴れ曇り
KALDIで仕入れたシュクメルリ🇬🇪
鶏肉入れて牛乳加えて
出来上がり〜🙆 簡単で美味しい 😃二日分タジン鍋で作成 乙
夕食
タジン鍋で蒸した鮭、キャベツ、青梗菜、人参、玉葱、じゃがいも
ニラ醤油
ほうれん草のおひたし
長葱入納豆
ミニトマト
レトルトレンチンご飯
🇲🇦
・タジン鍋
水に乏しい乾燥帯の生んだ文化
今日はタジン鍋じゃないけど
具材は同じでグリル
一合炊きの小さな土鍋を割ってしまいました。
そこで、使いこなせてなかったタジン鍋で炊いてみたら大成功！
今日も明日も仕事！
でもやるしかないんだ！
タジン鍋の美しさよ、、
シモいの呟きそうになって自粛するけどそれぐらい美しい。
銀鮭と鶏肉煮込んでみました(*'ω'*)
お疲れ様でした♪
学生時代毎日作ったタジン鍋🥹
@mas_steps @mamenurse2000 タジン(一般にはタジン鍋と呼ばれている調理器具)。蒸し料理が手軽に美味しく作れます。野菜が甘くて美味くなり、肉、魚等も柔らかく仕上がります。
～今日の夜ごはん～
・タジン鍋
タジン鍋って昔流行りましたよね？
学生時代に妹２人と肉の取り合いしてたなぁw
今日は１人で全部食べましたが😏
蒸すからヘルシー🍀
蓋閉じれなかったけど...いいよね野菜いっぱい食べれるし🤭
3/1テッパン
野菜いっぱい食べるなら
ウチのテッパンはタジン鍋で野菜蒸し
フライパンで作ったけど鉄板料理？のそば焼き
あとは
イワシの竜田揚げ
柔らかチーズフライ
やみつききゅうり
等でいただきます😋
Hamii劇場終わっちゃったー😢
昔ブームだったタジン鍋。
うちでは今でも最前線で戦ってくれてる。無水調理に便利すぎる神器👼
ジジイがなかなか帰ってこないから先に食べます。タジン鍋でじゃがいもと豚バラ、しめじ、セロリを蒸し焼き。味付けは塩胡椒とレモン。スープはコンソメに牛乳入れて賞味期限切れの豆腐を丸ごと投入したよ。
タジン鍋だー！
えびせんべいと同じ効果助かる
@carnavi_hbc 作る方
美味しい物を食べる為に料理を作る事が好きですかね
タジン鍋を使ったり岩塩と胡椒はミル使ったり・・こだわります
しかし・・「朝刊さくらい」時代の室谷ちゃんを知ってるリスナーは料理を語る室谷ちゃんに違和感を感じるんじゃないのかな？
おはようございます☁
2月は短いので何かとバタバタしてました
今日から3月、春の訪れももうすぐですね🌸🌸🌸~
昨晩の
※タラのホイル焼きの予定をタジン鍋で省略😅
白菜を敷いてるので粉末だしと酒みりんのみ
※大葉と竹輪のカツ風
※大豆と🥒パプリカマヨ和え
※ごぼうの混ぜご飯
お米は炊飯器をやめて土鍋的なもので炊くと楽しいし少量でもおいしい。
フランスならタジン鍋とかありそうだから楽しめそう！
こちら、マラケシュでいただいたタジン鍋です。トマト煮込みの味がしっかりと牛肉に染み込んでいて、とても美味しかったです。
@yuk_sugar 豆苗鍋は手軽で美味しいのでタジン鍋含めヘビロテ案件なのだけど、程よくマイベストの固さに火入れするタイミングが何気に難しくて。今日はわりとうまく行ったかな！最初はシャキシャキめ、だんだん熱が入って最後はしんなりめだけど芯は残ってる的な！
冷蔵庫掃除ついでに和風？塩麹チキンタジン鍋。ごぼうと蓮根入り。中東のスパイス、Ras El Hanout. 料理教室で説明しているのをもう10年も聞いている筈だし、自分でもブレンドしているのに、意味を知らなかったそうな🥲やっぱり聞いていない。そのお店の特別ブレンド”Head of the shop”という意味。
@m_okaneya 雑誌の企画でしたが、貴重な体験ができました。タジン鍋をはじめ非常に美味しかったです。どの料理も砂混じりでしたが笑
冬場の愚息はタジン鍋😌
さてさて、
相方ちゃん は タジン鍋🍲 ☆。
わしは 牛すじ煮込み で
夜ご飯 「いただきます！！」♪。
coopで 買った 冷凍牛すじ
自分用 に 煮てた の だった w。
ヽ(=´▽`=)ﾉ ☆。
コロナ禍の自粛太りを言い訳にこれから一生ぽっちゃりになるのは嫌なのでしばらくは野菜とタンパク質ちゃんと取ろうと思いました🙌✨土鍋割っちゃったので仕舞い込んでたタジン鍋で蒸し焼きにするー🫶
さてさて、
今日の 夜ご飯 は…
相方ちゃん リクエスト で…
久々の タジン鍋🍲 ☆。
引っ越してから 初めて
タジン鍋 出したかもぉ〜？ （笑）。
昔 職場仲間の オバちゃん から
イキナリ 貰った タジン鍋。
まだまだ 活用してます w。
有り難や✕２ w。
モロッコの残り香
バスマティライスを炊いて食べたが、タジン鍋の味つけは小麦向けだと再認識
美味しいんだけどマリアージュがいまいちなっていない
なんならフレッシュチーズとバスマティライスの方が相性が良いくらい
ひよこまめたじん
モロッコ 🇲🇦 でタジン鍋に
ヒヨコ豆を沢山入れて炊く
タジン鍋野菜ぶちこみプースー
