みんなの「ジビエ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"ジビエ"の口コミ・評判 10/19 10:47現在
「命に新たな価値と循環を」
ジビエ食べた皮は土に返る加工で革製品に 「チバレザー」商標登録目指す。
獣害を通して命の尊さや経済循環などを伝える子どもら向けの出前授業も続けてきた。
( @tokyo_shimbun より)
ユネフチ~🥺💖がくれた式神と狐火、お稲荷さん🦊
2枚目お稲荷さんON Theジビエちゃん🦊🦌
ひたすらにジビエちゃん(🦌)を愛でるピッちゃん♪( ◜ω◝و(و "
頂き物の熊肉を炙っている。
七輪でジビエやる日が来るとは思わなかった。
味付き処理が完璧なのか獣臭さが一切無く柔らかい。肉厚のサガリのよう。
これは見事な熊ジンギスカンだわ。
おっつスウィーティー☆
昨日のジビエのお店で四足動物だとわかるキョンの肉塊があって写真撮ったんだけど、お店の人にSNSにあげたらフォロワー減りますよと笑顔で言われて、確かに閲覧注意かもと思ったのでソレは止めた。
代わりにまた見かけたはぁとせんべいをʚ♡ɞ
おやつ編
淡路の鱧、瀬戸内の鮮魚、神戸ポーク、但馬のジビエ “夏鹿” そして兵庫の旬野菜…
兵庫が誇る素材をそれぞれの特長を活かした調理法や美しい盛り付けで✨
お召し上がりいただいた売上より病気と闘う子どもたちを支援する2つの団体へ寄付します🤡
ホテルを巡ってスタンプを集めると素敵なプレゼントも🎁
ジビエ味噌らぁめん、ジビエと言いながら食べやすい素敵な一品でした✨
打合せの後に一緒に食べに行った先輩も、次は何食べようかと言いながら帰っていきました☺️
ごちそうさまでした🙏
ジビエ料理 ラープムーパー
猪のラープ料理 (アーハンパー)
個体差が大きく現れる「ジビエ肉」だが、数度洗ってもまだ紅い!
関東旅行終わりましたー!!🥳
今帰宅中です!!
二泊三日とは思えない濃厚な旅行!
ゲーセンから山中のジビエ料理や海沿いまで
Twitterに投稿するのさえ忘れる程ガッツリ遊んできました!!笑
帰宅直前のとある通知があり、寂しくなく笑顔で帰れそうです!!みんな本当にありがとう!また遊ぼうや!
中華そば ひしお@荒川沖
『鶏油そば』
地物からジビエまで、数々の創作麺料理を提供している同店のキモは「醤」の香りと奥深さな訳ですが、て事で汁なし系を戴くのは初めてです。
しっかしアブラが美味いなぁ…って事で、ご飯を別注し「セルフ追い飯」を造成。
えっ、違うの?(笑)
本日は隠れ家的な蕎麦屋😊
好きな行きつけのお店。
店主は物静かで、会話したことはほぼないけど、わたしがわさびを残してたら次からわさびがついてこなかったり
いつも配慮がすごい🥺6年通ってる🪿🤍
そして季節の無農薬野菜や、十割そば、
ジビエ肉の料理など✨
道の駅遠山郷。朝早かったから客は自分だけ。下栗の里から約30分。この道の駅の目玉である温泉施設が大きくあるのに、当面の間休館なのがめちゃくちゃ惜しい。
食事処ではジビエ料理が定食で出されるとのことなので、機会があればまた来ます。
ラークリ限定のジビエ味噌ラーメン🍜と炙りクリームチーズミニご飯🧀🍚を頂きました。
左は猪🐗右は鹿🦌肉を味噌で臭みを消し、チーズの甘みで味噌の辛味を和らげ、絶妙な味わいを堪能できました。美味しく楽しませてくれました!ご馳走様です♪♪♪最高〜👍😋
ジビエがいっぱい
新しくジビエになった時用のアイコン作成始めました
閲覧注意、かも? |д・´)💦
昨日
カレーがとっても美味しくできて
(近年でも1番美味しかった☝️💕)
お昼は夏野菜を足して
それも美味しかった😋
(急に思い立って、もっと綺麗に盛り付ければよかった😅)
ジビエカレー🍛でした✨
ジビエ🍴😋🍚
どれも柔らかくてびっくり‼️
自然豊かな長野市若穂保科にある「ジビエ食堂 ino-shika」さんでジビエランチ✨癖もなく食べやすいのでジビエ初心者の方にもオススメ☺
食べてみたレポートはこちら↓
【目標金額達成間近😭】
先週から始まりまったジビエのクラファンから、イチオシのジビエラーメンをご紹介🍜
肉だけでなく骨まで使ったスープは、今までに味わったことのない奥深い味に仕上がりました🦌
新感覚のジビエラーメン、是非一度チェックしてみてくださいね🙏
こんにちは〜!☀️
暑くてへろへろです🥴
みなさんも本当に気をつけてください😢
ジビエちゃんです🍖👇
ジビエ料理アンザイの営業許可の更新で新宿区の保健所に来ました。
受付で申請書に記入してお金払って直ぐに済んだのですが、申請内容に変化が無ければ今後はネット申請にしてもらえないかな?
汗だくで歩いて来たのだからもう少し「来た意味」を持たせてもらいたいなあ~と思ってしまう。(我儘)
ジビエラーメンと鹿カツ頼んだら何故か定食で来たんやが。定食って一言も言ってないんやが。
いや出されたら食うけどさぁ……。
美味しいよ?って聞いてたけど、何これ、ほんと美味いな?!パンもしっかりめのバンズで、ジビエのパテに濃いソース合う~~~!!🥰
今週は限定がたくさん!
準レギュラーの和風出汁カレー
エゾ鹿のジビエカレー
レモンチキンカレー
カレーとポークハヤシ両方食べたい方のための合いがけもあります
図書館本だん
猟師が経営してる食堂が色々載ってるんだけど、ジビエってちゃんと血抜きとか処理しっかりすれば市販の肉より全然臭く無くて美味いんだってさー
結構近所にもジビエレストランあって行きたくなった
後、猟師なりたい🐻
今月より、ジビエメニューが一品追加となりました🦌⸝⋆
ジビエウィークメニューでダントツの人気を誇りました、ジビエのトマトカレーです✨
フルーティー&スパイシー&テイスティなこのカレー、是非とも味わってみてください!
どの料理も数に限りがございますので、お求めの際はどうぞお早めに✨
@zibunwosukiniA おはまるるん🍬🍬🍬🍬🍬ジビエ肉(鹿と猪)なんだけど、まるるんとお母さんにプレゼントしたいなあ、と考えてます。どうでしょうか?
麺道わがまんま@金町
ジビエジャージャー麺
(ラークリ限定)
羊骨ラームンメリーさん(月替限定)
ジャージャー麺への追い飯、羊骨スープがメチャウマ!7月の枝豆スープつけ麺も気になります。大変ごちそうさまでした。
昨日は有名なジビエのお店ですっぽんのコース堪能してきました🤫
生き血は焼酎割で呑んだので焼酎の味しかしませんでした🙄
もうすぐ夏インストール☀️🍉🌻🏊
暑い日が続きますが、今日も頑張りましょう٩(ˊᗜˋ*)و
そういえばこの前とある街を歩いていたら、ジビエ料理屋の自販機にM24とポンプが売ってました💥🔫
現場からは以上です🎤
『佐久信州ジビエ』
ジビエ ローストミールキット150g 2人前
¥1,500 送料別
ハーブ味、柚子味の2種
袋のまま湯せん調理するだけのお手軽ミールキット
解凍後、14分~16分の湯せん加熱
高級レストランの味を食卓に
美味しい、更に健康にも抜群
お問い合わせ:0267-78-5902
ジビエ身近民あるある
①業務用冷凍庫が家にある
②その中身は常にいっぱいである
③普通の冷蔵庫の冷凍室も常にいっぱいである
❶ワインとお料理のメニューこちらです😀🍴
テイクアウトと店内用両方ご用意しております!
❷オードブル盛り合わせ
(店内/テイクアウト両方可)
❸ジビエソースのオムレツ
(店内のみ)
❹ジビエ入りサンドウィッチ
(店内/テイクアウト両方可)
豊橋の某ビストロにてジビエ会
当然と言えば当然かもしれないけど
どれも手放しでうめぇ!とはならない🤣
個人的衝撃はウサギとアライグマ…
アライグマにいたってはオェッとなるのを耐えた…🥹🥹
一番美味しかったのはうなぎです()
やっぱ私ジビエ得意じゃないなと改めて実感🤣鹿猪鴨までだな…
今日は数年ぶりぶりに再開した友達と米とサーカスでジビエとかグソクムシとかヤギミルクとか食ってきた‼️‼️‼️クソ楽しかったです‼️‼️‼️羨ましいだろ⁉️⁉️⁉️
いつ面でジビエ🍖
以外のプライベートもお互い話せて楽しい一時🙆
色々な人生観を聞けて素でいられる時間は経験になるしとても大事🧔🏻♀️
その場に年齢は関係ないよねぇ🤡
久しぶりにジビエ焼き肉食べました!
#ジビエ #焼き肉
ずっと食べたかったジビエ料理
オシャレにアレンジされてて美味しかった。
久しぶりにジビエ+α食った感想
・マンボウとナマズ→マグロみたいなとろみ?があって美味しかった
・ウナギ→コリッコリの食感+独特な味
・熊→思ってたよりクセない(クセ度猪<熊ってなってたけど猪の方がクセ強いだろ)
・ピラルクーのムニエル→淡白通り越して無の味
ジビエ美味しい
ポテサラも美味しかった
串カツソースだけではなく6種類のソース付き❤️そして世にも珍しいジビエの串カツ‼️私のイチオシはカンガルーと鹿🦌🦘デミ串カツもいい感じ✨でも私が串カツの中で1番LOVEなのは紅生姜と餅です💪❤️
@rochiro_976 ところでジビエ最近フレンドで調度品作成の加速ができることを知り(遅)ちろちゃんとこ加速しにいこー!と乗り込んだけど何も作ってなかったからちょっとお邪魔させてもらったらおさかな打ち上げられててクスッときたのでついパシャったよっていう報告(???)
天青く~私肥ゆる盛夏❗
またまた食べ物ネタ!
昼にハンター家族とイノシンBBQで幼稚園児二人にセクラハされながらジビエに舌鼓(写メと取り忘れ)
夜はカツオのたたきが届きました。ニンニクとネギ、茗荷をつけて、塩でいただきます
🍴🙏
@gororo2022 ごろさん、こんばんは😊
お肉の部分は豚✕牛肉の赤身のようなお味です!
脂身は甘くて、お肉は旨味が濃くて…とっても美味しいです🐗✨
ジビエは癖があると聞いていたのですけれど、全然そんな事なかったので機会があれば是非召し上がってみて下さい🥰🙏
鹿ポテト!ジビエ料理が食べられる居酒屋!
自分のど真ん中(インナーチャイルドとも言うのかな)と繋がれて嬉しい日曜日。
毎日コーチングセッションの日々は明日はいったんおやすみ。サウナとジビエBBQで休息とします。あさってからまたもりもりセッションしていく。
今夜もちょっぴりチートデイ。おいしいお酒を少し楽しむの巻🍺
















































