みんなの「ジビエ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ラーメン3 スープ2 ランチ2 カンガルー2 刺身1 牛鍋1 チャーシュー丼1 カレー1 ハンバーグ1 ステーキ1 焼肉1 串焼き1 ドライカレー1 麻婆豆腐1 パン1 クッキー1 チャイ1 うみね1 かしわ1 きらら1 こいのぼり1 こずえ1 ごはん1 さくら1 ちゃばちゃば1 ひのき1 ふるさと1 ふるまい1 カフェ1 ガブガブ1 タイヨウ1 ハクビ1 バーン1 モニカ1 レシピ1 ワイン1 佐々木1 小松亭1 木もれび1 米とサーカス1 隠れ家1 IMO1 KAZU1 KIT1 yummy1 |
"ジビエ"の口コミ・評判 10/25 06:26現在
場所は小田原エリアで、意外に都心から1時間圏内。箱わななどの猟具、わなを仕掛ける場所(畑を荒らされて困っている農家さんなど)、トレイルカメラをこちらでご用意するので、フットワーク軽く始めてみませんか?
仕留めたジビエの解体方法も講習します。獲物がかかったらカメラで確認でき、
(。-ω-)芝生気持ちよかった♥
(๑´ڡ`๑)ジビエ🎵鹿肉いただきます
カンガルー肉、当然さっぱりヘルシー。
ジビエなので裏表よく焼いてと言われてビビって火を通しすぎた。
やっぱり牛肉半生で食べるで満足だ。
もしくはラムをさっと火を通して。
EARTHDAY SHIMOKITA
4/22(土) 10:00-18:00
”旅する料理人” 三上奈緒氏のコミュニティランチ会「同じ釜の飯を食う。森・里・ジビエ。100人で作る焚き火の食卓」
Whyマーケット?通販サイト内にて販売中!
\🌟今週末開催のツアー②🌟/
捕って!さばいて!食べる!猟師によるジビエ体感ツアー【鹿編】
鹿の解体、罠&射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで
➡︎残りわずか👌
端午の節句にぴったりなこいのぼりの練り切りとかしわ餅づくり
➡︎満員御礼🙏
@daiyamasan 同じ穴のムジナとは狸とアナグマの事らしいですね。狸やハクビシンに比べて知名度が低いですが、ジビエ的には狸に比べて格段に美味しいらしいです。
yummy's session ①
橋村家
・yummyの背景
出生→人生前半→人生後半スタート
移住までの流れ
KAZU Ⅰ 沈没事故について
・橋村家の背景
仕事について
奄美大島での暮らし
・自給自足の食卓
山菜、ハーブ、燻製ジビエ、酵素玄米
・キッズアドベンチャー
山登り→溜池→棚田→大自然
愛媛の乙女ゆめくんのオススメはオレンジピラフ。柑橘系ソースを使った料理はジビエ料理などでよく見られるけどお米はどうかなー?でもお米に貴賎なし!とふきくんが言ってるのでいつか試してみよう
4月16日(日)立屋の桜前特設ステージにて2023桜まつりが開催されました。
小川村出身の若者たちが企画した「さくら横丁」や小川村猟友会・歴史のふるさと塩沢によるジビエ焼肉・猪汁のふるまいで皆さまをおもてなししました。
ご来場いただいた皆さま、関係者の皆さまありがとうございました。
残業で夜の12時からジビエ
今日は定時上がり…するぞ…
木更津であの陳建一さん直伝の麻婆豆腐が食べられると好評の、大井さんの麻婆豆腐が、今月は4月20日(木)にかんでんちさんで開催されるそうです。
木更津ジビエを使った焼き麻婆豆腐は、ほどよい辛さでご飯が進む一品。
今回は平日開催ですが、行ける方、食べに行ってみてはいかがですか。
串本町の書店内にある「タイヨウのカフェ」。トルコ料理はどれも美味しそう。"和歌山県古座川ジビエの鹿ケバブライス"は鹿肉にケバブ味が合いとても美味❗"グリル キョフテ"はトルコ風ハンバーグ。牛肉100%で、肉肉しく食べ応えあり。トルコ風チャイはアップルティー⁉️スープはセルフでお代り自由。
ジビエの香草焼き
いうて私もジビエ肉ってそんなに得意じゃないんですけどね、唯一美味しいなと思ったのは会社の人が近所で狩った猪肉だったけど、ほぼタレの味というか、本体の味がどうこうというよりはどれだけ血抜きで臭みを取るのが上手くできたかによると思う…🤔
最近食べたシリーズ
モニカのパン各種(少し焦がした🥲
他にはないジビエ系の鹿肉のドライカレーパンとか、猪肉のソーセージパンとかも美味しかったんだけど、きのこのパン(1枚目右)が、かなりジューシーで香りも凄くて感動した👏👏👏
羊山公園ではジビエ料理🌟
猪汁に猪串焼きを食べました😋
ケモの臭さはなかったです😅
猪汁は柔らかく美味かった、串焼きはお肉硬かったなぁ〜😅
昨日はお誘い頂き筑豊サウナフェスに行ってきました。
水も冷えてて、木もれびがよく気持ちよく整うことができました。
ジビエも筍もおいしかったです。かなり楽しみました。
定期的にやって欲しいイベント
次が楽しみです!
@towa_SB 初めて参加致します🙇♀️
3年前に住まいの近くにあるジビエ料理屋でいただきました「カンガルー🦘」です。
斎藤店長賞希望です。
小松亭タマサート/大宮
僕が今メインで働かせてもらっているお店。
琵琶湖の魚と美山のジビエでラオス料理をやる尖りまくったコンセプトながら、味わいはどこか懐かしくて素直に美味しいと思える凄い店。マジでうまい。数カ国語を操り、目を輝かせながらラオス料理について語る小松師がめちゃ面白い。
ジビエのジンギスカーン
近所のジビエ料理店で猪肉。
うまし!(ちな昨日です)
@sophia14scarlet ジビエ料理の可能性
ふらりとギャラリーをはしごしてからの何時ものジビエ
歩き疲れた身体に
@HashimotoKotoe これ囚人が作った燻製器。
自分も溶接仕事を6年以上やった事あるけど、この燻製器はかなり物が良いです。容量多い割には安いです。
燻製に興味ある方は必見です。
チーズやジビエの燻製は絶品ですよ!
そこ残念だけどジビエはお断りだと思うよ
『鹿もも肉&鹿ロース肉の塩焼き』
めっちゃ美味しいですよ〜
ショップサイトBASEにてジビエ肉販売中!!
プリンとジビエのラーメン食べてクッキー買いました🥳
プレオープンでお忙しい中、写真取ってくれたり対応していただいた柴田さん、夏目さん本当にありがとうございました…!!!
ばちぼこに飲みまくってこれキメたらガチでいくとおもう、うますぎた、ジビエの刺身とか他のメニューも気になりすぎる、またいこ、梅田の裏らへん怪しい店多いけど、うまそうな居酒屋おおそうやんね、なお衛生面は度外視
@alifant_94 流石です!やはりジビエの王様だけはありますね🦡
本日のお休みは朝から大掃除を頑張ったので前から気になっていた湯来温泉♨️の湯来ロッジへ🚗
高速使えないから道細いし遠かったね💦
施設は綺麗だしいろんなお風呂がありますよ、ランチ時間に行けばジビエも食えちゃう。
腹減った…(お金が無い💰)
大人の遠足🍖
岐阜の山奥にある柳家さん、念願かなってようやく伺えた! 写真は鹿のハツ(心臓)/撮影 @ryo_eflab
楽しかったな〜〜〜今度は冬、ジビエ本番の時期に行きたい!!!
【ジビエ×野草のシェフ料理、どんな料理になる?】
5/14(日)ジビエシェフの長谷川さんとコラボ!
みんなでフィールドの食べられる野草を学んだ後に、シェフの作る野草料理を味わえる贅沢イベント!シェフ監修野草レシピ付き!
※ 写真はイメージです。
@gates202303
昼下がりに へ寄ったところ清嶺食堂にて軽くお腹に収まりそうな鹿ジビエな丼があったので頂きましたデス
鯉のぼりも電車の展示もいい感じデス
異世界ジビエ飯2
今泉ん家はどうやらギャルの溜まり場になっているらしい2
ザコ姫さまは生きのびたい!
あ、それポンです!
冒険家になろう!8
@yukolinaclub111 意外に美味しいかもですけどね…。お店なら食べたい人は勝手に食べればいいと思うんですけど(私もジビエは好きだし)、学校給食とかで出されるのは本当にやめてほしいです。。。
子供が好きになってしまって、家で要求されるのが一番困ります笑
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エイコー故郷・宮城に帰る【実家の神社から幻のジビエ料理、巨大テーマパークも!!】
一昨日の夕食は、ちゃばちゃばさんにて大好きな、
・ジビエラーメン
・チャーシュー丼
という贅沢セット。
試食させてくださった、
・ロースト鹿肉
もこれまた絶品!
贅沢といっても価格はリーズナブル、
大満足の夕食に感謝、
ごちそうさまでした!
昨日ジビエ専門店さんで鹿肉の骨とミンチ購入🦴
早速ガブガブ🦴🐶🐶
⊆^U)┬┬ノ~💞
モグモグ( "´༥`" )
ぷりんは絶対きららに取られないように秘密の🤫場所でカブカブしてました😄
昨夜は少し遅めの誕生日祝いでジビエ専門店にて🍖
蝦夷鹿・日本鹿、天然猪、雉の肉料理を堪能🤤
鹿肉が北海道以来で、焼くだけだと結構クセがあると発見。ユッケめちゃ美味🫶猪を焼いただけも初めてかも🤔
焼酎+久々に赤ワイン飲んだら結構酔い、帰りにグリーンダカラ2本ガブ飲み😂
でも、美味だった✨
人生初ジビエの鹿と猪 めっちゃ美味かった😍
4/17頃コンビニ・書店で発売となります「 」に『鹿肉のステーキ』が掲載されています。ジビエ、ハードル高いかと思いきや、ママ友からもらった鹿肉を元に描きました笑。「バーン!スパッだから」というセリフも、その友人の父君のリアルなお言葉を使わせていただきました
【caf'e Garage】
嵯峨にある隠れ家cafe☕︎✨
ビール 日本酒 ウイスキー ワインetc.
お酒も楽しめます🍾
「今日はジビエあるで〜」と
いただいた鹿肉が悶絶するほど
美味しかった…🥹💕
カウンターで母娘飲んだくれw
素敵なお祝いthank youあんママ🌸
🍑
おはようございます。里喜屋の朝スープごはんですよ。下拵え中の牛すねを一部ポトフに。牛食は明治の牛鍋、松喜屋が起源かと思いきや日本書紀には農耕労働の象徴牛馬食は秋まで禁止、代わりにジビエを頂いてたそう。今朝も美味しいに感謝🙏〈本日のスープ〉牛すね焼野菜ポトフ
先週は、この春から田舎暮らしをスタートさせた元スタッフの
こずえさんが遊びに来てくれました。
夢を持って叶える、凄い!
一緒に働いていて気持ちのいい素敵な人でした。
早ければ今年の秋から、こずえさんのジビエが干し肉やリエットになって登場します。
これからも、一緒に働きたい人です😊
















































