みんなの「羊肉」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ジンギスカン6 スープ4 アフリカ4 クラフトビール3 串焼き2 ナン2 パン2 饅頭2 担々麺1 らーめん1 ラーメン1 餃子1 牛タン1 炭火焼き1 フォンデュ1 キーマカレー1 小籠包1 月餅1 クッパ1 トルティーヤ1 ランチ1 昼食1 晩ごはん1 あじ天1 いちや1 ごはん1 さん次1 アジカ1 ウルムチ1 カナリア1 ガラムマサラ1 クミン1 サイゼリヤ1 サンタナ1 ターメリック1 ダルバール1 ディープ1 ビールと羊1 ピリピリ1 フォルクス1 ポプラの木1 ラック1 レシピ1 ワーゲン1 kitchen1 |
"羊肉"の口コミ・評判 5/20 11:23現在
羊肉のチョエラ、チョエラはネパールのスパイス炒めらしいです。初めて作ってみたら、すごく好きな味。使ったスパイスは、コリアンダー、クミン、ガラムマサラ、唐辛子、ターメリック。レモンでマリネしてあるので酸味がいいっ！
1942年のアフリカ向け独陸軍野戦炊事教本には、揚げ焼き茄子や羊肉と茄子の煮込み以外にも幾つか調理法が掲載されている。
茄子の挽肉詰めや茄子のサラダとか。
明日はどっちをつくろうかな？
やっぱ肉詰めか。
また茄子買ってこないと。
Tibet kitchen bar Mother Land
瓢箪山～ ルクシャグマー(羊肉野菜の炒めもの)ごはん
モモ(チベット水餃子)の肉汁ジューシー💧
平日なら朝5時までやってるそうです 是非瓢箪山へ
今週も今日から5連勤なのに1日目の疲れじゃないから、とにかくしっかり食べて早めに寝よう！とお手軽にサイゼに入ったけど、本当にしっかりと食べるつもりみたい。こんなに注文しても1,250円、すごい企業努力。以前にもツイしたけど羊肉お好きならこのポトフ食べてほしい、これめちゃくちゃ好き。
Hammelfleisch Ragout mit Auberginen und Tomaten, Reis.
これは美味い。
羊肉苦手じゃなければ、かなりオススメ。
本来は昼食のメニュー（温食）なので、パンはナシで。
因みに同教本では温食（昼食）は夕方にとるべし、とある。日中は暑くて料理が傷むからか、食欲の問題なんだと思う。
羊肉食べてきました〜( ᷇ᢦ ᷆ )
夕食
・Hammelfleisch Ragout mit Auberginen und Tomaten
羊肉と茄子、トマトの煮込み。
リビアの米事情は良く分からないけど、エジプトは当時からジャポニカ米主流。
人口増加を見据えて収量の多いジャポニカ米を推奨してたのだとか。
羊肉、茄子、トマトという組み合わせが北アフリカっぽいね。
炒羊肉，自己做的😋
強制しないけど、羊肉は美味しいよね
塩胡椒で味を整え、羊肉が程良く柔らかくなるまで煮込む。
こんな時、圧力鍋があればな。
晩ごはんはラムラック
いちやまで半額になっているのを見つけて、ラッキー🤞
羊肉、もう少し品揃えを増やしてくれると嬉しいのだけど
仕事変わってから羊肉とのご縁が切れてしまったので…
ちょっと足を伸ばしてクラフトビールと羊肉のお店へ。
羊肉の串焼き美味しい。幸せ。
今日も茄子を1942年アフリカ向け独陸軍炊事教本掲載のレシピで食べる。
北アフリカの産物の項ね。
まずは玉葱の微塵切り、皮を剥いて小さく切った茄子、クルミ大に切った羊肉を炒める。
@TIMELY_NN @ADATA_XPG_JP 十全羊肉です
ジンギスカンだと松尾……あるいはラムちゃん……
ガチで美味すぎ。
丸い肉の旨みがくる感じ！
脂身は羊の匂いをほんの少し感じれた。(「れた」って書くレベルで臭みを感じない羊肉でした)代わりに脂の甘みが強かった。
クッパはネットから拾ってきたクーポンでサービス。煮込みも良き
赤身が1番好きだったかな
葱爆肉（ツォンバオロウ）塩味
ネギと肉のみ
シンプルすぎて中国の食堂でモヤシに続き最速でテーブルにあがる料理No.2です
羊肉や牛肉を使ったりそもそも味付けや作り方も人により違うのなんなの？となる
カンカンに熱くした油で極超強火で炒めたらそれはもう葱爆肉なのです…
@rikka0571 羊肉を焼いたものです
@ututeru_v 羊肉はねぇ、超不味いよ
ダルエスサラーム街中の食堂Breakpoint。屋根の上に灯りがなく、夜は周囲の灯りでなんとか料理たちを認識する（左写真）半ば闇鍋状態に？でもバナナに鶏、山羊肉など焼きたてで食べ応えあり、フライドポテトもちゃんとジャガイモから作ってるので、とても美味しい。お好みでピリピリソースも！
羊肉大串
お疲れ様です
試食用の「羊肉」もらったのでジンギスカン焼きしてみた
羊肉って薄切りの方が食べやすいし美味しいと思う派です
厚切りのジンギスカンだと噛みきれなくて…
コレが老化か( ･᷄д･᷅ )
栃木県小山市塚崎にある
ダルバールレストラン （Darbaar pakistani restaurant）で噂のダンポポ食べてきました！大きい骨付きの羊肉にジャガイモとニンニクが丸ごと入ったとってもゴージャスな料理です♪
夕方4時過ぎに行ったので食べる事が出来ました〜
パキスタン料理
インド料理
ピザと羊。チーズいっぱいのピザと美味しい羊肉食べたい〜！
ウルムチから200キロ程離れたトルファン市内。道端の羊肉の串焼き用炭火焼き台や、フォルクスワーゲン・サンタナがエモい。奥にポプラの木が見えたり新疆に来た感はあるけど地味な写真だ…。
池袋のガチ中華
というか、もはやフロア丸ごと中国だった！
日本語表記が殆どなくて聞こえてくるのも中国語ばかりで香辛料の香りがして楽しい…外国旅行の気分✈️
牛肉饅頭と羊肉串とココナッツミルク食べた！
有名な中国のお菓子も色々買えたので楽しみ♡
行きつけが二号店出したから来た。牛炙り肝、肉串(牛ハラミ、牛レバー、牛マルチョウ、牛タン、羊肉)
羊肉が凄い。スパイスが絶妙。唐辛子だけではなさそう。あとレバーの焼き加減が串も皿もレア寄りで洋酒が進む。ラム串とレバー串は追加オーダー。
酒はワイルドターキー。ソーダ割り→ロック。
この発言に馬鹿にするような意図は含まれていません。羊肉や鹿肉に独特の臭みがあるから美味しいように、そういう所こそ人間の美味しい臭みの部分なのかなと思ったりしています。
なぁお前ら、ロックンロールと羊肉は好きかい？
東十条のプチ中華地帯に羊料理の店があるのは知ってたのだが行ってみたら羊肉がゴロゴロ入ったスープとパイとナンの間のようなパンも美味しく、注文もQRコードを読み込む方式で大陸のレストランのようだった
酸っぱ辛い羊肉スープうまあ🤤
ディープ寄りガチ寄りの中華料理は楽しいよね。。ご飯もジャスミンライスだし最高しかないよね🍚
仕込み肉の自販機❗
海洋深層水に浸した羊肉ロースのジンギスカンでとても良い味です。
「札幌グランピング ヴィラ・カルタ」は札幌市内唯一のジオデシックドームグランピング❄
都内で札幌を感じたければ……
札幌味噌らーめん ひつじの木 で。
白味噌仕立ての羊スープに、店名にもあるラムが香る、風味豊かな一杯。ちゃんと羊肉も入ってる。
その他の具材も、キャベツ・玉ねぎ・モヤシと、まさにジンギスカンラーメンと言えるような一体感を感じる。
〆ご飯、優勝です。
ジョージア土産に買ってきたアジカ(აჯიკა)がめちゃくちゃ評判良かった👍 料理が趣味の友人曰く、羊肉との相性が抜群とのこと。
アジカは唐辛子、コリアンダー、イノンドなど様々なスパイスを混ぜた香辛料。本来ディップ状だが粉末タイプが軽くてお土産にオススメ。わずか5ラリ(当時250円弱)で買えた
昨日買った見切り品の茄子がまだあるので、使い切るべく、茄子と羊肉の煮込みを作ろうかと。忘れずに羊肉買って帰らないと。
こちらも42年のアフリカ向け炊事教本のメニュー。茄子と羊肉、トマトを煮込むんで、北アフリカっぽいメニューだよね。
これに塩茹でバナナをつけるか、米をつけるかで悩む。
羊肉ビロビロ麺 うまいうまい 注文を受けてから店員さんが生地をビターン！ビターン！と叩きつけてスッスッとやると麺が生まれる 生まれた麺は鍋に放り込まれ茹でられる ビロビロした麺はうまい
本館地下1階 イベントスペースから〈肉処おおがね〉ジンギスカンのご紹介🐏
美唄のアスパラひつじはご存知ですか？美唄は北海道屈指のアスパラ生産地！出荷出来ないアスパラを食べて育てたひつじです。臭みがなく、旨味、風味豊かで羊肉が苦手な方にもおすすめ❣️
2月14日(火)までなのでお見逃しなく💨
「 本店」ランチタイム限定で、羊肉をたっぷり使用したランチセット2種類を2/19まで提供中🍖
🆕羊肉トルティーヤランチ
～羊肉ハムのたまごスープ付き～
🆕フォンデュ風 羊肉キーマカレーランチ
～ソフトドリンク（Ｍ）＆ミニソフト付き～
詳しくは…
上野の兵馬俑展もついに終了してしまいましたね・・・。是非みなさん次は西安に見に行ってみてください！
西安美食と言えば羊肉泡馍！
写真１枚目の固めのナンの生地のようなものを、自分で手でちぎりながら羊のスープに入れてふやかして食べる料理です。美味しいので是非ご賞味くださいね🥢😊
どうでもいいことを呟きます
シリーズ。
『饅頭(まんじゅう)』の名は
三国志の蜀の丞相諸葛孔明の
一計によるものです。
通り掛かった村で川の氾濫を
鎮める為に、人の頭を捧げて
いることを知った孔明。
羊肉、豚肉を小麦粉に包んで
代用した所、氾濫が鎮まった
ことに由来します。
akimyon
@fushigi_hakkenP 日本は､羊肉と言えば､
誰かイラン料理食べに行こうよ！味は保証できないけど、当たったときはすごく当たりだから‼︎イラン料理って基本羊肉だから、日本で食べるとちょっと生臭いことがあったり、お店によって香味料の配合が違うから本当にお店によると思うけど、多分先生がおいしいって言ってたお店は大丈夫だから（中毒）
杭州でのご飯・day4午餐
ハラール認定のお店が並んでたイスラム街を歩いていたら、野生の勘が働いたお店があったので羊肉湯を。味の素追加を無事回避し、たっぷりの薬味と煮込まれた羊の滋味に温まった…（この日雪が降ってました）。近くで買ってきた人気の肉とザーサイの月餅と良い相性でした。
その後东河Taproomに移動してクラフトビールを。いろいろ試させてくれる感じだったんだけど、注文がうまく通らず強めのIPAを飲むことになるという…笑。友人らを見送ってから、近くのお店で羊肉串買って、大宋王朝帝国の名を冠したスタウト飲んだ。店にはおしゃれな若者が溢れててすごく流行ってました
一日一羊（1076）
カフカースのことわざ
「羊肉も焦がすな、焼串も焦がすな」
意味 何事も慎重に
沖縄にアロスティチーニがあるとの噂を聞きつけたサイゼリヤ警察。
ホテルから半径2キロを捜索し、なんとアロスティチーニを発見！
これは紛れもなくアロスティチーニ！
いや、よく見たらウイグル料理の羊串だった。
サイゼのやつより羊肉が柔らか&独特の香辛料で美味しく頂けました。
大阪市東梅田「ビールと羊」で「羊飼いパストラミ」の取り扱いが開始されております。
西日本の首都大阪から羊肉料理とオリジナルクラフトビールのマッチングで、羊肉文化の普及をパワフルに推し進めるお店です。
先日、難波にある李記に久々に行ってきました
焼き小籠包、担々麺、羊肉串、茶葉卵、台湾コーラを頂きました
焼き小籠包は派手に肉汁プッシャーした（笑）
羊肉串は癖がなく食べやすかった
台湾コーラはサロンパスの匂いが癖になってます🤤
美味しかったです☺️
@sugich1yosub 羊肉、そもそも食べたことないんですよね🙄
イノシシとか鹿肉はあるのに…www
でも、野菜もたれの味でおいしくいっぱい食べられそうだし、ジンギスカン一度は食べてみたいです💞