みんなの「潮汁」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"潮汁"の口コミ・評判 7/4 13:33現在
【拡散希望】
〜お知らせ〜
東部限定合戦2023初夏の陣
『テーマ食材 真鯛』
お陰様でご好評を頂いておりありがとうございます。
めんりすと『真鯛の潮そば』(潮汁仕立て)の提供期間を延長します。
※21日〜23日(売切終い)
↑(平日が空いていてオススメです!)
お待ちしております。
『めんりすと』
晩飯だよ😋ちなみに今日はカミさんが遅いから万馬券調理長だよ😄
餃子、手羽の塩焼き、沖ギスの塩焼き、サラダ、冷奴、
甘鯛の潮汁は温め中だよ😋
ごっつあんです😋
海鮮酒場 いえもん@川崎にて、本日の魚料理定食 天然ひらめの漬け丼。
一面の天然ひらめの漬けに、真ん中には炙ったえんがわ。至福の漬け丼😍
さらにこの日の潮汁は、クエの出汁入り。ハンパない旨味の一杯は、具もサイズもスペシャルでした👏
早朝4時
お魚釣れなかったから、先日200円で買った目鯛のアラで作った潮汁の残りで煮込みうどん
ゼリー見たいになってるん
一部は煮凝りで食べるん。
うどんを煮込むと味が染みるん
見た目は悪し骨だらけで食べにくいけど圧力鍋で煮込んでるからよく噛めば骨だって食べれる
想像を絶する美味しさなん
海鮮酒場いえもん@川崎
天然ひらめの漬け丼
クエの出汁入りの潮汁
1000円
未だかつてこのコスパを超える海鮮ランチを私はまだ知らない🐟💯
イサキ祭の自宅居酒屋🏮
卵と白子の焼き物
イサキのカルパッチョ
イサキの塩焼き
イサキの潮汁
イサキの漬け丼
その他自家製胡瓜のQちゃん
川崎当たったら生ビール買いたい🍺
潮汁✕細型うどん+讃岐風+鍋焼き
↓
灼熱
美味いんだが灼熱ですすれない
熱を取り込むってめちゃ大事
ちと、灼熱ってるけど🤣
もうちょいしたら、おやすみだ地球🌎
熱くてすすれんのだよwww🤣
先におやすみ地球🌎✨🛸=͟͟͞͞ (¦3[▓▓]
先月の「コウヘイキッチン」さん!
・お通し メジナの押し寿司、潮汁
・鱧の天ぷら 今年初の鱧!!湯引きもリベンジしたい……
・水茄子刺し オリーブマスタード、アンチョビバジル、わさび
「りんごみたい」とマスターが仰っていたとおりの甘さとみずみずしさ!
すっかり初夏ですねえ
夕飯は
クロムツの炙り刺し&肝醤油、イサキとカサゴの刺身、クロムツの塩焼き、イサキのなめろう、魚卵の煮付け、白子と胃袋ポン酢、青椒肉絲、トンテキ、お新香、クロムツの潮汁
豪華🙄❣️
👹滅リアタイまでゆっくり飲んで食べる〜😚💕🍺🐟
サマハ(いつもの海鮮丼屋さん)
から逆算してパクった潮汁
この逆算ってメチャ便利www🤣
皆やったら、
チェーン店が潰れてしまう
創造しなきゃ残れなくなるwww🤣
昆布を切らしてたからヒラメは漬けに!単調になりそうだったから、柵のまま中まで漬かってないのと刺身でシッカリ漬かったのと2種類にしてみた。残ってた皮と胃袋の和物・温泉卵も乗せて♫
潮汁も少し残ってたから半分しのまま食べて、残りは出汁茶漬け!!!
最高じゃないか( ̄∀ ̄)
本日(11日)の営業時間♪
🌅7:30〜9:30
☀️11:00〜14:00
🌙18:00〜20:00(L.O)
🌟限定&(裏)メニュー♪🍜
🍜🆕東部限定合戦メニュー♪
🍜『真鯛の潮そば』潮汁仕立て
🍜🆕巴(生揚げver.)Premium木桶醤油そば
🌶️辣醬(ラージャン)麺🍜
🍜(裏)龍野乃刻(淡口醤油そば)
『めんりすと』
おはようございます
雨ですなぁ
変な時間に目が覚めてうだうだしてたらお腹空いたん
目鯛の潮汁の残りにご飯を入れただけ
圧力鍋で煮てるから骨も食べられるん
味付けはワカメの出汁だけ
最初は薄く感じるけど、だんだん味の深みに気づくの
コレは正解
皆さんにとって今日も良い1日でありますように
今宵の美味しいのん完成
目鯛の潮汁
ポン酒を使って圧力鍋で煮るん。
新潟佐渡島の天然ワカメでダシを取ると香りと旨みが違うん。
ホヤは捌いただけ
どれもポン酒に超絶合うん。
コストは飲み屋のお通しより安くてこんなに沢山食べられるん。
煮るだけ・捌くだけの簡単美味しいん。
お勧めなん。
めんりすと@三島
真鯛の潮そば
2年ブゥリ…
7時半からの朝ラータイムで頂きました🙏
鯛100%の潮汁スープから始まり、ワンタンに包まれた真鯛の切り身のポシェと梅肉を味わい、淡口醤油の龍野乃刻を加えて味変を楽しむ、まるでフルコースの様なラーメン🍜
さすが元フレンチシェフ👨🍳
昼から超贅沢♫メジロとヒラメの刺身定食w
アラの一夜干し、皮と胃袋の和物、中骨・腹骨出汁の潮汁。
〆はヒラメの全載せ出汁茶漬け!最高に美味い( ̄∇ ̄)これは歴代トップの美味しさだった♫
めんりすと さんで「真鯛の潮そば」を。鯛100%の潮汁の上品な味わいに始まり、トッピングや淡口醤油を加えることで徐々に深まる味。真鯛のベースの美味しさがあるから出来る巧みな一杯でした。
本日(10日)の営業時間♪
🌅7:30〜9:30
☀️11:00〜14:00
🌙18:00〜20:00(L.O)
🌟限定&(裏)メニュー♪🍜
🍜🆕東部限定合戦メニュー♪
🍜『真鯛の潮そば』潮汁仕立て
🍜🆕巴(生揚げver.)Premium木桶醤油そば
🌶️辣醬(ラージャン)麺🍜
🍜(裏)龍野乃刻(淡口醤油そば)
『めんりすと』
夜の部は18:00〜営業します♪
20:00(L.O)予定です♪
※今夜のおすすめ♪
🍜『真鯛の潮そば』潮汁仕立て
🍜『辣醬麺🌶️』
🍜『巴醤油そば』生揚げver.
※東部限定合戦『真鯛の潮そば』参加してます♪🍜
ご来店をお待ちしております♪🙇♂️
『めんりすと』
@ly_rone シロキスはサイズ的に天ぷら,塩焼きと何にしても美味しそうですね。
カサゴは唐揚げや潮汁とか…?
カサゴはトゲに微妙に毒あるので刺されないようにお気をつけて…危険性は低いが結構痛い。
Bグルハントvol.758
いしぐふー(浦添市)
特選鶏そば・水餃子
山原地鶏で抽った潮汁のように淡い鶏白湯は優しい味わいも、食べ進めると深みを感じる。
多加水ながらボソッと切れる麺で、もはや沖縄そばの枠から大きくはみ出す。
ドゥルンとした肉厚食感と粗切りの野菜と染み出す肉汁の水餃子も美味。
本日(9日)の営業時間♪
🌅7:30〜9:30
☀️11:00〜14:00
🌙18:00〜20:00(L.O)
🌟限定&(裏)メニュー♪🍜
🍜🆕東部限定合戦メニュー♪
🍜『真鯛の潮そば』潮汁仕立て
🍜🆕巴(生揚げver.)Premium木桶醤油そば
🌶️辣醬(ラージャン)麺🍜
🍜(裏)龍野乃刻(淡口醤油そば)
『めんりすと』
今日も今日とて真鯛づくし🤤ホカホカご飯に鯛の漬けと塩昆布+刺身を和えたものを豪快に乗せるぅ!見た目悪いけど激ウマ🤤鯛の中骨を焼いてから炊いた潮汁。強烈な鯛の旨みが最高!🤤締めはご飯にお刺身を乗せて熱々の潮汁をぶっ掛けたお茶漬け🤤見た目悪いけどコレが美味いのよ🤤真鯛さんに感謝!🙏
ぶしや 健☆鯛らぁ麺+炙り豚丼。
鯛の旨味がしっかり際立つスープが絶品🍜細麺がスープ適度に纏ってどんどん箸進み、合間に糸唐辛子で味変してペロリ。丼もチャーシューたっぷりでスープとの相性もバッチリでした。
鯛の潮汁が好きな方は絶対気に入るかと。6月の限定です。
イサキの潮汁が大変美味しゅうございましたので、取り急ぎ報告致します。気づいたら飲み干してました。やっぱ手巻き寿司No.1。酢飯と醤油とワサビと家族の笑顔だけで無限にいけるポテンシャルは、法規制すべきくらいの美味。
夜の部は18:00〜営業します♪
20:00(L.O)予定です♪
※今夜のおすすめ♪
🍜『真鯛の潮そば』潮汁仕立て
🍜『辣醬麺🌶️』
🍜『巴醤油そば』生揚げver.
※本日から東部限定合戦『真鯛の潮そば』参加してます♪🍜
ご来店をお待ちしております♪🙇♂️
『めんりすと』
お題「シンプル」です。
イベント中間着せました。
長女です。
これだけで綺麗ですね。
スカスカコーデですが、他に加えるアイテムが頭に浮かびません。
食通と評判だった故開高健は、一番難しい料理は素うどん。
美味しんぼの岡星の主人は潮汁。
らしいです。
海鮮酒場 いえもん@川崎にて、本日の魚料理定食 メバルの姿煮。
メインは美味しく煮付けたメバルが1尾まるごと。
刺身に潮汁、茶碗蒸し。そして、ご飯の上には何やら載せていただいてるし…🙇🏻♂️
おっと、また煮汁をご飯にかけるのを忘れて食べ終わっちゃった^^;
にくまる亭の煮魚定食。( `ᾥ´ )クッ
メバルの煮付け、ハマグリの潮汁
ハマグリの酒蒸し、もやしのナムル風
コンビニー🍱+🍙=🏪(⃔ *`꒳´ * )⃕↝オニギリー
メバルはにくまるガマン出来んかった
もっと味染みさせたら良かったかも
(、._. )、
駄菓子菓子☺☺美味いに決まってる
【本日の釣り飯】
刺身&あらい
のアラの潮汁 我慢汁
刺身は釣りたてだから旨味は薄いけど歯ごたえがグーね。
洗いは氷で絞めると柔らかくてポン酢と相性バッチグーよ❗とてもおいすぃわ💛
半分は熟熟熟成ちゅう
ご近所さんからタマクエ、マルアジ、マダイを頂いたのて捌いた!
楽しいのでアドレナリン出まくるw
刺身と潮汁作ったけど、クエがデカ過ぎて食べきれない
6/3のお昼。灯花の鯛塩そば。お出汁があっさりお上品で潮汁みたい。柚子が良いアクセント。味玉も味が濃すぎず絶妙。強いて言えば、麺はもー少し硬めだと嬉しいかな。
YouTube【 】
更新やでー‼️
今が旬の梅雨イサキを捌いて
フルコースにしました🔪🐟
深夜に1人で4時間かかりました🥱
最高の出来栄えやし観てや👀
【簡単!】梅雨イサキのフルコース!〜白子ポン酢・炙り・刺身・炊き込みご飯・漬け・塩焼き・潮汁・煮付け〜
2度目の大塚国際美術館満喫してます✨
インスタで見てから絶対食べようと思ってた、うずしお海鮮丼♡
美味しかった!!
海鮮丼はもちろんだけど、潮汁のわかめ←
やっぱ違う!めちゃ美味しかった(о´∀`о)
ショップでもカフェでもずっと米津さんが流れてます(*´꒳`*)💕
エムエス・ディナー
二日前から寝かせているコブダイを使い切る
刺身、炙りは二日寝かせた割には食感が強く素直な熟成白身。行者ニンニクの醤油漬けとシソで一緒に食うのがうまい!
加熱調理が真髄って感じがする。潮汁の身が甘い……!
「麦わら鶏魚(イサキ)と黒鯛料理」😊🍀
私事ですが本日は僕の誕生日😌🐠
梅雨時の旬イサキは「麦わらイサキ・梅雨イサキ」
と・・特別な二つ名で呼ばれます🐟✨
★麦わらイサキの炙り
★黒鯛の薄造り
★黒鯛の潮汁
★イサキと黒鯛の真子煮付け丼
📷ᴏʟʏᴍᴘᴜs 🥣みのる陶器
今週💦【こだ和り定食】🙇♂️
自家製味噌に自家栽培🧅新玉の
旨味が炸裂👊
⭐️自家製味噌のモツ野菜煮
⭐︎季節三種盛
〜タケノコ〜わらび〜山蕗
⭐︎イカきゅうり🥒🦑
⭐︎スンキの挽肉炒め
⭐︎ネンボロ漬け
⭐︎ひらめの潮汁
明日は晴れ予報☀️突然販売の
【略・サラダ和麺】も‼️
今日は『愛媛ん軒』さんへー!
いよいよ、ラーメンサーキットが始まったのでラーメンまみれるぞー🍥
『愛媛クリア(鯛しお)』を頂きました~🍜
潮汁を思わせる鮮魚系の激ウマスープ麺もツルツルで美味しかったです👍️
ラーメンサーキット特典の〆鯛茶漬けも頂き最後までご馳走さまでした🙌
今日はお向かいさんからハマグリを沢山もらったとかで、さっと潮汁に仕上げる。
たこ焼き用に買っておいたタコを転用してたこ飯に。
見切れて写ってるメインディッシュはおかんの作った鶏の照り焼き。
明日は残りのハマグリ使って料理じゃ〜
早朝のおやつ
潮汁ってこんな味だっけ…?
初めて作ったからよく分からないけどおいしいからおっけー😉💗
今日の飯
・秋田産アジの刺身
・秋田産メギスのバターソテー
・秋田の地魚の潮汁
アジめっちゃ脂乗ってて美味い。メギスも身がふわっふわ。潮汁も白身魚であっさり。こうして私は遠征の余韻に浸るのであった😂




































