みんなの「潮汁」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"潮汁"の口コミ・評判 7/4 15:02現在
昨日のTweet送信ミスになってました（汗）。
昨日は、いつもと同じ朝昼食。
夜は冷奴、納豆、卵、メカブの叩きと半額ホタルイカ。
今日は外廻りで、朝は青森の工藤パンの菓子パン。
昼はイチゴ煮（ウニとアワビの潮汁）のラーメン。
@sutasukuizu97 私も出刃持ってても一部はハサミ使います。
これだけ大きいクロダイだと、そもそも数日かけないと食べきれないのでは。
3、4日置いて筋肉の硬直が解けて柔らかくなれば食べ頃です。冷凍も出来ますよ。
骨や周りの身は潮汁にすると美味しいです。これは身は食べないのですぐにでも。
行きつけの魚屋さんで見るからに脂がノリノリの40㎝オーバーのイサキを半身ほど買って皮目を炙って刺身に✨
残った腹骨と頭は潮汁に✨
イサキは皮と身の間に旨い脂があるので炙りが一番美味いね👍
やきとん赤尾から自転車10分。
大塚 末廣鮨。
ちらし1000円。
鯛の潮汁付。
大塚エリアは実は町寿司天国。
最高でございました。
併せて頼んだ海鮮丼🤤マグロとかありがちなネタがありません🙆♀️地の美味しいお魚達のパレードです！玉手箱です✨ありがとう！大分の豊かな海と魚達よ！🌊🥰手が込んでて香ばしい鯛の香りの潮汁がまた最高！🙏贅沢しちゃったけど今週仕事頑張ったからご褒美！✨満足度が振り切れたので今日は帰ろう！👍
【天才すぎた】割烹セレーネ金曜日！ @selenecafe
ヒラメの薄造りでこんな美味しい食べ方初めてでした。やはり板長あきらさん @a1120kira 最高！
きょうの潮汁もあらを使ってると思えないほど透き通っていて手間かかってます！ダイエット中だろうとこれはマジで必食！
ごちそう様でした🥰
出掛けてて遅くなったけど…今日の釣果めし✨
ミノカサゴ刺身＆炙り（美味さは神🥺🙏)
キスの天ぷら…っぽいもの💦（ノンフライヤー使用）
密かにミノカサゴカマ焼き（キスに混じってる）
ミノカサゴ潮汁（上品な味😋）番外マグロアラ煮💦
6回目のワクチン接種終了
接種部位が地味に痛いけど今のところ腫脹・熱発なし
今夜の晩ご飯
カレイの煮付け
刺身の盛り合わせ
鯛の潮汁(昨夜の残り)
オールフリー(ノンアルコールビールで我慢)
今日は成城学園で仕事
津田園で マグロ漬け丼980円
丼はもちろん 真鯛の潮汁が最高に美味
あと2日で45才
20年前の25才の誕生日は
まだ職にもつかずフリーターで
千葉から川崎まで往復4時間かけて
月に2日くらいしか休みなく
ラーメン屋で働いてた
あの頃も面白かったけど
方向転換して良かった
海鮮酒場 いえもん@川崎にて、本日の魚料理定食 真鯛の塩焼きと真鯛の煮付け。
定食のSNS告知で、どちらかじゃなくて両方付くとのコメント。
提供された定食は、ホントに塩焼きと煮付けが仲良く並ぶ不思議な光景🤣 勿論どちらも味は保証付き👍 さらに刺身、具たっぷり潮汁と茶碗蒸しまで付いて大満足。
【鯛のかぶと煮】
可食部たっぷり1尾分180円。本当は潮汁にしたかったが鱗が上手く取れず煮付けにしたところ、脂が乗っていて大正解。
私が食べてる右面の方が美人💋
今日の晩御飯は、クロソイの煮付け、カンパチの皮の唐揚げ、鯛の潮汁、岩下の甘らっきょう、ガリ、北海道海鮮づくし（瓶詰め）お供は伊豆の地酒あらばしり😆👍❤️
鯛が一尾千円だったので、3枚下ろし、皮引いてもらい、身は漬けにした。
アラは塩して湯引きして洗い潮汁に。
皮は湯引きして刻んで冷やして一味ポン酢。
夫は黄身落として宇和島風鯛めし。私は鯛茶漬け（壬生菜漬物添え）にしました（出汁は潮汁）。
皮の湯引きが好評でした。
ようやく体調戻る
いや--まだ少し頭痛はあるけども息子スズキ🐟釣って来た 67cm さばきは最近息子とバトンタッチ👍
とりあえず潮汁と焼きで食す
刺身はアニサキス怖いから一旦冷凍に🐟🧊🧊
今日のバァーコ晩ごはん🍚
鶏の唐揚げ、コールスローサラダ🥗
味付けメカブ、大好ききゅうりの奈良漬、潮汁もどきで、いただきました、ごちそうさまでした🙏
佐野のそば屋 の
シャキシャキ千切り大根と一緒にサッパリと食べられるから、これからの暑い季節にピッタリ✨
そばと千切り大根も合います👍
鹿沼のニラそばの千切り大根バージョンみたいなもの。
甘鯛の潮汁も美味しかった😋
おはようございます☀
昨日のお昼ごはんです！
・太巻き
・アコウの焼き霜の潮汁
アコウ美味しかったですー！
昼寿司の時は夜喉乾きすぎてやばいです🤣
こちらは先日提供した二泊目の方のお料理です！✨
○甘鯛の蕪蒸し🐟めかぶあん
○粽寿司🍣
○鯛の潮汁🥣
○ずんだと里芋のポテトサラダ🌿
ご滞在の方の献立は、お客様の色々な情報を加味して練ります。若旦那曰く料理人魂が燃えるそうです。（いつも燃えておりますが…）
どれもご好評でした☺️💕
【本日のおすすめのお魚(３)】
本日みずほ通り店鮮魚売場では
「庄内産 天然ちだい（腹とり）」１枚･322円！
塩焼きにしてたまらない旨さ！
潮汁や天ぷら、煮つけ、味噌汁でも美味しい！
＊写真はイメージです。
てことで今夜は鯛尽くしよー🐟
お頭の煮付け、潮汁、お刺身で頂きます🙏
潮汁は鯛茶漬けの出汁にしてもいいかもですな📝
鯛と同じ新潟出身の鶴齢が美味しい🍶
ばあちゃんと嫁の夕げ出来たよ～😋
アジはタタキと潮汁と山椒醤油漬け焼きになりました～😁あと大根のステーキとこの前の鯛🍚で雑炊です😋
自分はあとで～🤗
潮汁と刺身と肝と義父のポン酢とサラダの晩飯
旨旨
今日の晩ごはん✨🐟✨
今夜はイサキ🐟づくし✨
イサキ🐟の漬け丼✨温玉のせ✨
塩タタキ✨✨
潮汁✨✨✨
イサキ🐟の脂のノリが本当に凄い✨
漬け丼には初めて温玉をのせてみた✨
大好きな塩タタキは贅沢に半身を使った✨
イサキの出汁の脂の浮きが凄い✨
いただきます🍀
開店してます！
今日は朝から弾丸で木更津へ人生初の潮干狩りと個人的に大好きなラーメン屋さんへ行ってきました。
全体的に小粒ですがハマグリも結構取れました。
アサリの酒蒸し、ワイン蒸し、アサリバター、焼き蛤にハマグリの潮汁など、ぜひ色々ご注文ください！
野菜室に野菜が沢山あると嬉しい！
カリフラワーと塩揉みキュウリにツナ缶マヨサラダ、ズッキーニと舞茸大好き❤牛タン燻バター炒め、新じゃがチンして砂糖と醤油の刑、カブと冷凍ハマグリ大好き❤にだしの素と白だしの潮汁！小ネギも冷凍してたやつを最後にパッパ！
50分で出来た！料理楽しー！
今夜からBar多良々スタート
初日の気まぐれメニューは
鰹のセビーチェ
牛レバーのステーキ
メヌケの潮汁。。。
22:00から2:00まで
カウンター席のみの営業です。
今夜は知人が滞在している旅館で夕食をご一緒させていただきました。この旅館の前はよく往来しますが中に入るのは初。内部は外の喧騒とはうって変わり静けさと洗練された設え。
とりわけ虎魚の刺身、鯛の潮汁、喉黒の焼物は素材の旨さを見事に引き出しており京懐石の真髄を垣間見た気が致しました。
【カンダフル】青森の郷土料理いちご煮をみなさん食べたことありますか？うにとアワビの潮汁、豪快な漁師めしがルーツでありながら椀に盛り付けたとき、乳白色の汁に浮かぶ黄金色のウニがまるで、朝露にかすむ野いちごのように見えたことから付けられたとはなんとも詩的ですね☺️✨
今日は相模大野のくちかほうさん。天ぷら和風お惣菜ビュッフェ。これもYouTube情報なんだけど、動画にあったお刺身食べ放題はなくなってました。別料金追加で盛り合わせが出てくるらしい。お料理はなかなか良い。角煮と潮汁、わらび餅、レモンスカッシュ、玉葱ドレッシングが美味しい♪
【本日のおすすめのお魚(３)】
本日みずほ通り店鮮魚売場では
「庄内産 天然ちだい（腹とり）」
１～２枚･200～580円！
塩焼きにしてたまらない旨さ！
潮汁や天ぷら、煮つけ、味噌汁でも美味しい！
＊写真はイメージです。
【今日作った料理】
鯛の潮汁 (ドラえもん無し)
おはようございます。satoMe-Keの朝スープごはんですよ。想い出の九十九里浜♫を口ずさみながらキャンプ帰りの朝ごはんは名物しらすに白魚はまぐり。道の駅では野菜も豊富で千葉のポテンシャルの高さに大満足の朝なのです🤤〈本日のスープ〉はまぐり菜花の潮汁・白魚しらす丼
おはようございます☔️
今日のお弁当
ハンバーグ
卵焼き
蛤の佃煮
スナップエンドウ炒め
昆布煮
苺 林檎
蛤の潮汁(身なし)とほうれん草
昨日は降ったり止んだりの雨でテニスを諦め
8件のお店巡りをしました
素敵なプレゼント嬉しかったです
皆様にとって穏やかな一日になりますように💖
今日は、お買い得な厚切り牛タンだと思って買ったら厚切り豚タンだったお肉焼き。
春牡蠣のはんぺん入りの潮汁を作ってみた。
この豚タンがコリコリしてとてもうまい。レモンや青源の辛味噌で。
本日の夕飯はアクアパッツァを作りました。アクアプラスキャラの格ゲーじゃないよ。オリーブオイルとか白ワインが無いので、サラダ油と普通の料理酒で代用しましたので、潮汁になってる可能性大
昨日はおうち芳賀寿司でして。
鯵と鯛をおろしました。
鯵は脂のってましたね。
鯛は頭をかぶと煮、あらを潮汁、寿司ネタは皮を引いたものと湯霜造りにしたものと用意しました。
"美味しい"の一言が最大の喜びです。
