みんなの「ヴィシソワーズ」 口コミ・評判
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"ヴィシソワーズ"の口コミ・評判 7/4 13:33現在
明日の限定は告知していた冷たい白を出します!
七夕っぽい限定と言う事で、天の川(ミルキーウェイ)なので、ジャガイモと牛乳、生クリームで作る冷製スープの「ヴィシソワーズ」のラーメンです！
後、折角なので無理矢理もう一品😅
続く…。
蔭虎 船橋
冷やし鶏白湯麺
ヴィシソワーズのようなさらっと美味しいスープに柚子だったり野菜だったりで最後までずっといろいろ美味しかった😋❤️夏の間はこれと冷やし担々麺食べられるんだと思ったら『週替わり定食』のかわりに『週替わり冷やし』になるんだとか、って言ってた気がする！
お昼はArigatoさんで夏野菜を煮込んだトマトパスタ。
名に偽りなく煮込んだ感じいっぱいでまんぞく。
少し来ない間に料理の前にスープが出るようになってたんだけど、ヴィシソワーズすごく美味しかった。
元が温泉街の名物料理なのよね、あれ確か。
（ザ・シェフで読んだw）
一風呂浴びる前に相応しいw
7/8土曜 12〜15時
かすかべひつじ食堂 開催します。
今月のメニューは…
チキンと夏野菜のカレー
ヴィシソワーズ
季節のフルーツゼリー
※提供数に限りがあります。
場合によっては早めに終了します。
スタッフ一同お待ちしております。
【お知らせ】
7/6(木)
11:00〜14:30 ※19:00〜21:00
【限定】
終日販売 1100円
『地鶏醤油つけ麺』
※はるゆたか
昼営業 約7食 1200円
『冷やしクリーミー煮干しつけ麺』
(通称:ヴィシソワーズ)
※はるゆたか
※大変申し訳ありませんが、夜営業の開店遅れます。
【お知らせ】
7/6(木)
11:00〜15:00 ※19:00〜21:00
【限定】
昼営業 約7食 1200円
『冷やしクリーミー煮干しつけ麺』
(通称:ヴィシソワーズ)
※はるゆたか
※夜営業は3人予定でしたが、タイル抜群の新人あっちゃんと2人営業になったので通常メニューのみになります。
あっちゃんに優しくね！
子供の頃
コレを参考にヴィシソワーズを作ったのですが
生ジャガイモの牛乳割を鍋で煮てとんでもないシロモノを作りました
お料理はどれも美味しかったけど、ローストビーフとピザ以外で個人的に感激したのはこの桃のヴィシソワーズ。
10年ぶりくらいにお目にかかった。
好み分かれると思うけど興味ある方はぜひお試しあれ(桃のパスタ好きな人ならわかってもらえると思う！)。
毎年行くペンションのヴィシソワーズを再現してみたくて、作ってみたけど、夕飯までに冷やせなかった🤣
あったかいスープでいただきます🙏
うまっ！🤤
久しぶりにスープストック🥣
枝豆のポタージュ美味しかった(,,•﹏•,,)
ヴィシソワーズ飲みたかったけど無かったから今度作ろ✨
とりあえず直近のKsスタグルたち
ドラゴンラーメン
茨城ドックの普通のやつ
常陸牛ローストビーフ丼
ヴィシソワーズこと冷たい芋汁
明日のランチは『フレンチラーメン🍜』の日❗️6.7.8月限定『ヴィシソワーズの冷製つけ麺』をご用意してお待ちしてます💖
まだお席ご用意できます。
0120-512-357
042-673-6707
【お知らせ】
7/5(水)
11:00〜15:00
※夜は仕込みの為、休みます。
【限定】
1100円
『地鶏醤油つけ麺』
※はるゆたか
約15食 1200円
『冷やしクリーミー煮干しつけ麺』
(通称:ヴィシソワーズ)
※はるゆたか
みんな大好きハンバーグ❣️
スキ♡(´｡•ㅅ•｡`)
我が家はハンバーグを小さめに作って
2種類食べれるようにしますᥫᩣ ̖́-
今日のスープは
ヴィシソワーズです🥔
♡︎(°´ ˘ `°)/
今日の食卓
2日目の夏野菜カレーライス
鶏のハーブ焼き
焼きししとう
トマトと豆のサラダ
ヴィシソワーズ
2日のカレーにはナスビを追加。
おかずもカレーに合うのを意識して。
夏バテにやられないようによく食べましょ。
ヴィシソワーズを作ってみました
美味しいかな？
今夜は
塩からあげ
ジョンソンヴィル チーズ
半熟ゆでたまご
昆布巻
ひじき煮
わかめのおひたし
トマト
とうもろこしとたまごのかき揚げ
オニオンスライス•たまねぎおろし
マッシュポテト
ヴィシソワーズ(じゃがいも•たまねぎ•コンソメ•豆乳)
りんご酢
味付けたまご作ったよ
で、本命のアホブランコはニンニクとアーモンドの風味がして飲み口はサラッとしていた。なんだろ、ヴィシソワーズみたいな、でもちがう。底にブドウが何粒か沈んでいてスープと一緒に口に入れて噛みしめるとふはぁ、ほんのり甘くて爽やかぁ！美味くて身震いしたわ。
昨日のお昼に行ったレストランじゅん、ヴィシソワーズ＆特性ハンバーグ 和風おろしソース、至極美味でした！御飯もつやつやで美味しゅうございました。
牛乳使いたかったので、ささこにヴィシソワーズがいいかクリームシチューがいいか聞いたら即答でヴィシソワーズだったので作りました。過程撮ろうと思ったけど、ミキサーかけたり漉したりは撮る余裕無かったw
粗熱取れたら冷蔵庫で冷やして明日のスープ完成。
今夜は
蕎麦
あおさ海苔•たまねぎおろし•オニオンスライス
とうもろこしとたまごのかき揚げ•餃子皮揚げ
チキンカツ
トマト
ぬか漬け(きゅうり•コールラビ)
マッシュポテト
夕飯と並行してヴィシソワーズ作ったよ.
あゆは昼も夜もお蕎麦になりました.
初めてハングリータイガーに来ました
このタイプのハンバーグ屋はさわやか、フライングガーデン等と色々行きましたが
ハングリータイガーのホスピタリティは突出して素晴らしい。ハンバーグは勿論、ヴィシソワーズやソースも美味しかったです
今朝の１杯
極汁美麺umami
冷やしクリーミー煮干しつけ麺(通称:ヴィシソワーズ) 250gと地鶏もつ煮めし
やっとやっとこのメニューにありつけた。
ウルトラウマーミン
極汁美麺umami @gokujyubimen 【河内小阪】
『冷やしクリーミー煮干しつけ麺』
(通称:ヴィシソワーズ）
11:00着席、限定がまだありました🥰（日頃の行い✌️）
河内の夏の風物詩 ヴィシソワーズ！
初めて食べた時の衝撃💥は今でも憶えている
良い麺と良い海苔、こんなに相性ええんや新発見⚠️
ご馳走様😺
しじみ処 かみあり製麺
煮干しヴィシソワーズ
ウニとイクラの涼し和え
長男が友達と遊ぶのでしじみんとこのヤンチャ麺を食しにプチ遠征
滑らかでクリーミーなニボつけ汁に、冷製ツルシコ麺(´Д` )
ウニの方は濃厚ウニ汁に、卵黄とイクラ！
イクラの味が良いアクセントになっております
ご馳走様でした
料理担当らしいので料理単品のお写真を…🍴😋📷️
前菜2種とサラダにホットサンドとヴィシソワーズのプレートランチ美味しかったです🤤😋
【お知らせ】
7/2(日)
9:00〜15:00
【限定】
全て9:00〜
3食 1600円
『地鶏白湯のカルボナーラ和えつけ麺』
※もち姫
約20食 1200円
『冷やしクリーミー煮干しつけ麺』
(通称:ヴィシソワーズ)
※はるゆたか
約20食 1100円
『地鶏醤油つけ麺』
※はるゆたか
約15食 350円
『地鶏もつ煮めし』
本日の夕飯
ライブだったのでグリーンカレー
にんじんラペ
ヴィシソワーズ
BIG WAVE Golden Ale
檸檬CRAET 地中海塩レモン
院生がやまやで買ったビール飲んでいいと言うので飲んだ
ハワイのビール美味しい
檸檬はtwitterで当たった
院生と毎回当たったーと報告しあってる 笑
料理名:暴力
最近暑いのでヴィシソワーズ(じゃがいもの冷製スープ)の仕込みで、シュエの工程で長時間キッチンにいなきゃなのでこれとハイボールキメながらやってる
料理好き独身男性の休日の代名詞みたいなことしてるな
写真の腕前は置いといて…
ステーキとヴィシソワーズと赤ワインで乾杯！今日はぎんじろ氏と一緒に食べ飲みしたよ！
ぎんじろ氏は前にお皿並べるとパンと肉しか食べないしパンどんどん詰め込むので、私が確保して順番に皿を出すスタイル。
ランチョンマットいつもギチギチです。
⌘7月のランチ⌘
☆soup☆
ヴィシソワーズ
☆bread ☆
鴨のスモークとチーズのクロワッサンサンド
～自家製玉ねぎのドレッシング～
￥1,320
⌘7月のパスタコース⌘
☆salad☆
ツナポテトサラダのベジロール
～ゴーヤのピクルス添え～
☆soup☆
ヴィシソワーズ
☆pasta☆
夏野菜のカシューナッツジェノベーゼ
～サラダ仕立て～
￥1,540
コロワイドの6月期限の優待Pを消費しに初のステーキ宮のランチへ
自家製ハンバーグとサラダバー1,520円
暑かったので冷製ヴィシソワーズがうれしい
料理や店内の雰囲気などはステガスやビッグボーイよりワンランク上
もう少し家から近ければ定期的に来たい
@UJF59822151 夏は特に美味しいヴィシソワーズ これは簡単でイイわぁ！早速作ってみます！💕🥰✌️
のびまくったカップラーメン、シケまくったせんべい、どっちもまずいとおもったこともなければ小さい頃からずっと美味しくいただける人ではあるけど冷たい食事が苦手なのでしもつかれもヴィシソワーズもあたためがち(でも冷やし中華とそうめんはそのままで大好き)
サルシッシャ
ヴィシソワーズ
グリッシーニ
伴侶に「技名？」て言われた。
美味しい！！お肉ミチミチで食べ応えがある。塩気が強いので野菜も進む。
グリッシーニは数年ぶりに作った🥖カリポリ芳ばしく、冷たいスープと相性が良い。子供達はスープとグリッシーニを何度もおかわり。
今夜も全部最高🍷
今夜のアルモンデは ふわとろからはほど遠いオムライスと馬鈴薯で作ったヴィシソワーズ
どちらも美味しかったです
こちら 夫のです
これが一番綺麗にできた(^◇^;)
本日も和やかで楽しい配信ができて とても嬉しかったです
いらしてくださった皆様 ありがとうございました
恵まれた老後に感謝です♡
冷麺はラーメンなのか？という疑問は置いといて、ヴィシソワーズとブッラータのラーメンなんて文字を見たら頼んでしまうわけですよ。
めちゃめちゃ美味しかったけど6月限定なので明日で終了。知ったのが遅かった…。
冷たいスープを作りました
セレブになった気持ちで上品にいただきました(*˘︶˘*).｡.:*♡
◇ナスとベーコンのトマトパスタ
◇ヴィシソワーズ
◇サラダ