みんなの「あってりめんこうじ」 口コミ・評判
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"あってりめんこうじ"の口コミ・評判 5/19 03:46現在
あってりめんこうじ
Ginger Ale
Apple Ginger Garlic
久しぶりGinger！今日ナイスタイミングで少し寒かったからキレのいい生姜の効いたスープが染み渡って幸福感を満たしてくれた！
和え玉もリンゴ酢の酸味と生姜のキレとガーリックの香ばしさのバランスが最強でスープの旨みとの親和性が完璧すぎた！
あってりめんこうじ 安中原市店
◎Ginger Ale
香りよい慈悲深いスープは心身ともに穏やかになる癒しの源
食べ進めるごとに美味しいのリフレインが響きまくる
最高傑作なGinger Aleだと思う
あってりめんこうじ
溶解するガイモン
溶解するガイモン アイスタイムEdition
別皿スタイルのUmi派生系
濃厚Wスープを自分で麺や具材をどっちかのスープに浸して、少しずつ混ぜてと自由度が高すぎてあれこれ考えてたらあっという間に食べ終わってしまったけど、今日も最高ということだけは理解した！
あってりめんこうじ
◎豚骨と地鶏の黄金白湯
○和え玉
【地鶏鴨アブラとサバ節】
熟成肉の様な奥深い美味さが詰まった豚骨スープにくどさやしつこさが全くない鶏の良いところだけ抽出したかの様なコク深い地鶏スープ。同時に二つの最高の味が味わえる、贅沢過ぎる美味しいさでした。ご馳走様でした。
あってりめんこうじ
豚骨と地鶏の黄金白湯
和え玉【中毒Nira醤油】
濃厚でクリーミーな豚骨スープが至高の一杯。モチッとした細麺の甘みが口に広がる。ニラ和え玉も名前の通り、中毒性がヤバい一杯でした。
明日から新年度業務がスタートしますが、頑張っていきましょう。
あってりめんこうじ 安中原市店
◎豚骨と地鶏の黄金白湯
美味しさだけでなく感動も味わえる
丹精込めて作られた料理は食べた人を幸せにしてくれる
ラーメンが好きというより
あってりめんこうじが好き
あってりめんこうじ＞ラーメン
あってりめんこうじ@安中市
Atterimen【最果て醤油】
赤城どりレアチャー増し
角斬り肉丼
和え玉【Omura】
濃度も高く様々な素材を合わせた分厚い旨味のスープなのに、ネギ等の薬味が無くてもしつこさを感じず成立する逸杯は本当にわけわからん美味さで最高でした💯
丼も和え玉ももちろん最高💯
あってりめんこうじ
スペシャルつけ麺
コレはラーメン懐石だ！先ず麺だけ頂く｡味､香り､食感最強！そしてつけ汁に､次にメレンゲ部分､そして卵と良くかき混ぜて啜り､つけ汁へ｡味の最高変化について行けず､頭がパニックに。最後はつけ汁に特製にぎり投入｡
素晴らしく、最高だった！
あってりめんこうじ
濃密地鶏鴨清湯
鴨と地鶏の力強さを残しつつ､また良質な鴨と地鶏の脂を最大限に活用した上で､エレガントなスープに仕上げた店主は凄いの一言｡
麺もそのスープに負けない香り､味を備えたこれしか合わないだろうという絶妙な柔らかさ｡
素晴らしい！
軽井沢町 あってりめんこうじ
あってりにぼし味
ユデきゃべつトッピング
軽井沢ならここと決めていました😊
かなりの並びです‼️
魚介と鳥の深い出汁の中に仄かに香る煮干しのエグ味✨
これは美味いです💕
パツっとした細麺ともよく合います
カミさんのしょうゆも美味かった🥰
あってりめんこうじ
◎濃密地鶏鴨清湯
スープを一口、うっま！
麺をすすり、少しやわ目な感じが滑らかさを強調し、スープにフルオーダーしたか様で更に美味さ広がる。
お肉達から滲み出る肉の旨味とスープが重なって更に更に美味くなる。
完璧とはこういう事かと実感。ご馳走様でした。
あってりめんこうじ
濃密地鶏鴨清湯
水遁水鮫弾玉
即興スープ
清湯なの絶対嘘でしょって思う圧倒的濃密さなのにちゃんと清湯なの世界七不思議にした方がいいと思う！しなやかで滑らかの麺との相性も完璧で肉と野菜の旨みが絡んで時間経過と共に味が少しずつ変わっていくのも最高すぎた！
2023/3/20(月)
あってりめんこうじ軽井沢店
〈twitter限定〉
伝説のカレーちーずあえめん
ポカポカ陽気の軽井沢、最高の季節到来につき、ゴローさんのスペシャルな一杯をいただいてきました！
ご飯は追加がマスト
(^∪^/🍚)
あってりめんこうじ
Onze、
斬り落とし肉丼
ダ・ヴィンチもミケランジェロも、目を見開くに違いない、完璧なビジュアルに震えた
:( ;´꒳`;): 🍜
旨過ぎて記憶喪失🥳
あってりめんこうじ@中軽井沢
「チキチキめん・にぼし(980円)」
「チキンタルタル丼(220円)」
鶏白湯✖️煮干しという間違いないスープは期待通り。もうこれずっと飲み続けられちゃう。
レアチャーも鶏チャーもしっとり旨味ぎゅっ。
唐揚げとタルタルの丼もたまらんやつ。
まさに鶏づくしな贅沢ランチ。
軽く走った帰りに「あってりめんこうじ」さんにて、あってり麺とチキンタルタル丼を頂きました☺️
あってりめんこうじ安中原市店
五郎
煮豚巨大化
赤城どりレアチャー増し
ローストポーク増し
ねぎ
ABURA
贅沢肉カレーライス
その丼顔に度肝を抜かれ、肉と野菜の旨みが溶けだしその都度表情を変えるスープを堪能し、黄金比の最強麺を啜れば昇天必至
1年1ヶ月ぶりのご対麺に感動の嵐がやまない
あってりめんこうじさん 五郎
一日ぶりの来店w
この独特の麺とこってりだけどクセになる、食べやすいスープが好き！
2時間弱並んで店内へたどり着いたw
あってりめんこうじ安中原市店
◎五郎
○レアチャー増し
豚チャーシューの分厚さのインパクトに後込みしましたが、引くほど美味しかった！スープもこってりした旨味が凝縮されているのに、後味はさっぱり✨レアチャーも柔らかくて☺︎朝から行って五郎も食べられてよかった😌
今日のご褒美ラーメン🍜
あってりめんこうじ安中原市店さん
五郎＋ローストポーク増し
ド乳化な濃厚スープに平打ち麺がマッチ💕
茹で野菜に漬けニンニクボリューミーな肉の塊たち
ご厚意で色々とありがとうございました🙏
めっちゃ美味かった💕
あってりめんこうじ
五郎
（煮豚巨大化、ねぎ、ABURA）
過去最強五郎を更新。本当に巨大化された煮豚、パキパキの麺。完全にDの者の遺志を継いでいますね。ごちそうさまでした。
@bozu_108 1.2枚目→『くろ松』のラーメンと肉ご飯
3枚目→『あってりめんこうじ』のラーメン
とにかく群馬はラーメンがうまい！！
@bozu_108 安中市にあるあってりめんこうじ。
日替わりで多種多様のラーメンを出されております、現在激推し中\(°Д° )/
あってりめんこうじ
◎Ginger Ale
金色に輝く綺麗な透明度高いスープに加え盛り付けの芸術性の高さに惚れ惚れ、飾っておきたい。
その透明感からは想像出来ない様々な素材が重複した底の見えない深〜い美味しいスープに最後の茹で加減の麺！
感動の美味しさでした。
ご馳走様でした。
あってりめんこうじ
Ginger Ale
とんでも無く分厚い構成のスープだが､ジンジャーがディレクシオンとなり､旨みのオーケストラを導く｡麺も厚めなのに芯まで熱くて弾力､香り､味と共に喉を魅了する｡
前日の濃厚という名のシン家系、今日の生姜系と完璧なANSERだった。
あってりめんこうじ 安中原市店@安中
Ginger Ale
中毒Nira醤油
濃厚ガーリックチーズクリーム
生姜好きにはたまらない染み渡る生姜スープ❤️
素スープも絶品💕お心遣い感謝🙏🏻
3種のチャーシューも👍
ニラの風味が良い和え玉も、もはやパスタのチーズ和え玉も最高😍
これで今夜も頑張れそう😊
群馬県安中市、あってりめんこうじ
Ginger Ale、赤城どりレアチャー増し
ツイートで拝見した通り、生姜がめっちゃ効いててキレッキレ‼️
けれども押し付けがましくなくてきれいにまとまった美味しいスープ🥰
2種のチャーシューもウマウマ🤤
おしゃれな店内にBGMがとても素敵なお店✨
ご馳走様でした🦀
あってりめんこうじ 群馬県安中市原市。
地鶏と鴨の特濃、美しい見た目！
鴨ラーメンが大好きで鴨目当てで来店したけど、野菜と地鶏がめちゃくちゃ美味しかった。鴨塩気強め。特濃というワードで美味しくないパターン何度か引いててちょっと腰引けたけどこれはかなり美味しかった。
あってりめんこうじ(軽井沢町)で午後1時からの限定メニュー、伝説のカレーちーずあえめん、追い飯付き。辛さ控えめでドロドロ濃厚なカレー。香ばしい炙りチャーシューがたっぷり入っていて、その下にチーズ、麺が隠れてます。上質で鮮やかな橙色の卵黄を解くと、さらにまろやかに。美味しかったです😄
あってりめんこうじ安中
豚骨と地鶏の黄金白湯
角切り肉丼
特濃牡蠣Pasta
お久しぶりのあってりめんこうじ🍜
願いが叶うなら毎週食べたいお店🤤
もう言葉なんていらない😇
美味しいのだから🍜
いつも美味しいラーメンありがとうございます！
ごちそうさまでした🙇
強めのカエシが強烈なほど濃厚な旨味に乗りどこまでもその余韻が続く🤤
ほほぉ…最果てだ
平打麺は固茹目だがちょいと引っ付くグルテン感
甘辛蓮根食感楽しく味玉の味の乗せ良きチャーシューもまた然り
赤城鶏のレアチャー攻めてるなぁ素晴らしい👏
和え玉は次の機会に
最果て醤油
あってりめんこうじ
安中市原市 あってりめんこうじ
Atterimen【最果て醤油】
天気☀️が良いのでこちらまで｡:°ஐ..♡*
やっぱスープうまぁぁい💜
麺線も綺麗で惚れ惚れしてしまう😍
3つのチャーシューもたまらん
おかわりしたかったよぉ😋
味玉もねっとり好きなヤツ✨
今日も美味しいラーメンで幸せなり💕
あってりめんこうじ 安中原市店 さん🐈⬛
最果て醤油
角切り肉丼🐷
初訪麺✨(*^^*)
メンマかと思ったらレンコンの甘辛いやつだった✨シャキシャキ食感良いね～♪🥰
赤城鶏のレアチャーシュー美味しかった😋
ご馳走様でした～🐈⬛🐾
二軒目で向かったあってりめんこうじ安中原市店へ。
大吟醸味噌🍜に角斬り肉丼🍚を注文❗️
酒粕を使ってるのではなく信州白味噌のブランド名が長いので短く名前を取ったらしい(笑)。
白味噌豚骨スープは濃厚の手前なこってり感はあるも後味さっぱりで凄く美味しい👍😍
チャーシューも全て美味しい❤️
あってりめんこうじ
3/17(金)
◎五種混合一番出汁の淡麗
【天然醸造醤油】
【琥珀塩】
深みのある醤油のキレとか、透明感あるのにコク深い、最高の出汁感のスープとか、
言いたい事幾千もありますが、簡潔に言うと。
大袈裟ではなく、全ての料理の完全体でした。
至高の美味さ。
ご馳走様でした。
あってりめんこうじ
3/16(木)
◎カレー混ぜそば
混ぜなくても美味しい混ぜそば❗️
食べ進むにつれ味が変化していき、旨味と食欲が増して行く、カレーの完成度の高さは優に専門店超え❗️
伝説クラスの美味しさでした。ご馳走様でした
あってりめんこうじ
3/16(木)
◎最果て中華そば
ハルキver
濃厚な煮干しの旨味を最初に感じその奥に幾重に重なっている出汁達がクリーミーな食感と共に口内で爆発する。
このスープに小麦の風味が力強く感じる平打ち麺が絡まり
最高の美味さとなってました。
ご馳走様でした。
あってりめんこうじ
最果て中華そば
贅沢肉カレーライス
前回とはかなり構成を変えてきた最果て中華そば。ベースとして昔ながらの中華そばがありつつ現代風に進化し前回とは違った未来を見せてくれた１つの中華そばの到達点。
ラーメンのみで旨みが凄いのにカレーを口に運んだ後のスープが鬼すぎた。
今日のご褒美ラーメン🍜
あってりめんこうじ安中原市店さん
最果て中華そば＋贅沢肉カレーライス＋芳醇海老白醤油
クラシカルな部分もありつつも味は未来の現代ラーメン緻密に計算された旨味過多スープはお手上げな旨さ
カレーも和え玉も絶品で優勝🏅
行ってきました！あってりめんこうじ。
美味すぎる、ホントに最果ての中華蕎麦ですね。チャーシューも美味すぎ、贅沢肉カレーは上品なお味でした！
また行きます！
本日のメニュー
◎最果て中華そば
○贅沢肉カレーライス
あってりめんこうじ安中原市店へ🍜
Atterimen
担々大吟醸辛味噌
和え玉
中毒Nira醤油豚アブラ
頂きました😋
坦々麺ピリ辛で食欲唆る美味さ😇
和え玉は名の通り中毒性バツグン🤗
あってりめんこうじ
Noir
和え玉 土遁土流壁玉
前回はLueur Doréだったけど今日はNoir！優しい旨みと切れ味鋭い黒醤油が交錯する旨み抜群のスープ。時間経過と共に具材の旨みも溶け込み、更に和え玉との相乗効果で天井突破した至高の一杯だった。
※旨みの相乗効果は言語化出来る現象だった(店主談)
あってりめんこうじ さん@安中市
◎鴨と醤油と大吟醸味噌の濃密清湯
○和え玉【中毒Nira醤油】
醤油と味噌が醸し出す芳醇でグッと深ぁ〜ぃスープの鴨感がメッチャ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ🎊🎊🎊
Niraと醤油のパンチ力がキレッキレの和え玉も中毒必須のうまいやつぅ⤴️😆✨✨✨
ごちそうさまでしたm(_ _)m
あってりめんこうじ
鴨と醤油と大吟醸味噌の濃密清湯
やっと再訪できた！
鴨と醤油の主張がかなり強くて8割鴨そば、ツルッツルの麺と相性◎
一緒に頼んだ和え玉と合わせて気づいたらスープがなくなってた
あってりめんこうじ@中軽井沢
「あってりみそ味(980円)」
まだ寒さの残るうちにこれを食べとかなくてはと思い出し。
味噌の中での魚介の広がりがここらしく好き。いつまでも飲んでいたいスープ。
味噌の時はいつも太麺で頼んでいたので久しぶりの細麺。しなやかでスープによく絡みこれもやっぱり好き。
あってりめんこうじ
五種混合一番出汁の淡麗 琥珀塩
和え玉 Omura
ラーメンオブザライフ。
ラーメンの到達点の１つとも言える究極の一杯とも言えるのではないだろうか。
色んな旨みが打ち消し合わないように絡んで重なって織りなす絶妙なバランスで成り立つ極上の旨さに舌が打ち震えてた。
あってりめんこうじ
特濃UMI 淡麗UMI
軽快でシンプルだけど､旨みたっぷりの淡麗と､分厚いずっしりとした旨みの特濃｡
両サイドから､母なる海の豊かさ､奥深さを表現した店主に脱帽する他無い。
両方ともダブルスープで美味しい上に遊び心一杯。
食べ終えて直ぐにまた食べたくなる…
今月のあってりめんこうじ
10回も行ってました、営業日の約半分かな？
2月の個人的MVPはGinger Ale(勿論どれも最強なの前提で)最果て中華そばと迷ったけど、初手の衝撃とあっと驚く味の自由度と美味しさを兼ね備えてたのがインパクト凄すぎた
来月は車検もあるけど、できる限通い詰めたいと思う