みんなの「あまどころ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"あまどころ"の口コミ・評判 4/18 08:53現在
丼・定食ゆうづつ ゆうづつ定食 ¥1180- ボリューム満点そして なんと今時ごはんおかわり自由です! 大盛で安いイメージの定食屋ですが ヒジキ等付いていて栄養のバランスも良い貴重なお店です。 山菜あまどころのおひたしに春を感じました。 pic.x.com/DzcEwIgGee
この時期になると出現する、あまどころ 食べたことない人もいるとのことで、こないだ花見に持ってったら、素敵に茹でてくれて、皆うまいうまい言ってくれた まだ売ってたので私も今年も酢味噌で。 天ぷらは苦味が増すのでサッと茹でが好き。 スリ飯ならテルダーラにしても美味しい。 pic.x.com/eP1CKP12cZ
本日のラスト! あまどころのソテー! ガチで大変だった…何時間料理してんだぼくは😇 pic.x.com/6RwdhMfxKi
春の山菜まつり☺️🌸自分でさばいたタケノコの煮物も天ぷらにしてみたけど、めちゃくちゃおいしくて感動した…🥹山菜天ぷらは、あまどころ、こごみ、タラの芽。天ぷらにすると山菜の風味変わるのおもしろい🤤 pic.x.com/livXNTNA7n x.com/portytravel/st…
JR余目駅前の産直「なんでもバザールあっでば」に庄内産の山菜続々入荷しています🌱 行者にんにく、青コゴミ、あまどころ、タラの芽など産直に入荷する新鮮な山菜を3種類以上セットにして「山菜セット」として全国へお届け可能🚚 数量限定なのでぜひお取り寄せくださいね‼️ shonai-nandemoya.net/item-detail/59… pic.x.com/UV2uOPWfCG
ランチ飲み🍻 季節の天ぷらが美味しくて シーズンごとに食べにきてる 明日葉と、あまどころ(はじめて食べた!)が とっても美味しかった🍤 そぼろと高菜はいつのまにか瓶じゃなくなってて、天丼のタレが卓上に出現してた pic.x.com/wv9RzcYOws
初めて出会った『あまどころ』 お味噌汁に入れてみた 柔らかくて、噛むとほんのり苦味が出て美味しかった😋 まだ残ってるから、明日はふきのとうと一緒に天ぷらにしてみる♪ pic.x.com/lSofVynR1o
採ってきたあまどころ アスパラに似てるとのことで肉巻きにしてみたよ👍✨ 山菜の良い苦味はあるけど、焼き鳥のタレ作って絡めたらおいしいっ!😳 pic.x.com/8o5l8W11Dz
今夜の 呑み処🍺あたしんち🍶 パングラタン ポテサラ あまどころのおひたし ●豚コマ那須しめじ厚揚げのトマト煮でパングラタン 蒸し置きの里芋と昨晩のサラダ巻きの具でポテサラ 昨日フォロワーさんが4枚切り食パンの食べ方を考えてたから pic.x.com/jxvzrP5KC0
花見ながら食う気だった屋台のたこ焼き🐙をつまみながら楽しい料理タイム( * ॑꒳ ॑* )✨ 「あまどころ」という初出会いのブツを手に入れたので食す✨ pic.x.com/WMzyPwOimI
19 avril 夜麺 早稲田巌哲 創作つけ麺『島根県産鮃』を大変美味しく頂きました。出汁の具(鮃煮付け、真子、京都物集女産筍、椎茸含め煮、あまどころ、牛蒡)、皿(天婦羅(鮃、こしあぶら、ウド芽)、鮃昆布締め、えんがわ)。〆の茶漬けも大変美味しく頂きました
5月29日(月)夕飯🌙*゚鰹カツ、わらびとサクの豚肉炒め、殻まで食べれる海老唐揚げ、あまどころとしょんでこのおひたし、カデナのおひたし、ワラビの辛子醤油∠( ˙-˙ )/
先週行った恵比寿のレストランヒロミチ。ふるさと納税のランチ券利用。お馴染みの食材の美味しさを引き出す手腕もさることながら、初めて食べた山菜(あまどころ、うこぎ)やバタフライピーの物珍しさもあってアミューズからデザートまでとても楽しめた。また行きたい。このお店でジビエ食べてみたいな
山形の天然山菜、
まずは天ぷら、
あまどころ、にわとこの芽はごま味噌和えに。
このほどよい苦味が、たまらない味わい。
余分なものを排出してくれている感じ◎
山菜の天ぷらが美味しい季節ですね
あまどころ
ウコギ
タラの芽
1番人気がウコギでした
実はタラの芽より好きなんです
垣根はウコギ植えると最高ですね
上杉鷹山公に感謝
この季節は山菜がいいですねー。
最近すっかりお気に入りです。
今日の日替わりメニューには、こごみのおひたし入れてます。
甘くてちょっと苦くて、丸まってるところは独特のとろみがあって美味しいんですよね😊
天ぷらも引き続きお出ししてます。
今日は、あまどころ、タラの芽、こごみのセットです
松本市波田の「夫婦堤十割そば盛」さん😊✨天ぷらそば300g冷(ピーマン🫑カボチャ🎃えび天🍤ふきのとう🥦あまどころ)😋🥢
手打ちそば膳@九段下🍶
選べる昼天もり〜☺️♥️
山形の旬の山菜“あまどころ”をチョイス✨
初めて食べた!美味しいッッ🤤
アスパラに似た感じかな?
たまに、お店の外にあげ玉置いてあっていただいて帰る☺️✨
本日の夕食
●ヤブカンゾウと新生姜の梅酢漬け
●さしびろのかき玉汁
●あまどころとふくたちの白和え
●さしびろと蒟蒻のぬた
●鶏もものばっけ味噌焼き
本日は春の野草定食です、いやぁ春はやっぱり良いですねぇ!
最近気に入ってる山菜天ぷら、本日もメニューに入れてます。
あまどころ
タラの芽
こごみ
行者にんにく
のセット。
あまどころって何?とよく聞かれます。
ネギみたいな形で、味はちょっと豆っぽさとネギっぽさが混ざったような感じで、甘みとちょっと苦味もあってむちゃくちゃ好きなんですよ。
山菜をまた仕入れられたので、引き続き山菜の天ぷら盛り合わせをメニューに入れてます。
1年ぶりの、あまどころ。これホントに好き😄
あと、タラの芽、こごみ、行者にんにく。
旬の山菜、今だけの味わいですので、ぜひお召し上がりください。
《本日のおすすめ》
•クロムツ •マテ貝
• 牡丹海老 •竹の子(京都産)
•桜鯛 •ヤリイカ
•あまどころ •山菜天ぷら
海賊飯あります。
皆さまのご来店お待ち申しあげます。










