みんなの「あまどころ 天ぷら」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"あまどころ 天ぷら"の口コミ・評判 4/18 15:58現在
この時期になると出現する、あまどころ 食べたことない人もいるとのことで、こないだ花見に持ってったら、素敵に茹でてくれて、皆うまいうまい言ってくれた まだ売ってたので私も今年も酢味噌で。 天ぷらは苦味が増すのでサッと茹でが好き。 スリ飯ならテルダーラにしても美味しい。 pic.x.com/eP1CKP12cZ
春の山菜まつり☺️🌸自分でさばいたタケノコの煮物も天ぷらにしてみたけど、めちゃくちゃおいしくて感動した…🥹山菜天ぷらは、あまどころ、こごみ、タラの芽。天ぷらにすると山菜の風味変わるのおもしろい🤤 pic.x.com/livXNTNA7n x.com/portytravel/st…
ランチ飲み🍻 季節の天ぷらが美味しくて シーズンごとに食べにきてる 明日葉と、あまどころ（はじめて食べた！）が とっても美味しかった🍤 そぼろと高菜はいつのまにか瓶じゃなくなってて、天丼のタレが卓上に出現してた pic.x.com/wv9RzcYOws
初めて出会った『あまどころ』 お味噌汁に入れてみた 柔らかくて、噛むとほんのり苦味が出て美味しかった😋 まだ残ってるから、明日はふきのとうと一緒に天ぷらにしてみる♪ pic.x.com/lSofVynR1o
山形の天然山菜、
まずは天ぷら、
あまどころ、にわとこの芽はごま味噌和えに。
このほどよい苦味が、たまらない味わい。
余分なものを排出してくれている感じ◎
山菜の天ぷらが美味しい季節ですね
あまどころ
ウコギ
タラの芽
1番人気がウコギでした
実はタラの芽より好きなんです
垣根はウコギ植えると最高ですね
上杉鷹山公に感謝
この季節は山菜がいいですねー。
最近すっかりお気に入りです。
今日の日替わりメニューには、こごみのおひたし入れてます。
甘くてちょっと苦くて、丸まってるところは独特のとろみがあって美味しいんですよね😊
天ぷらも引き続きお出ししてます。
今日は、あまどころ、タラの芽、こごみのセットです
松本市波田の「夫婦堤十割そば盛」さん😊✨天ぷらそば300g冷（ピーマン🫑カボチャ🎃えび天🍤ふきのとう🥦あまどころ）😋🥢
最近気に入ってる山菜天ぷら、本日もメニューに入れてます。
あまどころ
タラの芽
こごみ
行者にんにく
のセット。
あまどころって何？とよく聞かれます。
ネギみたいな形で、味はちょっと豆っぽさとネギっぽさが混ざったような感じで、甘みとちょっと苦味もあってむちゃくちゃ好きなんですよ。
山菜をまた仕入れられたので、引き続き山菜の天ぷら盛り合わせをメニューに入れてます。
１年ぶりの、あまどころ。これホントに好き😄
あと、タラの芽、こごみ、行者にんにく。
旬の山菜、今だけの味わいですので、ぜひお召し上がりください。
《本日のおすすめ》
•クロムツ •マテ貝
• 牡丹海老 •竹の子（京都産）
•桜鯛 •ヤリイカ
•あまどころ •山菜天ぷら
海賊飯あります。
皆さまのご来店お待ち申しあげます。