みんなの「あわじ うどん」 口コミ・評判
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"あわじ うどん"の口コミ・評判 6/18 03:30現在
★11月 （17）徳島県（徳島市、鳴門市）/兵庫県（南あわじ市）/香川県（高松市、観音寺市、善通寺市、綾川町）：地獄BBQとかがやき聖地巡礼とうどんとヤドン ★12月 （18）岩手県（盛岡市、奥州市、紫波町）/秋田県（大館市）：飯旅と花輪線完乗 （19）長野県（茅野市）：飯旅 pic.x.com/XQpCP8yxpb
南あわじから🈂️飯のご報告 淡路島福良港道の駅の「ジョイポートなないろ」 なないろうどんと鮪丼のセットをいただきました😋鮪丼は生と炙りの2種丼♪おうどんは海老 肉 揚げ 天かす かまぼこ わかめ 柚子の7トッピングでなないろってことらしい..恐らくっ
淡路市『いづも庵』へ。昼時は少し混み合うこともあるようだ。気になった"あわじ鴨酔定食"を注文。淡路島産の鴨肉ロースと白葱が煮込まれて、鴨のエキスが凝縮した出汁に細めのうどんをくぐらせていただく。柚子胡椒のアクセントが程よい。シメは残った出汁にセットのご飯を入れて雑炊にするのがオツ。
おうどん八十八店巡り三十九店舗目。
高松市丸の内あわじ屋ビル1Ｆの『手打ち一本 まさ屋』さん。
鶏わかめうどんを、たまごのおでん・ハムエッグ天と一緒に美味しくいただきました。
きつねそば&うどん
お出汁がじゅわ～と染み出るお揚げの襟におそば&おうどんの身頃
お出汁の裏地に、ネギとかまぼこのボタンです
麺&お揚げの生地
あわじテキスタイルさま(@awazi_textile)
かまぼこに添えたネギはこちらを使わせていただきました
