みんなの「うえだ ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 池谷精肉店2 点と線2 麺家 うえだ2 むさし1 ラーメンWalkerキッチン1 |
"うえだ ラーメン"の口コミ・評判 5/17 02:53現在
ボリューム満点、インパクト抜群の【麺家 うえだ】焦がし正油らーめん✨
炙ることで焦がし醤油の風味と味わいが際立つ一杯です！
お煎餅、海苔をご用意いただきトッピングするとお店と同じ味をご自宅でもお楽しみいただけます♪
詳細：
「麺家 うえだ」@志木
【焦がし醤油らーめん】
もうひとつの名店へ歩いて移動！
バーナー2丁持ちで
スープを焦がしています。
煎餅🍘が乗っていた👍
お煎餅がラーメンに？
【麺家 うえだ】焦がし正油らーめん✨
煎餅のパリパリ感がアクセント♪
啜るたびに香ばしい醤油の香りを纏った旨味の深い特濃スープを堪能できます！
詳細：
2009.12.12
麺家うえだサイロック軍団＠お台場ラーメンPARK
焦がし醤油らーめん
フジテレビ本社屋1F広場にて2009年12月12日～2010年1月11日まで「お台場ラーメンPARK」に参加。寒風吹きすさぶ真冬のお台場の屋外で1ヵ月通しで行われた狂気のイベントとして後世に名を残している…
2008.9.13
麺家 うえだ@志木
焦がし醤油らーめん
「新しいご当地ラーメンの提案」として2008年夏に誕生。ラーメン王・石神秀幸もその趣旨に賛同し、埼玉県内のラーメン店を中心に拡がりつつある「焦がし正油」。以上が当時使ってたコピペw
2008.8.24
麺家 うえだ@志木
沖縄ソバ
風と花・池谷精肉店参加のコラボ点と線「うす味ならーめん」参加メニュー。味薄くないじゃん、てことで急遽鰹ダシの原液が登場www
2008.5.3
麺家 うえだ@志木
ホッキみそらーめん
池谷精肉店・麺匠喜楽々参加のコラボ点と線「ホッキ貝」参加メニュー。
2008.2.17
麺家 うえだ@志木
ボンゴレ塩らーめん
○麺堂・骨豚亭とのコラボひまわり「あさり」参加メニュー。汁なしボンゴレに後出しスープを加える趣向である。
2007.9.15
麺家 うえだ@志木
ボンゴレ塩らーめん
○麺堂・骨豚亭とのコラボひまわり「あさり」参加メニュー。汁なしボンゴレに後出しスープを加える趣向である。
2003.11.29
らーめん 鬼火山(→麺家 うえだ)＠志木
鬼麺王
この時期に裏メニューからレギュラーに昇格。なおスープも肉も全て牛とのこと。
2001.10.13
らーめん 鬼火山(→麺家 うえだ)＠志木
塩
BSE問題の影響で軍鶏スープに全面リニューアル。屋号から牛骨の文字が消えた。
2006.12.24
埼玉ラーメンコラボレーション SAIROCK＠麺家うえだ
海のない埼玉の食材だけで創った無化調ラーメン
SAI・ROCK初のイベント。むさし坊東川口店店主ズは七彩開業で東京に行ってしまうためこれが最初で最後の参加。
麺家 うえだ@志木
今年４１杯目
幻六からの2軒目
超激濃、アブラ丼
ドロッドロでアッツアツ、超旨かった！
アブラ丼はラーメンWalkerキッチン以来…大満足！
ご馳走様でした！
駐車場内で空き待ちとかはマジで意味わからんかったな…目の前のコインパーキング利用。