みんなの「うえだ ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| びんび3 麺家 うえだ3 はつがい商店2 びんびん豚2 びんびん豚 坂戸店2 ファイヤー2 くわっちー1 はつがい1 ふくちゃん1 めんや1 めんや正明1 らーめん中華うえだ1 わんぱく1 スタジアム1 ブラザー1 マリン1 ラーメン大1 ラーメン屋1 レジェンド1 一蘭1 中華蕎麦 瑞山1 千里眼1 武蔵家1 麺匠うえ田1 麺屋はつがい1 |
"うえだ ラーメン"の口コミ・評判 5/17 01:49現在
｢中国菜 はつがい 麻婆豆腐店｣ 実はこの場所はかつての人気行列店｢麺家 うえだ｣の跡地で、店主だった上田みさえさんが引退した際、｢瑞山｣が｢うえだ｣を引き継いだが、昨年中華料理専門店に完全リニューアル。上田さんは現在、ラーメン界の表舞台から退き、子供のイジメ問題に取り組んでいる。 pic.x.com/sQnbqGvHic
昨日は神様が降臨 伝説のラーメン職人 麺家うえだ上田みさえさん 現新座市議会議員 この写真待ち受けにすると長生き出来ますw pic.x.com/Ri4UPvNuJ1
月島のらーめん中華「うえだ」。 他の投稿によると、月島に昔あった 町中華のお店「末広」で働いていた方が3年前くらいにオープンしたお店だとか。 昔ながらの醤油ラーメンと半チャーハンがいい。 pic.x.com/O0cE9DYnJl
うま煮そば+半炒飯、うえだ。 月島と勝どきの間、もんじゃストリートの南端の少し先にある入口が狭すぎな町中華。 町中華の焦がし醤油な香りが良い汁のうま煮あんかけのラーメン。 炒飯はややドライ寄りパラパラ少し手前くらい。 pic.x.com/ttw581PLVE
麺類皆ブラザー‼️🍜画像で振り返る'04〜'09の10月9日🗓️ 一本気&うえだ！多くのラーメン好きが埼玉に向かった2軒すね〜 先日練馬ふくちゃん行ったけど昔両国で行ってたんすねー 立川ラースク2軒に阿佐ヶ谷は今人気のお店の場所⁉️高円寺に野方、環七爆走感な日 pic.x.com/Xd25ew2TQ5
今日はうえださんと水族館デートでした！！ うえださんは深海魚と淡水魚にテンション上がってました。ちょいキモ生物たちでした…|˙꒳˙) イルカショーはめちゃくちゃ迫力あって圧巻だった🥹🥹 もちろん〆はラーメン🍜昨日おすすめしてもらった鶏白湯、めちゃうまだったよ！！ pic.x.com/lgdvejxcmr
ラーメン一蘭のついでにZOZOで埼玉西武ライオンズVS千葉ロッテマリーンズ 秋のドラ1、上田 希由翔（うえだ きゅうと)スタメンじゃん🍜 今夜は凄十がスポンサーで場外でサンプル配って他みたいだけど終わってた 凄汁ってネーミングならもっと売れるのにね 春のマリンスタジアムナイターはまだ寒っみぃ🥶
麺匠うえ田/熱海ラーメン 河津桜を堪一路熱海へ 今回の旅は河津桜〜熱海梅園で 今宵は熱海で一泊、 明朝、アサイチで梅園で梅見 ということで、ランチは熱海の “麺匠うえだ“で軽く中華＆ビール🍺 餃子とビールを嗜み、 シメはラーメン🍜 味はもちろん フロアの男性店員さんの感じが✌️ でーす！
朝はお取り寄せ🎵 麺家うえだ『焦がし醤油らーめん』 スープをどんぶりに入れた瞬間からスッゲー❗焦げの薫りスッゲー❗想像を超えた焦がし醤油の旨さがたまらん🎵牛骨ラーメンを経たお店だけに牛骨も使ってるこのスープは朝から感動の旨さでした😆おはようございます😊
埼玉県は新座市にある、 麺家うえださんにお邪魔様♪ 冬は味噌ラーメンだろ？w 牡蠣味噌らーめんにしたぉ。 濃厚と言ったら、 最低でもうえだ以上じゃないとね。 旨厚でしたぉw
福吉で炙り醤油ラーメン 醤油を炙ってあるから熱々、昔埼玉のご当地にって志木の“うえだ“で始めたんだよね 川越にも炙り出す店あったけどどうなってるんだろ、味は良かったんだけどさ、味は ここのは醤油の香り高くてなかなか美味しかった
自分が最も尊敬するラーメン職人の一人【麺屋うえだ】上田みさえさん
むかーし、麺屋うえだインスパイア「煮干し特濃ハード」という限定をやった事があるんですが、画像をお持ちの方いませんか？
ふと思い出して探してみたけど見つからない🥺
天一で噂のラーメンを食してきた。
こってりMAX
ドロドロのスープの破壊力半端ないね！
なんか、麺屋うえだを思い出させるくらいの粘度だなぁ。
後半、ちとキツかった。
ご馳走様でした。
久々に麺家うえだ‼️
焦がし特濃正油が他にない味で最高なんだなぁ_(┐「ε:)ﾉ ͟͟͞͞🍜ﾗﾐｮﾝ
チャーシュー丼は「ラーメン屋のチャーシュー丼」とは違って中華料理屋のチャーシュー丼って感じの味！好き！
とりあえずラーメンに野菜が色々乗っているのでヘルシーでカロリー0
埼玉県新座市東北
【麺家うえだ】
限定、五目ラーメン、味玉！
久しぶりのうえだ、限定を頂きました、五目系のうえだは初でした👍😋
新座市の有名店 麺屋うえだ にて、焦がし醤油らーめん味玉トッピングと本日のランチご飯のガパオをzrzr mgmg
@bozu_108 新座市の「麺屋うえだ」
ラーメン鉢ごとバーナーで炙る
炙り醤油ラーメン🍜
TRY ラーメン大賞受賞経験ありの、特濃スープもよき🤤
焦がし醤油らーめん@麺家うえだ by 麺屋はつがい
ウマい！
東武東上線朝霞駅から歩いて5分くらいの名店瑞山
その隣にある麺屋はつがいでゲット
10種類くらいのうちの一つ
今日は久しぶりに「うえだ」さん！
日替わりのラーメン＆半炒飯セット！
今日の町中華欲がしっかり満たされると同時に健楽行きたい欲も湧いてくるw
【レジェンド店の焦がし醤油ラーメン】
麺家うえだ@志木
・焦がし醤油（大盛り）＋味玉
名物女店主のレジェンド店。スープをバーナーでリズミカルに炙り、香ばしい風味を立たせた焦がし醤油ラーメンは必食です。山クラゲトッピングは非常に珍しくメンマの代わりにコリコリと美味しいですね。
【店頭のお土産リスト】
🍜中華蕎麦瑞山
・フカヒレ蕎麦 ・しおそば
・麻婆豆腐麺
🍜びんびん豚 坂戸店
・ラーメン
🍜麺屋うえだ
・焦がし醤油ラーメン
🍜はつがい商店
・牛骨ラーメン
※人気No.1はびんびん豚さん🐷
4年ぶりに開催された、「福島ラーメンショー」に行って来ました。
一杯目は、長野県、吟屋さんの細麺と成っていますが？中太の縮れ麺、信州牛骨味噌ラーメンを頂きました。
二杯目は、静岡県、麺匠うえだの豊潤伊勢海老とタカアシガニの出汁でストレート細麺の熟成醤油ラーメンを頂きました。
ふくしまラーメンショー 麺匠 うえだ
豊潤伊勢海老とタカアシガニ出汁の
熟成醤油ラーメン
イベ5杯目は静岡県熱海市のこちらへ
スープの一口目でエビカニの勢いが凄い
大判切りのチャーシュー今日イチ美味い
追加別課金の小籠包も一緒に喰らい満足
塩分過多脂肪肝故大量水分補給
ごちそうさまでした。
肉ワンタン派なので正直あまり期待していなかったのですが。。。
この海老ワンタンやばかった
とにかくデカい
そしてぶつ切り(むしろ半分)にした海老がゴロゴロ入っていてお値段以上の幸福感
もちろんラーメンは相変わらず美味しいである
麺家 うえだ
【店頭のお土産リスト】
🍜中華蕎麦瑞山
・フカヒレ蕎麦 ・しおそば
・麻婆豆腐麺
🍜びんびん豚 坂戸店
・ラーメン
🍜麺屋うえだ
・焦がし醤油ラーメン
🍜はつがい商店
・牛骨ラーメン
こんな感じです🙆
今日のランチは
月島のらーめん中華うえださんで
ネギ味噌チャーシューラーメン
くわっちーさびたん
お土産ラインナップ
🍜しおそば・中華そば
🍜麻婆豆腐麺
🍜牛骨ラーメン
🍜麺家うえだ 焦がし醤油
🍜びんびん豚 ラーメン
🍜中華蕎麦 瑞山 フカヒレ蕎麦
🍜DREAMラーメン 第一弾
昼飯
らーめん中華うえだにて、ランチセットA(ラーメン＋半チャーハン)950円
気力わかないし体調悪いし無難な新規開拓
これこれっていう鶏ガラ醤油に作り置き感のないちゃんとしたチャーハン
この前健楽の方が好みだが及第点はしっかり超えてるし
半チャセット狙いならまた来よう(*´Д｀)
たまたま東京に機会があって、東京都美術館に足を運んでみました。エゴン・シーレ展、レオポルド美術館から。
事前知識なく見たことあるな〜程度でしたが、イヤホンつけて解説聞きながら回るとすごく楽しかったです！ラーメンは埼玉の「麺屋うえだ」さんの焦がし醤油ラーメン
今日は月一定例の 聖地巡礼会でした。今回は月島にある、「らーめん中華うえだ」さんへ。何を食べてもビシッと味がキマってる。オススメメニューの1番上がチーズフライなのも町中華らしくて笑えて最高。写真ないのですが麻婆ソバめっちゃ好きでした。麺が美味しい！🍜
ネギ丼好きの皆様にぜひ届いてほしい。月島らーめん中華うえだのネギメンマチャーシューを小ライスの上に載せる。これ。何で今まで気づかなかったのか。もちろん単品だけでもいい酒のつまみなんだけど、ご飯の上にのせた瞬間にぶっ飛ぶ。個人的にベストオブネギ丼。ネギ好きはぜひ！！
の座キャン生に教える！志木駅の美味い飯ランキング
①武蔵家 志木店
②めんや正明
③麺家うえだ
④替玉千里眼 志木店
※ラーメンランキングじゃなくて、飲食店の総合ランキングです。
麺家うえだ
🍜焦がし醤油らーめん
平日は昼間営業のみ。日曜日のWBC⚾️前に。
ファイヤー🔥も久しぶりに🍜アツアツです。
ご馳走さまでした🙏
みさえさんが店の前でお掃除してました😅お元気そうで。
最後の声出し現場思い出してたら、良番で女限スレスレの2列目か3列目で立てて、女限かは見えないと言われたのを思い出しました。
うえださんと昼ラーメン食ったの覚えてます。夜、温野菜だったのも覚えてます。
丸鶴は諦めて志木の麺やうえだへ。
あの名物ファイヤー店主はもう調理場にはおらず、炙りファイヤーも普通の炙りになっていました。
ラーメンに煎餅と揚げ玉は斬新でした
美味しかったっす！
後は山道ルートだったけど、休日恒例の周り見えないマイペースチンタラ号が溢れていてお尻が裂けましたw
トッピングの煎餅はご自身でご用意いただくのですが、お醤油系の薄い煎餅がおすすめです😊！
濃厚スープに浸してサクサク状態で食べるのもいいし、しばらく浸して柔らかくなった状態も美味しいです✨
【麺家 うえだ】焦がし正油らーめん：
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「うえだ風 肉野菜大蒜ラーメン」 860円
大蒜めっちゃ 濃い！！
けど、めっちゃ美味しいです！！
結構な量あります. 笑
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