みんなの「うえまち」 口コミ・評判
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| 中華そば29 スープ14 つけ麺12 ラーメン11 ランチ4 蕎麦3 つけめん3 寿司1 おでん1 チャーシュー丼1 からあげ1 うどん1 カレーうどん1 油そば1 塩ラーメン1 カレー1 ジンギスカン1 日本茶1 煎茶1 朝飯1 昼メシ1 昼飯1 晩ごはん1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| ごはん7 中華そば うえまち3 シェラトン2 ラーメン人生JET2 鶏と魚2 あこう1 お料理1 たけうち1 とことん1 なかの1 なにわ麺次郎1 なにわ麺次郎 然1 ほんだ1 よつ葉1 らぁ麺1 カドヤ食堂1 ココカラサキゑ1 ラーメン哲史1 ラーメン大戦争1 ラーメン家1 ラーメン屋さん1 人類みな麺類1 創作らーめん style林1 松尾ジンギスカン1 燃えよ麺助1 田中の中華そば1 自家製麺1 麦と麺助1 麺に光を1 麺一盃1 IKR511 Ramen FeeL1 |
"うえまち"の口コミ・評判 5/19 08:45現在
中華そばうえまち 限定中華そば鶏・豚醤油 あぁ～染みる～ この旨味強い濃いめの味…何回飲んでも目が覚める美味さ 大盛りにしたのでつけめん用の麺が入ります 麺はもちもちしていてすごくしなやかで歯触りも最高 煮豚も肉々しい食感でスープの味を纏い更に美味くなってるしもうメンマも葱も全部美味い
中華そばうえまち つけめん 並盛りご飯 塩味甘味酸味全てのバランスが絶妙の最強つけめん 麺もツルシコで美味すぎる何回食べても一口目美味すぎて衝撃を受けるわ 煮豚も味が染みてて米と一緒に食べる幸福感は言葉にできません メンマとネギもシャキシャキでこれも米と一緒に食べるのが最高 ずっと好き
谷町六丁目駅 中華そばうえまち つけ麺並￥1230 つけ麺初 なにこれめちゃくちゃ美味しい ほんのり酸味と甘み香ばしさの醤油つけ出汁 つけ出汁もだけど 知らなかったつけ麺の麺美味 ナチュラルなもっちり感？ 天然麺？なんてかわからんけど 食感すすり心地よすぎ ごちそうさまでした🙏 次回大盛りで
ハラミステーキにごはん 昼メシ！って感じのランチしてましたん うえまちの押し寿司(夜メッシ)テイクアウトして今日までのポイント使い切りましたー お肉が炭か薪かくらいの香ばしさだったんだけどなんだろ聞くの忘れた。丁寧で美味しいくてリーズナブルな下町シェラトンでした😋
中華そばうえまち 限定 鶏・豚 醤油大盛 並盛りごはん 鶏と豚だけを使ったぶ厚い旨味の出汁にキレのある鋭い味の醤油のカエシがたまらんスープに大盛にしたので麺はつけ麺にも使われる太麺コシがあって噛むと小麦の風味が鼻から抜ける 煮豚も肉々しい食感に味がよく染みてて米に乗っけて食うのが最適解
昨日、日本料理 うえまちで日本茶セミナーを初開催いたしました🍵奈良県 月ヶ瀬のかぶせ煎茶「気宇」を氷出ししたものやボトルドティーを料理とペアリングしながらお召し上がりいただきました。 ご参加くださいました皆さまありがとうございました😀
大阪啜り倒れ旅(前編)復活の呪文🍜 ？覆麺智 ①人類みな麺類 ②ラーメン大戦争 ③中華そばうえまち ④なにわ麺次郎 ⑤ネクストシカク ⑥カドヤ食堂 ⑦中華そば無限 ⑧IKR51 ⑨燃えよ麺助 ⑩ラーメン人生JET ⑪醤油と貝と麺そして人と夢 ⑫麦と麺助
中華そば うえまち🍜 つけ麺🍜大盛 6/5夜🌉 2杯目 うえまちさん来たら連食率 100%〜😆それほど美味い👍 熱々のつけ汁に全粒粉入りの モチモチの自家製平打ち麺を 付けて啜れば毎回、感動する くらい美味い🥹2杯目でしたが 一瞬で完食🍜 今日も美味かったなぁ~😆
中華そばうえまち つけめん 並盛りごはん ああ…たまりませんな… もう何回も食べてるのに毎回一口目で衝撃走ってる ピリ辛の激ウマつけ汁が瑞々しいコシのある喉ごし抜群の麺に絡みついていくらでも食べれそうや 煮豚も脂の甘味とつけ汁の旨味がまざりあって最高 このつけ汁を最後まで味わうための米
本日のランチ 「なにわ麺次郎 然」 特製地鶏醤油ラーメン + 炙りチャーシュー丼 ここの醤油やや甘味あるが 「田中の中華そば」とか 「紆折」や「うえまち」 同様に醤油の香りと 酸味を生かした 旨さが素晴らしい👍😋
朝飯はうえまちさん 限定の中華蕎麦醤油大盛り太麺仕様 昼飯は大阪麺哲 醤油雲呑 まだまだ食べ足らん… 燃費の悪い身体です。 相方さんも満足でなによりでした。
うえまちランチ😋 ヒョウチクの牛すじカレー🍛 やさしいおいしさ☺️ 味の多様性が広がる中で、この素朴さはとても貴重。 好きな人には広がってほしいです👍
うえまち 中華そば醤油 並盛ごはん 久しぶりにデフォルト！ 鶏と魚介の複雑かつとても奥行きのある味わいが本当にうまい 技の中華そば力の鶏豚って感じ あと麺がちょっと変わった感じがした以前より固めの食感で以前も好きだったけどより好みの麺になってた 煮豚もむっちりした食感に脂の甘味がいい！
久しぶりに上本町シェラトンへ～ 🌸日本料理うえまちでのお誕生日会お呼ばれして行ってきました🌸 雰囲気良しコースのお料理 めちゃくちゃ美味しかった～ご馳走様でした💕
Ramen FeeL 醤油つけ麺 麺は黒い方はザラザラしていて香りが強く蕎麦の様で黄色の方はもちもちしてうえまちを少し思い出す麺 つけ汁はかなり塩辛いのでちょいつけ位がちょうどよかった 卵は出汁が効いていて塩辛いつけ汁とは合わないなというのが正直な感想 全体的に塩分が高くちょっと食べにくかった
うえまちさんでだいすきなつけ麺を😋🍜✨わたしをつけ麺だいすきにさせた最強つけ麺は、2024年も最高に美味しかった〜🥹🙏💕美しいビジュアルに麺もスープもチャーシューもメンマもめっちゃくちゃ美味しくて、最後のめちゃうまスープ割までがスペシャルなフルコース🥰👏ご馳走さまでした🙇♀️🙇♀️
うえまち あつもり 湯あげした麺を熱々のまま器にもる釜揚げスタイル 卵を麺に絡ませてからきんぴらごぼうが追加されたつけ汁にいれて食べると酸味と塩味が絶妙なバランスのつけ麺に卵の円やかさが加わり麺も卵の滑りによってすすり心地や喉ごしがアップしていた！うまい 今年もありがとうございました
あつもりつけ麺 卵かけご飯 うえまち納めはついに始まってたあつもりで😆甘味辛味酸味のバランスが絶妙な絶品のつけ汁を卵絡んだアツアツのツルモチ麺に纏わせればもう最高😍ごぼう入ってるのも良いアクセントだしスープ割に卵かけご飯いれたらもう優勝🥰ご馳走様でした！
うえまち 限定 鶏・豚 塩 鶏と豚のみでとった厚みのあるうまみの出汁へキレのある塩だれを合わせ酢香味油で後味を爽やかにしたスープ、本当に癖になる味です 国産小麦を使った細麺はスープをしっかりと絡め食感ももちっとしており美味い！ 煮豚はジューシーで味が染みており米と食べると幸せになれます
中華そばうえまち 限定中華そば塩🍜 スープはコクがあるし、麺も美味すぎる。 隣の男性、限定の醤油大頼んで、食べる前からコショウぶっかけてたけど上級者かな😇 食べ方もくちゃくちゃうるさいし、動画見ながらだし、上級者に違いない。
究極のラーメン関西版 過去、新店部門GP受賞店。 ★新店部門 2012 ラーメン家みつ葉 2013 中華そばうえまち 2014 らぁ麺 よつ葉 2015 麺 Leads なかの 2016 創作らーめん style林 2017 ラーメン哲史 2018 麺処ほんだ 2019 麺や凛 2020 㐂蕎麦司きし元 2021 とことんトリコトコト 2022 麦の夜明け
中華そばうえまち 中華そば鶏豚醤油 最近の散髪前のルーティン 鶏と豚の分厚い旨味に 醤油が効いたスープ めちゃ美味しい🥳 太麺続きやったけど こっちの麺もたまらん😍 最高やった😇
うえまち つけ麺+ごはん 優勝・・・ 俺の中の絶対王者だわ 艶々の中太平打ち麺はもちもちで喉ごしもあって小麦の風味がたまらないし つけ汁のこの絶妙な甘味と酸味に鶏と魚介の旨味・・・最高ですな 久しぶりに食べるつけ麺に気持ちが逸りすぎて麺をリフトした画像撮るの忘れちゃった
タドハ氏のリストに入ってたラーメン(うえまちってところ)
これめっちゃ美味しいわ、鶏ガラと魚介系が入った塩ラーメンなんかなぁって感じ、
麺も素晴らしかったわ
ここはまた来たいわ
夏の旬彩を堪能 おもてなし会席
＜各日30名様限定・要予約＞
黄綬褒章を受章した日本料理 うえまち料理長 茅ヶ迫 正治が、鮑・あこう・夏野菜など夏の旬彩を堪能いただける会席をお届けします。
期間：2023年07月21日(金) 〜 07月22日(土)
時間：17:00～21:00（L.O.19:30）
中華そば うえまち
中華そば 醤油
麺、スープ、葱にメンマに煮豚の美味しさ満喫ループしてたらいつの間にか完食🥹いつもほんま幸せで満たされる❤️
疲れ気味だったけど復活できました✨明日からまた頑張れます💪今日もありがとうございます、ご馳走様でした
初訪問の「中華そば うえまち」さん！🎶
「中華そば 醤油」
一口啜ると爽やかな風味、後から煮干系などの魚介の旨さが押し寄せてくるといった感じの鶏魚介スープ、新鮮な感覚で美味しいスープ！👍
モチっとした柔らかい細麺に油臭くない豚チャーシューも良い感じで、とても美味しかったです！😊
中華そば うえまち＠上町
『つけ麺』🍜
久しぶりにうえまちさんのつけ麺🎶
今日のつけ汁はいつもより酸味がやや控え目で醤油とのバランスが優れた感じ。
小麦豊かな自家製麺の整った麺線。滑らかな喉ごしは相変わらず最高です😍
ごちそうさまでした～😊
【ラーメン備忘録】
中華そば うえまち
中華そば 醤油
すっきりした醤油のスープに鶏油？が入っててパンチ力もあり🤛
麺は細めで醤油にピッタリ
チャーシューは個人的にめちゃ好き
追加したらよかった
スープ◎
麺○
チャーシュー◎
2023/6
中華そば うえまち
大阪府大阪市中央区 月曜定休日
中華そば 醤油
黒豚の炊き込みご飯（写真無し）
炊き込みご飯は昼営業のみです
良いものを使い丁寧に作ってる感じ
さっぱりと言うよりはスッキリ
気付けばスープ飲んじゃうやつです
美味しでした👍
中華そば うえまちさんの、中華そばの醤油と卵かけごはん。
先生に会いに行った日、勧められたのでその足で向かいました。
スープの味が美味しく優しい。
そして店内の様子と同じく上品な雰囲気のラーメンです。
授業の後にぴったりな晩ごはんとなりました。
ごちそう様でした🙆
最近の麺活。たけうちうどんの鶏天うどん、つきろうの特製カレーうどん、麺に光を別邸の貝の光、中華そばうえまちの醤油そば。鶏天はサクサク派だけど、これは梅雨が染みた鶏天もサクサクとは違う旨さになっていて面白かった。
中華そば うえまち
「中華そば鶏 豚 塩」
「醤油」
「つけ麺大盛」
うえまち行こうと前日に息子が言う。気合入ってるね。同じテンションで今日を迎える。限定塩と醤油。この上ない幸せの日曜日。息子はつけ麺一択。旨そうにススル姿は実に微笑ましい。子供も惹きつける、うえまちに感謝。
店名間違えてたからあげなおし😂
中華そば うえまち
谷町六丁目にある🍜
中華そば 黒豚味噌ごはん
今まで食べてきた中華そばで一番美味しい
大阪ラーメン選手権のリプになかった必食店シリーズ
「中華そば うえまち」
「極汁美麺umami」
「博多とんこつ天神旗」
「麺や清流」
@yugo1086 大阪"市内"のラーメン屋さんで私が好きな4店です。
① ココカラサキゑ(新大阪駅) →醤油と塩のお店ですが、私は塩が好みです
② うえまち(谷町六丁目駅)
③ 麺一盃(塚本駅)
④ ラーメン人生JET(福島駅)
他にも沢山有りますが。
私がいちばん好みなのは豚骨系ですが敢えて外してます。
今宵のうえまちディナーはジンギスカン🙌
滝川市の松尾ジンギスカンの本店へ🚗💨
美・味・い😋
言うまでもなく美味しい！💮
野菜まで美味しくいただけて、もう最高でした🤤
中華そばうえまち
つけ麺 大盛り
麺そのままでもつけ汁にくぐらせても美味しすぎるつけ麺✨煮豚を食べてからの味わいもネギと絡めて啜るのもぜんぶ美味しくてほんま幸せになります🥹〆のスープ割でほっこり癒されて今日もご馳走様でした🙏
