みんなの「うずとかみなり」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ラーメン屋5 自家製麺5 でぶちゃん4 ポーク3 四万十3 SAM2 たいこう1 たるや1 ときた1 みなり1 ゆうき1 らぁ麺1 オット1 シコシコ1 ピクルス1 ファミマ1 ラーメン屋さん1 博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店1 日本一1 肉太郎1 鶏と魚1 HOME1 NASA1 UMAMI1 wacca1 |
"うずとかみなり"の口コミ・評判 7/3 13:27現在
お店発表！ 10店舗目 10/30（木）〜31（金） 「うずとかみなり」 メニュー名 「背脂台湾ブラックつけそば」 背脂のコクと鰹香る豚スープに 台湾角煮と厚揚げを合わせた 濃旨つけ麺です。 もちろん今回が初出しの 新メニュー！！！ 皆様の御雷場を 心よりお待ちしております！！ pic.x.com/aRujN55vOu
【ラーメン一家の兄が創る、神奈川トップクラスの味を自宅で！】ラーメン通販レポ「うずとかみなり 醤油 RAMEN」宅麺.com お取り寄せ実食 nyaipapa-homemenblog.com/entry/uzutokam… めちゃくちゃ美味かった🥰 再販あるならまた食べたい🍜
うずとかみなり@本鵠沼 ・冷やし中華UK 先日、昨日と身体的な理由で不義理をしてしまったため、うずとかみなりへ。 そーいや、まだ冷やし中華を食べてなかった・・・ 昨年よりも麺がシコシコになって美味しくなってる！ 大好きな茗荷が入ったのも爽やかで素晴らしい！ というようなこの夏の妄想。 pic.x.com/eKuwchaucx
【今日のHOME麺】 うずとかみなり「醤油 RAMEN」 @ 宅麺.com スマートな鶏醤油スープうまし🥰 めちゃくちゃうまい！ 鶏油が強すぎず出汁が光る 鶏を軸に魚貝と乾物が織りなす スッキリながら深いスープ❤️ 平打ち中細麺も上質で相性完璧🍜 具材も品質が極めて高くて感動🐷 ごち麺でした🙏 pic.x.com/Q0CRITm39T
初・冷やし中華UK！ 🌀うずとかみなり⚡️ 美味しかったです。いろんな味が楽しめました。 太くて平たい麺って苦手意識あったのですが、コシもありつつスルスルいただけました。 pic.x.com/8xKmuuZnQ8
8/19（火） うずとかみなり 11:00-15:00. 【冷やし中華UK】 "今年も『麺を味わう冷やし中華』はじめました" うずとかみなりの夏の風物詩、冷やし中華UKが2025も登場。 テーマは、自家製麺ラーメン屋の"麺を味わう"冷やし中華。 pic.x.com/x8nIoj7hA7
1杯2,000円超えのラーメンを食べたんだけど、納得の味でした！ 鵠沼の名店『うずとかみなり』さん🌀⚡️ 食べログ百名店です pic.x.com/q8LjygXjub
8/11(月) うずとかみなり 11:00-15:00. 月曜日特別メニュー ＂中華ソバは、いま再発明される＂ 原点にして、最先端。 「うずとかみなり 中華ソバ営業」開帳。 古き良き“中華ソバ”を、 今の技と感性で、もう一度。 手もみ麺に絡むのは、洗練されたお出汁。 香る煮干、じんわり広がる醤油、 pic.x.com/GfPXBbTOY8
【本鵠沼：うずとかみなり】 味噌ラーメンガパオ PREMIUMをオーダー 美味すぎる！ 麺とベースのスープ チャーシュー等の載せもの ラーメンとしての自力が 圧倒的に高すぎる上で この完璧に近い型を 自ら破ってくる 極上のエスニックテイスト 味噌ベースとスパイスは 複雑だが一体感があり pic.x.com/hXdF2z8n17 x.com/tararico99/sta…
うずとかみなり 地鶏味玉雷SOBA UDS 雷SOBAの日になかなか都合が合わなくてやっと食べれた🥹 スパイスが爽やかで美味しい😋 UDSはマイルドめ🌶️ 久々のせいか、あっという間に麺が減ってて胡椒飯追加🍚 仕事と暑さのせいにしておく😎 夏休みも折り返しが見えてきた…🏴 ごちそうさまでした🍜🙏 pic.x.com/OjnlkCblMp
うずとかみなり@藤沢市鵠沼桜が岡 醤油RAMEN ν胡椒飯 醤油タレが進化中との事で本日はコチラのレギュラーメニューを😆 スープを掬うレンゲが止まらない💦 麺に行くまでに飲み干すかと思った😋 しっかり胡椒飯も🤤 あれ？ お届け物を届けに行っただけだったのに🤭 pic.x.com/IGyCRh6wka
うずとかみなり@藤沢市鵠沼桜が岡 冷やし煮干し中華ソバ 月曜日はお出汁の効いた中華そばの日。 暑い時には冷たい煮干しが嬉しい🥰 やっぱり麺が美味しい😋 pic.x.com/2MxN41t6KC
7/28 うずとかみなり｜11:00-15:00. 月曜日特別メニュー ※限定冷やしあり〼 ＂中華ソバは、いま再発明される＂ 原点にして、最先端。 「うずとかみなり 中華ソバ営業」開帳。 古き良き“中華ソバ”を、 今の技と感性で、もう一度。 手もみ麺に絡むのは、洗練されたお出汁。 pic.x.com/5sLl8kU1Mk
7/24（木） うずとかみなり 11:00-15:00. 【冷やし中華UK】 "今年も『麺を味わう冷やし中華』はじめました" うずとかみなりの夏の風物詩、冷やし中華UKが2025も登場。 テーマは、自家製麺ラーメン屋の"麺を味わう"冷やし中華。 pic.x.com/wVzvxElxNZ
ヨコクラストアハウス 🍜 有難い事に仕事帰りなら 一巡目で席に着ける。 ヨコクラ亭主に、昨日食べた、うずとかみなりの話ししながら麺🍜をススル 俺仕様のチャーシュー 感謝申し上げます 見た目から旨い 肉の艶 みうand世界のトイ🌎 最強コンビ💪 トイちゃんのお帰りなさいの一言 お腹一杯だ 🤣 pic.x.com/O07SqF2rwk
7/18（金） うずとかみなり 11:00-15:00. 【冷やし中華UK】 "今年も『麺を味わう冷やし中華』はじめました" うずとかみなりの夏の風物詩、冷やし中華UKが2025も登場。 テーマは、自家製麺ラーメン屋の"麺を味わう"冷やし中華。 pic.x.com/0Fb2Eu9Tpn
昨日はとあるイベント会社の社長様といつも髪やってくれてる美容師の子と3人でラーメン遠征行ってきました🚗🍜 1軒目 うずとかみなり(@uzutokaminari) 2軒目 三ん虎(@3n_tora) pic.x.com/lYGaxwuKWg
神保町の餃子の肉太郎さん 大変、美味しかったです！ 皮料理じゃないか？位、 皮が美味しい。 中のザクザク肉も美味しく、 皮1:餡1 位の皮の存在感。 家族で東京行く時は、 必ず再訪します。 店内には、 うずとかみなりの大西さんや、 日本一の燗酒氏水原さんのサイン！ pic.x.com/78hf30zaXT
昨日購入した、うずとかみなりの冷やし中華UK！ 付属のトッピングに加え、 焼き白茄子(自家栽培の)、ローストトマト、ほうれん草、猪レアチャーシュー、ほぐし鶏のトリュフマヨ、ファミマの燻製味玉をトッピング！ やっぱり麺とスープがやっぱり最高😍 また買えたら買い溜めしとこう。 pic.x.com/SMRvBDPdck
うずとかみなりにて お店のアカウント@uzutokaminari 〈限定〉 冷やし中華UK 自家製ゆず絞りソーダ 四万十ポーク肉汁焼売 もはや夏の風物詩となったうずとかみなりの醤油味な冷やし中華UK😄 昨年から麺と具材などを変更して更に 冷やし中華感が強くなっている感じですね☺️ pic.x.com/h4uDRdRP9P
うずとかみなり@藤沢市鵠沼桜が岡 WAGYU冷やし中華UK 甲州地どりの幽庵焼き胡椒飯 本当は金曜日に行こうと思ってたけど引き寄せられてしまった🤭 麺を美味しくいただく冷やし中華は夏の風物詩。思惑通り箸が止まらない🤤 今日は贅沢に黒毛和牛チャーギューを乗せて更に旨味アップ🥰 pic.x.com/oeNL3TNODR
うずとかみなりで限定麺＋限定飯る(´・ε・｀) pic.x.com/0683R911Wq
本鵠沼の「うずとかみなり」さんで昼飯。塩RAMENプレミアム、胡椒飯（小）それと四万十ポーク肉汁焼売（1個）を注文。ファストパス予約をしたので、スムーズに入店できました。各種メニューも店内もこだわりに溢れているのが伝わってきます。麺もスープも、チャーシューを初めとした各種具材も研ぎ澄ま pic.x.com/qEgaFfON2Y
6/16 うずとかみなり中華ソバ営業 11:00-15:00. 【限定】山椒ルーローハン - 胡椒ライス ver. 久我飯。 台湾の定番「ルーローハン」に、旬の実山椒と江戸の知恵「胡椒飯」を。 和のスパイスが醸すほのかな痺れと、胡椒香る羽釜飯が出会う、新感覚の一杯。 シンプルでいて、奥行きのある味わい。 pic.x.com/mlNoEG9wHX
本日です！ 駆け込み参加お待ちしております！！ うずとかみなり でメーラン食べて 遊びに来てくださっても， べりベリグッド！！ コントラバスとISAMI スーと入ってきます！！ こちらもさながら麺のように。 押忍！！ pic.x.com/71NvW2U2Nn
本日です！ 駆け込み参加お待ちしております！！ うずとかみなり でメーラン食べて 遊びに来てくださっても， べりベリグッド！！ コントラバスとISAMI スーと入ってきます！！ こちらもさながら麺のように。 押忍！！ pic.x.com/3ikanrFkMH
6/21 うずとかみなり｜土曜日限定｜ 11:00〜15:00 "香りは、記憶を旅させる。" 湘南から、香りの旅へ。 「湘南ラクサつけそばstyle」 店主・大西が現地で体感したシンガポールラクサをもとに、 湘南の風を纏わせ、ラーメンへと昇華させました。 pic.x.com/kWPRHvy6XG
うずとかみなり@本鵠沼🍜 ゆうきそば乱プレミアム A5黒毛和牛ﾁｰｽﾞ胡椒飯 七重の味の店「めじろ」で、男性専用ら〜めんとして名を馳せた、力強く複雑なアバンギャルドな味のﾃﾞｨｽﾄｰｼｮﾝ 今に調整して雷SOBA原型ですらある美味しい理由しかないパンクならぁ麺😆葱使いも完璧最高！虜になる味 pic.x.com/NAcJs75Be0
6/18 うずとかみなり 11:00-15:00. "今年も『麺を味わう冷やし中華』はじめました" 【冷やし中華UK】 うずとかみなりの夏の定番、冷やし中華UKが2025も登場。 テーマは、自家製麺ラーメン屋の"麺を味わう"冷やし中華。 醤油ベースのタレには、出汁の香りと酸・甘・塩のバランスを繊細に設計。 pic.x.com/Z5nmxGyxTv
【冷やし中華UK】 "今年も『麺を味わう冷やし中華』はじめました" うずとかみなりの夏の定番、冷やし中華UKが2025も登場。 テーマは、自家製麺ラーメン屋の"麺を味わう"冷やし中華。 醤油ベースのタレには、出汁の香りと酸・甘・塩のバランスを繊細に設計。 pic.x.com/3kImPvziXG
@shinkichinしんさん サンキューうずとかみなりさんです🙌🍜⚡ ようやく念願のお店に行けました😆👌 ラーメンはもちろん大きな焼売も美味しいですね😋💕
本鵠沼「うずとかみなり」の【味噌ガパオ つけそば style】🍜“啜ればアジア、浸せば衝撃”のキャッチフレーズ通りアジアンテイスト全開で最早シンガポール🇸🇬やマレーシア料理に近い🇲🇾麺・スープ・具材のクオリティとバランスに悶絶🤩 つけそば style pic.x.com/AfuLx0XSSg
@uzutokaminari 芳実さん、こんにちは。後藤です。ラーメン旅行中にYouTubeでうずとかみなりの動画をひたすら観ていたら、興味深い動画がありました。知七さんの九条ねぎを使われたのは芳実さんが関東では先駆けなんですか？薬味好きとしては鮮やかな緑、柔らかい食感、何より甘味と香りが良いですね。 pic.x.com/E6CfQJyux5
うずとかみなり 限定 A5黒毛和牛の合法ユッケまぜそば(胡椒飯付き) 未食の限定にチャンス到来✨ 合法ユッケ最高🥹 カラフル爽やか食感の良いピクルスも良き🥒 旨み凝縮タレが手もみ麺に絡んで🤤 セットの胡椒飯はバターときた🥺🧈 タレを残すことなく完食😋 贅沢！！ ごちそうさまでした🍜🙏 pic.x.com/MBOPnjkU5j
【博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店】高田馬場 7周年限定コラボ麺 長浜中華そば （うずとかみなりコラボ） 海鮮丼カレー（上）by wacca でぶちゃん豚骨スープにうずかみ焼きあごスープを合わせた限定コラボ。芳実さんの中太手揉み麺が絶品。 36 pic.x.com/kT8e5mVJzC
6/2 うずとかみなり｜11:00-15:00. 月曜日特別メニュー ＂中華ソバは、いま再発明される＂ 原点にして、最先端。 「うずとかみなり 中華ソバ営業」開帳。 古き良き“中華ソバ”を、 今の技と感性で、もう一度。 手もみ麺に絡むのは、洗練されたお出汁。 香る煮干、じんわり広がる醤油、 pic.x.com/z2qBo3mcuP
今日も今日とて７周年の 博多ラーメンでぶちゃんさん うずとかみなりさんとのコラボ一杯 頂きました。 皆さん降臨されで緊張しまくりました。 ご馳走様でした pic.x.com/06rU1Klzvb
博多ラーメン でぶちゃん うずとかみなり でぶとかみなり盟友rhapsody いぇあ 7周年おめでとうございます🎉 pic.x.com/jiUZKDNPex
@keiichiiiiii 金子さん、こんにちは。後藤です。ラーメン旅行２日目。初めてのうずとかみなりへ。醤油RAMENプレミアムを頂きました。全てにおいて私のキャパを遥かに越えた洗練されたラーメンでした。素晴らしいの一言です。 pic.x.com/WMMS3g1jtD
【うずとかみなり】 神奈川県藤沢市 🗓2025.5 ラーメン_(┐「ε:)ﾉ ͟͟͞͞🍜は、 味噌。 甘さ塩っぱさ油から麺に至るまでのバランスたるや( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ❣️ 個人的に今まで食べてきたラーメン屋さんの中でベスト5に入るクオリティ店だと勝手に思ってる🍜✨ あと鷺沼と鵠沼が初見読めない😆 pic.x.com/NrzKxSoIhA
☆拡散希望☆ でぶちゃん７周年イベントのお知らせ 6/1に当店は７周年を迎えます。 そこで、うずとかみなりより 盟友大西芳実氏をお招きさせて頂き 特別なラーメンをランチ営業にて 4品振る舞います。 昨年末にプロトタイプが完成しており やっとお披露目の時がやってきました！ pic.x.com/lpq6iQkjBl
5/24 うずとかみなり｜11:00〜15:00 湘南から、香りの旅へ。 「湘南ラクサつけそばstyle」 店主・大西が現地で体感したシンガポールラクサをもとに、 湘南の風を纏わせ、ラーメンへと昇華させました。 ココナッツの甘み、スパイスの刺激、ラーメンの奥行き。 pic.x.com/jAZ34MN1eZ
5/22 うずとかみなり 11:00-15:00. エスニックと味噌が、恋に落ちた。 「味噌RAMENガパオ」 – 平日偶数日限定 – ココナッツミルクのやさしい甘み。 地鶏と魚介の旨味が重なり合う濃厚なスパイス味噌スープ。 そこへガパオの香りが舞い、 パイナップルなどの南国フルーツがふんわりと後を追う…。 pic.x.com/qBMYxQF4w0
うずとかみなりにて お店のアカウント→@uzutokaminari 〈限定〉 「白鯛香草図」（はくたいこうそうず） 自家製ゆず絞りソーダ 四万十ポーク肉汁焼売（1個） 本日2杯目の限定🍜はこちらですが・・・ いや・・・これは凄い唯一無二な鯛白湯ラーメンですね😅 白醤油と塩ダレの熟成真鯛の白湯スープ pic.x.com/iZojC3CTKs
うずとかみなり！中華ソバの日！煮干醤油！胡椒飯！ 久々に、これが食べたくってですね…🤤UMAMI爆発💓🐟 オットの味噌も美味しかったあ… pic.x.com/vgCj7J9Lhq
5/19（月)特別メニュー 「中華ソバは、いま再発明される」原点にして、最先端。 うずとかみなり 中華ソバ営業、開帳。 古き良き“中華ソバ”を、 今の技と感性で、もう一度。 手もみ麺に絡むのは、洗練されたお出汁。 香る煮干、じんわり広がる醤油、 ふくよかな味噌、背脂の深み pic.x.com/1AJjwxfZMM
うずとかみなり@本鵠沼 お休み大雨ランチはこちら〜💁♀️うずなりさん〜✨地鶏味玉の塩RAMENを😋美しすぎるビジュアルに着丼から惚れ惚れ〜😍豚と貝ベースのスープは塩味バランス神すぎでめちゃくちゃ美味〜😍しなやかな麺はスープ引き上げうまうま〜🤩チャーシュー🫶食べ終わりラクサが食べたくなった🤩 pic.x.com/zGGVJMh9fd
本鵠沼はうずとかみなりで醤油からの雷SOBAの連食！ 醤油の香り、甘さ、美味さ、余韻の長さと麺を啜るたびに訪れる幸せは完飲完食が当たり前 からの雷は辛さはあるも旨味が強いし麺はモチモチだしアサリが名バイプレイヤーすぎてこちらもペロリと完食 まぁ、言うまでもなく妄想の出来事なんですけど pic.x.com/eHfi93gLZ2
【仕込み水】 ラーメンとは"水を食す料理” 「うずとかみなり」のラーメンは、“水”から仕込んでいます。 NASA開発の逆浸透膜浄水器で、不純物を徹底的に除去した「純水」をつくり、さらに独自の手法でπ化。 この仕込み水を、スープ、麺、炊飯、飲み水に至るまで、すべてに使用しています。 pic.x.com/Pbnd7DhAvz