みんなの「うめや 中華そば」 口コミ・評判
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"うめや 中華そば"の口コミ・評判 5/19 21:12現在
昨年末、南箕輪にオープンしたお店に閉店間際に滑り込み。 【支那そば こうめや】 《中華そば(並)》 甘めのカエシにゆず皮であっさりといただける中華そばでした。麺は硬めの細麺ストレート。チャーシューも硬めで味はしっかり。ご夫婦でされてるのかなぁ？また寄ってみます。ご馳走様でした🙏 pic.x.com/9EJVpU1iRJ
こうめや＠南箕輪で中華そば並。 甘いスープは熱々で後半に煮干が香ってくる。味を抑えた肩ロースに細くやわらかいメンマ。もやしに細ネギ。そこにバリっとした滑り良い丸麺。麺茹では大きなボウルで。見た目大人しいのにフック多め。 柚子皮や味わいからなんとなく東京っぽさが。 pic.x.com/58Wv9M1lgV
中華そばうめや＠金沢文庫で特製うめやそば 動物系と魚介出汁のスープがとても美味しい✨ 低加水の中細麺がこのスープを絡めて👍 焦がしネギが良いアクセントになって😍 ご馳走様でした pic.x.com/Eq8IHHgrDx
「らーめん屋さんの鍋スープ」¥1000(税込) 880g（3〜４人前) うめやの中華そばのスープをそのまま冷凍(豚骨魚介醤油味) 販売始まりました！ pic.x.com/czxaK4cKLR
中華そばうめや＠金沢文庫で特製うめやそば、豚玉ごはん(嫁氏とシェア) 中華そばは久しぶりに頂きましたが美味しい😍 動物系と魚介、節の旨みのハイブリッドスープにパツっとした食感のストレート麺が👍 豚玉ごはんも必食ですね✨ 遅くなりましたが19周年おめでとうございます㊗️ ご馳走様でした🍝
中華そばうめや🍜金沢区釜利谷東🚉金沢文庫 特製うめやそば 豚玉ごはん 地元に根ざして19年🎉を迎えたうめやさんで、その看板メニュー🤩🤟 以前より変わらずに変わってきた安定の鶏豚魚介のスープに焦がし葱油の風味😆✨ 麺や九条ネギにメンマの食感の良さと叉焼の旨さ😋 そして豚玉🍚も外せな…続
3連休初日。家族の体調あまり良くないので基本引きこもりwお昼は用事あったので一人で出撃。中華そばうめやへ。特製中華そば。ブレンドスープの濃厚な味〜ごちそうさま〜 umeya2005.jimdofree.com
訪麺
①7/1 もぉむ(田町) 蛤と鰹の塩中華そば
②7/2 うめや(金沢文庫)冷やし豆乳担々めん
③7/3 voyage(京急蒲田)ボヤモンドダスト
④7/6 M (阪東橋) 蟹とトウモロコシの冷やしそば+チーズリゾット
神奈川県の金沢文庫に用事があったので『中華そば うめや』さんにて、特製うめやラーメンをいただきました！
無化調スープに燻したチャーシュー、全てが美味しいくて、暑い中、行列でしたが美味しくいただきました！うめや特製にんにく七味もしっかり使ってペロリ😋ご馳走様でしたー😊
特製うめやそば1100円。カブ推しのお店なのでカブ主総会の〆に。中華そばと銘打ってるけどその実は濃厚な魚介豚骨。2種類のネギがとてもいい仕事してるのよね。中盛サービスで腹ぱんです。
中華そばうめや🍜金沢区釜利谷東(金沢文庫)
【夏季限定】冷やし豆乳担々めん
豚玉ごはん
先日うめやさん夏の風物詩を🤩👍
コラーゲンたっぷりのとんこつ魚介だしを冷やしてもゼリー状に固まらないよう試行錯誤して克服したことがわかります(嘘)🤪
濃厚かつ辛味のあるスープに麺と具材の食感の良…続
中華そばうめやにてガーリック醤油まぜそば中盛✨
6/6までと言うことで、今日しかなく伺いました😋
ちょーっとずつマイナーチェンジしてるっぽいですがうめやでこの太麺が食べれるのはホントに有り難い✨
ごちそうさまでした👍
中華そば うめや @金沢文庫
中華そばのり増し
小麦が渋く強く香るパツむちな麺。やや節が前に出た魚介と動物の旨味。塩味はシャープなのに塩っぱさの無い、すっきり濃い味わい。揚げねぎが浸透するとコクが増し、自家製七味がキレある辛味、大蒜の風味を加える。香ばしく崩れる吊るし豚は流石の逸品。
『中華そば うめや』さん
これで5回目くらいの訪麺
やっぱ好きなんですよね。
うまい。
チャーシュー、薫製になってた!
よりおいしい😋
ごちそうさまでした～!
横浜/つぶやきグルメ
金沢文庫『中華そば うめや』にて、特製うめやそば＆焼豚ごはんを食らう🍜
再訪♪
無化調ながら濃厚な豚骨魚介スープに焦がしネギのアクセント、中太ストレート麺も絡んでウマウマー😋
ただ、個人的に節系にしては少し塩っぱく感じるかな💦
お昼は中華そばうめやへ。いつもしょうゆ味食べてたので今日は 貝の旨みの塩らーめん食べてみた。かなりしっかりとしたスープで美味しいな〜。好きな味。ごちそうさま〜
うめやでは新鮮な京都産の九条ねぎを直接農家さんから送ってもらっています。中華そばや塩らーめんに乗せるデフォルトの九条ねぎを少しですが増やす事にしました。辛味のないシャキシャキの九条ねぎはスープとの相性がいいんですよね！
中華そば うめや@金沢文庫
特製うめやそば 中盛
フワリと良い香り…
この間のです
バランスの良い豚魚スープに
独特の麺がたまらない一杯
ヤバい旨いなぁ～(笑)
焦がし葱が良いアクセント
釜で焼かれたチャーシューもたまらない
美味しかったです
ご馳走様でした！
中華そばうめや＠金沢文庫にて、特製うめやそばを食べてみました。美味しかったです。
うめやはうめーや（バッジ貰うの忘れた） (@ 中華そば うめや in 横浜市, 神奈川県)
【中華そば うめや】
神奈川県横浜市金沢区
情報👉2023.5
ラーメン_(┐「ε:)ﾉ ͟͟͞͞🍜は、
中華そば(中盛1.5玉)。
魚介豚骨と揚げネギの相性の良さたるや🥺
物価高にて苦渋の判断より🙇最近お値段変わりましたので、参考にどぞ💁
地球の中華そば
→醤油そば平打ち麺(950円)＋ﾁｬｰｼｭｰご飯(350円)
中華そば うめや
→坦々麺(1050円)
中華そばうめや
→塩らーめん(900円)＋焼豚ごはん(270円)
豚山(金沢文庫店)
→小らーめん(850円)
今回は出勤先だった金沢文庫縛りです😋
中華そば うめや@金沢文庫
特製うめやつけめん
先日18周年を迎えられたうめやに。つけめんは細い麺なのにコシがすごい！スープは濃厚で特製にしたからチャーシューもたっぷり！味玉もうんまーでした！
非常に美味しかったです😋
江ノ島見てきた(混みすぎてて島に渡るのやめた)
今度はもっと早く出て朝イチでえのすい行くかしらすを食べたい。しらす…
カブクラさんにお邪魔したかったので、うめやさんの中華そば食べました。
めちゃ好みで美味しかったー😋
ご一緒になった水色のスーパーカブさん可愛かった🩵✨
ラーメン日記
中華そば うめや
特製うめやつけ麺 叉焼ごはん
神奈川県横浜市金沢区釜利谷東2-16-13 ソシアルマンション金沢文庫 1F
中華そば うめやさんの特製うめやそば
魚介スープ本当に美味しかった！
めっちゃ空腹過ぎて逆にスープが飲み干せなかったのが残念すぎる(T ^ T)
また食べたい！
🍜カブクラ第一号店オープン🍜
横浜の『中華そばうめや』さん
(@umeya_bunko)から
お声がけをいただき第一号店が
オープンする事が決定致しました‼︎
逗子・鎌倉・江ノ島ツーリングに
ぴったりなエリアです◎
1枚目から
究極らーめん横濱家 駒岡店
→らーめん(醤油) 750円
中華そば うめや(金沢文庫)
→特製うめやそば(1050円)
鶏ガラとんこつ しまもと(鶴見小野)
→鶏とんラーメン(750円)
麺処 竹川(神泉)
→無添加つけ麺(中盛)1000円
今年初！！つけ麺始まりました😋
今日は子供たちと中華そばうめや✨
限定のガーリック醤油まぜそば中盛り😋
さいっこーに美味しかった✨
子供たちの頼んだ塩もちょっともらったけど、前頼んだときよりも数段美味しく感じた😳
子どもたちのラーメンランキングのトップになりました😘
ご馳走さまでした🙇
中華そば うめや＠金沢文庫
2005年創業。2014年に同町内で駅前へと移転。金沢文庫を代表する人気店。
中華そば 850円
豚骨がフワッと香り、節等の魚介風味がビシッと主張。こちらの店舗で夜の部は初めてだが、普段よりもワイルドな印象。ザクザクとした歯切れの麺も相変わらず相性良く高い満足度。
中華そば うめや@金沢文庫
特製うめやそば 中盛
フワリと良い香り…
この間のです
本日で18周年を迎えられるこちら
途中移転もありましたが
安定感抜群の
地元に愛され続けるお店
ヤバい旨いなぁ～(笑)
これからも頑張ってください！
美味しかったです
ご馳走様でした！
中華そば うめや🍜金沢区釜利谷東(金沢文庫)
担々めん(並)
九条ねぎ増し(駐車券提示サービス)
豚玉ごはん
明日(3/21)で18周年🎉のコチラで久々の担々麺🤩👍
ほどよい辛味にクッキリ浮かび上がるスープの旨味😋
肉そぼろにタマネギと搾菜、葱を絡めて啜る麺がうめぇや🤪
タップリ具材を🐷🥚🍚に…続
金沢文庫にて用事があり、『中華そばうめや』さんにて特製うめやそば大盛りを頂きました！無化調スープにパツパツ麺、自家製燻製チャーシューに箸が止まらず完飲😋美味しかったです♪テイクアウト冷凍ラーメンも購入！ご馳走様でした😊
今日の昼は、中華そばうめや＠金沢文庫にて、特製うめやそばを食べてみました。美味しかったです。
今日のお昼は、金沢文庫にある『中華そば うめや』で「特製うめやそば」をいただきました😊
魚介と豚骨の旨味が最高！コクもあって美味しい！
つけ麺も美味しいんだよねー。次回はつけ麺にしようかなー♪
訪麺
①2/26 人類みな麺類(恵比寿)らーめん骨
②2/27 峰の家(京急富岡) ぷりモツラーメン、塩バラごはん
③2/27 うめや(金沢文庫) 中華そば+国産うずらの味玉
④2/28 地球の中華そば(金沢文庫) 海老ワンタン味噌中華そば