みんなの「うらじ ほうとう」 口コミ・評判
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| 郷土料理1 |
"うらじ ほうとう"の口コミ・評判 5/17 18:50現在
甲府の郷土料理奈良田本店さんにて、ひじきりだし、うらじろ十割そばの辛味大根そば。
ひじきりだしは柔めの湯付きうどん、麺はほうとうではなくひもかわ、それを根菜やネギの効いた出汁で食べる。
うらじろそばはオヤマボクチの繊維を繋ぎに使う蕎麦。ハリがあり美味い。大満足! 御馳走様でした!
