みんなの「おしどりきしめん」口コミ・評判

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2024年1月22日 12:51 まつもむし。??

麺は揚げたビーフンときしめんみたいな平打ちの麺で2種類。鶏ガラベースの餡掛けに溶き卵が入っていて小松菜が乗ってる。お好みで唐辛子を。海鮮を入れるレシピもあるらしい。 2種類の異なる麺を合わせるところから雌雄の姿が全く異なる鴛鴦（おしどり、エンオウ）と名が付いたんだとか。