みんなの「お弁当 肉骨茶」 口コミ・評判
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"お弁当 肉骨茶"の口コミ・評判 10/6 15:11現在
おはようございます。今日の朝ごはんとお弁当は、肉骨茶（バクテー）。市販の元で作りました。朝から肉料理？と思うかもしれませんが、港湾労働者の朝ごはんが起源です。骨付き豚肉をニンニクや漢方薬（生薬）、スパイスと一緒に長時間煮込んだマレーシアやシンガポールの代表的な薬膳スープ料理です pic.x.com/UbHQujEVGL
夏休みの終わりに手羽中で肉骨茶風の何かを仕込む。家中がシンガポールの香り。明日のお弁当にスープジャーで持っていったら顰蹙だろうか。 pic.x.com/9jgennaey3