みんなの「さんじ スープ」 口コミ・評判
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"さんじ スープ"の口コミ・評判 10/22 07:01現在
大つけ麺博@新宿大久保公園 麺座 かたぶつ×麺 㐂色 幻の伊吹アジと岡崎おうはんの出汁そば&全部のせ(かたぶつ煮豚3枚・喜色鴨ロース2枚 ・煮卵1個) わっさんに会いに 幻の煮干しと純国産ブランド鶏のスープは優しい味わいながら旨味抜群で最高 鴨ロースも食べれて幸せ 御馳走様でした この後はさんじ🍜
2023年11月9日（木） さんじ＠上野 悶絶BLACK背脂煮干蕎麦 イカ墨、煮干、背脂、🧄の相乗効果でめちゃくちゃ美味しいスープに大満足。 ご馳走様でした😋
さんじ＠上野 悶絶BLACK背脂煮干蕎麦 ブラック会社での徹夜明けで ホワイトアウトしかけw訪店🥹 BLACK(イカ墨)×煮干清湯はお店初 丼底には上質背脂もたっぷり まずはスープを一口啜り…ウマっ😋！ 背脂や大蒜の下支えもあるも 清湯×イカ墨のTHE旨味が想像以上🐟🦑 さんじナメてました🙇♂️系がまた誕生🍜
上野さんじ 冷製ニボンゴレ 酸っぱ辛い玉＋お心遣い まろやかさからのしっかりした旨み 大蒜も入って最後まで美味しい スープ１滴も残らないよ どれにするか迷ったけどヨシ！ ご馳走様でした
さんじ@上野 悶絶酸っぱ辛い煮干蕎麦 うずら&サービス 酸っぱさ辛さ控えめなスープ は旨味抜群で何より背脂が ほんといい仕事していて 旨すぎ ついついこの背脂が食べたくてレンゲですくってたら ほとんどスープが無くなる パキ麺にも良く絡んでほんと ヤバ旨 御馳走様でした
さんじ@上野 海老の酒蒸し醤油蕎麦 (しなやかたわやか麺)うずら& さんじ玉SP(冷酸っぱ辛い玉)& サービス 海老の旨味が底には大量の 海老粉がたまりません たわやか麺だからスープも 良く絡んで旨すぎ 更にあのお肉までほんと ヤバ旨 おすすめの温ではなく冷を たわやか麺の歯ごたえが辛味が最高すぎ
麺庵 利休@本郷三丁目 中華そば 醤油 鶏にホタテ等を使用したあっさりスープ。ツルツル中細麺。厚みのある出汁感が楽しめる一杯。1000円也。さんじ、丿貫出身
さんじ式グリーンカレーTKTM(卵かけつけ麺)中盛のみ グリーンカレーのTKTMはお初🤤 中盛だけなのは"卵と麺のバランスがベストだから"と言うきんちゃんのこだわりが詰まった一杯はダメだと分かってるのに卵でマイルドになったGCスープが旨すぎて🍚を追加しちゃう〜😋✨ ご馳走様でした、また次回！！
さんじ@上野 冷し醤油煮干蕎麦+のり+うずら+出汁で食うTKM 蕎麦屋の出汁カレー風+サービス 出汁の重厚な旨味×ビターな冷し煮干スープ 暑い日差しの午後にピッタリ スルスル進む 出汁カレーはのりうずらを召喚し豪華TKMに🍛🥚 旨優しいカレーにたわやか麺 メチャクチャ美味しい ㊗昇天😇
お昼の🍜さんじ 蜆と迷ったけど『帆立煮干』を。 久しぶりの味を確かめた後、 ライス🍚を先に、レンゲでスープに浸しで美味しく完食♪麺はアツアツスープに長めに浸して、ヤワめにして啜る。ああ帆立やっぱり旨い😋
上野「さんじ」で濃厚煮干しラーメンをいただく。めっちゃ濃厚煮干しでウマァ！麺は硬めに茹でられた細麺タイプでスープとよく絡む！からのさんじ玉(自家製ラー油の替え玉)を追加投入！濃厚煮干しと自家製ラー油が混ざってなんだか塩辛みたいな旨み凝縮スープになってめちゃ美味かったぁ〜ゴチでした😋
【にじさんじMMD/切り抜き】最後までカスなウミガメのスープCパート【オリバー・エバンス/佐伯イッテツ/四季凪アキラ/緋八マナ】 youtu.be/BojbyNZEipo?si… @YouTubeより
さんじ@上野 みんな大好き！！ さんじのスタミナ蕎麦肉うずら&サービス 1/20🍜後ボリュームもあり 連食はきついと思い間にジムを売切の可能性もあるので 40分だけ(笑) 5/2に初登場した限定でスペ だれ入りのこのスープが旨味濃厚でしかもニラ入り肉炒めが生卵が最高に旨すぎて ヤバ旨す 御馳走様でした
78杯目[スパイシーさんじのスタミナ蕎麦+TKM] あんなポスト見せられたら、頼まざるを得ない。 清湯ベースのスープに浮かぶ、甘辛く、ニンニクがバチッとキマった肉ニラ炒め。 町中華さんじ復活ッ！ この間まかないで親方とキンタ君が食べてたのを見て、TKMも食べずにいられなかった！
さんじ／東上野 黒毛和牛脂の煮干蕎麦(しなやかパキ麺)＋α ※ネギ抜き たわやか麺しか食べないわけじゃないよ！スープ完飲したよ！という本日のお昼
さんじ@上野 黒毛和牛脂カレーの煮干蕎麦 (しなやかパキ麺)うずら& サービス カレーの旨味は控えめで黒毛和牛脂の旨味の中にフライドガーリックが効いていて黒毛和牛のステーキ風なスープは 合いすぎ旨すぎ このスープにしなやかパキ麺を肉を泳がせて頂くとほんと最高で思わずスープ完飲 ほんとヤバ旨
さんじ@上野 黒毛和牛脂の煮干蕎麦(しなやかパキ麺) 以前のver.🍜にはすき焼きを感じたが フライド🧄効かせたこの杯は まさに啜るステーキ感🥩！ だが煮干清湯ベースなので 荒々しくなくむしろ高級感ある旨さ😋 これは万人がスープを飲み干すヤツ しなやか茹でパキ麺も上品にスープに絡む
自家焙煎煮干 上野 さんじ ＠上野 黒毛和牛脂の煮干蕎麦(しなやかパキ麺) あっさりスープにコクや芳ばしい香りが足されて旨味増強 あ～～～これは中毒性高くてヤバいっすよ
さんじ
冷製グリーンカレー山盛りパクチーnoodle(わがままたわやか麺)+🍚+愛
いただきました！
パクチーと麺、パクチーとスープ、パクチーと肉、パクチーとうずら、パクチーと海苔、それでもパクチーが余る！
最後はドボン🍚🌱
極み
今日のさんじ
少し前にも出ためちゃめちゃ濃い濃厚煮干のつけ蕎麦
これはほんと素人注意
好きな人にはたまらんやつ
最後まで濃い濃いスープを堪能
グリーンカレーも良いけどこれが出ちゃうとね
自家焙煎煮干 上野 さんじ ＠上野
極濃厚煮干の黄金昆布水つけ麺 肉増し うずらサービス
スープではなくもはや泡と言わしめる濃い～～～～やつ
うぉぉぉしょっぺぇ～～～～～キマっちゃう
振り切った塩分補給で午後も頑張るぞ～
7/10 さんじ@上野
スパイシー冷製グリーンカレーNoodle
さんじの逸杯グリーンカレーが
冷製ver.での提供！
猛暑で冷し🍜がお店始まって以来の
提供数な一日だそう☀️
GCスープはクリーミーさのコク＆香味と
冷製ならではのキレとのバランス最高😋
スパイシーver.にして辛味ブースト🔥
🍚完売は必然かと
さんじ@上野
冷製グリーンカレーNoodle
うずら&サービス
俺verで辛さ控えめで食べてる時は旨味抜群で辛味絶好で時間を置くと口の中には僅かな
辛味が残り俺的にはベストで
思わずスープ完飲
パキパキ歯ごたえ抜群なたわやか麺にもこのスープが良く絡んでヤバ旨す
御馳走様でした
2023年7月10日（月）
さんじ＠上野
冷製グリーンカレーNoodle
しっかりとした旨味の中に程よい辛さが感じられるスープがめちゃくちゃ美味しい。
こんな日にはもってこいの１杯。
ご馳走様でした😋
元祖自家焙煎煮干さんじ@上野
スパイシー冷製グリーンカレーNoodle(miura meat)🍜
辛味と塩味が際立つインプレ
グリーンカレー特有の風味がベーススープの旨味に乗って、さんじ式グリーンカレーの美味しさをブーストする
煮干と豚骨をベースに多彩な美味さを繰り出す手法に猛暑日も吹っ飛びます
さんじ
Crazy Crab
パッと見普通のらーめんのようだけど、油が強く、まるで和え玉のよう。でもそのカニの風味香る油……じゃなくてスープがクセになる。そんなに量あるわけじゃないのに、食べたなー、って気分。
さんじ@上野
冷製ニボンゴレうずら&
サービス
やっぱこの冷製ニボンゴレは
最高
浅蜊の旨味に大蒜の刺激が
たまりません
しかも手揉みたわやか麺だから歯ごたえが抜群でスープも
良く絡んで旨すぎてヤバ旨
残ってた🍚も頂きスープに良く浸したお肉を海苔を最高
御馳走様でした
さんじ@上野
まゆちゃんの特製冷や汁蕎麦(たわやか麺)
ジャンキーの端くれならばこれを食べずに名乗ることはできない。
久々の2人で訪問、向こうもまゆちゃん冷や汁ファンで大満足！
スープも麺も茗荷も胡瓜も大葉もベストマッチ！
もっと濃度上げて冷や汁つけ蕎麦とかも美味そうだなぁー😆😆
上野
フルスペックあざっす！
冷しの酸っぱ辛い煮干スープにドカ盛りのパクチー！
さすがさんじ！アバンギャルドなラーメン屋だよねˊᵕˋ
八百屋がイチオシのプレミアムクラスのパクチーは香り抜群で新鮮でタイに行きたくなった！
さんじ@上野
冷し酸っぱ辛い煮干蕎麦
(たわやか麺)うずら&サービス
酸っぱ旨辛いスープには
なんとアレが香りが半端なく
しかも旨味抜群でアレ好きにはたまりません
しかも冷しにパキパキなたわやか麺にも合い旨すぎ
更にあのお肉まで
ほんとヤバ旨すぎ
御馳走様でした
俺の大大大大大大大好きな✨
鹿沼の麺屋さんじで
さんじつけそば(つけ麺)と
釜揚げ餃子を食いました！
この濃厚ドロドロな魚介スープ
とコシのある麺がサイコー😃⤴️⤴️です！ウマウマ🙌
俺の大大大大大大大好きな✨
鹿沼の麺屋さんじで
さんじつけそば(つけ麺)と
釜揚げ餃子を食いました！
この濃厚ドロドロな魚介スープ
とコシのある麺がサイコー😃⤴️⤴️です！ウマウマ🙌
さんじ@上野
帆立煮干の冷し明太子蕎麦
うずら&サービス
旨味抜群な清湯スープに明太子の旨味辛味が底には大量の明太子のつぶつぶがたまりません
しかも歯ごたえ抜群なたわやか麺にも良く絡んでほんと
旨すぎ
しかもあのお肉まで
ほんとヤバ旨
御馳走様でした
ライスセット.他多数@とらきち家(東白楽)6/20
やっと反省部屋から脱出😆
6日振りのラーメンを求めて🐯さんへ🚗💨
あっ🤭偶然にテルテルさんじゅんさん発見📡
同麺感謝😊
火曜のフレッシュうるとらスープ最高🙋♂️💯
とらきち家さんありがとう🙇♂️
至福の一杯❣️
ご馳走様でした🙏
スペイシ〜
帆立煮干の冷し明太子蕎麦
久々に さんじの三人衆と会ったん
こんな文句しか言わねースープ屋
無いからね‼︎笑😆
愛に溢れてるて事で美味しく頂きました☺️✌️
ご馳走様でした‼︎
ずっと大好きな
スープ屋さんじ変わりわ無い〜🤝
6/20さんじ＠上野
帆立煮干(醤油)🙏
本日より帆立煮干が塩ダレから
醤油提供になるとの神情報！
ご厚意手揉みのたわやか麺♪
塩はスープ素材感👍
醤油は安定の中華蕎麦感だなと😋
喜多方や佐野のノスな雰囲気感じるも
帆立×煮干の魚介清湯で
やっぱりさんじ看板の煮干逸杯🍜
帆立煮干の進化嬉しい😆
さんじ@上野
フレッシュ味噌の鮑の肝蕎麦
うずら&サービス
俺verだけどこれでもかなり
濃いめでオイリーで
でも味噌の旨味コクに鮑の肝のビターさが味わえて最高
最後のほうは海苔をスープに
浸さないで麺を包んで頂きました
このスープに浸したあのお肉
はほんと旨すぎ
御馳走様でした
2023年6月22日（木）
さんじ＠上野
フレッシュ味噌の鮑の肝蕎麦
さんじらしさ全開の濃厚で旨味たっぷりのスープが最幸😊
いや〜大満足、ご馳走様でした😋
さんじ
限定6
フレッシュ味噌背脂海老黄金昆布水つけ蕎麦
海老MAX🦐
今日は
塩4
スープ6
で行けました🍜
さんじ
淡麗煮干黄金昆布水つけ麺
一週間ちょいぶりの御対麺🍜
久しぶり過ぎて塩8割:スープ2割
でたわやか堪能してしまいました😇
さんじ@上野
スパイシー冷製ニボンゴレ
吟醸玉
ニンニクたっぷりニボンゴレ
濃厚スープなので吟醸玉でつけ蕎麦バージョンも楽しめるのやばいな〜
この夏はこのパターンで過ごしてしまいそうですね、、、
さんじ@上野
冷製ニボンゴレ+うずら+のり+小ライス+サービス
夏の最強の布陣のひとつ
冷製ニボンゴレ
クリーミーなスープに大蒜👊
〆られたパツ麺が速攻消える旨さ
うずら海苔もスープにバッチリ
ここからはお待ちかね
炭水化物のターン
ニボンゴレリゾット
あなたもshow天の一部になります😇昇天
@鹿沼市栄町
さんじつけそば
1/2豚丼
先月のリベンジ✊🚲
鹿沼にも美味い濃厚豚魚つけ麺がある🍜
メニューにも書いてあるけど卓上の焙煎七味を麺にかけるとワンランク上のお味に🆙
濃厚つけ汁は出汁の効いた割りスープで完飲😋
つけ汁に沈む煮卵美味かった
2023-90
さんじ@上野
冷し蜆煮干蕎麦うずら&
サービス
お昼食べ過ぎて冷しに
蜆の旨味抜群な冷え冷えスープは美味しすぎていくらでも飲める
しかもパキパキな歯ごたえ
抜群なたわやか麺がまた最高で更にあのお肉まで
ほんとヤバ旨
御馳走様でした
6/15さんじ@上野
冷し赤潮
お店への道中で何食べようか迷うも
メニュー板の赤潮文字見ればコチラを
ご厚意の麺チョイスを頂き
あまり無い機会なのでパキ麺を🙏
ベース清湯×特製ラー油スペダレ
極細パキ麺だとスープ絡みたっぷり
冷しなので油分の纏いが丁度程よく😋
さんじの冷しの満足感パないです👍
さんじ@上野
冷し赤潮うずら&焙煎濃厚煮干うずら&サービス
久々冷し赤潮メニュー(笑)
このスープにパキパキたわやか麺が合いすぎ旨すぎてヤバ旨す
濃厚も残ってたので
しょっぱさにはうるさい俺verはスープ多めで赤字との事(笑)
濃密だけどしょっぱくなく
流石きんちゃんで濃密だけど
旨味抜群でヤバ旨
店名：さんじ
メニュー：超熟成牡蠣味噌の黄金昆布水つけ蕎麦＋大盛＋のり＋🤤🤤🤤
感想：うんめぇ～うんめぇ～！牡蠣と味噌のインパクト！たわやか麺とのつけ汁のカラミ👍️時代の最先端を行くスープ屋店主が作り出す至高のつけ蕎麦。うまかった～ごちそうさまです！
6/12さんじ＠上野
スパイシー超熟成味噌の牡蠣蕎麦
先週で濃ゆ〜い素材の限定続き
さんじの味噌を思い出していたところ🍜
牡蠣×味噌が軸のスープはレイヤー多層
各種素材をじっくり煮込んだ様な
謂わば啜る土手鍋的な旨さで😋
なんだか免疫力も上がりそう♪
お店特製の辛味ダレver.が好み過ぎる🔥
2023年6月12日（月）
さんじ＠上野
超熟成味噌の牡蠣蕎麦
小ライス
熟成された味噌の良い香りと旨味に牡蠣の旨味が加わったスープが抜群の美味しさ👍
〆の🍚ドボンも必須。
いや〜大満足、ご馳走様でした😋