みんなの「しげ田」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| つけ蕎麦10 つくね5 中華蕎麦 しげ田3 塩そば3 小麦の香り2 自家製麺2 お好み1 ごはん1 さくら1 つるつる1 アルデンテ1 エキス1 コアラ1 ポーク1 ラーメン専門店1 ラーメン屋さん1 浜ラーメン1 王さん1 |
"しげ田"の口コミ・評判 5/18 20:06現在
今日の晩ご飯🍚 れんこんハンバーグと椎茸バター🥢 材料は昨日とほぼ同じの巻👆☺️ デザートは鉄砲神社前しげ田の 桜餅とさくらあん団子🍡 はぁ満足✨✨
＃35 中華蕎麦しげ田(神戸市灘区) 限定麺"しげ田の味噌そば" 動物系+魚介清湯ベースの野菜の甘み効いたトロっとピリ辛味噌スープ。ほのかなしびれ。シコパツ細めストレート麺。風味よいシャキシャキ青ネギ。香りよい柚子皮。ジューシーなフワフワ鶏むね＆シットリ豚レア肩ロース 旨〜〜い(^｡^) 満足‼️
2023.12.30 中華蕎麦 しげ田@王子公園 しげ田の年越しそば 幽玄2023愚弟ver. 繁田の方でも兄者ver.を提供。写真の印象よりスープは濁った感じで鰹ダシがゴツンと効いたそばつゆライクな味わいにそばの色味でぬるっとした食感の麺を合わせる。これを個性と取るかが評価の分かれ目。
王子動物園！ 昨日は、コアラやペンギン、かわいい動物に 癒されてきました！なかなかレトロ。 その前に美味しいラーメン！ 「中華蕎麦しげ田」で特製醤油そばです。 スープ、麺はもちろん、チャーシューも美味しい！ ごちそうさまでした！
@bozu_108中華蕎麦しげ田 神戸王子動物園の近くにあり、駅から近いので行きやすく、味もとても美味しいです！神戸に来たら1度行ってみてください！
王子公園駅の中華蕎麦しげ田 15分ほど並んだ。普通の醤油ラーメンじゃなくて、和牛もつつけ蕎麦にした！煮卵トッピング。 麺が平麺でつるつる、スープは醤油味が濃い目！もつがゴロゴロ入ってる！ 塩味好きな私でもこのスープは濃ゆい！！！ けど美味しかった😋
しげ田、恵比寿の今回の料理は１４種類でしたが僕のわがままで松葉蟹１匹丸ごと料理して頂いたので１８品になってしまいました😍👍カマスの幽庵焼、新潟天然真鴨を黒ニンニクで、松葉蟹雑炊、白ごはんと鰤、写メには有りませんがカラスミ蕎麦、この後漬物や汁物デザート３種、抹茶まで堪能しました😋🙏
初訪問の中華蕎麦しげ田 限定の煮干し中華蕎麦と月見鶏めし 灘の麺王さんがスープが少し塩辛いというアドバイスを受けたがそれ以上に塩辛かった。でも煮干しエキス 濃厚で美味しゅうございました😀
🥹314 中華蕎麦 しげ田 「しげ田の煮干し中華蕎麦」 かなり濃いが煮干しの尖った感じではなく節の風味が後を引きラー油で変化をつけることで他にはない味に。玉ねぎinで麺は茹で時間短めの煮干し蕎麦専用和え玉。
中華蕎麦しげ田@王子公園駅前 特製醤油蕎麦&和え玉 3度目の訪問で漸くデフォれました😋 シャキシャキメンマは一度で噛み切れる歯切れ良さ♪しっとり鶏胸に炙りバラと肩ロースにトロりん味玉とトピは最上級♪主役のストレート細麺とコクと旨味の凝縮スープは超絶激旨😋久々の和え玉も旨かった❣️
昨日はこちラー 王子公園駅前の｢中華蕎麦しげ田｣さんでデフォメニューの｢とろ肉つけ蕎麦｣頂きました👍🏻 美味しかったです😋 ご馳走様でした🙏🏻
特製醤油そば@ 中華蕎麦しげ田 神戸市灘区 六甲道のつけ麺繁田のラーメン専門店 親鶏＋豚の動物系に鰹.節系.煮干し加えたスープで旨味が濃厚で深みのある美味さ❗️ブレンドされた醤油の風味も抜群でメチャクチャ美味しかった😋 自家製細麺も旨いね〜 チャーシューや具材も美味しくて隙の無い1杯です👍
中華蕎麦 しげ田 ・しげ田の冷ラーメン 魚介がきいた冷製スープに麺は細麺🙌🏻 麺もスープもよく冷えてて美味しい 酢橘を絞って味変して完食😇 モツつけ麺はとても人気のようだ🐄⸒⸒ 駅から徒歩すぐでお店も見えてるのに逆方向で降りたので遠回り…🫨 のぼりが立ってたので助かりました🙏🏻
神戸の王子公園駅前の『中華蕎麦 しげ田』さん♬
「和牛モツつけ蕎麦」と「和え玉」
きな粉のような小麦の香り・風味が感じられる平打ち麺‼︎
ぷるんぷるんのモツの旨味と深みある末廣醤油さんが合わさったコクあるパンチの効いたつけ汁‼︎
神戸市灘区、中華蕎麦しげ田さんで、新メニューの、牛モツつけ蕎麦をいただきましたー🍜
醤油の旨味とコクと、程よい酸味のあるつけダレで自家製平打ち麺と相性ぴったり！麺ツルツルでうまーっ！モツ、プリップリ、スープ割でごちそうさま😊
【中華蕎麦 しげ田(兵庫県神戸市灘区)】
🍜醤油そば ¥1000
🥚味玉 ¥150
かえしを強めに効かせて動物系の旨味と魚介を一歩引かせて主張させたスープに、
プリッとした口当たりとパツリと入る歯切れの自家製麺が馴染んで味わいを引き立てている。
中華そば しげ田
近所の超人気店、つけ麺繁田の姉妹店
病院帰りに通りかかったら
いつも土日は大行列してる店が並んでなかったので入ってみた
特選醤油そば
塩そばと迷ったけど
そういや醤油系を探してるフォロワーさんいたよな～と思って☺
かなりしっかりめの魚介だしで
美味しゅうございました🙏
中華蕎麦 しげ田（兵庫県神戸市）
「和牛モツつけ蕎麦」
7月6日から始まった新メニュー！独特のガシッとした食感の自家製太麺に、力強いつけ汁。麺がめっちゃ美味い😋肉がどっさり入ってて「値段安過ぎない？」と驚いたわ。月見鶏めし、黄身濃い〜✨
@kobe_ramen_club 中華蕎麦しげ田は穴場的美味しい店ですが、もう知れて行列ですかね！？
投稿見たら食べたくなってきました
中華蕎麦 しげ田（王子公園、神戸市灘区）
豚バラとろ肉つけ蕎麦 1,000円
こちらも本日7/6スタート。
鶏主体の清湯醤油のスープに、トロトロに炊いた神戸ポークの豚バラ軟骨がたっぷり。濃厚さはこちらの方があるかな。自家製全粒粉平打ち麺を楽しみ、美味しく完食。
中華蕎麦 しげ田（王子公園、神戸市灘区）
和牛モツつけ蕎麦 1,100円
本日7/6スタートの新メニュー。
鶏主体の清湯醤油のスープには、宮崎和牛のプリップリなモツがゴロゴロ入りさらにチャーシューも。自家製全粒粉の平打ち麺とも良く合って、これは美味い！最後はスープ割りで満足
今日からの中華蕎麦しげ田さんの新メニュー「和牛モツつけ蕎麦」を早速😁
モツがゴロゴロ入っていて美味しかった
中華蕎麦しげ田 @ 神戸市灘区
『特製醤油そば』
に
『鶏つくね』
トッピング
『月見鶏めし』
いただきました♪
オープン時のチャーシュー1種類から3種類に変わってます👍
めっちゃうまかった😋💕
『細麺』テイクアウト
先日のコラボイベントお疲れ様でした🙇♂️
めっちゃよかったです💖
『 中華蕎麦 しげ田 』 夕方、念願の初訪で 👉 醤油そばtp味玉 🍜✨ きっと美味いんだろうな、一口啜ると想像を超えたスープメッチャ美味⤴︎！少し柔らかく長めの麺は喉越しのいい細マッチョ！ チャーシューも美味！全体のバランスも良く丁寧に盛り付けられた逸品！ご馳走さまでした。（^人^）
中華蕎麦しげ田さんへ
[醤油そば]
味玉
鶏つくね
鶏めし
力強く押し寄せてくる醤油スープに柔らかい目の舌触りの良い麺、飽きる事無く最後まで夢中で食べれる一杯！ええ仕事されてます😋
2周年おめでとうございます㊗️
周年コラボイベント🐟🍜🌾🍚
鯖の上にも三年 ✖ 中華蕎麦しげ田(弟)
隠れコラボに
つけ麺繁田(兄)⇨麺提供
松木くん(元スタッフ)⇨米提供
『鯖の上にもニ周年御膳』
でグビィー🍺
鯖づくしお酒がすすむ😁
おかわりグビィー🍺🍺
🍜も🍚も🐟も
めっちゃうまかった😋💕
🥹171
中華蕎麦 しげ田
「塩そば（つくねTP）」
ほんのりトリュフが香りニンニクも効いて随分変わったなという印象。酒とセットなら塩推しかな（その話誰得😅）。スープが変わるのはいいが柔麺への拘りは周りの声に惑わされず最後まで貫いてほしいですね。
神戸の王子公園駅前の『中華蕎麦 しげ田』さん♬
「醤油そば」
盛り付け・麺揃いが格好良くなっていて綺麗‼︎
麺の小麦の香りと末廣醤油の深みが合わさって最高の逸品‼︎
「和え玉」
めっちゃめっちゃ美味しくてハマります‼︎
@mutsu_dqx 福岡の長浜ラーメン系な豚骨ですので
あちらは、粉おとしとかハリガネとか
よりアルデンテが良しとされるので
細いですよね～
太麺がお好みなら(縮れてないけど)
つけ麺しげ田がオススメです(画像は借り物)
麺だけを先に食べてみてと言われます(ちょい甘い)
喜多方ラーメン食べたい…(こんな明け方に😅
鯖の上にも三年、2周年おめでとうございます㊗️
中華蕎麦 しげ田とのコラボ🐟
豪華過ぎ😆
お昼間は100分待ちだったとか。
滑り込みセーフ🙌
鯖の上にも三年×中華蕎麦しげ田
二周年(-2日)コラボメニュー
『鯖の上にも二周年御膳』
刺身、焼き、麺、スープ、米
器に盛られた全てがﾊﾞﾘｳ-ﾏでした。
二周年おめでとうございます！
ご馳走様でした。
📍「鯖の上にも三年」
🚃「JR三ノ宮駅」から徒歩2分
2周年記念に「中華そば しげ田」さんとコラボされました！
しげ田さんの鶏清湯スープと鯖の上さんの鯖出汁の相性がめっちゃいい😍
造り、1品、焼き物も最高ですね！
100分待ちも納得の贅沢な1杯でした❣️
活〆造り、塩焼、しめ鯖、鯖チャーシューの産地も様々な鯖を楽しめ、かけそばは、鯖スープとしげ田の鶏スープを1対1、自家製の中細麺も両店の切番の中間でやわめの仕上がり。そして、魚沼産コシヒカリの銀シャリ。
鯖に拘るお店の二周年にふさわしい充実の御膳。美味い！
僕は中華そばなら「中華蕎麦しげ田」さん一択です。
もちろん他のお店にも行きますが他店に行けば更に「中華蕎麦しげ田」さんの美味さを再認識します。
この前おいしすぎて感動したラーメン屋さん
しげ田さん
一口目にえっってなったの初めてでした
醤油にしましたが、塩も食べたい
カウンターだけのオシャレなお店です
神戸市灘区・王子公園の中華蕎麦しげ田さんにて、醤油そばを鶏つくね増しでいただきました〜🍜
親鶏を軸とした動物の分厚い旨味にほんのり魚介が寄り添うこのバランス感♪
自家製麺は柔らかめに拘られたとのこと、個人的にはもう一段柔らかいと飛躍的に旨くなる気がする
とは言え圧巻の旨さ😍
今夜の一杯🍜『中華蕎麦 しげ田』特製醤油そばと月見鶏めし！昔ながらの中華そばをおしゃんに仕上げた感じ😋😋
ご馳走さまでした😆🍀
中華そば しげ田
醤油そば
鶏つくね
月見鶏めし
所用で王子公園まで来たので
気になってたこちらへ☺☺
めちゃくちゃ美味しかった🤤🤤
あ〜なるほど、これは美味いっ！！👍
って納得の美味さ👍
鶏つくねも美味しかった☺
鶏めしもいい塩っ気で
スープかけて茶漬け風にもできるし
とても美味しかった✌