みんなの「すぐれ ラーメン」 口コミ・評判
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"すぐれ ラーメン"の口コミ・評判 5/18 06:09現在
新瑞橋(あらたまばし)にある塩の名店「すぐれ」にて。貝と焼きあごの塩らーめん。
仙台で食べた「だし廊」の貝塩も美味しかったけど改めて食べるとスープも自家製麺も叉焼もだし廊に全然負けてない✨
さすが名古屋ラーメン祭り2023🍜にも出展されただけある！(*≧∀≦*) 豊潤な貝の風味がたまらない😄
合流する前に雫でラーメン食べて、合流したら、緋彩かすぐれで再びラーメン食べる、よし
4枚目はなつめやん思ってスクショしただけ、行かないです
@bozu_108 ①美奈登（瑞穂区）
②小麦と焼きあご すぐれ（瑞穂区 最寄り新瑞橋駅）
③とん八（中区 最寄り鶴舞駅）
④ラーメン荘 歴史を刻め 新栄店（中区）
会社帰りに途中下車。
一宮の 麦の道 すぐれ さんへ。
２回目の訪問。
１回目はつけ麺にしたので
今回は鶏白湯ラーメン。
ずっとスープ飲んじゃう好きな味☺️
麺はツルツルシコシコの細麺で
良い食感でした！
替え玉しましたw
ごちそうさまでした😌
今日は朝一バドミントン🏸に誘われたので行ってきました。急だったから、体寝てたなぁ〜。その後、ラーメン→スーパー銭湯♨️のルーチン。髪を切りに行き帰宅。
写真は小麦と焼きあご すぐれの貝と焼きあごの塩らーめん、特製盛り合わせ
小麦と焼きあご すぐれ @愛知県名古屋市瑞穂区
貝と焼きあごの塩らーめん
香り立つ焼きあごの風味を厚みある貝出汁で支え、穏やかな塩でまとめたスープ。
個々の特長が上手く引き出され、素材の味をきっちり感じ取ることが出来ます。
ツルシコ平打ち麺も上手く馴染んでごっつうええ感じです！(*^^*)
体調があまりすぐれませんので、来来亭で
こってりラーメン、葱多め、麺固め、味濃いめ、辛もやトッピングいただきました😷
ご馳走様でした。
小麦と焼きあご すぐれ
黒トリュフ香るNEO豚骨らーめん🍜
100食限定 焼きあごさん渾身の一品！
激濃厚なクリーミー豚骨スープと黒トリュフオイルの組み合わせは激旨旨！😋
そしてポークジャーキーのセンスが渋すぎ激旨です👍 売り切れる前に是非！
昨日3/25の
新瑞橋『小麦と焼きあご すぐれ』
限定100杯
黒トリュフ香るNEO豚骨らーめん
豚骨スープがクリーミーで濃厚！
でもクセはなくめっちゃうまい！🤩
チャーシューの燻香もよく、箸が最後まで止まらず！😆
美味しかったです✨
晩ごはん、煮込みラーメン鶏しお味。具は鶏肉、牡蠣、キャベツ、豆腐、長ネギ。このシリーズ、何種類か試してみたけど、なかなかのすぐれもの。スープも濃厚でおいしい。オススメ。
小麦と焼きあごすぐれ 焼きあご白湯らーめん
春日井の【麺者 すぐれ】のサードブランドとして瑞穂区に開店。
しなやかな自家製麺。
クリーミーでクセのないマイルドな鶏豚骨に焼きアゴの組み合わせで、香ばしさもありタレには醤油と味噌をブレンドしているらしく、味噌の芳醇な香りも漂う。
すぐれ
🍜赤鶏白湯らーめん
夜に待ちなしで入れたってばよ！ラッキー😁
エスプーマでふわっとした口当たり😋
久しぶりに麦の道すぐれ食べた
鯛ラーメンで人気で最近は休日昼めちゃ並ぶ
泡白湯、風味がまろやかすぎる…
気功教室が無事に終了ー。丹田の話が楽しくてちょっと喋りすぎてしまった。
新瑞橋の「小麦と焼きあご すぐれ」さんの焼きあご白湯らーめんがメチャクチャ美味しかった！クリーミーなスープが絶品。
気功の後のらーめんは至福。
今日のお昼は一宮市で仕事だったので
一宮のラーメンを前の日に調べて、ここに決めてました(๑˃̵ᴗ˂̵)🍜
麦の道 すぐれ さん
三河産赤鶏白湯らーめんを注文
どことなくパスタにもラーメンにも近い感じで新しい！
麺もスープもすごく美味しかった
あと店員さんも好印象でした
@riai_BJ 買物の「推し事」で朝から列んでハズレ…
少しぶらぶらして、09にお菓子買いに行ってから、ラーメン喰らって、整骨院行ったけど、体調すぐれなくて寝てた。
まさか2週連続新瑞橋のすぐれに行くとは、先週の時点で予想できただろうか
先週は
貝と焼きあごの塩らーめん
今週は
焼きあご白湯らーめん
チャーシュー丼
わたしは塩のほうが好きかな
小麦と焼きあご すぐれ さん
@名古屋市瑞穂区
黒トリュフ香るNEO豚骨らーめん
黒トリュフ香る味噌和え玉
まずはスープを1口。むむっ、これは
イタリア産タルトゥフランゲ黒トリュフオイルの味🙄()
臭み皆無で旨み特濃の豚骨スープは秒で
完飲のビジョンが見えた🤩🤩
お前ら絶対食べた方がいいぞ
今日はあいにくの雨😅
としこさんにエントリオを通り越して一宮まで来て貰いラー活🤣
麦の道すぐれさんへ🤭
炙り真鯛ラーメンと小ライス😋
2/17金
毎度、麺者すぐれに来店。今日はラーメン味玉を頂く。実は普通のラーメンは初。
以前食べた鶏白泡のようなスープに鰹ベースの魚粉が強めって感じ。喧嘩してなくて良い。相変わらずつるもちで喉越しも良く、小麦感もあり完璧な麺。ほんと好き。
ご馳走様でした。
久々の岐阜タンメン最強です。
昨日は歌志軒。今日は岐阜タン、ちょと前はすぐれ。
今月ラーメン尽くしです✌️
小麦と焼きあご すぐれ
焼きあご白湯らーめん
チャーシュー丼
いつもの激ウマらーめんに初めてのチャー丼‼️‼️
刻んだ豚と鶏に甘めのタレはご飯に合わない訳がない！！美味すぎる〜😍✨
チャーシュー温かかったらもっと良かったかもw
新瑞橋小麦と焼きあごすぐれさんの 焼きあご白湯ラーメン大盛
今日はお昼コンビニの巻き寿司だけだったから大盛にしたった
途中から卓上の特製ラー油で味変
「麦の道 すぐれ」の特製三河産赤鶏白湯らーめん
丁寧に仕上げられたクリーミーな濃厚泡白湯スープが全粒粉麺にしっかり絡んでうんまい
3種のチャーシューもたまらん！
焼肉からのシメにラーメン。
食べ過ぎ。
すぐれさんの鯛ラーメン。
スープが染み渡る美味さ。
ごちそうさまでした☻
中国料理 東竜苑（愛知県春日井市）
叉焼麺…800円、420円
「麺者すぐれ」と「山汁らーめん」の中間地点にひっそり佇む庶民派中華店。火入れがカンペキすぎるチャーシュー、しっかに煮付けた乾燥メンマ。さらには「コレ要る？」と気分で生ワカメを入れてくれるオヤジ、もはや正義の味方でしかない。
えびそば緋彩さん 海老とトマトの特製濃厚つけそば🍜
小麦と焼きあご すぐれさん
貝と焼きあごの塩らーめん🍜
久しぶりのはしご🤤🤤
美味かった🤭
お疲れ様です🍵
先週土曜に栄でやってたラーメン祭りに行ってきました🍜
久留米ラーメンとすぐれさんの鶏白湯ラーメンを頂いてきました！！
両方おいちかった👍
小麦と焼きあご すぐれ 濃厚鶏白湯らぁめん
様々な貝出汁をベースにしたスープは、鶏白湯なのにあっさりしていて、今までの常識を覆してくれる一杯にヾ(*・ω・)ﾉ
トロットロに煮込まれた角煮も、分厚くて食べ応えがあるので、個人的には大好きな部類のラーメンですね。
ごちそうさまでした(*' '*) *
小麦と焼きあごすぐれ@名古屋ラーメンまつりでトロトロ角煮と貝柱の旨味濃厚鶏白湯らぁめん+贅沢特盛
鶏白湯スープはクリーミー
貝のカンジはわずかだが
カエシの味が強めでガツンとくる
中細ストレートの麺はツルパツ
デフォのバラスライスはぶ厚く
トッピのロースチャーシューはレア
どちらも絶品
名古屋ラーメンまつり
久屋大通公エディオン久屋広場
愛知県名古屋市中区栄3丁目65
一律950円
🍜すぐれTP贅沢特盛＋300円
🍜豆天狗TP飛騨牛＋500円
🍜巌哲
TP煮あなご500円、鴨肉300円
徐々に気温も上がってきて、若者も多く会場も盛り上がってきてる印象。
ラスト第3幕は
2/7日〜2/12迄！！
小麦と焼きあご すぐれ（愛知） 濃厚鶏白湯らぁめん
からす味（東京） 味噌中華そば
style林（大阪） 贅沢和牛の炙り醤油らぁめん
らーめんダイニング庵（群馬） 黄金真鯛出汁の極上塩そば
本田商店（福岡） 元祖とんこつ！「濃厚・呼び戻し」久留米ラーメン！
ごちそうさまでした(*' '*) *
名古屋らーめんまつりで、カネキッチンヌードルとすぐれへ。カネキッチンは醤油の正統派の味わい、豊潤なスープのレベルの高さに唸ります。すぐれは貝柱の味がきいた鶏白湯。肉厚な角煮とゆで卵が乗っていてボリュームあります。どちらも美味しかった！
本日も3連食しちゃいました🤣
【3杯目】
小麦と焼きあごすぐれ（愛知）🍜
『トロトロ角煮と貝柱の旨味濃厚鶏白湯らぁめん＋贅沢特盛（肩ロース2枚・味玉半玉）』🥰
最後は「究極のラーメン」セレクトショップへ🤩
美味しくいただきました😋
名古屋らーめん祭りの本命すぐれに行ってきた🥰
麺がね、店舗で食べるのと違うから残念やけども、気になった人は是非各店舗に行ってこだわりの麺を味わってくだせぇ
ラーメン祭り第2幕
1杯目:すぐれさんの鳥白湯らぁめん
これはあっさり過ぎずこってり過ぎず
美味しいラーメンでした
2杯目:らぁ〜めん京さんの肉そば
割と肉がガッツリ来るラーメンでした
2杯目めセレクトにするにはガッツリ過ぎたかな(笑)
でも美味しい肉そばでした
推しとラーメン食べに来た
愛知
小麦と焼きあご すぐれさんの
「トロトロ角煮と貝柱の旨味
濃厚鶏白湯らぁめん」
推しに会えた後のラーメンはまた格別でした。
