みんなの「そばや スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| らぁ麺4 コーチン2 うどん屋1 えきめんや1 えき缶酒場1 かけラーメン1 くぼ田1 すぎ本1 ちとせ1 なみなみ1 まるとく1 ムーラン1 ラーメン太郎1 支那そばや 戸塚本店1 支那そばやまき1 福々亭1 鶏そば1 鶏そばや竜神洞1 |
"そばや スープ"の口コミ・評判 6/3 10:11現在
本日の一麺
秋田県横手市
名代三角そばや 初訪店
三角中華そば中盛ネギトッピング
数々の著名人来店しているねー😵
あっさりスープに縮れ麺
うまかったです😋
ご馳走様でした🫡
正月屋分店支那そばやまき@福島県二本松市若宮
とりチャーシューそば(塩)もも肉むね肉相盛り1100円
鶏と魚介のスープはすっきりながらもじんわり旨味😙
鶏チャーは2種味わえどちらもしっとり&むっちりの食感を味わえ美味。
麺は自家製細麺ストレートでしなやかな啜り心地と噛めばプツンと歯切れ良き👍
本日は、2カ月ぶりに定助そばやの平日限定の煮干しラーメンしょうゆ味細麺。
ここのスープは自分に1番合う味。煮干し風味が強過ぎず、甘味も適度でバランスが良いと思う。醤油、塩、味噌と3種細麺、太麺、背脂の量も選べます。
個人的に醤油、塩がおすすめ。
麺は自家製です。
ちとせの肉焼そば定食。
シンプルな焼そばやね。
ラーメンも出してるだけあってスープも美味しかった。
列車の発車ギリギリになってしまったので急いで食べて退店。ごちそうさまでした。
ラストは「らぁ麺 恋泥棒」さんにて塩わんたん麺を。
支那そばやプロデュースなので醤油がベターだろうけど敢えての塩で。
好みの味とは違ったが(笑）優しいけれどもしっかりした味わいのスープに柔いけど適度なコシがあり喉越しが良い麺に支那そばや魂を感じる。
ワンタンの皮や焼豚が素晴らしい。
今日は加須にある鶏そばや竜神洞さんに行ってきた！
まじうますぎてリピート決定！
太麺大盛にしたのに替え玉まで頼んでしまった(笑)替え玉は稲庭麺にしてみた♪粉末の鰹節入れたら最高にうまかった！ダイエット中なのにスープ全部飲んでしまった…(笑)
お昼（・ω・） 支那そば あおば@西武柳沢
ネギラーメン
支那そばやの系譜のお店。
なみなみの滋味ぶかいスープに細麺、しゃきしゃきなネギがうまい！
昨日の昼食 にて鯛そば大盛、TS白髪ネギ、天城黒豚、ラガー、チューハイ×2、ネギ塩鶏丼、ランチ🍚
店前並んでる時からめちゃくちゃ食欲唆られる香りが…着席したら香りが空間を支配してました鯛そばやべぇ🤤
黒豚はとろけるほど柔らかく、スープは最高に味覚を刺激してくれる旨さ！
続⇨
支那そばや 戸塚本店
醤油チャーシュー麺+名古屋コーチン味付け玉子、きざみチャーシューご飯を頂きました。
醤油スープは鶏ガラの旨味が十分でてますが程よく滋味が溢れ、柔らかめに茹でられた麺とスープの相性抜群❤️
ラーメンの鬼が作り上げた一杯はとても美味しいかったです🍜✨
＃支那そばや
初訪。
着丼と共に鶏かな？豚かな？
表面の脂がいい薫り。
スープを含むと優しい旨味が広がります。
麺は中細縮れ麺でするする啜れます。
チャーシューは脂が少ない噛ませるタイプ。
出前が多いようで割と時間は掛かりますがノスタルジックな空間でゆったり頂きました
上山市「清来軒そばや」
中華そば
本日の覆麺智
真鱈白子まぜそば大盛 TP青唐、味玉、ネック
白子まぜそばやっと食えた！覆麺でまぜそば自体を食べれたのが初かもしれない…！濃厚な白子＋まぜそばに合う麺＋ふわふわチャーシューでめちゃくちゃ美味かった！！割りの白子ソースで濃厚スープ飲み干し完飲完食！
今日もご馳走でした！
らぁ麺すぎ本（青葉台）
塩特製らぁ麺 1400円
支那そばやDNAを受け継ぐ銘店へ久々に。透明度の高いスープはあっさりしながらもコク深く、ネギを少しずつ溶かせば徐々に顔つきが変わる。お家芸の自家製麺はたっぷりで長く楽しめる。雲呑、チャーシューも丁寧な仕上がりで繊細なスープを濁さず見事。
今日の晩飯はデラックスラーメン塩！
細めんとコクのある透き通るスープの相性がいい！体に優しい味だ…
支那そばや 日歩未 にて！
お昼です
過去に日本各地で食べた麺類を概ね北から順に紹介
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町
支那そばや 本店
醤油らぁ麺 ¥900
ラーメンの鬼、故・佐野実氏の立ち上げたお店。
現在は奥様が佐野氏の味を守り続けているそうです。
おおお！
スープも旨いし、チャーシューもメンマもうまい！😨🍜‼️
支那そばやかでかる
牛骨ラーメン@ピロピロ麺
トッピング：煮玉子
透き通ったスープの中にも牛の濃厚な風味が一際目立つそんな美味しいラーメンでした😊
ローストビーフっぽい赤身肉もスープととてもマッチして美味しかった😋
@ToBasic
@牛骨ラーメン
酒田市
酒茶房 如意
如意の中華そば
コチラのまぜそばや海老炒飯が食べたいな！と思っていた所に
中華そば始めました‼️のお知らせが😲
如意さんの中華🍜想像がつかないので食べに行ってきました😆
優しい味わいなのにボディーのあるスープ。麺も見事に絡み旨いの１言。
満足‼️満足‼️
最近は急激に寒くなったり、温かくなったり…気温の変化に体がついてきておりません😵💫😵💫そんなお疲れ気味の体には優しい味わいのらぁめんがおすすめです🍜
◎営業時間◎
10:30~20:00(Lo.19:30)
※麺、スープ無くなり次第終了
煮干しそばや鶏そばなど、あっさり系のらぁめんで体を温めてください🔥
ラーメン＋熱燗@支那そばややまざき
弘前城雪燈籠まつりの屋台でラーメンと熱燗🍶🍜寒い中飲む熱燗とラーメンは最高😃⤴️⤴️スープは煮干効いたあっさりスープで、熱燗追加して、セルフで出汁割を作成！これが旨すぎで、飲みながら雪燈籠まつりを堪能♪楽しかった✌️
念願の高円寺 福鳳さんに食べに行ってきました。特製中華そば 標準。
ちょっと前から流行っている燕三条系ラーメンというやつですね。背脂チャッチャだけどそこまでくどさも無く、むしろスッキリ感のあるスープに柚子皮で爽やかな香りがアクセント。まぜそばや辛味もあるようなのでまた行きたい。
支那そばや本店@戸塚
🔷醤油らぁ麺🔷名古屋コーチン味玉
🔷きざみチャーシューご飯
らぁ麺とは麺は男スープは女👨🍳
佐野さん今日も美味しかった🙏
ご馳走様でした🙏
【支那そば 福々亭】
静岡県伊東市
情報2023.2
ラーメン_(┐「ε:)ﾉ ͟͟͞͞🍜は、
醤油まるとくらーめん。
支那そばや佐野実氏のお弟子さんのお店♡
麺・スープ・具材全てに拘り感じる至高の一杯🥢(❁´ч`❁)ｳﾏｳﾏ
(ぶっちゃけ知らないで来たことは内緒にしとこ🤫)
寒いので、新宿御苑前・ムーランへ。挽き肉そばや、エビそばなど、麺ものが特にうまい。ラーメン屋の味つけではなく、中華屋の味つけだから、一口目ではなくスープを全部飲んだあとの満足感がある。寒いときは、そういう味つけがありがたい。街頭演説の合間にこれからも重宝しそう。
【八戸支那そば】
スープは鶏豚でキレのあるさっぱりした仕上がり。やはり支那そばやの味がベースで食材をアレンジした感覚。シンプルな構成のようだがバランスが秀逸。麺ももっちりとした食感で支那そばやらしからぬ違いも生み出していた。八戸にある本店は2009年に閉店したのだとか。惜しいな…
本日、たくさんのご寄附をいただきました💖
必ず必要なお茶やお水、ホッとする美味しそうなカップスープ各種に、さっと食べることが出来る温かいそばやおうどん…🫗🍜☕️。
何よりご利用者さまに寄り添った温かい気持ちに心から感謝いたします😭💕
今日はあっさり系ラーメンとの事で、無化調の支那そばやさんにきました。妻はかけラーメン海苔トッピング、自分はワンタン麺です。あっさりしみわたるような旨さについ、グイグイスープを飲みました^ ^全粒粉入りのつるシコ麺にスープが絡んでこれまた美味い😋ごちそうさまでした(^ ^)
【えきめんや/えき缶酒場 黄金町店】
そばやのラーメン
そばつゆがスープのベース
オリジナルの細麺
海老出汁らーめん 特盛り
たぬきそば
横浜市南区白金町1丁目5
由利本荘市の清吉そばやさん、朝ラーメンやっていると聞いてホテルの朝食食べたのに行っちゃいました！笑
店名は”そばや”なのにラーメンが絶品！透き通るスープの優しいお味です😊トッピングの親鳥もいい感じ！天かすで味変して満足度最高！美味しかった！また来ます！
雪とスイカと花笠のまち尾花沢市で
「そばやのチャーシューメン」を。
中太麺にとろけるチャーシューを包むのは和風だしのスープ。蕎麦屋の中華も大事な山形の文化です。
贅沢に三角そばやのラーメン！
十文字ラーメンは初…スープはスタンダードな醤油だけど、コンソメスープ感ある。麺は細い縮れ麺。
んまかった
約一ヶ月ぶりのラーメンは下落合のepilogue 08。
店に入るとトリュフの香り。
熱々の香味油がスープを覆っており、レンゲを入れたり、箸で麺をリフトする度に香りが立ち上がる。
茸と醤油の無化調スープはごくごく飲める。
支那そばや製のしなやかな麺がとても美味かった。
夕飯は、買ったチャーシューと煮卵をトッピングした支那そばやのラーメン🍜🍥
店舗から冷凍状態で届いたのスープは、湯煎すればお店の味が家で味わえます。まいうーでした。
オススメ↓
ラー博にて、麺の坊砦にて、のりと半熟たまごラーメン🍜ハっちゃんラーメンや大砲ラーメンに比べたら、パンチは少なめかな。次は支那そばや勝丸にて、極上煮干し背脂ラーメン🍜こちらは背脂が入ってるので、覚悟を決めて食べたが、スープは熱く甘い感じ。玉ねぎと背脂と煮干しスープの相性が抜群に美味
前に岡山市内のラーメン太郎のレモンラーメン紹介したけど、今度は別のお店のレモンラーメン😋🍜
うどん屋だけど、そばやラーメンも出してる。スープはbうどん系で麺はちぢれ麺。上品な味でおいしゅうございました。
横浜市旭区鶴ヶ峰本町の「支那そばや 自家製麺 くぼ田」を再訪。ここは佐野実さんの弟子の店を常連さんが受け継ぎ味を守っている。注文したのは 塩ワンタンめん(¥1050)。具材は「ワンタン5個, チャーシュー,刻み玉葱,葱,水菜など」。熱々のあっさりスープが最高に旨い😋😋。ご馳走様です。
加須 鶏そばや竜神洞
ホタテとバターコーンの稲庭中華そば
炙りチャーシュー飯京風味噌
貝バターコーン鶏の甘味旨味が至極〜
からのスープで肉飯がまた旨旨〜
ご馳走様でしたー(^^)