みんなの「そば作 飲茶」 口コミ・評判
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"そば作 飲茶"の口コミ・評判 5/17 17:32現在
今日は別に鶏そぼろを作ろうと思ったわけじゃなくて、清湯を引いた副産物だったわけですが、肝心のスープの方は少し弱かったので羅臼昆布を入れて65℃のAnovaに3時間ほど入れておいたらめっちゃリッチな味に化けた。これでミスター飲茶みたいな超シンプルな汁そば作ろっと。