みんなの「たら腹 粕汁」 口コミ・評判
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"たら腹 粕汁"の口コミ・評判 6/12 08:34現在
中骨をすき取り、腹骨を残した状態から埋没骨を拔きます。
ざっくり抜けたら腹骨をやっつけてハラスを付けたまま除去、アラはまとめて取っておき鍋や粕汁にします。
頭寄りのフィレふた切れをカット、塩焼きやバター焼きにも使えますね。