みんなの「なるめん」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ごはん2 豚骨醤油ラーメン2 おおもり1 たいちゃん1 どんどん1 にぎやか1 ひらさわ1 みこと1 むらもと1 らーめん飛粋1 りあん1 わたる1 アンタイヌードルズ1 インディアン1 ジャン1 ピザハット1 ラーメン屋1 ラーメン屋さん1 天下一品1 手打ち1 横浜家系ラーメン1 渡なべ1 長浜ナンバーワン1 阿波尾1 麺屋M1 |
"なるめん"の口コミ・評判 5/18 18:53現在
ピザハット×天下一品 来店数最多のお友‥お客様になるめんのチャーシューを献上するという悪魔の契約でわざわざデリバリーして頂きました コレがうめぇでやんの クソ笑いました 焼いてるぶんチャーシューは本家より美味いですw
なるめん 今回 ノスラー しんしんと降り積もる雪も相まって、何故かとても懐かしい気分になった 生姜の入れ具合は、好みにもよる スープ いくら飲んだって構わない
なるめん@大岡山にて限定「ラーメン」900円。 店内のボードにはラーメンと書いてあるが、Xでの告知ではノスラー。生姜醤油ラーメンだが、青島食堂同様、生姜まるごと寸胴投入の手法。九州醤油を使っているとのことで甘みもある。なので卓上のおろし生姜は入れたほうがいいかも。
なるめん@大岡山 ・煮干しラーメン 900円 ・味玉 100円 レギュラーメニューの無いラーメン屋さん。この日は煮干し×鶏白湯ラーメン。鶏白湯だからなのかほんのりとろみを感じる美味しいスープ。日替わりでこのレベルのラーメンを出してくるのは凄いな。
なるめん@大岡山 煮干しラーメン 先日より進化した煮干しラーメン🤤 煮干し感マシマシで良質🤤🤤🤤🤤 和え玉に一味と胡椒かけてジャンキーな感じにしてみたらこれまた美味しかった🥰
お昼休憩の合間に、なるめんの塩ラーメン 塩も美味しいなぁ〜 醤油の難しさもあるけど、塩をまとめるのも難しい 今日もごちそうさまでした 本日、おつまみメニューありません。お酒とおつまみ合わせたいお客様は言ってください。お任せ1品550円で何か作ります。 18時よりお待ちしとります！
なるめん@大岡山にて限定「味噌ラーメン」900円。 元住吉時代から店主の味噌ラーメンのセンスは非凡だと思っているので、期待して訪問。丼内がにぎやかだが、おそらくエリアごとに味変を楽しんでもらいたい意図なんじゃないかな。豚骨感はないがかなりドロッとした味噌。
なるめんなる麺食べたら美味すぎて咽び泣いた
らっしゃい！ラーメン屋開業を目指す男です！ 今日はなるめんさんと渡なべさんの豚骨ラーメンを食べてきました！！ 1枚目なるめんさん！ 2枚目渡なべさん！ 濃厚で骨感が強いのがなるめんさんで、 シャバくて旨味がハッキリしてるのが渡なべさんでした！…
なるめん@大岡山 『豚骨醤油ラーメン』 214杯目。レギュラーメニューを置かず常に限定メニューでの営業。見た目から美味しそうな豚骨醤油を狙って初訪。こういうラーメンみんな好きでしょ？って作り手の思いが伝わってきます。今後も気になる限定を狙って再訪します。ごちそうさまでした。
なるめん@大岡山にて限定「家系ラーメン」900円。
具体的にどこかの店を参考にしたのではないらしい。骨感より肉感重視ということで、コクは十分だがスッキリとした仕上がり。阿波尾鶏の鶏油は多めだが香りは弱め。今まで鶏油の香りだと思っていたのはブロイラー臭なのかも。
なるめん(大岡山)
つけめん 味玉 1100円
久々の訪問になったなるめん、今日のメニューはつけめん😊
ツルプリとした柔らか平打ち麺に合わせるつけ汁は、サラリとつつも旨味のあるワイルドな豚骨醤油😋仄かに感じるニンニクの風味も相まってさながら二郎系の様な仕上がり。これは美味いヨ😁
YouTubeアップしました。
大岡山「なるめん」の道理くんに、ラヲタとして色々質問されました。
今まで話したことのない、プラーベートなラーメンの話をしてます。
ラヲタとして取材受けました
なるめん@大岡山🍜
限定 つけめん¥1,000
背脂の入ったしょっぱ旨な醤油つけ汁に多加水のツルッとした麺。美味い！チャーシューが何枚も入っていたり具材多め。つけ汁の量が多いのも結構嬉しい。これは期間内にまた食べたいな。
久々に大岡山のなるめんへ
今日はつけ麺でした！
おいしかったですー
たいちゃん元気そうで、少し話もできて良かった！
で、そのまま結局東京ドーム来ちゃいました。
勝てるかねー
なるめんがどんどん遠い存在になっていってる気がして辛たん
まぁ今回はつけ麺だし回転悪いのは想定してたけど
なるめん@大岡山にて限定「背脂豚骨醤油ラーメン」900円。
暑い最中の背脂ってどうなのよ？と思いつつ訪問。ツイッターでの印象よりもかなり醤油濃いめの平太周スタイル。濃い醤油＋背脂＋化調はジャンクの方程式。汗をかいた身体に塩分が染みわたる。卓上のニンニクも忘れずに。
夕方のイベント事は神保町なのでお昼は「なるめん」の道理さんがオススメしてた「ひらさわ」さん。
場所は「勝本」さんの裏手辺り。
替玉一個とライスがサービス。
取り敢えずラーメンを普通麺で。
あんまりクサくないけどシャバシャバなタイプ。
替玉とライスも食べちゃったので食い過ぎ（笑）。
本日は
ちーのなーらゔぇーぜ
FU-FU-FU-
限定ひやにぼしいたりあん
伊藤麺
オールスター金曜日になります😃
全部美味しいのが
うちのウリです( ^ω^ )
昨日は
大岡山のなるめんさんへ！
何でも美味しいのが
なるめんのウリ😉
ガッツリ気分を満たせてくれる
アゲアゲならーめん最高でした🫡
ハシゴラーメン＠大岡山
ラーメン＠むらもと
限定鶏塩ラーメン＠なるめん
今日もランチに2件ハシゴの暴挙に出てしまった😂
東急目黒線大井町線 大岡山駅 なるめん 本日は醤油ラーメン。店主ワンオペ席は4席 限定ラーメンのお店。営業しているか本日のラーメンはTwitterで確認が必要です。
なるめん@大岡山にて限定「醤油ラーメン」1000円。
めまいがするような新店ラッシュで宿題店もたまっているのだが、今回生揚げ醤油を使うと知りまたまたなるめんへ。麺は手揉みを入れた喜多方風。チャーダレ→生揚げ醤油を自分で火入れという変化は革命的だったのだなあと再認識。
ラーメン探訪『なるめん』大岡山
白醤油ラーメン(味玉)・煮干しあえ玉
移転後は初🔰限定メニューのみ営業🤣
鶏の旨味を丁寧に抽出した淡麗スープ､白醤油の甘味も絶妙で店主が会心の出来と言うのも頷ける👌👍焼豚の美味さは群を抜く💯💯💯ガツンと煮干しの効いたあえ玉も最幸🈵🌈ご馳走様でした🍜🙏🙇♀️
なるめん@大岡山にて限定「白醤油ラーメン」900円。
延期になっていた白醤油ラーメンの鶏清湯Ver。滅多にやらないくらい超あっさりとのことだが、なるほど油もほとんど浮いてない。うまいけど食べ応えには欠けるかも。白醤油のベストパートナーは前回の豚清湯のほうかな。
2023年 5月8日〜5月10日
らーめん飛粋
煮干しつけ麺宮元
中華そば 梟
なるめん
長浜ナンバーワン 大岡山店
横浜家系ラーメン 思道
アンタイヌードルズ
中華そば まつ尾
インディアン本店
中華ソバ 伊吹
手打ち 蓮
亀戸煮干中華蕎麦 つきひ
麺屋M
なるめん@大岡山
つけ麺（大盛り）
つけ麺めっちゃ美味しい🤤
極め付けはスープ割りを入れて飲むつけ汁も最高過ぎる🤤🤤🤤🤤🤤
なるめん@大岡山
つけ麺 味玉 焼豚
久しぶりの麺活は、未食の此方を👉
老舗名店「丸長系」の様な甘酸っぱくてハッキリとした醤油タレに、様々な旨味が上手く効いたつけ汁旨濃い🌋細麺スルスル入る🤩刻み焼豚やメンマも👍全体的に、丸長系を私の好みな方向へシフトした感じ😊大盛にすれば良かった💯✨
【初訪🔰】なるめん@大岡山
樹庵さんのつべのハードウォッチャーでもないのですがちょいちょい登場していたなるめんさんが気になっていたので初訪🍜✨なんとも雰囲気が漂う外観に店内に入ってもまた独特な雰囲気つけ麺にチャーシューでしたがこれさぁめちゃくちゃ美味しい🤤🤤🤤また行きたいです！
なるめん@大岡山にて限定「つけ麺」900円。
店主のツイッターを見たら、あまりにも何の変哲もないつけ麺の画像が。どういう意図なんだろうと釣られて行ってみた。一応昆布水ではあるが、少量なので書かなかったらしい。食べてみれば、なるほど王道の細麺清湯つけ麺だった。
なるめん(大岡山)
白醤油ラーメン チャーシューTP 1000円
今日は予定変更でなるめんへ😊
スッキリとした鶏出汁に、合わせる塩味の中に仄かな甘味も感じる白醤油が優しい味わいを演出😋このスープが美味いし、後を引く余韻がいいね👍
白醤油は仕上げ方での好みが別れると思うんだけど..結構好き🥰
なるめん@大岡山にて限定「白醤油ラーメン＋ワンタン」900＋100円。
先週の白醤油は重層スープだったが、今回は豚清湯バージョン。前回の重さの一因と思われる油も、鶏油からラードに変えたとのこと。このくらいのスープ濃度のほうが、白醤油との相性がいい。現時点での最適解。
なるめん@大岡山にて限定「白醤油ラーメン」900円。
限定麺のみのお店だが、今回のチャレンジは白醤油。ツイートによると鶏豚鰹煮干とのこと。店主自ら言っている通り、確かに動物系が強く出ており、白醤油にしてはちょっと重たい。これからいろいろ試してみるとのことで楽しみ。
初めて｢なるめん｣なる麺を食べました❗️