みんなの「のりこ カオマンガイ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| タイ料理1 |
"のりこ カオマンガイ"の口コミ・評判 6/4 06:25現在
カオマンガイは米と鶏肉・調味料を一緒に炊いて米に肉汁を吸わせますが、素麺なので鶏と調味料をレンジ蒸しにしてます。 しらいのりこさんのアイラップと水をはった耐熱ボウルを使うやり方で肉汁を余さず残し、そこに茹でて水で洗った素麺を入れ、麺にスープをしっかり吸わせるのです。
お昼はきしのりこちゃんとのアド音楽JAPAN配信、ご覧の皆様ありがとうございました！テイクアウトのタイ料理、私はカオマンガイをいただき満腹(*^^*)
配信中にお腹の調子が気になったのは消化が苦手なニンニクが入ってたからかも、と帰り道の臭いで気付きました…！漂わせてる(苦笑)