みんなの「はかた スープ」 口コミ・評判
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"はかた スープ"の口コミ・評判 10/5 07:13現在
チャーシュー沈むー
眠たくてご飯作る気起きなかったから、ラーメンにした。
ほぼインスタント。
こだわりポイントは市販のメンマをラー油と醤油少々、ごま油で味付けし直した。
麺はかためにゆがく。スープは別売りの豚骨醤油を追加。
焼き海苔と煮卵あればなおよしだけど、煮卵作ってない。
博多水炊き大和のスープははかた地どりを使用しており、8時間以上かけてじっくり丁寧に鶏本来の旨みと香りを抽出した濃厚スープ。まずはスープのみを堪能する。お味はついてないのでお好みで塩を。鶏胸肉とモモ肉が入っているがこれらは固くてあまり美味しくない。
ラヲタたるもの不味いと言われるラーメンの味も知っておかねばと思い、県内の某新店へ。
そこそこ評価が集まって★2.2というブッチギリ。
麺はかためを頼んでないのにやたら固く粉っぽい。スープはぬるい上に味が不明。しょうゆベースのナニカ。
日本一を狙える不味さかもしれない。勉強になった。
おはようございます！
今日は少し暖かめでしょうか？
お弁当はかた焼きそばあんかけ弁当にしました。キャベツ豚肉エビなどのあんかけはスープジャーにいれてあつあつで。焼きそば生麺をフライパンで（胡麻油）で焼き揚げてね。お弁当箱にイン！
朝から頑張ってみました☺️
おはようはかた🌞
昨日は焼肉を食べてきました😃
焼肉と言っても焼くのは鳥です！
鳥を焼きながら、鳥スープを飲みつつ、鳥飯を頂く…
まさに鳥づくしでした😂
味は勿論美味かったです👍
久々の外食でゲ制のやる気が上がりました♪
会社の他職場の先輩からオススメされた
南区のニシムラ麺わず
ゴルゴンゾーラチーズラー麺（1780円）
+ご飯中（150円）
はかたやラーメン6杯分の値段もさることながら（双方への褒め言葉）、スープ、麺、
チャーシュー全部美味しい✨
高級なフレンチを食しているような感覚
でした🍜
今日の昼飯は巣鴨にある
○惠中華そばにて。
はかた地鶏脂MIXチャーシュー麺
豚めし
MIXチャーシュー麺が食べたくて来ました。
地鶏脂にすると完飲必至のまろやかなヤバいスープになります。
相変わらず手打ちの麺もいい感じ。
とても美味しかった。
ご馳走さまでした。
【人類みな麺類の全国鶏がらツアーのご案内‼️】
毎週土曜日開催！
今回の全国鶏がらツアーでは『はかた地鶏』を使用した清湯スープをご案内致します。
スープだけが特別な「何の変哲もない醤油らーめん」をお楽しみください。
《鶏名称》
『はかた地鶏』
《日時》
2月11日(土)
18:00 〜 21:00
作るのが面倒なのでストックのカップ麺ば食うたけど具がネギとキクラゲ揚げ玉が僅かしか入ってな～い😭
追加でネギとへずり🧄5片分入れたけど、ガンナガorはかたやレベルに薄いと思っていたらフタの上の液体スープ入れてないのに食べ終わってから気づくとゆう·😰😢
棒ラーメンゆがけばよかった😥
・
〈 王道家 柏店 〉で
〈 ラーメン（ 中盛り ）/ 味玉 〉ば
千葉に来てマウス
麺はかため
味はふつうめ
油はふつうめ で発注
自家製中太麺 ZURU ZURU
行ってみたかった王道家
麺もスープもめちゃ好きなタイプ
バリうま (b'3`*)
・
今日はほっともっとの新発売で海鮮餡掛けの前回はかた焼きそばで今回はご飯の方選びそれにサイドは野菜と鶏団子のスープを添え、海鮮餡掛けご飯専用のオイスターソースが付いてて掛けて食べたら美味しかったョ🍴😋
好評いただいているはかた水炊きセットは、
お家で旅館の味をお召し上がりいただけます。
お時間のない時でも簡単にご用意できます。
お気軽に旅行気分を味わいください。
当館ならではの味わい深いスープや
はかた地どり🍗のジューシーさを楽しめます👌
お野菜はお好みで。寒い冬にぴったりです⛄️
杉田家(すぎたや)
神奈川県横浜市磯子区
新杉田町3-5
並ラーメン
800円
味玉
100円
麺はかため
味は薄め
油はふつう
2月6日(月)
朝5時からの家系ラーメン
はじめて味を薄めでオーダー
スープまで飲み干せました
自分好み発見！
ご馳走様でした。
杉田家(すぎたや)
神奈川県横浜市磯子区
新杉田町3-5
並ラーメン
800円
味玉
100円
麺はかため
味は薄め
油はふつう
2月5日(月)
朝5時からの家系ラーメン
はじめて味を薄めでオーダー
スープまで飲み干せました
自分好み発見！
ご馳走様でした。
横浜家系ラーメン 伯耆家
ラーメン (ハーフ)
全普通
肩ロース
ピリ辛ネギ(別皿)
あぶら飯
やっと…王道家特注の麺とご対面
スープとのバランスが未知なので全普通で🖐️
以前の東京製麺の麺と比べたらやわい印象
(コレはかためでいいかも)
スープとの相性も悪くない
つか…マジで今日のスープも👍
今日は埼玉県春日部市の「顎で喰らえ」さんに来ました😀🍜頼んだのは限定ラーメン中盛🍜スープは辛めの濃厚豚骨スープ、麺はかための平縮れ麺🍜店内の来客者サインにツイッターで見かける名前がチラホラ…🤭🍜✨今日も満足ごちそうさま🤗🍜✨
温泉同様に人気の名物料理が
「はかた地どりの水炊き」です。
この自慢のお料理をなんとご家庭でも楽しめます！
手間と時間をかけた旨味たっぷりの本格スープ。
きめ細かな肉質が楽しい「はかた地どり」
これらがセットになっています🍲
お好きなお野菜などを追加で買うだけで簡単に作れます！
豚麺処やまびこ＠安曇野市堀金でやまびこ二郎をニンニク少しで。
モヤシ9キャベツ1の茹で加減に愛を感じる。麺はかためでもっちり、重い。しかし200gでは少なく感じるのがこのタイプ。スープは豚甘クリアで脂のうまみもアドオン。豚は肩ローススライスで厚めですが上品。
この地で600円は安いなぁ。