みんなの「ニシムラ麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ミシュラン7 ポルチーニ6 フュージョン4 ごはん3 ニシムラ2 えびすやうどん1 お好み1 お祭り1 ともち1 とも美1 にしむら1 はかた1 やまや1 ガトー1 チョイス1 バケット1 ポタージュ1 ポーク1 ラーメン屋さん1 リッツ1 梅の木1 隠れ家1 1531 |
"ニシムラ麺"の口コミ・評判 4/18 10:15現在
福岡市南区平和の「ニシムラ麺」にてポルチーニ茸ラーメンを頂きました。ミシュランガイドフュージョン部門で日本唯一の一つ星を獲得した西村貴仁シェフが手掛けるラーメン屋さんです。出汁と醤油とポルチーニオイルが凄くマッチしてて、全粒粉の噛みごたえのある麺との相性も最高でした。 pic.x.com/cDIcP9cU7d
【EVERING決済チャレンジ⑨】 ●場所 西村や/ニシムラ麺（大名） ●店舗側決済機種 セルフレジ POSIFLEX製「CD-3603U」 ●手順 クレジットカード決済を選択 → タッチ画面に切り替わったらリングをかざす。 ●決済感度 決済反応良好⭕️ ※店舗によっては決済機種が異なる場合があります。 pic.x.com/vNyFIvHzcx
ニシムラ麺。 とても美味しかったです。 pic.x.com/IoI9MfZmZl
ニシムラ麺＠南区平和 ①宮崎地鶏と昆布出汁の中華そば ②ニラのクリア塩ラー麺 ③炊き立てご飯 ラーメン愛を感じるお店 定期的に新しいラーメンが登場♪ 宮崎地鶏と昆布出汁の中華そばは 昆布の優しい旨味が 鶏の旨味を包み込む味わい 流石の出来映えです✨ 炊き立てご飯とセットで楽しみました pic.x.com/9WcNtCUaVl
本日はニシムラ麺（平和本店）の個室に招かれました。フレンチの要素を取り入れた創作ラーメン。濃すぎず薄すぎず味の隙間のギリギリを狙う匠の味。そのスープを使った締めのリゾットがまた美味。庭の梅の木もまた味に彩りを添えます。g.co/kgs/ChhzQpx pic.x.com/0YamAlKM28
韓国にミシュランガイドフュージョン部門で 日本唯一の一つ星を獲得した ニシムラ麺 食べに行きたい🍜🍥 にしむらで喜ぶチョロヲタ @ENHYPEN guide.michelin.com/jp/ja/seoul-ca… pic.x.com/9QiiJuiUSS
続いてこちらも気になってたミシュランガイド2025のお店"ニシムラ麺"の魚介パイタン食べてきた！フレンチとの融合ラーメンでスープがめちゃ美味しくて、1滴残らず食べてしまった（笑） 📍니시무라멘 연남본점 서울 마포구 동교로 265 4층 naver.me/F0zD4BnB pic.x.com/4pGE9yHptk
ニシムラ麺 （福岡県福岡市南区平和） ゴルゴンゾーラチーズラー麺 イタリア産のゴルゴンゾーラドルチェを使ったスープはチーズ特有の癖がなくまろやかかつ旨味をしっかりと感じる。 辛オイルの洋風なパンチのあるアクセントで味変も良し、ご飯にかけてリゾットにするも良し。 pic.x.com/Nm72dh6c50
デビ高橋の肉まみれ＠カイタック スクエア ガーデン ①博多ちゃんこラーメン＠ニシムラ麺 ②黒豚肉塊チャーシューラーメン＠屋台けいじ ③ポークキーマカレー＠GohGan ④肉おでんの盛り合わせ＠清喜 デビさんのイベントでラーメンやカレーなどを堪能♪ お祭り感あるメニューで楽しめました(o^^o) pic.x.com/X6vRENxfcs
ニシムラ麺 ポルチーニ茸ラー麺 バケット乗ってますけど！？？？ 味はね、もちろん美味しいです 名前とビジュアルから期待される美味しさをしっかりとお出しされるので逆にコメントすることないな…… pic.x.com/ot2aecc90i
今日はお盆の手みやげ集めるのに歩き回ってた ニシムラ麺ほんとに美味しくなくて悲しかった
お昼はニシムラ麺 フレンチスタイル 修行は続く。。
ニシムラ麺
フレンチのお店が昼間やっている創作ラーメン店 ニシムラ麺でポルチーニ茸ラー麺を食べました😋 最後は炊きたてごはんに残ったスープとパルメザンチーズ等をかけてリゾット風にして食べます🍚
@annnyamonnya私のニシムラ麺はポルチーニ茸をチョイス 麺がライ麦の全粒粉。 ライ麦パンのような酸味は感じず、お蕎麦を食べているよう。でもしっかりラーメン🍜💕 どれも一つ一つが丁寧で、少しずつ美味しいものが食べたい欲望を満たしてくれる🥰 それでもミニコースでお腹いっぱい😅 ごちそうさまでした😋
平和のニシムラ麺へ 休みやし😇 金曜日休みだったけど2月から変わったらしい。 平○薬局のおじさんの看板も無くなったし。あの看板じゃないとね
やっぱりニシムラ麺最高‼︎今回はポルチーニ茸ラー麺🍜お出汁が蕎麦の様な麺によく絡み美味。良いお出汁でてる。味変しながら味わえるのも楽しい。ご飯はストウヴで炊いた美味しいご飯。
2月1日より営業再開した大名【西村や】のニシムラ麺のミニコース2,500円。 mantaro.net/archives/52228…
今日から営業再開の「ニシムラ麺（大名）」。店舗もリニューアルし、テーブルの椅子も座り心地のいいものに生まれ変わります！ tenjinsite.jp/topics/topics/…
クリーミーとんこつラー麺 ニシムラ麺
南区平和「ニシムラ麺」で「クリーミーとんこつラー麺+炊立てご飯大」（1200円+270円）を。大名ガーデンシティ「西村や」が設備トラブルで休業中（12月予定）につき臨時営業中。 和出汁とブイヨン、チーズで仕立てられたスープに青のりオイルの風味がよき。もち小麦なモチモチ太麺が堪らない。(*´艸`)
福岡市中央区「西村や」クリーミーとんこつラー麺1200円
2023年6月、ニシムラ麺の新店が開店。スープは名前ほどクリーミーではなく臭さ0、調味の妙が光る変わり豚骨。ここまでは想定内だったけど驚いたのは麺！もち小麦使用の豚骨は初めて見た！モチネバ食感が合う👍慶史だそうで今後福岡に広まるか⁉️
西村や ニシムラ麺 大名ガーデンシティ行ってきた🍜
フレンチ×ラーメンなお店
カルボナーラつけ麺。チーズたっぷり
最後リゾットも堪能した😋
フュージョン部門☆1シェフによるラーメンで話題となったニシムラ麺が新施設に「西村や」として登場。今回はクリーミー豚骨ラーメンにしてみた。緑のソースはネギとあおさ。いわゆる豚骨スープではなく、「豚骨でクリーミーなスープをつくりました」というバランス。新しいねぇ。個人的には好き。
西村や@天神
クリーミーとんこつラー麺&
炊きたてご飯中(ニシムラの豚)
6/8福岡大名ガーデンシティにオープンした🍜
モチモチ太麺のニシムラ麺と和風出汁とブイヨンにチーズを使用した西村流の豚骨🍜
スープは豚骨風味で美味しく
チーズと辛ラー湯を混ぜると
イタリアン🍜
炊きたて🍚もリゾットも最高
［福岡大名ガーデンシティ内覧会レポ第2弾・西村や]ミシュランシェフが手掛ける、昼はニシムラ麺とデリ、夜はバルが楽しめるお店！クリーミーとんこつラー麺は濃厚ポタージュスープともちもち麺が新しい🍜✨
最終日の昼はニシムラ麺っていう隠れ家的有名店(らしい)ところでスパイスらー麺。
変わり種ラーメンではあるけど非常に美味でした。
TEAVANA限定のピーチパンナコッタもニシムラ麺のスパイス薫るラーメンとニシムラの豚&炊き立てごはんもガトーフロマージュも♡♡全部が最高に美味しかったー！！GWはお家でゆっくりしよ…
2月に西中洲にオープンしたニシムラ麺の西村さんプロデュースの和食店"無空"がすごかった！リッツカールトンにも西村や出来るし韓国進出まで。すごい。
■店舗情報
店名:ニシムラ麺
住所:〒815-0071 福岡市南区平和2丁目5-29
電話番号:090-4346-3153
営業時間:11時30分～14時迄
定休日:金曜日
決済方法:現金、クレカ、PayPay他
ミシュラン・フュージョン部門において日本で唯一の一ツ星店🍜✨
南区平和「ニシムラ麺」で「辛ラー麺+炊きたてご飯大」（1280円+250円）を。今日から新メニュースタート！
乾燥トマトを思わせるような深い旨味とコクに満たされたスープに脱帽。香味油の使い方に専門なプロを感じますね。
よくあるトマトラーメンとは別物で唯一無二。トマト好きさんは必食。(*´艸`)
昨夜のおつまみ
ニシムラ麺さんのチーズケーキ
とろ〜り濃厚🧀✨🥰
パッケージもお洒落✨
持ち帰り時間確認して（冷凍ケーキで解凍後冷蔵1週間）購入したけど、箱には賞味期限3/3だったのが残念😅
まぁケーキですしね💦
明太フランスは太宰府で明太子のやまやさんの。
パンが軽くて美味しい💕
ニシムラ麺
ゴルゴンゾーラチーズラー麺😃
ゴルゴンの旨味だけ抽出したよなスープ
クセはほぼない
慶司謹製の平打縮麺に絡んでなんとも美味😊
途中パルミジャーノを加えて濃厚なチーズ味に
ごはんは中
炊きたての銀シャリにスープ😆
豚のリエットが万能だ
噂に違わぬ美味さであった😋
ミシュラン一つ星のシェフがつくるラーメン🍜 @ニシムラ麺 福岡市南区平和
✅トリュフと椎茸薫るラー麺
パルメザンチーズかけると洋♡
銀シャリまずは一口。
残ったラー麺のスープにいれてチーズかけてリゾット風にも♡
最高でしょ🤤
会社の他職場の先輩からオススメされた
南区のニシムラ麺わず
ゴルゴンゾーラチーズラー麺（1780円）
+ご飯中（150円）
はかたやラーメン6杯分の値段もさることながら（双方への褒め言葉）、スープ、麺、
チャーシュー全部美味しい✨
高級なフレンチを食しているような感覚
でした🍜
ニシムラ麺。
今月のラーメンを苦渋の決断でスルーして、ノーマルのニラのクリア塩ラーメン。
無料のパルメザンチーズと豚のリエットを入れて締めのリゾットまでセット。
美味しすぎる…🤤TOP3はいる位好み🍥
ニシムラ麺＠西鉄平尾（写真左）とめんとスープ＠野芥
どちらもフレンチ出身の店主が作るラーメン。ニシムラ麺のゴルゴンゾーラチーズを使ったラーメンは、チーズを上手く活かしたバランスの良い一杯。めんとスープのオマール海老がインパクト抜群。味変のココナッツミルクもとても良いですね。