みんなの「はかた スープ」 口コミ・評判
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"はかた スープ"の口コミ・評判 5/21 20:50現在
今日は埼玉県さいたま市北区の「盛田軒」さんに来ました😀🍜頼んだのは淡麗煮干し醤油🍜スープは煮干しとほんのり玉葱？長葱？香るあっさりした醤油スープ、麺はかためのゆるふわ細麺🍜今日も満足ごちそうさま🤗🍜✨
5月12日(金)
【営業時間】
11時〜15時
限定
【重ね昆布水のつけ蕎麦】
〜イカ煮干、背黒、炭焼アゴ、地鶏スープ〜1200円
【濃厚牡蠣白湯ラーメン】970円
【濃厚アリゴチーズのまぜそば】
〜はかた地鶏の鶏油仕立て 生ハム ペッパーベーコン 炙りコロチャーのせ〜1100円
5月11日(木)
【営業時間】
11時〜15時
限定
【重ね昆布水のつけ蕎麦】
〜イカ煮干、背黒、炭焼きアゴ、地鶏スープ〜1200円
【濃厚牡蠣白湯ラーメン】970円
【濃厚アリゴチーズのまぜそば】
〜はかた地鶏の鶏油仕立て 生ハム ペッパーベーコン 炙りコロチャーのせ〜1100円
大阪府子ども食費支援のやつきたー🤭
うちの子は大のスープ好きなので子供がチョイスしたのはこれら🤭
はかた地鶏の水炊き風スープのやつ美味しそう🤤♥️
明日からおかんも会社に持ってこ(*´艸`)
[
今日はサンヨー食品
ご当地御出汁
はかた地どり🐓醤油ラーメン🍜
さっぱりでもコクのあるスープが
美味しかったです😋
ごちそうさまでした🙏
麺:⭐️⭐️⭐️★★
スープ:⭐️⭐️⭐️⭐️★
具:⭐️⭐️⭐️★★
とさせていただきました😋
まるで透き通っていない醤油スープは私をラーメン中毒に陥れた地元のラーメン屋さんを彷彿とさせる。タモさんが御用達と言われるラーメン屋さん。麺はかためおすすめ。こういうのがいいんですこういうのが。
ラーメンかいざん 西船橋店@西船橋 60 ラーメン中盛
2/23以来2回目
昼夜食べてなくて目の前通って思わず凸撃💨
20:15到着で食券購入後店内背後霊3番目に接続
事前コールはかためこいめ
スープ熱々でウマっ!!
こいめ正解👍
途中ニンニクと豆板醤と粗挽き胡椒投入して最後はKK
今回の淡麗スープには九州の地鶏『はかた地どり』の脂を配合しました！
こちらもプレミアム仕様でめちゃくちゃ美味いです！
何食べるか悩んじゃうね？！
淡麗スープ配合切り替わりました。
◇千葉背黒
◇伊吹いりこ
◇長崎鯵
※はかた地どり脂mix
5月7日(日)
限定
【重ね昆布水のつけ蕎麦】
〜イカ煮干、背黒、炭焼きアゴ、地鶏スープ〜1200円
【鰻まぜそば】
〜はかた地鶏の鶏油と山椒 バルサミコ仕立て〜1090円
【味玉タルタルチキンまぜそば】900円
(先着、追い飯サービス)
煮干しラーメン880＋味玉100
牛骨×豚骨のGYUTONレギュラースープに煮干粉😋スープは熱々🤯煮干しはしっかり感じられ、ベースのスープによく馴染む😋細ストレート麺はかためでオーダー😋炙りチャーシューはロースかバラから選べる🎵味玉は濃厚😋うまい‼️😋
@聖蹟桜ヶ丘
’23 227杯目
(ゴ´▽｀)（サーブ早いし、クセがなくて美味い。普通の茹で加減がいいので、替玉はかた麺にしてみたけど、やっぱりやわい方が美味い。スープ飲みつつ食う流れだとかた麺もありだろけど、心不全持ちだとそういうわけにもいかんしな。）
5月6日(土)
営業時間
7時30分〜15時
17時〜21時
限定
【重ね昆布水のつけそば】
〜炭焼きアゴ、のどぐろ煮干、地鶏スープ〜1200円
【鰻まぜそば】
〜はかた地鶏の鶏油と山椒 バルサミコ仕立て〜 1090円
JA全農ふくれん公式（@JAZENNOHFUKUREN）様
はかた地どり水炊きセットいただきました🐓
凍眠製造だから解凍してもドリップが出ない！驚きの鮮度🫢💗
スープ・ぶつ切り・肉だんご•つみれ
どれも美味しくて最高︎︎でした👍🏻 ̖́-
ありがとうございました🌼
川端商店街の「はかたや」、改装してピカピカになっても看板が傾いているのはご愛嬌🤣24時間営業、ラーメン1杯290円は朝ラーにもおすすめ。超あっさり系スープなので、こってり系がしんどくなってきた我々世代にも優しいお味。
川端商店街の「はかたや」、改装してピカピカになっても看板が傾いているのはご愛嬌🤣24時間営業、ラーメン1杯290円は朝ラーにもおすすめ。超あっさり系スープなので、こってり系がしんどくなってきた我々世代に優しいお味。
MARU喜@辻堂
スタミナラーメン
うずら
生たまご
ライス
完全メシです(*´ω`*)
スープが少し赤いから
最初、辛いラーメンが出て来たかと思った
辛くなかった♪
凄え美味え‼️
麺はかためのモチモチ麺で
これは二郎ですね
生姜ニンニク醤油の豚の非乳化スープ
美味いに決まってる😋
生たまご合うーー
新限定
『雲呑とぶどう山椒の手揉み中華そば』
できました🍜
はかた地どり、羅臼昆布、干し椎茸、鯛煮干から引いた清湯スープに、もち姫配合の手揉み麺、はかた地どりの鶏油、塩だれ、ぶどう山椒を合わせました。
雲呑（肉＆海老）各一個ずつは
一般的なわんたんより大きくぷりっぷりです！
続く↓
コスパ抜群で地元民向けとされてる「はかたや」に行ってきました！ここはしっかり、1号店に。
結構スープあっさりめでなるほどと思いましたが、こういう味を求めていたのかもしれないです笑
うまーでした！！
やっぱり、博多で何回もラーメン食べた人向きなのかもしれないですが
今日は埼玉県越谷市の「マルキン本舗」さんに来ました😀🍜頼んだのは特製百年味噌つけ麺🍜スープはピリ辛甘めの味噌スープ、麺はかためのゆるふわ麺🍜今日も満足ごちそうさま🤗🍜✨
湯の台食堂
アスパラ鴨白湯中華そば(稲庭乾麺太麺)別皿でアオサトッピング
アスパラの風味とクリーミーさと黒胡椒が効いてる。青々としたアオサはスープにつけながらいただいた！生のアオサを茹でたものかな？新鮮ですわ。
稲庭中華そばってあるんだね。麺凄く柔らかかった。私はかためが好きだな。
朝は、はかたやでラーメン🍜
麺はカタで今日のスープは、はかたやお馴染みのライトなやつではなくベタ（油多め）っぽい味やったので美味しく戴ぎしたが、この物価高で290円を維持し続けるのはすごいと思うな😢🍜
博多ラーメン はかたや 川端店
博多ラーメン はかたやこれが東京で出てきたら博多ラーメンだと思わなかったかも。
地元の人が「ライト系」と教えてくれたので納得。
スープは半白濁でアッサリ味。タレがあるので塩気が足りなければ足せる。
ノーマルは290円、替え玉100円、大盛は440円なの
今日は埼玉県さいたま市西区の麺屋「扇SEN」さんに再来店しました😀🍜頼んだのは濃厚塩つけ麺300ｇ🍜スープはアチアチ超トロトロ鶏濃厚塩スープ、麺はかためのゆるふわ中太麺🍜今日も満足ごちそうさま🤗🍜✨
はかた地どり 水炊きあうん
舞鶴にある水炊き屋さん、ランチは水炊きベースの揚げうどんを提供中！
うどんの食感、スープの旨みに含め、4つの調味料の提供と、楽しみ方いろいろ！
単品は858円で食べ方指南書に沿って食べるのがおすすめ☺️
で を食べてみた🍜
好みはかため・こってり・ネギ多め。
超こってり超濃厚なとんこつスープに魚介を加えたやつでドロドロの背脂がたっぷりかけられていてめちゃくちゃ美味しいやん😆
卓上のニンニク醤油や辛子高菜入れる味がガラッと変わって最高やね💯
さて、本日の昼食はサンヨー食品の『ご当地×御出汁 はかた地どり粉末仕立て 醤油ラーメン』です。
麺は食べ応えがあり、醤油味のスープは控えめではありますが、品のいい鶏の旨味が感じられ、具材の豚肉は旨味がじゅわりと口の中に広がっていて、かなり美味しいです。
『麺創庵 砂田(巣鴨)』
◉特製ワンタン麺
白河ラーメン(福島県白河市発祥)が食べられる稀有なお店！
麺もワンタンも自家製、特に麺は喜多方ラーメンのように太くて縮れてます。
スープは名古屋コーチンとはかた地鶏などのガラを中心に焚かれたもので、とろ味が旨味を引き立てます！…
中洲川端のはかたやラーメンが新しくなってた、餃子辞めたのかな、ニンニク何処にある？
トレーに渡されたから持ち上げる時丼が滑ってスープが溢れた、この損した感が今も引きずってる。290円のラーメンだから尚更。
今夜は仕事終わりに、帯広駅近くの笑福でひとりメシ。焼餃子と水餃子と醤油ラーメンとチャーハンを注文。醤油ラーメンは甘めのスープでお麩が入っている。チャーハンはかためで玉ねぎが入っていて好きなやつ。水餃子はもっちり、焼きは皮がこんがりなかジュワッと。全部当たりだったわ。
今日は埼玉県北葛飾郡松伏町の「寺カフェ中華そば水加美」さんに来ました😀🍜頼んだのは魚介スープ中華そば細麺🍜スープは魚粉たっぷり濃厚魚介アッサリスープ、麺はかための極細麺🍜今日も満足ごちそうさま🤗🍜✨
2023年4月11日(火)
仕事終わりの山岡家😚🍜
着丼してから気付いたんだけど券売機の押し間違いしてたww
和節とんこつ醤油ラーメンギョーザセットのつもりが
つけ麺が来てビックリした〜😂お好みはかためこいめ背脂変更です😋
つけ麺初めて！スープは濃かったけど美味しいね！
相方はプレ塩かためです！
今日は埼玉県坂戸市の「つけめん丸長」さんに来ました😀🍜頼んだのはつけそば中盛🍜スープは油膜張る鶏と野菜のバランスのとれた甘じょっぱいぬるめの醤油スープ、麺はかためのツルツル中太平麺🍜今日も満足ごちそうさま🤗🍜✨
はかたやラーメンセット580円
今日の夜ご飯✨ラーメン一杯290円のコスパ高杉田かおる！長浜ラーメンの熱くてサラッとスープなんで、温もりたい時、朝ラーしたい時、夜勤の後などにベスト！美味かった😃
20230329 味玉らーめん 麺かため 900円
具は薄切りチャーシュー・青ネギ・めんま・キクラゲ・味玉。
スープはどろっと粘度の高いこってりさ。麺はかためよりもやわの方が美味しいのかもしれませんが、ここは好みを踏襲。パリッとした麺の歯応えと
続く
今日は埼玉県戸田市の「麺屋茅根」さんに来ました😀🍜頼んだのは特製つけめん大盛🍜スープはぬるめの魚介サラサラスープ、麺はかための中太麺🍜今日も満足ごちそうさま🤗🍜✨
今日は埼玉県越谷市の「ボディブロー」さんに再来店しました😀🍜頼んだのはラーメン中盛しょうが増し🍜スープは脂強めの魚介パンチの効いた豚骨醤油、麺はかためのゆるふわ中太平麺🍜今日も満足ごちそうさま🤗🍜✨
蔵出し味噌 麺場 田所商店 本郷台店
北海道味噌漬け炙りチャーシューメン大盛り1430円をいただきました。
炙りチャーシューはかためで箸でしっかり持て、香ばしい味ですが、500円程度しますのでお勧めしないですね。😅
スープはまろやかでちぢれ麺に良く絡みます。
麺匠 八雲 @ 高座渋谷
・味噌ラーメン
出かけた先の行列店に初訪♪
看板メニューの味噌ラーメン⁎⁺˳✧
少し甘い味噌スープ に 四角い
中太のストレート麺 が合って
ました❤︎
チャーシューはかためで肉肉しい
カンジ
お腹いっぱい ごちそうさまでした
昨日ラーメン食べたけど今日も
まこと屋の熟成背脂醤油ラーメン九条ネギトッピングです
あっさりもいいけどこってりも好きです
麺はかためにしたので歯応えがあって噛む噛みしめるのが楽しい
ニンニクが浮かぶ背脂もりもりのスープは油ギッシュで美味い
九条ネギでさらに強化
これが不味いわけない
はかたもんFINAL
地元の名店が3月31日をもって閉店。
学生時代から20年ほど通わさせていただきました。
寸胴鍋に残った最後のスープで作ったラーメンをいただけたのは幸せです。
BigLove.
今日は埼玉県越谷市の「麺屋ひかり」さんに来ました😀🍜頼んだのはつけめん大盛🍜スープはトロトロ濃厚魚介スープ、麺はかためのツルツル中太ゆるふわ麺🍜あれ…つけめんって3種類のスープから選べなかったっけ…🤔🍜❔今日も満足ごちそうさま🤗🍜✨
「北千住 煮干中華蕎麦 かれん」（北千住）
【限定 蛤とはかた地どりの手揉み中華蕎麦】【限定 鶏の照り焼き丼】
29日肉の日限定。蛤と地鶏の丁寧なスープ、しみじみ旨い。トッピングも豪華。別皿にして正解、さすがです。照り焼き丼も画だけで思い出してよだれが出てきてしまう🤤
（★★★★★）
煮干中華蕎麦かれん🐝
蛤とはかた地どりの手揉み中華そば＋鶏の照り焼き丼🐔
白髪葱のカケ中華そば✨別皿の叉焼、味玉、蛤、生わかめが旨い💫
平打手揉み太麺150gが、鶏·蛤の旨味と塩味のスープに絡み極旨😋
鶏の照り焼き丼はオーブン焼きの鶏もも肉を、甘辛いタレに絡めて獅子唐付でご飯がススム😋
新中野～～～これはオタハ入り前に渡辺さん達と皆で乗り込んだ武蔵家中野本店の特製です🍜今回はかためこいめふつう。
キャベチャーとキューちゃんと海苔でライスも美味しく完食！
武蔵家本店、濃いめスープが本当に旨いし気さくで入りやすくて好き。
家系断ちしてたので最高でした…既にまた食べたい
残り少ない宇都宮生活、中華園さんで食べ納めです。いつもはかた焼きそばですが、初心にかえって家常麺と餃子です😋この煮込み麺、醤油ベースのスープがやさしくて美味しいんですよね～。耳より大きな餃子も肉汁たっぷりで美味美味♪︎もうなかなか来られなくなっちゃうのは残念だなぁ…
宮若市の福間ラーメンろくでなし宮若店さんでちゃんぽんの麺活！
こちらの麺はかためでコシあり好み♪
ゲソに海老、変わりネリモノやスープもとても美味しい🍜
俺らラーメン ちょもらんま＠松本市宮田
魚介しょうゆラーメン鯵W(背脂なし)
12時半過ぎで6割程の入り。久々に看板メニューをWで。25分程で提供。表面の清湯スープは塩辛いくらいエッジが立っていますが、まぜそばよろしく器の底から混ぜると、沈んだ魚粉が舞い少しマイルドに。中太麺はかため食感。
ラーメンだるま 戸畑店＠北九州
「小ラーメン」
+ニラキムチ
+生玉子
にんにく少 ヤサイマシ アブラ普通
アブラはスープに溶かすタイプ
デフォの乳化具合がわからない
味はこれまでの二郎系で最も薄め
極太麺はかためのストレート
ニラキムチがほどよいパンチに
ごちそうさまでした
鴨中華そば楓
鴨とはまぐりのらーめん（麺大盛り、鴨尽くし！特製トッピング）
鴨坦々和え玉（鴨葱和え玉から変更）
まず、スープが美味すぎ。麺はかたさは選べないものの、かなり好みな茹で加減🤤様々な鴨チャーシューが、噛みしめる度に旨味爆発💥坦々和え麺に変更して正解‼️美味すぎ😋ご馳走様🙏