みんなの「ひさご寿司新茶」口コミ・評判

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2023年11月12日 14:51 永源寺　観楓案内

近江八幡ひさご寿司料理長が精進料理を現代風にアレンジ。永源寺周辺の恵みを活用してつくる様々な料理をご賞味いただきます。（お弁当での提供です。）今回は政所茶の栽培から製茶までの作業をパネルで紹介して頂いた後、普段非公開の庭園を眺めながら、今年の様々な新茶を飲んでいただく体験です。