みんなの「ふわり 中華そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 手打ち3 とろり1 はちばん食堂1 ふじい1 よしかわ1 エキス1 キッド1 ポタージュ1 ポーク1 レシピ1 五臓六腑1 塩そば1 奈つやの中華そば1 小麦の香り1 松屋1 神戸の中華そば もっこす 総本店1 自家製麺うろた1 豚骨醤油ラーメン1 麺屋 坂本1 麺屋丈六1 |
"ふわり 中華そば"の口コミ・評判 6/11 15:36現在
鏡石町の白河手打中華 さんで新中華そば(特製生姜)を頂きました🍜 コシの強い手打ち縮れ麺にふわりとした醤油の風味とふくよかな鶏出汁に生姜のピリッと爽やかさが効いたスープ、肉の旨味が染み出る2種のチャーシュー🤤 ご馳走様でした🙇 pic.x.com/1LEPJB0eIe
📍【神戸の中華そば もっこす 総本店(兵庫県神戸市中央区)】 🍜中華そば 正油 ¥1000 スープは豚骨の濃密な旨味にカドを立てたかえしをバランス良く合わせて、 仄かにニンニクの風味が後からふわりと広がる。 軽やかな啜り心地の麺は歯切れの良さから風味を広げて程良く絡むスープの旨味と重なる。 pic.x.com/HzST3nFLBw
中華そばナルト@中野 ✅基本チャーシュー麺＋ライス🍜 友人の仕事を手伝いがてらこちらへ💁 there is rahmen系列🏠 煮干しの香りふわりとなるとで見栄えも良い🐟 全体的に味はまとまっているものの鶏油とスープがイマイチ噛み合ってない印象🤔 ラーメンインフレが凄すぎて素直に美味しいと言えない🙏 pic.x.com/bsAlHSMbBO
今日は、すすきの軒で『中華そば 普通』を。ちゃん系っぽい雰囲気の豚清湯。ふわり香る豚の風味。さらっとしたスープからは、肉出汁主体な印象の上層に浮かぶような軽やかで柔らかな旨み。塩味を立てつつ、丸みも感じる醤油ダレ。旨い。プリムニな中太手揉み麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋 pic.x.com/oAESdfTfjF
【中華そばよしかわ/西荻窪】 ◯芳醇 牡蠣そば（1200円） 淡い乳白色のスープに牡蠣の旨味がぎゅっと凝縮。穏やかな塩味が輪郭を描き、余韻まで滋味深い。全粒粉ストレート麺は喉越しなめらかで、小麦の香りがふわり。ふっくら牡蠣と上品なチャーシューが彩る、海の旨味が舌を唸らせる pic.x.com/1Vd4qP8uZv
豚骨醤油ラーメン 尽者@小諸市 <限定>濃厚中華そば 並 +味玉·チャーコロご飯 生姜の香りがふわり、濃厚な豚骨がブワッと。 油分皆無に近いが舌の上に旨みがしっかり残る。 細麺は強いスープにも負けずヤワめがいい感じ。 燻香ある大判の肉、ポリっとメンマに箸休めのほうれん草。 味玉は黄身とろり。 pic.x.com/YtZg6ZGAgZ
西多摩で連食 一軒目 手打ち中華そば 松屋 チャーシューメン ノスタルジック過ぎるくらいの佇まい シンプルなメニュー 蕎麦屋のラーメンを思わせる 脂は皆無の節系がふわりとしたスープ お客さんの西多摩独特の訛りがいい感じ pic.x.com/zh4wuK9c9O
中華ソバ 風来堂 \ 札幌市豊平区平岸 中華そば 塩(太麺) 金～日 7:30～9:30の朝営業。狭く急な階段を上る 透き通った穏やかなスープからふわりと漂う豚と魚の香り 叉焼の旨味が溶けだして味変していく しっかりと小麦の味が濃い太麺に合って浸み込む旨さ 飲み干す一杯 旨し pic.x.com/WTJ5X1hh6t
【創作麺 ひとすじ】 中華そば +せいろセット 濃密で芳醇なエキス感とこだわりを詰め込んだ一杯と肉肉しい焼売に感動✨ ひたり油脂を纏う分厚い鶏を支えに、魚介系の味わいも前へ前へと押し寄せます🥰仕上げの鶏油の香りもそそるんだなぁ🤤 穏やかながら、ふわり薫香広がるチャーシューも美味しい💓 pic.x.com/JsBakCdFFE
【若葉】築地市場 中華そば 訪麺🍜築地場外の歴史を支える清湯soup♬スッキリ柔らかい動物出汁に懐かしさ溢れる醤油の香り…淡く優しいnostalgicな味わいとふわり漂う余韻が五臓六腑にじんわり染み渡る珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!! チュルピロの極細ちぢれ麺&肉味滲む🥩も格別🥰 超絶美味‼️🙏💥💯 pic.x.com/6CBopQwWJ4
魚介中華そば 醤油 900円 元旦から開けてくれていて感謝感激。ふわりといい香りがするスープは旨味しっかりでキレもある。棣鄂の平打中太麺も食べ応えあり。トロトロ柔らかチャーシューも旨し！ 明けましておめでとうございます。 pic.x.com/WWw9X4RF3c
奈つやのもちもち雲呑味玉中華そば+辛味・奈つやの茶碗カレー@奈つやの中華そば(12/9) 話題の🍜店へ。ふわりと香る煮干しそして煮干しに節と昆布のバランスのとれた醤油スープに小麦の味わいある細麺の相性抜群。雲呑はもちもち皮で生姜が効いた餡が美味。肩ロースのチャーシューは香ばしくて旨し。 pic.x.com/AypWTrluSX
白濁中華そば バラそば屋 中野店@東京都中野区 中野 ラーメン＋卵黄 中野で佐賀のご当地麺。 と言っても佐賀ラーメンとは書いてなく、佐賀風と評判の一杯。 豚骨臭ふわり漂う熟成感あるスープに細麺。 卵黄混ぜた味わいやデフォでも多めな薄切りバラチャーに満足。 ごちそうさまでした。 pic.x.com/g6e56kn5kd
上方中華そば 丸嘉 祭鱧の醤油冷やしそば スープがメチャ旨っ🤩 鱧の旨味がたっぷりのスープは少しとろみがついて香ばしい✨ ふわり食べ応えのある鱧の身は梅肉でさっぱりと👍 平打ち麺の啜り心地が絶妙で茗荷や胡瓜､白ネギなどの薬味で清涼感もあって美味しかった😆
麺屋 坂本@京都市 鶏中華そば 店内に入ると魚介出汁のいい香り… 魚介の美味さがまず来て 鶏の風味がふわり そして浅草開化楼のコシのある麺 いや〜やっぱり美味しいです ご馳走様でした！
ラーメンカラテキッド 伊豆金目荒炊き中華そば200g 手打ち細麺 佐藤マサオ 並びが無かったので予定変更で🍜金目鯛の荒炊きスープは淡麗でふわりとした出汁の完飲系🐟塩味もあるから、細ツル麺が進む。炙りチャーシューの香りが移り、焼き魚みたいな風味も楽しい🍀
カウンター席が１つ空いたので先に並んでいた2人客人が譲ってくれた…
オススメの半チャーハン ラーメンのセット(麺大盛り+150円)昔懐かしい中華そば
チャーハンはふわりしっとり系で旨い
これは並ぶはずた😋
もう少し量が多いと、有りがたいなぁw
しかし、暑い中よく歩いたw
ラーメン【中華そば 双鳩】@京都市中京区壬生相合町。2018年に閉店した中華そばの老舗『珍元』を長年通った常連さんがそのDNAを受け継がれ昨年11月にオープン。鶏ガラ豚骨を軸に醤油感が強く生姜の風味がふわり。麺は割と硬質な歯応えのある低加水の麺。この先もずっと後世に残していって欲しいです
今日は、心繋で『10年前のらーめん』を。「10年前のレシピで作」ったという復刻。煮干し中華そばといった印象。ビターな煮干しの旨みがビシッと。呼応する醤油の塩味がキリッと。後から醤油の優しい風味と、動物系の柔らかな旨みがふわり。旨すぎ。中太手揉み麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋
久しぶりの外でラーメン！！！
埼玉県久喜市
麺通 伊武記
ローストポーク丼
濃厚中華そば
をいただきました！
鶏白湯に魚がふわり。食べ応えのある硬めの麺によく絡む！！
スープの硬さはポタージュとカレーの中間くらい。
宍道湖しじみ中華そば琥珀 池袋店
いりこ中華蕎麦 並
蕎麦前に大焼売と生🍺で辛柱様と乾杯です
嘘です、蕎麦前々にも飲みました
軽めに見えてもいりこのえぐ味が確り効いた旨スープ
ふわり柔らか縮れ太麺がそれを吸って更にモチッとしています
夜営業で色々楽しめる極上な時間🙏
＃池袋グルメ部
香味中華そば
中華そば 朱三園【南7西3】
出汁やらかく優しげなガラ・豚骨にに瀬戸内な魚介ふわり軽やか！“ふわぷり”な背脂ミンチはコクを添え香味油がタマネギ・大蒜etc.で鮮烈にパンチ効かす。
細目な平麺たぐればするっとパッっと汁纏いもよく美味。
麺屋丈六和歌山市駅店さん
中華そば🍜(ニンニクオイル+ニンニクチップ+粉唐辛子)
ふわり香るニンニクのいい香りとニンニクチップでガツンとニンニク🧄
これはスタミナつきそう😁
ピリ辛なのがこれまた美味しい😋
ごちそうさまでした🙏
【中華そば専門店 M】岐阜県高山市本町
A5飛騨牛とび肉塩そば
飛騨に来たからには飛騨牛食べたいってことで、これで慰めましょうw
牛串は小ぶりながら、あまぁい脂身がうみゃい\( ᐛ )/
香味野菜がリードするコンソメ風のスープは牛の香りがふわり。胡椒がキリッと引き締め感を演出✨
自家製麺うろた@福島県福島市新町
手延し中華そば850円
ふわりもちもちとした食感の麺♪その中に微かな歯応えもあることで最後まで飽きない♪
鶏に豚を合わせたスープかな？醤油の風味はまろやか。見た目オイリーだけどしつこさなし。
内モモチャーシューがちと風味が好みじゃなかったことが惜しい💦
はちばん食堂
安定の中華そば🤤
四皇とともにいただきます🙏
小鳥遊、うゆさん、ふわりさん、ゆのの😍😍
久しぶりのいただきます🙏
麦の夜明け
京小麦の鴨と山椒の中華そば
鴨の旨味たっぷりなスープ
そこに爽やかな山椒がふわり
めちゃくちゃ旨い😍
京小麦のツルツルな麺に
鴨肉もめちゃウマ🥳
ほんまたまらん最高やった😇
中華そば半ざわ、モクズ蟹炊きラーメン、味噌。
濃く、重い。炊きスープなので濃いのは当然ですが、味噌により破壊力が増します。
蟹の甘み、香りがベースになり、旨味満点の味噌ラーメンになりました。
ふわりとしたつみれに、あさりの旨味を引き出したペーストも秀逸。
ど迫力の一杯です。
「中華そばふじい芦原橋本店」
スープすすれば口の中に広がる甘い背脂のコクまろみ、後を追って香る醤油強めの塩味が心地よい。麺は少し冠水香るがゴリブツした歯応え小麦の風味ふわりスープとからみよい。食いごたえ抜群の焼豚が３枚ばっちりこれ嬉しい。メンマぷりしゃきこれまたサイコー。サイコー