みんなの「ほんだ スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"ほんだ スープ"の口コミ・評判 9/8 18:57現在
おはようございます。 朝ご飯 ブロッコリーと鶏ハム、葉ニンニクの味噌炒飯 スープ いちご 味覇、ほんだし、胡椒、味の素、醤油、黒酢、ラードにねぎ。 長年、焦がれていた炒飯のスープが隠し味の酢により完全再現出来たが、炒飯のお供にしたいのである。 本日は夜勤。 二度寝する。 pic.x.com/wXC9Ugc8zA
チンゲン菜 トーガン 白菜 しめじ あさり冷凍 鶏胸肉 キムチどさっと コチュジャン10センチ ニンニクテキトー 醤油1まわし ほんだし 鶏がらスープ チップ唐辛子 コーレーグース 無水キムチ鍋🍲 えのきもやしニラ売り切れで横転 葉野菜多めでもうまい。 pic.x.com/9lFTfISi3C
中華だしの創味シャンタンが好きな創味ラーです。 あれさえあればスープ、炒め物、チャーハン、あれこれ使えます。 創味シャンタンとほんだしなどの粉末だしを合わせて作ったスープも美味しいです。いいですよ〜
おひる 味噌の入れ忘れで味噌汁になりきれなかった味噌汁だったもの お湯入れたら味噌の色してなくて「む…？」ってなりました わかめ入れすぎてほぼわかめ養殖の入れ物と化したスープジャー ほんだし入れてたのが救い 今日は寝ぼけてたみたいだ pic.x.com/dNSXznxURJ
この前の鍋🍲 白菜, 人参, ゴボウ、長葱、油揚げ, 舞茸,豆腐, 春菊, マロニー, 牡蠣, 鱈🐟️ スープは ほんだし, 白だし。 (春菊 追加用) pic.x.com/cqYTppw74d
西友で生マダラ切り身が安かったから昨日の秘伝のスープに朝同様ほんだしと俺んだし追加。 やっぱし塩マダラ冷凍とは天地の差😳 pic.x.com/vETxJntcFL
上げ忘れてた💦 先週作った、大根と豚バラの鍋 ほんだしのスープがめちゃくちゃ美味しかった pic.x.com/GzQ967OE9p x.com/ore825/status/…
昨日食べたラーメン！ 長吉の『ほんだめん。』さん『濃いりこ味噌󠄀ラーメン』 •山形産つや姫の米白湯スープ •3種の味噌ダレはサバの味噌󠄀煮風 •いりこのおだし ⚫︎最高のお味噌汁 ⚫︎最高のお米 スープに食感のアクセントに 「たくあん、玉ねぎ、しょうが」 ザ『日本食』🍜 pic.x.com/Fuch1kjAPq
今日はゆっくりご飯を食べられるので、お鍋にしました。 つゆは鶏ガラスープの素1、ほんだし0.3〜0.4くらいの鳥だしスープ。塩は適当。僕は濃いめにしました。 pic.x.com/XLnL54Bb28
今日は 豚肉 もやし 蕪 葱 しいたけ 厚揚げ の鍋にしました🍲 出汁は鶏がらスープの素と ほんだしだけ✮⋆˙ 今度レタス鍋 やってみます( .ˬ.)" pic.x.com/d9QS3d8C3T
先月沖縄で買った沖縄そばを作った！ 三枚肉茹でて甘辛く味付けする 薄焼き卵を作る 市販のスープはちょっとしょっぱかったから お湯とほんだし足して美味しくなった ネギとかまぼこと卵を切って沖縄そば完成 まあまあ美味しかった 70点 pic.x.com/D2yLbQ6oP8
ぐへへ ウルトララーメンさんの豚骨ラーメンスープと減塩ほんだしで魚介系つけ麺を作ったよ。 六厘舎チャーシューに麺ははハナマサの太麺を使用。 ニンニク強めのスープに香る鰹の香りにワシワシと頂きました😁 美味しかった✨ pic.x.com/Vu0Iu65hEI
ぐへへ ウルトララーメンさんの豚骨ラーメンスープと減塩ほんだしで魚介系つけ麺を作ったよ。 麺はハナマサの太麺を使用。 ニンニク強めのスープに香る鰹の香りにワシワシと頂きました😁 美味しかった✨ pic.x.com/JpG4sdiD6B
ラードで焦がしネギ油を作り、具材を入れたら、鶏がらスープやほんだしなど調味料を加えて沸かし、蓋をして煮込むだけ pic.x.com/BFPhvK2t9g
味玉布教親善大使（自称） 本日は中華風と韓国風🥚 尚、この顆粒鶏がらスープを 顆粒ほんだしに変えることで 和風味玉が爆誕するんじゃよ🥚 このところ何名か入信いただいたみたいで ５番目ニッコニコ☺️ pic.x.com/XI4u7aPDBi
ご馳走続きだったので…… 七草粥と、お野菜多めの豚汁でリセット🍚 お粥は ほんだしと鶏がらスープの素、塩でほんのり味付けをしたら、夫に大好評でした✨ pic.x.com/SD9MUQXYn9
今日の1日のご飯ーっ笑笑 昨日のスープ、ほんだしと白だしとごま油の合せで作ってるから、うどんスープにもなる。笑笑 いやー、このスープは毎日いける。笑 だって、水に合せ入れて、具材入れて沸騰させて5分煮詰めて、溶き卵入れてさっとかき混ぜるだけ。笑笑 何でもいけると思われます笑 pic.x.com/yDYe4yHjLm
今年最後の吉田のうどん。 麺とかき揚げは昼間、天下GO麺から頂いたものを活用してみた。 スープは即席で昆布でベースのだしに醤油、味醂、ヤマサの『割烹白だし』にほんだしを少々加え、塩で味付けを調整した。 盛り付けは茹でキャベツに富士吉田市内にある『お茶や肉店』の馬肉を使用した。… pic.x.com/xFWXY2jthI
@ajinomoto 丸鶏がらスープ、コンソメ、ほんだし は本当によく使っています✨️ 他に何があるかな？とホームページ見たら本当にどれもお世話になってる✨️ 冬場の推しはスープデリ(*´﹃｀*) 寒い日は本当に美味しいし、もう一品欲しい！って時にも丁度よいので私の推しです♡ pic.x.com/WK4JTnSFYu
お土産つけ麺をいただきたいですが、まだ脂っこい食事NGなお年頃。麺は麺量少な目＆柔らかめのあつもりに、スープは半分だけ使ってお湯と顆粒ほんだしを使ってゃゃあっさり目。そんなつけ麺を。 pic.x.com/JokRUX0f9k
ほんだめん。 通詞島の塩らーめん 12月11日OPEN。『麺処 ほんだ』の新ブランド。 スープはイリコ・鰹等からとった出汁に、天草の通詞島の塩・昆布・椎茸を合わせたもの。キレのある塩気でクリアだが旨味が強く大変美味しい。 自家製平打ち麺も歯切れ良く美味い。 具材も標準以上。 pic.x.com/6TIXoOBlPL
大阪市平野区【ほんだめん】麺処ほんださんの新店舗で3段仕込み醤油ラーメン🍜出汁感しっかりの魚介醤油スープにぱつぱつの麺で従来の秋刀魚節とはまた違った感じ。妻様は通詞島の塩ラーメン。 pic.x.com/fVwZqgqD68
ほんだめん。 三段仕込み醤油らーめん ¥970 本日、12/11オープンの「麺処 ほんだ」さんの2号店に行って来ました。 動物レスの魚介ベースのスープに魚介系香味油、拘りの下総醤油を主体に使用、醤油カエシからの酸味、ギリギリまで効いた塩味がパンチのある仕上がりになっています。 自家製麺は pic.x.com/Y9tcAVSA9r
今日はニシキヤキッチン（@nishikiya）のCURRY CHRISTMAS！ パッケージ可愛くない！？💕 牛肉の塊がゴロッと食べ応え◎です！ 中辛なので辛いの苦手な人はカレーうどんがオススメ！ほんだしベースのスープと合わせたら辛味マイルドになって良きでした👍 pic.x.com/2KJSlKZ9w4
お土産🛍️ ・帆立ほんだし シンプルに白菜のスープにしたら本当にしっかり帆立味。リピ確！ ・桜エビ 台湾が産地と知り目をつけてたら迪化街で売ってる店がちらほら。一番安いの300g70元で購入 ・台湾コーラ 保安検査後の自販機にて。湿布味！ ・麺類 スーパーでは1袋で売ってなくほぼコンビニで調達 pic.x.com/IcAyhKdt5r
ど〜ん！ 昨日作ったラーメン 具は違うけど スガキヤの、スープっぽくできた 水250cc 牛乳50cc 豚バラ 鶏ガラスープのもと.小さじ1 ほんだし.小さじ1 醤油.小さじ1 塩一つまみ 砂糖小さじ半 ラード大さじ1 ハイミー小さじ1 ホワイトペッパー、のみの量 豚骨の代わりに豚バラでダシを、とりました。 pic.x.com/4qqQ6VeeuF
今日の朝ごはんはこれだった ハムチーズ舞茸トースト🍞(昨日と同じ) ファミマの『国産大根を使った彩り野菜ミックス』🥗 レンチン卵(白だし) 【春雨とゴボウのうま煮】のちょぃ残りに ほんだしとお湯, ワカメを足してスープにした(これで完食✨) アイス豆乳ラテ 食後に愛犬達とバナナ🍌🐕🐕💕 pic.x.com/5Qj6shYPNk
本日の夕食当番🍽️👨🍳❣️ 本日はまたまたお鍋🍲‼️ スープは手作り塩ラーメン風スープ🤩 鶏がらスープ、ほんだし、味の素、塩、すりごま、柚子胡椒、ごま油でウマウマ🐴 〆はやっぱりラーメン🍜っしょ🤤 本日もご馳走様でした🙏😋 pic.x.com/olUeN7neDD
びっくり。生ラーメンのスープがなくて作ってみた まじでおいしいから！！ 鶏ガラスープの素、ほんだしでスープストック、それにしょうがチューブ、醤油で味付け ㌽🌟あっさりしすぎ？➡ひき肉を炒めた油いれたらコクがでる！ ㌽🌟コショウガリガリ挽いて香りを出す！ もうスープ買わなくていいよ pic.x.com/GwuAql45SB
今日の夕飯は 肉だけ鍋は寂しいので ほんだし、しょうゆ、塩胡椒、生姜スープのパスタ&ラーメンww pic.x.com/Xkvpmi8gVw
すごく美味しかった😋 きのこたくさん入れたから具沢山ｗ 醤油、酒、ほんだしのところを 「ヒガシマルのうどんスープ」を入れてみた！ 間違いないね！ pic.x.com/563AEpb5Qk
愛してやまないスープ♡ 大根1/2本、にんじん1/2本、えのき1袋、鶏肉小さいの2枚、水800ml、ほんだし大1、酒みりん大1ずつ、醤油大3、砂糖小1 ↓ 今回は、手動キーで。スープ作る混ぜる20分。2.4L。 pic.x.com/N2CEsCaLQ9 x.com/gourdantsuma/s…
ごま油で豚肉炒めてそこにパスタ突っ込んで茹でたワンパンスパゲティ〜！ 醤油、お酒、みりん、ほんだしが入ってて味見した時甘味強く出てたから茹で汁に醤油加えてひと煮立ちさせたやつかけてスープパスタ風に。トッピングは電子レンジの目玉焼き〜（失敗）！ブラックペッパーで引き締めてみる……。 pic.x.com/wU17J3cnPL
笠原将弘氏の｢白菜の和風クリーム煮｣✨🥬🍄🦪🥛 クリーム煮だけどほんだし、醤油、みりん、とろろ昆布のおかげでだいぶ和のテイストになってる🥹 レシピはボイル帆立のみだけどアサリと牡蠣もついでに入れたら最高に美味い海の幸のスープになった😋✨ リプ欄にレシピ pic.x.com/9bmSNUxPYs
平野区にある麺処ほんださん😘 『濃い節醤油らーめん』『麺大盛』🫣 この濃い〜のが食べたくなるのよ😋 ご飯欲しくなるけど、麺美味しいから大盛に🥳✨️ 熱っついスープいいですよね😍 美味しかったです😋 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/bkOco4yHFW
お店で最後につけ麺食べたの一年前なので細かい所わからないけど、お店と変わらず美味しかった！ これ家で食べれるの凄い！！ 割スープはシンプルにほんだしと味の素で作って完飲！ pic.x.com/U088c1jY3o
鄙びた近所の食堂。ガラポンではないが醤油味濃いだけで旨味は特になし。寸胴に鶏ガラ一個とほんだし入れたようなスープ。不味くはないが食べなくていい。仕事帰りの労働者が酒を飲みながら腹を満たす、そんな客が数名いて回ってる店だろう。何をか言うのは野暮。そっとしといてと麺顔が言っていた。 pic.x.com/qJT6cKagFQ x.com/okiteporsche/s…
どん兵衛のきつねうどんで炊き込みご飯 2合のお米にバキバキに割った麺と、粉末スープ、揚げは一口大に切って投入 そのまま炊飯開始！ 少量の麺つゆと、ほんだし顆粒入れて完成 今から2時間ほど蒸らして、お焦げも作ります✌️ pic.x.com/EKHKwqAhnU
昨日作った、チャーシューのタレ 捨てるのもったいないから ほんだしの煮干しで 簡易スープ作って どこまでラーメンのタレとして 利用できそうか実験してみる。 てか、ほんだしに、いりこあるの 知らんかった。 pic.x.com/9tzyqswcju
渡なべ@高田馬場で、限定 沖縄そば 新味。元味はほんだし使用の茹でおき麺、新味は無化調の生麺。 新味は鰹節香るとても美味しいスープで、ラーメンではなく沖縄そばって感じにちゃんと仕上がってます。 さすがです。鰹節オイルなんでしょうか？ pic.x.com/1recv0tzsq
これはねえ もやしとわかめと豚肉とたまご入ってるのにごま油がなくて中華風スープになれなかった……て落ち込んでたらそもそも君味付けがほんだしと白だしだから中華風にはなれないよって言われる感じのスープ pic.x.com/8y1rztnakf
今日の一杯 先週に続き渡なべで沖縄そば元味を注文。 新味との違いは麺はゆで置き麺、スープにほんだしが入っている沖縄本来の作り方だそう。 こっちは新味よりどっしりした味でこれも良いねぇ👍 自宅近所に有ったら通い詰めるよ。 ごちそうさまでした♪🙏 pic.x.com/eafy87ymf9
🍜貧乏しおらーめん 業務スーパーの棒ラーメン使用 スープは鶏だしの素とほんだし少々＋背油＋塩 豚コマを醤油,砂糖,みりんで甘めの味付けでチャーシュー代わりに🐷 仕上げはゴマと黒コショウをふりかけ完成😋 ごま油切らしてるのが痛い… pic.x.com/4vmo6ra6bz
西早稲田/高田馬場「ペロンナイト跡地」で今日から始まった沖縄そば元味🌴 限定初日だから❓清田氏がいて感動😭これじゃあまるでみるくゆがふー氏じゃねーかよ😱と我に帰る。 スープはほんだしをデフォルメさせすぎてる気はするなぁ。麺はすごく沖縄っぽい。 じゅーしーをメニューに加えてほしい‼️ pic.x.com/xmrdvutdzq
麺処ほんだの秋刀魚節醤油ラーメン🍜 スープも飲み干すくらい美味しい✨ 今月も藤井農園さんへ。9月のいちじくは小ぶりになるけど、その分めちゃくちゃ甘い。 美味すぎる😋 pic.x.com/u6ilkvfik2
今日の朝ごはん。お粥。 ご飯150g、水70ml、白だし30ml、ほんだしと鶏がらスープの素小さじ1/2強、料理酒15ml、豆腐150gを入れ、混ぜ混ぜする。 中火で鍋が煮立って来たら卵を入れ、少し煮立ったら、蓋をしてとろ火にして5分。 火を止めて2分蒸らし、醤油を1回し、たらして完成。 pic.x.com/3ah0ghplby
スープは試作👩🍳 ゴーヤーの種は取り除いて、わただけをさっとごま油で炒めてから、ほんだし、すりおろし生姜、醤油で味付けして、最後に溶きたまごを投入してみた 少しとろけた冬瓜スープみたいな食感になったよ🙌 pic.x.com/iva1jqv906