みんなの「ほん田 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| クラシカル7 じろう2 ラーメン大2 八ちゃんラーメン2 麺処はら田2 ごはん1 つけ蕎麦1 てっちゃん1 とろり1 アプローチ1 エビス1 ハちゃんラーメン1 ラーメン屋1 中華そば ほん田1 自家製麺1 麺処 ほん田 秋葉原本店1 麺処ほん田 東十条店1 |
"ほん田 スープ"の口コミ・評判 5/20 04:58現在
つか執事の用事で秋葉原まで来たよ！
麺処ほん田 秋葉原本店
特製醤油 ￥1500
スタミナ丼(卵あり)←シェア
チャーシュー、美味しかったぁ🤤
麺も予想より量を感じたし満足！
価格もお高めな事もあり、お上品なラーメンでした！
もっとスープが濃かったら私にはもっと良かったかな！
麺処ほん田@秋葉原来たよ〜🚗💨
お久しぶりのこちら💨
なんと冷やしが登場☝️
昆布と魚出汁の冷やし(醤油)
焼豚
ワンタン
レモンサワー
鰹に煮干しに昆布の冷たい
スープはまさにアレ！むちゃ旨😍
もっちもちの自家製麺も👍
追い飯ドボンの冷やし茶漬けまで
堪能で大満足♡
本田さんご馳走様でした〜😊
麺処はら田の特製醤油そば、手揉み麺がスープとよく絡み、チャーシューも香ばしくてとても美味しかったです
ほん田の本店や系列店は行ったことありますが、こちらは初めてでした
南浦和 麺処はら田
特製濃厚豚骨魚介つけめん&大盛
久々にほん田イズムの豚魚を頂きに✨。うん、これですね、サラリとしながらも旨味たっぷりの豚魚スープが絶品、モチモチ麺と共に頂き「うまい、うますぎる」😂！２種の叉焼も食べ応えあり、食べ比べも楽しいです😊！大満足です〜最高最幸✌️！
ほん田さんで、久しぶりに、つけ麺🍜
スープが、良い甘さで、旨ーッ✨😋
お肉も最高でした✨✨✨
ご馳走さまでしたーッ🙏(^^)
最近麺が変わったという
ほん田東十条店さん
う ま す ぎ る
別 格
骨感も強く出た濃密豚スープ、ますます仕上がっています。
もう僕の中では二郎系という括りも外れ、超絶うまい豚出汁のラーメンという認識です。
にんにくなしで大正解、味変不要の超実力派。大好きです！
@hjj_ninnikuabur
麺処ほん田@秋葉原本店
昆布と魚出汁の冷やしに生卵を(*´-`)
麺がウマ～😋
スープがウマ～😋
チャーシューがウマ～😉
流行り？の生卵でウマ～😋
追い飯投入…ウマ～😌
やはり天才が編み出す冷やしはサイコー⤴️⤴️でした🙏
美味しくいただきました(^-^ゞ
87
麺処ほん田 さん
仕事をして熱った体をほん田さんの冷やしでクールダウン🥶
今日は途中から生卵を投入してスープはマイルドにおい飯もＴＫＧでこの冷やしに生卵ベストマッチ👍✨
病み上がりに染み渡る最高の一杯🍜
ご馳走様でした🙏✨
特製塩
(味玉は連れにプレゼント後写真)
ワンタンTP・スタミナ丼
麺処ほん田@秋葉原
久しぶりの塩🍜
前に食べた時とは明らかに色が違う塩とは思えない色のスープは色ーんな旨みがせめぎ合いつつ濃密さ増していって、いつも醤油ばっかだけど塩も抜群に美味い！
連れも気に入ったみたいでなにより。
いつもめっちゃ美味いし１ヶ月前に食べた前回も勿論美味しかったけど、今日はその時よりも好みの味で特にスープと豚が！スープは完飲派なのでとても飲み易かったし、豚もいつもよりあっさりめでめっちゃ美味しかったー！やっぱほん田しか勝たんってくらいじろうけいで１番すき🤣
前回食べたのはちょうど1ヶ月で、今日はその時よりも好みの味！特にスープと豚が！スープは完飲派なのでとても飲み易かった！やっぱほん田しか勝たんってくらいじろうけいで１番すき🤣
麺処ほん田 秋葉原本店
昆布と魚出汁の冷やし 特盛
etc.
冷やし特盛解禁！！
たっぷりと入った
艶やかなスープ＆麺🍜
各種具材が彩りを添える🍀
追い飯まで特盛仕様🍚👌
良きでした✨
今日もごちそうさまでした❗
麺処ほん田 秋葉原本店さんで汁無し担々麺＆ワンタン・お土産辣油。今日は朝から体調が今一つ…こんな時は冷やすべきか？温めるべきか？と迷い温める方を選択。もっちり手揉み麺と旨辛な肉餡が絡みあったそれは至極な美味しさ。ワンタンスープとの相性もバッチリ。今日もごちそうさまでした。🙂
港区浜松町
「ハちゃんラーメン」
【特製醤油】
今日は浜松町のお店🚃💨
ほん田の元料理長ハちゃんの🍜
鶏油香るスープは魚介と鶏豚の
分厚い旨味とコク程よい醤油🤔
まろやかに調和して美味すぎ〜😋
ツルツルもちもちの細麺も💯
お肉は豚や鶏、鴨も全部美味い👍
ほん田の味を継承してます🌟
八ちゃんラーメン＃浜松町・大門
特製醤油ラーメン1350＋エビスビール350
ほん田出身。
ビール注文でおつまみが付いてくるのはやはり嬉しい☺️醤油が強く感じるがすごく美味しいスープ。特製は3種のチャーシューに味玉。中太のストレート麺はモチモチで食感もよくこのスープに合う。つけ麺も気になる。
麺処 ほん田@東十条
ラーメン大盛（野菜マシ、ニンニク少なめ、アブラ）
ド乳化スープが更に美味しくなってる。
この日はちょっと麺がクタ目だったけど、ソレはそれでまいうー。
ご馳走様でした。
麺処ほん田 東十条店さん
小らーめん🍜
TP:ニンニク・アブラ
ねぎ✨
缶チューハイ✨
前回初訪問で限定つけ麺を食べたので今日はレギュラーで！
今日は旨み倍増スープとのことでめっちゃ濃厚でドンピシャ😍
今日もウマウマでした♪
ご馳走様でした😋
本日3軒目 秋葉原「麺処 ほん田 秋葉原本店」さん。
限定 冷やし醬油ラーメン1400円。
開店1時間前に行くも2番手接続。
昆布と魚介のみの動物レススープは
濃いくちの醬油感ですがトッピングされた
とろろを後半混ぜ合わせると丁度良い塩梅に。
麺は自家製の全粒粉入り平打ち太麺で
冷水で締められコ
お店名:ramen club トトノエ【金町】
らーめん名:特製醤油 和え玉
価格:1350円
評価:4.0/5.0
コメント:沖縄にあった「わた流」が名前を変えて移転オープン！動物系と魚介出汁がバランス良く効いた旨味溢れるスープでめっちゃ美味かった！「ほん田」出身のお店にハズレ無し！
郡山市大槻町 中華そば ほん田
鶏煮干しラーメン大盛り
超多加水ワッシワシ麺でスープも美味かった😊刻み生姜も最高に合う
極上の一杯に出会えました。
麺処ほん田出身。
丁寧に手揉みしてから茹であげるモチモチの縮れ麺に鶏ガラベースのスープが抜群に絡み合う。
チャーシュー、味玉も良い味付け。
思わずスープまで完飲してしまいました。
麺処 ほん田 ＠秋葉原
冷やし醤油らーめん
冷やしラーメンがあるとのことで久しぶりに訪問し、並びはじめてから着丼まで80分ほど。
昆布系の出汁が強そうな醤油スープに麺が合わさり最高～✌️✌️✌️
麺処 ほん田 秋葉原本店
限定 冷やし醤油ラーメン
追い飯
冷スープでこの魚介系の旨味は
凄いな〜
昆布の旨味が醤油をまろくして
塩角がたってない
数々のトッピングで食べる部分
により色々な味わいが楽しめる
麺処ほん田 特製醤油ラーメン
ここで修行したってラーメン屋の話を度々聞くのでずっと気になってたお店
チャーシューが数種類あって中々手間をかけてそう
スープも優し美味くてまた食べにきたくなる一杯でした
【麺処 ほん田】東十条
☆小らーめん (ﾔｻｲｽｸﾅﾒﾆﾝﾆｸﾏｼｱﾌﾞﾗﾏｼ)
☆ねぎ ☆生卵
☆🐽ｶｽ入り味付ｱﾌﾞﾗ
★氷◯🍋×3⃣
★ﾁｮｲ🐖増し(ﾂﾏﾐ)
「旨味倍増スープ」との事で久しぶりの此方へ😉🎶
😋👍 🤣🙏💯🈵
ほん田の旨味倍増スープdayなので行ってきた。食べ応えのあるでかい豚にお出迎えされてスープにたどり着くとめちゃくちゃ美味い乳化スープが待っておりほぼ完飲してしまった😊
卓上ラー油で味変してさらに美味しい🤤
麺処ほん田 @秋葉原
特製醤油ラーメン¥1500
秋葉原の行列の絶えない名店にやっと来れました。
鶏と豚と魚介の旨味があるスープ、自家製のストレート麺、鶏と豚の3種のチャーシュー、どれもすごく美味しかったです。
ごちそうさまでした！！！
「麺処ほん田 東十条」で、汁なし200g＋チーズトッピングを。
豪雨なので、地元名店でニンニクチャージ💪
つけ麺❓と悩んだが、話題の炙りチーズが👀
麺が秀逸😋
そして膨大な極旨チャーシューがまた進化😃
今日は「旨味倍増スープ」で上品な味わい❗️
これなら老人の私でも大満足😊
2軒目はこちら💁♀️
秋葉原いるくせにまだ行ってなくない？うぉううぉう
と思っていた皆さん、やっと並んできたよ『麺処ほん田』さん！念願の！お初！！
じつは何度かトライしようとしたけど行列すぎて🥹
特製醤油特盛り＋肉丼😍
お肉とスープとにかく美味い！
麺もバチコンにスープに合う感動🥹✨
さて今日は【麺処ほん田】以前のほん田は秋葉に移転、その後このほん田は二郎系として継続。
名店ほん田の二郎系なんて気にならない訳ない。
小ラーメンにチョイ豚増し、コールはヤサイとアブラマシで。
スープは乳化、麺は平縮れ。本家と同じ心の味製麺かな？
いや、美味い！
さすがほん田
【麺処ほん田 秋葉原本店】
「限定冷やし醤油」+ チャーシュー
昆布水つけ麺昆布水と唱えながら来たもののドタ変で冷やし醤油に🍜 毎回つけ麺だからたまにはね
煮干かつお 昆布出汁のスープ あっさり
冷たく 暑い日には最高
サービス追い飯入れると温度変化で出汁の香りが現われる！計算尽された逸杯
東京浅草つけ蕎麦 井草@浅草
【つけ蕎麦】
ほん田ご出身のお店。醤油がたったつけ汁が美味しかった。麺も美味しかったがどこの麺なのかな？スープ割りを頼むとすりおろしの生姜を入れてくれるのは良いアイデアですな。
麺処 ほん田 秋葉原本店 にて
冷やし醤油らーめん をいただきました。
冷やしの醤油らーめんというジャンルの最上級であろう一杯。
昆布や煮干し、鰹が効いたスープに岩海苔がアクセント。あととろろ大好き。
おい飯付きに心奪われます。
今年の夏はこれで始まってこれで終わる事間違いなし。必食
今夜はほん田さんで限定の「昆布と魚出汁の冷やし」を🍜
カウンター席で本田さんの作法をガン見しながら渡邉さんとお喋り、んで着丼🍜
一口目のスープがヤバかった💦
水風船が破裂したかのように口の中で出汁がブワっと💥
最後は追い飯投入でスープ完飲👍
ヤバかった😂
「麺処 ほん田 秋葉原」で、特製醤油つけ中盛＋ワンタンを。
今日はジメジメしているのでキレッキレの醤油つけ麺✨
麺が旨いから中盛❗️
肉も旨いから特製‼️
ワンタンも旨いから追加トピ😃
おー老人には凄いボリューム😅
しかしあっという間にスープ割りまで完飲完食😋
至福の腹パンだ☺️
前から気になっていた麺処夏海
調べたらほん田のグループ店らしい
メニューが豊富すぎて何頼めばいいか悩んだけど特製醤油
家系と二郎ばっかり食べてたから
鶏を感じる優しいスープ久々に飲めてよかった
メニューが多いのでまた行きます
麺処ほん田@秋葉原
・限定 冷やし醤油ラーメン
・担々豆腐
・おつまみワンタン
・焼豚盛り合わせ
・🍺+🍋サワー
昨夜は久しぶりにお逢いする
方と🍻🍜🤗
超～楽しかった🥰
魚介系のスープは絶品で小麦香る
麺も歯ごたえ、喉越し共に超絶👍🏻
追い飯で〆て大満足🙆🏻♂️💯
めちゃくちゃ美味しかった😋🎵
八ちゃんラーメン@大門
醤油 950円
先月、ほん田から卒業し開店。
スープすっごい美味いなぁ…。カエシのお上品な甘さがふんわり香る〜と思ったら貝類の旨さも追っかけてくる。ような気がする。でもやや塩分過多。
最近の醤油ラーメンは"またおま"かと思いきやアプローチが全然異なっていて面白い。
麺処ほん田@東十条店5/26
クラシカルな塩らーめんにやきぶたたまごめしを(*´-`)
まったり塩スープに柔らかジューシーなチャーシュー…ウマウマで麺啜る箸もすすみます😆👍🍜
やきぶたたまごめしも美味しくいただきました(^-^ゞ
79
麺処ほん田秋葉原本店で昆布と魚出汁の冷やし+おつまみワンタン
なんだよこの美味しさ。煮干強めの醤油スープの中でバラ海苔が暴れまくってるな。それに平打ち麺ととろろで食感の鬼、冷やしに会った食感。
こんなに印象が変わる追い飯もなかなかない。フライドガーリックの食感が強まる。
麺処ほん田東十条店
クラシカルな塩らーめん
やきぶたたまごめし
限定のみの特別営業
ワイルドなお肉がドドーンと😂やらかくて肉肉しくてうめぇ👍
スープも豚メインなパワフル塩スープで生姜も効いててめちゃくちゃ美味しい😆ツルっツルな細麺🍜
黄身とろりな焼豚玉子飯うっま🎶🤭
ご馳走様でした🙏
麺処 ほん田@東十条
【特別営業】クラシカルな塩らーめん
出汁の旨味・鶏油・生姜・大蒜の効いた清湯スープに心の味謹製のしなやかな細麺が抜群に合うクラシカル… いや､ノスラー然とした一杯☆そんなスープと“やきぶたたまごめし”の相性も最高♪勿論､焼豚も旨し！東十条トリオ ごちそうさまでした！
麺処ほん田 東十条
クラシカルな塩ラーメン🍜
やきぶたたまごめしダブル🍚🍚
ツモっちゃん渾身の一杯‼️
ジンジャー感MAXの強烈なスープはスッキリクリアなスープですがガツンとくるスープでほん田イズムを感じる秀逸な一杯で最高🤩
ご飯物も炙った焼豚で半熟トロトロ玉子が載って昇天💪
麺処ほん田東十条店 さん
クラシカルと銘打った一杯は動物系の旨味全開スープを香味野菜でしっかりと整えてめちゃ旨い😋
心の味謹製細麺はシルキーで喉越し抜群👍
ホロやわな焼豚と大蒜はトッピング推奨✨
後半卓上胡椒をふりかけてジャンク感増して完食完飲🙌
ツモ店長てっちゃんご馳走様でした🙏✨
用事で2時半過ぎ…急いで、ほん田東十条店へ。クラシカルな塩ラーメン中盛豚ましニンニク。一口スープ啜ると、懐かしい塩ラーメンなんだが、ボディが太い！旨すぎて最初にスープ飲み過ぎ事案。ニンニクで味変がまた旨し。肉も美味しい。流石ほん田と唸る一杯だった。スゲェほん田だった。
麺処ほん田 東十条店
限定。クラシカルな塩ら－めん中盛りとやきぶたたまごめしダブル。
細麺とスープがよく合って、これぞ塩ラーメン🍜と思わせる一杯でした。ごはんもボリューム💯でお腹いっぱいになりました。美味しかったです。ごちそうさまでした！
秋葉原麺処ほん田 冷やし、特製別皿 食べたいと冷やしをようやく実食。魚介類のスープはあっさりしなかまら旨みたっぷり。夏にはピッタリの味わい。白髪葱、とろろ、ナッツをよく混ぜると、味と食感がたまらず、一気に完食。旨み溢れるスープへの追い🍚はマスト、スタッフさん、気遣いありがとう。